El crecimiento del turismo contribuye directamente al Producto Interno Bruto (PIB) de la ciudad
Los alrededores de Villa de Leyva ofrecen una gran variedad de paisajes y actividades al aire libre
Este país se ha colocado como el más visitado tras un estudio elaborado por el equipo de 'Moneytransfers', en el que se muestra que es el lugar con más visitantes por habitante
El gato de la comuna 13 ayuda a su propietario a vender dulces y trajes para mascotas
El ambicioso proyecto inmobiliario de Puerto Nizuc cuenta con 360 hectáreas y se ubica a 20 minutos de Capital Federal. El mismo tuvo una destacada participación en la reciente edición de la Expo Real Estate, el evento más importante del sector en Latinoamérica. Leer más
Si bien la entrada es libre y gratuita, hay un puesto dedicado a vender productos promocionales del personaje al final de la muestra.
En redes sociales se viralizó el momento en que la atracción se detuvo dejando a los usuarios varados en las alturas
Uno de los detalles más llamativos del Petronio 2024 fue la visita de los duques de Sussex, el príncipe Harry y Meghan
El cartel de la boletería del Museo de la Pasión Boquense es contundente: "Visitas al estadio suspendidas". Nadie que no sea socio puede ingresar a conocer el coliseo xeneize, uno de los escenarios para ver fútbol más icónicos del mundo.¿Nadie? En la Argentina nada es imposible. Ante el impedimento oficial surgen artilugios que caminan por la cornisa de lo antirreglamentario: a pocos metros de la entrada principal del club, la de Brandsen 805, junto a una pareja que baila tango en la vereda y gente que ofrece fotografías con una réplica de la Copa Libertadores, socios de Boca brindan una solución: por pocos dólares invitan a aquellos que quieren conocer el estadio a ingresar con ellos. A pasar el molinete como "amigo".Más allá del rebusque y la viveza criolla, el popular Estadio Tour, en el que los turistas y público en general podían acceder no solamente al museo sino también a un recorrido guiado por las tribunas de la Bombonera, no está disponible. Según averiguó LA NACION, eso fue discontinuado a mediados de 2021, cuando de a poco la vida volvía a la normalidad tras cuarentena impuesta por la pandemia de coronavirus.El tour no solo daba la posibilidad de ingresar a la tribuna baja y contemplar el césped y el cemento del emblemático estadio, sino también de transitar el largo pasillo de la zona de vestuarios, donde la dirigencia dio forma a una suerte de museo paralelo. Allí están exhibidas las copas internacionales ganadas por el club y obras de arte vinculadas con las Gladiadoras (el equipo femenino de fútbol), los hinchas, la Puerta 12 y el barrio. Incluso hay una réplica en miniatura del Puente Transbordador Nicolás Avellaneda, que une La Boca con la Isla Maciel.También allí se erigen estatuas de ídolos de la institución: Ángel Clemente Rojas, Diego Maradona (junto a una réplica de la Copa del Mundo), Silvio Marzolini, Antonio Rattín, Hugo Gatti, Rubén Suñé, Roberto Mouzo, Guillermo Barros Schelotto, Martín Palermo y los dos entrenadores que se coronaron campeones intercontinentales: Juan Carlos "Toto" Lorenzo y Carlos Bianchi. La de Juan Román Riquelme posa con el pecho inflado y la pelota bajo una suela, justo frente a la puerta del vestuario local.Acceso bloqueado"Un día llegamos y notamos que le habían puesto candado a la puerta que conecta el Museo con los pasillos de la Bombonera", confía ante LA NACION alguien que trabaja en el lugar. Y agrega: "Nadie del club vino a explicarnos el porqué. Tampoco nos convocaron para tener una reunión en la que nos detallaran si por alguna razón querían modificar algún punto del contrato. Veníamos de un año y medio de pandemia, con las puertas cerradas y sin turismo, sosteniendo los salarios de los empleados. Y cuando reabrimos, con todos los recaudos correspondientes, de la noche a la mañana nos encontramos con eso: un candado en una puerta".Alguien que forma parte de la conducción del club se desentiende del motivo de esa cancelación del Estadio Tour y resume, desde su óptica, lo sucedido desde el 3 de abril de 2001 (día del cumpleaños 96 de Boca), fecha en la que el Museo abrió sus puertas, durante el segundo mandato de la presidencia de Mauricio Macri."Boca financió la construcción, cedió el espacio físico, las reliquias históricas por ser exhibidas, las copas, las camisetas y nada menos que el nombre de la institución para que una empresa ajena al club lo administrara durante tres años y sacara la mayor parte del rédito económico", detalla el directivo actual. "Y en 2004, como si todo lo anterior no hubiera sido suficiente, la Comisión Directiva le perdonó la deuda que tenía por la construcción y por los alquileres adeudados, y le extendió el contrato por 10 años. Y en 2014 [presidencia de Daniel Angelici], otra vez 10 años de concesión. El único beneficiado con todo eso fue el concesionario, a costa de Boca", profundiza.Del lado del Museo alegan que en el último tiempo hicieron grandes inversiones en la infraestructura y en la modernización, con juegos interactivos, un nuevo video inmersivo con pantalla de 360º y una maqueta del barrio que muestra la Bombonera de día y de noche, incluso con una proyección de fuegos artificiales.Nadie quiere hablar en voz alta. Ni los que ofrecen la postura del Museo, ni actuales directivos del club ni gente que integró la Comisión Directiva entre 1995 y 2019. Dan sus versiones, pero a cambio piden anonimato. Todos resguardan la identidad, "por las dudas".La tirantez entre las partes es evidente y al no haber diálogo resulta muy complicado que se resuelva la situación. Además, existen acusaciones de la dirigencia actual acerca de un supuesto vínculo directo de los que estuvieron y están a cargo de la concesión del Museo y el ex presidente Macri. Eso dejan entrever desde el club en charlas informales. Gente del macrismo cataloga de "absurdo" el rumor.En medio de esa rispidez política quedan presos los hinchas xeneizes que no son socios, los turistas y los aficionados al fútbol en general. De hecho, hay quienes visitan Buenos Aires y, al ver que no pueden conocer la Bombonera, terminan ajustando el GPS rumbo al norte y van a conocer el Museo de River.Los de los eternos rivales son los museos deportivos más visitados de la Argentina. Históricamente, el del club millonario tenía mucha más presencia de hinchas locales que de turistas, a razón de tres argentinos hinchas de River por cada extranjero futbolero. En Boca, lo opuesto: el imán por el templo xeneize y el equipo en sí es alimentado por el cercano punto neurálgico de turismo, Caminito. El dato es elocuente: más de la mitad del total de los visitantes al Museo de la Pasión Boquense no era simpatizante azul y oro.Pero como consecuencia de la cancelación del Estadio Tour por la Bombonera, en el último tiempo eso cambió. River equilibró los números y se cree que por momentos convoca más turistas que Boca a su museo, ya que en el Monumental sí tienen habilitada la posibilidad de ingresar también a la cancha. Según averiguó LA NACION, solo en las últimas vacaciones de invierno unas 40.000 personas ingresaron al museo riverplatense. No hay información al respecto en relación con el museo de Boca.Lucas Markowiecki, fundador y CEO de la empresa de turismo Tangol.com, apunta sobre la situación: "Desde mediados de 2021 hasta hoy los turistas no entienden por qué no pueden acceder a conocer la Bombonera por dentro y pisar el césped, como sí sucedía antes de la pandemia. Se quejan y se lamentan, y eligen ir al de River, donde sí pueden ver todo: museo y estadio. O al de Argentinos Juniors, por el imán de ser el hogar futbolístico de Maradona".Desde hace varios meses, Boca trabaja en silencio para definir qué hacer con su Museo a partir del 30 de agosto de este año, cuando concluirán los 10 años de concesión.Las alternativas son tres. La primera es recuperar el museo al 100%, es decir, no volver a concesionarlo y absorber el gasto que requiere la mantención del lugar y el pago de salarios. A cambio, toda la ganancia que genere será para el club.Otra variante es que mute a un modelo híbrido, o sea, con un dirigente que esté por encima del gerente a cargo de la operatoria del museo. Este sistema es el que utiliza River, que no presenta conflictos entre la institución y la empresa explotadora.Y el escenario menos posible es que se continúe como hasta ahora. A ninguna de las partes le conviene, porque el servicio es limitado y pierde afluencia a manos de su competidor riverplatense.Boca RockPor otro lado, Boca daría un salto de calidad en materia gastronómica. En los próximos días se anunciaría un acuerdo con la cadena estadounidense Hard Rock Café, que desde que cerró su local en Buenos Aires Design (diciembre de 2019) busca un lugar en la ciudad que cumpla con los estándares internacionales que exige la compañía. Las negociaciones con el club están muy avanzadas por una nueva confitería en la Bombonera, a cargo de la empresa, que tendrá doble acceso: desde las plateas del estadio (donde los espectadores podrán pedir, por ejemplo, una Messi Burger durante los partidos) y desde la calle, para que también haya movimiento durante los días en los que no hay acción sobre el césped de la Bombonera. Resta saber si el acceso externo al Hard Rock Café de Boca estará vinculado con la explotación comercial del museo.La Noche de los SillazosPara conocer la génesis que deriva en lo que sucede en la actualidad y comprender por qué hoy el vínculo entre la directiva de Boca y los responsables de la concesión del Museo está roto hay que viajar una década atrás.El 29 de agosto de 2014, una asamblea de representantes de Boca pasó a la historia con un nombre de serie: "La Noche de los Sillazos". Fue el desenlace de dos jornadas agitadísimas en la Bombonera. Un día antes, el entonces presidente Daniel Angelici había tomado la decisión de desvincular a Carlos Bianchi como DT, pese a que el Virrey le había pedido una última oportunidad para revertir un tercer período que no venía nada bien. "Tenemos que poner un fin y empezar otro ciclo", fue la tajante respuesta del dirigente.En medio de un clima de tensión y con un partido contra Vélez a la vuelta de la esquina, cerca de las 19 de ese viernes fue presentado Rodolfo Arruabarrena como entrenador xeneize. Y poco después de que el Vasco concluyera su conferencia de prensa, se realizó la asamblea. El ánimo estaba caldeado; había muchos socios en contra de la destitución del DT más ganador de la historia boquense. "Que de la mano, de Carlos Bianchi, todos la vuelta vamos a dar", se cantó.Los resultados del equipo habían acelerado la decisión de Angelici de echar a Bianchi. Pero la Asamblea había sido programada mucho antes. El punto principal de su orden del día era la prolongación de la tercerización por 10 años del Museo de la Pasión Boquense a una fusión de empresas privadas: Torneos y Competencias S. A., cuya cara visible era Alejandro Burzaco (uno de los arrepentidos más conocidos del escándalo FIFA Gate); Santa Mónica Argentina S. A., siempre cercana a AFA, y Museos Deportivos S. A. (MD). Torneos finalmente se dio de baja y la concesión quedó bajo la órbita de Santa Mónica y MD, que era la que había explotado en soledad el museo hasta entonces.Con la presencia de varios integrantes de la barra brava, hubo agravios constantes contra la dirigencia encabezada por Angelici, quien optó por no participar en la reunión de socios. "El que no salta, es de Huracán", cantaron los violentos, aludiendo a la supuesta condición de hincha quemero del presidente. El apuntado entonces fue el protesorero, Marcelo London, uno de los principales directivos presentes, que se retiró frente a los insultos y silbidos generalizados. "Angelici, botón. Angelici, botón. Sos un hijo de p...", se escuchó, como también aquel canto que dice "la Comisión, la Comisión, se va a la p..." y el de "que se vayan todos, que no quede ni uno solo".El enojo de muchos socios contra la dirigencia venía desde mayo, cuando Riquelme se despedido de Boca debido a que las autoridades del club habían decidido no renovarle el contrato. El 10 emigró a Argentinos Juniors, club en el que, un semestre, dejó el fútbol.Luego de varias exposiciones de asambleístas que representaban a la minoría, la mayoría de los presentes aprobó una concesión que planteaba dejarle al club 18% anual de ganancias, unos 20 millones de pesos de entonces, de los cuales 5 millones fueron destinados a inversión y cobrados en el primer año.Los que no querían ese resultado estallaron. "¡Boca no se vende!", gritaron. Luego, el caos: empujones, golpes de puño, dirigentes queriendo calmar las aguas y enardecidos arrojando sillas al aire. Mientras dirigentes oficialistas huían por la puerta de atrás del salón, se dio por terminada la sesión. Dos personas terminaron heridas. Un escándalo que, diez años después, tiene todavía consecuencias.
Benito se llamaba el italiano que a los 20 años abrazó el credo de la penitencia y la oración. Después de haberse propagado su fama como santo, decidió construir un monasterio en lo alto de una colina; lo hizo a mitad camino entre Roma y Nápoles, en el año 529. Allí redactó la Regla que habría de regir en sus monasterios: una existencia simple basada en la discreción. Para el día a día, asignó unas cuatro horas dedicadas a la liturgia y de seis a ocho horas al trabajo manual. "Ora et labora" es el lema de los benedictinos. Y mucho de eso se respira en el Monasterio de Los Toldos, que está al oeste de la provincia de Buenos Aires y a 350 kilómetros de Capital Federal.En la localidad de Los Toldos, el monasterio recibe visitantes dispuestos a vivir una experiencia distinta a todo, que promueve el silencio y la reflexión. Entre árboles y en un entorno sumamente calmo, tienen un servicio de Hospedería, para vivir una experiencia espiritual. En ese marco, aclaran que el monasterio "no es un hotel, ni una casa de retiros, ni una clínica... Es sólo un lugar en donde se busca a Dios". Reciben en habitaciones individuales con baño privado, ofrecen pensión completa y el tiempo de permanencia es de no más de seis días. "Los monjes no predican ejercicios, ni dan charlas. Pero sí atienden espiritualmente a las personas que lo pidan", apuntan en la web de la institución, que -también aclaran- se reserva el derecho de admisión. Las misas y los espacios de oración tienen horarios pre estipulados, y la participación es totalmente optativa. Entre los monjes se encuentra el célebre, Mamerto Menapace, escritor, promotor de la cultura gaucha y referente de los principios benedictinos.La historia del lugar dice que la vida monástica que la orden religiosa de San Benito inauguró en la pampa húmeda, cuenta con la guía eterna del santo en cuestión y la compañía protectora de una antigua Virgen negra, traída del monasterio de Einsiedeln (Suiza) en 1948 por los 12 monjes que hasta aquí llegaron. El color negro tiene una historia. En sus principios, la representación de la madre María era blanca, pero fue oscureciéndose por el humo de las velas y las lámparas; luego pasó que, durante la invasión de las tropas francesas al territorio helvético (1798), esta figura santa y sus joyas fueron robadas; por suerte, habían hurtado una falsa virgen: alertados en Einsiedeln de la llegada de los franceses, la Virgen auténtica quedó a salvo y reemplazada por una que no era. Tras el largo exilio, su reaparición evidenció un gran deterioro y se decidió restaurarla; quedó impecable, y con los lucidos tonos de origen, pero los fieles se negaron a aceptarla porque en la versión tiznada reconocían a su verdadera Virgen, o sea que hubo que devolverle la oscuridad perdida y la pintaron de negro.Como buenos suizos, los monjes se aplicaron a la elaboración de quesos; influenciados por los colonos holandeses que se habían radicado en la zona prácticamente al mismo tiempo, los monjes modificaron la fórmula de los vecinos e hicieron de la artesanía de orígenes bíblicos una disciplina que les permitió, y les permite, producir y vender. Con leche del tambo propio, libre de brucelosis y tuberculosis, esta comunidad de benedictinos se aplica a la elaboración de quesos de pasta semidura y dura de diferentes tipos -gouda, sardo, cremoso- y hormas, bajo estrictas normas de calidad e higiene. Están a la venta y bien merecen una escapada, gratificante por partida doble: volver a casa con una nutrida provisión de esta especialidad láctea y el espíritu purificado.Datos útilesMonasterio de Los Toldos. En el partido de General Viamonte, desde la localidad de Los Toldos al monasterio -y su alojamiento- hay 20 kilómetros. El local de venta de quesos está a 600 metros del monasterio, sobre la ruta. Hay otro negocio en el centro de la ciudad (San Martín 353). RP 65, km 148. T: +54 9 11 64282468.
Con el apoyo del PRO y la UCR se frenó el proyecto de Marziotta de expulsar a los visitantes de genocidas. Ahora la oposición busca crear una comisión investigadora.
Son las diez de la mañana en las afueras de Suipacha y como cada sábado, un primer grupo de visitantes ya camina entre los corrales de la Cabaña Piedras Blancas. Son los que desafiaron el frío y dejaron la comodidad de la sala de degustación para ir a visitar los rebaños de cabras. Les llama la atención una que se mantiene alejada y no deja de acostarse y levantarse. Patricia Luna, encargada de las ventas y las visitas, advierte: "Si quieren ver un nacimiento, vengan por aquí. No hagan ruido ni movimientos bruscos para no estresar a la cabra". Algunos de los visitantes se animan y se acercan, mientras otros se mantienen a una distancia prudencial. Los nacimientos son comunes en estos días de invierno, y en el grupo una señora maravillada cuenta con voz baja: "Vine hace unos meses. Patricia, me prometiste que si volvía en invierno podría ver el nacimiento de un cabrito. Y me lo cumpliste".Si la cabrita recién nacida es una hembra, formará parte del staff de la cabaña y vivirá largos años para producir leche. Piedras Blancas es una de las dos queserías artesanales de Suipacha y la única que produce quesos elaborados con leche de cabra. Su logo se volvió familiar en las góndolas de los supermercados y en las tiendas gourmet: el dibujo central alterna entre una cabeza de ternera, de cabra o de oveja, según el tipo de queso y la materia prima, ya que también se incorporan otras leches. Más allá del catálogo, Piedras Blancas casi siempre se inspira en recetas de regiones francesas. Marcelo Lizziero, el veterinario que apostó a este emprendimiento en los años 90 triunfó a fuerza de paciencia, inversión y voluntad. Ese inquieto empresario, que también lanzó un negocio familiar de barreras selectivas para manejar animales de granja, tuvo la idea de crear la Ruta del Queso y para conformarla convenció a sus colegas de la quesería Fermier y otros emprendimientos suipachenses, como la finca de producción de arándanos Il Mirtilo.¿Quiénes deben tomar vitamina D? No todos la requieren, estas son las excepcionesLa ruta es como un fénix. Renació luego de la pandemia y volvió con cambios, tanto en la modalidad como en las propuestas. ¿Cómo empezó todo? Marcelo Lizziero cuenta que durante el conflicto entre el Gobierno y el campo, en 2009, se generó una profunda recesión sumada a una sequía muy intensa en toda la región. "Había que buscar soluciones, -continúa- y hacía tiempo que tenía la idea de generar una experiencia turística para difundir nuestros productos y generar una actividad adicional. En esa época de tensiones, recibimos en nuestra quesería al entonces gobernador Daniel Scioli, que estaba visitando el polo lechero de Suipacha. Les presenté mi idea de una Ruta del Queso y así conseguimos un primer apoyo que nos permitió poner en marcha una campaña de difusión".La idea tuvo un éxito instantáneo. Durante aquella primera etapa, todo estaba pautado con un coordinador que acompañaba al grupo a lo largo de la jornada y de las visitas. Además de los quesos y los arándanos, se había sumado un productor de chacinados de jabalíes. Desde el reciente relanzamiento de la Ruta la modalidad es distinta: los visitantes arreglan el horario con cada uno de los tres establecimientos y arman su recorrido "a la carta". El criadero de jabalíes ya no está, pero la boutique Quesos de Suipacha se sumó a la propuesta.Recorrer la Ruta del QuesoPara recorrer la Ruta del Queso y aprovechar la jornada en Suipacha, lo ideal es llegar para la primera visita del día a Cabaña Piedras Blancas. Patricia Luna reúne a sus visitantes en una de las salas, al borde de la ruta 5 en las afueras de Suipacha. Luego de la proyección de un video que muestra lo que no se puede visitar por razones sanitarias (el proceso de tratamiento de la leche y las etapas de fabricación de los quesos), se pasa a la sala de degustación para descubrir algunos de los quesos gourmet que nada tienen que envidiar a sus lejanos primos de Francia. La visita transcurre luego en los corrales, para conocer parte del rebaño de cabras. "Son todas blancas, de la raza Saanen, originaria de los Alpes suizos. Las primeras vinieron de Córdoba y Santiago del Estero, en los años 90. Se adaptaron bien a las temperaturas de la región, aunque les cueste un poco la humedad que tenemos aquí. Es algo que influye en sus ciclos reproductivos y dependemos de eso para la leche, ya que la cabra se puede ordeñar solamente unos meses al año", cuenta Luna.Este dato es clave en la historia de Piedras Blancas. Marcelo Lizziero recuerda que "quisimos ser disruptivos al criar cabras y producir quesos con su leche en una región esencialmente bovina y para un mercado que solo consumía muy pocos tipos de quesos. El primer reto que enfrentamos fue el ciclo reproductivo de los animales. Viajé a la región del Poitou-Charentes, en Francia, donde se producen los mejores quesos de cabra. Además de formarme en la fabricación, les pregunté cómo sorteaban la estacionalidad y así aprendí a congelar los cuajos para tener materia prima durante todo el año. Por eso podemos tener producción continuada de quesos, aunque también agregamos productos elaborados con leche bovina y ovina. En el Béarn, otra de las regiones francesas que visité, aprendí a hacer el famoso Osseau-Iraty, el mejor queso de oveja del mundo, que aquí llamamos Pyrénées".La fruta que regenera las células, el sistema inmunológico y aumenta las defensas del organismoComo en FranciaEn Fermier, en cambio, la producción se realiza íntegramente a base de leche de vaca. Allí los fundadores, Paula Saporiti y Daniel Rigabert, suelen estar presentes cuando llegan los grupos para hacer una degustación comentada. Es el momento más esperado de la visita, que corona el recorrido por el tambo, a cargo de Giuliana. La guía precisa que las dos razas presentes en Fermier son la Holando-argentina y la Jersey. "Ambas son muy reconocidas por su producción lechera. Las más chicas, de pelaje marrón, son las vacas Jersey. Producen una leche más rica en tenor graso y proteínas, mejor para la producción artesanal de quesos. Daniel, el fundador de Fermier, empezó a cruzar las dos razas y por eso ven en el rebaño algunas con un color marrón tirando hacia el negro. Buscamos así mejorar la producción lechera".Las instalaciones de Fermier son de una pulcritud suiza o saboyana, la región alpina donde Daniel Rigabert estudió su oficio, tal como lo cuenta al momento de la degustación, en torno de una gran mesa donde se lucen ocho variedades de quesos. Junto a Laura Saporiti los van presentando, con lujo de detalles sobre el origen, secretos de fabricación y recuerdos de la trayectoria de la empresa. La quesería nació como una apuesta durante un cambio de vida de sus fundadores, en los años 90. "Daniel ya trabajaba como ingeniero agrónomo en una estancia de Suipacha y conocíamos bien la zona. Siempre tuvimos la idea de producir quesos premium, algo que no existía en esa época. El brie, el camembert, el morbier eran tipos de quesos totalmente desconocidos para el gran público en el país", explica Paula.En Fermier lograron aclimatar a la perfección algunas recetas. Porque, como explica Daniel Rigabert, "para los quesos, como para los vinos, hay terroirs y una misma receta no crea el mismo producto. Nosotros hacemos quesos que se inspiran en recetas de allá, pero tienen sus variantes y un gusto que resulta típico de Suipacha". De hecho, es el nombre de uno de los quesos que figuran sobre la mesa de degustaciones, entre el brie, el reublosson, el fontina, el morbier o el danbo.Buen maridajeEl siguiente emprendimiento en la hoja de ruta nació también en torno de una tradición, pero muy distinta y antes exótica para estas pampas. Se trata de Il Mirtilo, uno de los pioneros en la producción de arándanos en la provincia de Buenos Aires. Marisa Palacio es la empresaria agropecuaria detrás de esta idea. "Como muchos -explica- nos lanzamos a la producción de estas frutas que tienen buenas condiciones en la pampa, pero también en Salta y en Entre Ríos. La idea era responder a la gigantesca demanda que hay en Estados Unidos. Allá lo usan para todo y hasta hay alimentos para perros saborizados con arándanos. Antes el mercado argentino no conocía esta fruta para nada. Por suerte, hoy es una fruta fina muy apreciada. Cuando se formó la Ruta del Queso, participamos desde el inicio, porque creo que las frutas finas se maridan naturalmente con los diferentes productos de Fermier o Piedras Blancas".De hecho, la finca organiza una exitosa degustación mensual de dulces, quesos y vinos que atrae a los buenos paladares desde todos los puntos cardinales. Se hace en paralelo a las visitas del fin de semana, para mostrar toda la versatilidad de esta pequeña baya azul. Luego de un paseo por las plantaciones, se las puede probar de distintas maneras: sea como jugo, en mermelada o chutney. Se combinan además con frambuesas y zarzamoras, dos frutas que se fueron sumando a la empresa."Aquí solo cosechamos. La elaboración se hace en la abadía benedictina de Luján, donde los monjes tienen un gran conocimiento y realizan productos de muy buena calidad. Yo les doy una idea, como un chutney o el dulce irlandés, un producto que solo existe en Il Mirtilo. Es un dulce de arándanos con chocolate y whisky; tiro la idea y con los monjes vamos desarrollando el producto y lo elaboramos. Lo mismo pasó con otra especialidad, nuestro dulce de arándanos con malbec".Datos útilesCómo llegarSuipacha está al oeste de CABA, a 126 kilómetros. Los tres establecimientos están ubicados en un margen de 11 km de distancia en total, sobre la ruta nacional N° 5. El local Quesos de Suipacha, por su parte, está en la entrada a la localidad, al costado de la ruta.VisitasLas visitas se realizan sábados, domingos y feriados. Los visitantes se desplazan de un lugar a otro con sus propios vehículos y eligen el horario para el encuentro con cada productor:Quesos Fermier: RN N° 5, km 118.Quesos de Suipacha Almacén gourmet: en la entrada a la localidad, RN N°5, km 126.Cabaña Piedras Blancas: RN N°5, km 129,3.Il Mirtilo: RN N°5, km 122,5.
Ambos clubes acordaron con los respectivos ministerios de seguridad para tener ambas parcialidades. Podrán llevar 4.000 hinchas cada uno.
Tamara Pettinato, quien este jueves quedó en el centro de la escena por la aparición de un video en la que aparece junto con el expresidente Alberto Fernández en la Casa Rosada, había protagonizado otra polémica similar hace tres años. En 2021 se conoció que el nombre de la panelista había aparecido mencionado en el listado de los visitantes a la Quinta de Olivos del año anterior, cuando en el país regía el aislamiento preventivo, social y obligatorio.En aquella lista, figuraban también la actriz Florencia Peña, la periodista Úrsula Vargues y la funcionaria Sofía Pacchi. En ese momento y en medio de las fuertes críticas que llovieron desde distintos sectores de la política y del mundo del espectáculo, la columnista hizo un breve descargo."A mi me incomoda bastante todo lo que está pasando. En estos días pedí no hablar del tema, porque no quería ponerlo en foco, pero viendo que sigo recibiendo insultos que me dicen gato, petera, puta, me parece bien decir algo", expresó la hija del conductor televisivo y radial en aquel agosto.Frente a la oleada de críticas cuando estaban vigentes medidas de restricción a la circulación por los casos de covid-19, la figura mediática aseguró entender "el enojo de la gente por quien entraba y salía de Olivos durante la cuarentena", pero afirmó que su presencia en ese lugar se debió a "un tema personal". "No voy a decir de qué hablamos porque fue algo privado, que no me siento obligada a explicar. No sé si a los hombres que fueron les cuestionan tanto el motivo. Otras personas conocidas, de sexo masculino, ¿Explicaron a qué fueron?", cuestionó.En esa misma línea, Pettinato había insistido en que "una cosa era el enojo", pero otra distinta era "la violencia". No obstante, en esa circunstancias le quitó peso a la necesidad de aclarar las cosas porque consideraba que de todas formas sus expresiones no tendrían eco en la opinión pública. "Vi todo el descargo de Flor Peña, dio todas las explicaciones y después la seguían insultando igual, no sé si es necesario salir y hacer un descargo. Me parece que no me corresponde a mi explicar todo", había dicho durante su participación en el programa radial ¿Y Ahora Quien Podrá Ayudarnos?, conducido por Ernesto Tenembaum.El video en cuestión, difundió este jueves por LN+, salió a la luz en medio del cada vez más complicado escenario que tiene como protagonista al exmandatario tras la denuncia por violencia de género por parte de su expareja, Fabiola Yañez.Noticia en desarrollo
El evento fue organizado por Promperú y contó con la participación de más de cien expositores que deleitaron a los asistentes con comidas típicas de la costa, sierra y selva. Se estima que más de 8 mil asistentes fueron extranjeros
Así será el recibimiento a los turistas que lleguen a las terminales terrestres en la capital antioqueña
La ciudad mostró los números del "Planazo 2024" que alcanzó una ocupación hotelera del 70% y generó un impacto económico de 50 mil millones de pesos. El municipio midió las estrategias "CarlosPasear" y "Planazo". Leer más
El arquero de la Selección Sub 23 habló con Clarín en la previa de un partido clave en los Juegos Olímpicos."Lo que pasó nos dolió lo que nos tenía que doler y nos indignó", sostuvo el campeón del mundo.
La empresa ofrece en el predio ferial de Palermo su amplio portafolio para animales de compañía, compuesto por vacunas, productos farmacológicos y para la identificación animal.En el marco de su propuesta "Amamos cuidarlos", presenta la campaña "Más amor, menos rabia" para promover la lucha contra esta enfermedad zoonótica.
La escritora estadounidense Stephenie Meyer situó a Crepúsculo, la popular saga de vampiros, en una ciudad que se encuentra en el estado de Washington. Lo curioso de esto es que ella jamás visitó este lugar, sino que descubrió su existencia luego de buscar en Google: "El lugar más lluvioso de Estados Unidos". Allí se encontró con Forks.Meyer jamás imaginó que los libros de la saga Crepúsculo causarían tal sensación, al punto de que esta historia romántica de vampiros llegaría a la pantalla grande en cinco oportunidades. Y a pesar de que nunca visitó Forks, esta ciudad se convirtió en un destino turístico muy atractivo para los fanáticos.Cuando publicaron el primer libro de la saga en el año 2005, la ciudad de Forks recibió a tan solo 5000 turistas, mientras que tras el éxito que tuvo la novela vampírica, esa cantidad se multiplicó a 66.000 personas en 2023. Lo anecdótico es que en realidad la película no fue filmada en esta ciudad, sino que fue grabada en algunas partes de Oregon y Columbia Británica."Hay algunos personajes extraños deambulando y la ferretería local se queda sin linternas todo el tiempo, ya que la gente las compra para ir a cazar vampiros al bosque. Yo digo, cariño, eso es ficción. Y si no fuera así, te matarían", comentó Leslie Graham, residente de Forks a The Times. Además, agregó: "No estoy en contra del progreso ni del turismo, pero sí me molesta que las calles estén atascadas de coches. Mis hijos nunca conocerán la pequeña y tranquila ciudad en la que crecí. Pero claro, a mi madre le encantan los libros".Cuando la novela vio la luz tuvo un éxito arrollador, a tal punto de que llegó a vender 160 millones de copias en 49 idiomas distintos. Después, las películas protagonizadas por Robert Pattinson y Kristen Stewart potenciarían este éxito abrumador. Dora Maxfield, una profesora de una escuela local a la que en la ficción "asistieron" los personajes de Crepúsculo comentó al medio estadounidense: "Los fans estaban allí, llorando por lo mucho que amaban a este vampiro. A veces intentaban entrar caminando a la escuela. No es seguro para los niños".¿Cómo llegar Forks desde Seattle?Para llegar a Forks desde Seattle, hay que acceder a I-5 Express N desde 4th Ave y Pike St. Seguir por I-5 Express N y I-5 N hacia WA-104 W/NE 205th St/Lake Ballinger Way en Mountlake Terrace. Incorporarse a WA-104 W hacia Edmonds - Kingston Ferry en Edmonds. Luego girar en Edmonds - Kingston Ferry hacia Kingston. Conducir por la carretera US-101 W hasta llegar a destino.Principales atracciones en ForksTree Root Cave: este es un árbol que literalmente cuelga de sus raíces, ya que la tierra que se encontraba debajo de este se dividió dejando un hueco gigantesco. Se encuentra cerca de un camping y cuenta con un estacionamiento propio, al bajar las escaleras se encontrarán con este árbol. Es un paseo rápido pero muy lindo.Quileute Indian Reservation: es una mezcla de playa y bosque. El lugar es tranquilo y cuenta con campings, cabañas y restaurantes en las cercanías del recinto.Forks Chamber of Commerce: es un museo chico, pero interesante donde cuenta cómo surgió el pueblo. Forks es tradicionalmente un pueblo de leñadores, por lo que también hay muchas historias de hachas y sierras que cortan árboles gigantes.
Este domingo 21 de julio Palma de Mallorca se moviliza en una manifestación contra la saturación turística
De acuerdo al último feriado largo, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo estimó que más de 1,4 millones de peruanos viajarían a lo largo de todo el país, estas cifras aumentarán por las Fiestas Patrias
La ciudad de los canales puso a prueba el pasado abril el cobro de una entrada a la ciudad para los turistas y las autoridades buscan duplicar su costo y aumentar las multas. Hasta el pasado 14 de julio se recaudaron 2,2 millones de euros por la venta de tickets a 437.814 turistas.
El mal estado del corredor vial es, precisamente, el motivo por el que los nativos de ese sector del Caribe decidieron manifestarse el miércoles 17 de julio
Uno de los rincones del llamado Valle de los Geíseres, el cual atrae a cada vez más turistas nacionales y extranjeros
Al igual que en los días previos, una multitud recorrió hoy los más de 450 stands de Caminos y Sabores Edición BNA, en el último día de la feria que concentró el sabor de todos los rincones de la Argentina en el predio de La Rural de Palermo. Las degustaciones y las clases de cocina en vivo estuvieron entre las actividades preferidas por los visitantes. A pesar del intenso frío de las últimas jornadas, más de 100.000 personas se deleitaron con la propuesta."Lo bueno es la variedad que encontrás y que podés probar lo que querés llevar antes de comprarlo; en mi caso quesos, salames y aceite de oliva", dijo Raúl, del barrio porteño de Parque Patricios, que concurrió con su mujer. Por su parte, Rosa, vecina de Ramos Mejía, quien visitaba la muestra por primera vez, señaló: "Estoy maravillada de ver todo lo que produce nuestro país, todo tiene una calidad excelente".Poco después del mediodía, la cocinera Mónica Borda, más conocida como Madame Papín, encendió las hornallas de la Cocina BNA para deleitar a los presentes con una receta clásica y moderna: unos canapés de torta frita con ingredientes de las cinco regiones argentinas (Noroeste, Noreste, Patagonia, Centro y Cuyo). La cocinera aggiornó el clásico bocado de las tardes de lluvia con ingredientes como queso blanco, humus, quinoa, aceitunas, el tradicional dulce de leche en mix con queso azul y hasta milanesas, en una verdadera explosión de sabores. Los presentes celebraron esta reversión y se llevaron la receta a casa, además de aprovechar para tomarse fotos con la cocinera. Esta escena se replicó a lo largo de la jornada, de la mano de reconocidos chefs de todo el país que enseñaron el paso a paso de recetas con productos de nuestra tierra.Los más elegidosEn esta edición de la ya tradicional feria, los productos estrella fueron el aceite de oliva, los quesos, los salames y los alfajores, que resultaron los más elegidos en las compras de los visitantes. También las diferentes variedades de yerba, mieles y chocolates. En el stand de Cabaña Los Hermanos, de General Madariaga, provincia de Buenos Aires, los más vendidos fueron salames, salamines y el queso gouda. Mientras que Paula García, dueña de Famiglia Dell Isola, afirmó: "Es la séptima vez que formamos parte de Caminos y Sabores, y este año fue una explosión. Teníamos un poco de miedo por la situación económica, pero nos sorprendimos, tanto que el sábado y el domingo nos quedamos sin mercadería. El balance es superpositivo". En el stand de esta empresa familiar mendocina, que se dedica a la elaboración de aceite de oliva y otras conservas desde hace ocho años, los más vendidos fueron los aceites de oliva, en especial el blend medio. Otras tentaciones preferidas fueron la pasta de ajo ahumado, la de albahaca y la de tomates secos.En el sector de dulces, Luciana Fernández Ugalde, parte de la empresa familiar Campero, de la ciudad de Necochea, en la costa bonaerense, sostuvo que en este segundo año en el que asisten a la exposición el producto estrella resultó el dulce de leche, luego los bocaditos y los licores. "Se vendió mucho el dulce de leche saborizado con ron, que es una delicia y gusta mucho. En cuanto a los licores, el tradicional de dulce de leche es el que más nos piden", detalló. Coincidió en el balance positivo de este año y consideró: "Siempre está bueno venir para dar a conocernos a todo el país".Para Mauro Caputo, dueño de Quesos Vaquero, de Carlos Casares, provincia de Buenos Aires, "fueron días a pleno, en una muy buena edición de la feria". En cuanto a lo que más vendió, el combo de quesos estuvo entre los más pedidos. Según contó, se trata de un mix de quesos artesanales duros como provolone, parmesano, sardo, reggianito, gouda y provoleta. "La gente los elige por el buen precio y porque, de esta manera, puede probar un poco de cada uno", apuntó.Desde la capital cordobesa, María José Nieto se dedica a la fabricación de chocolates artesanales saludables a través de su marca a la que llama Healthy Majo. "Es un proyecto que está pensado para acompañar patologías alimentarias, como intolerancia a la lactosa; también tenemos una línea vegana y una sin azúcar. Con esta marca, que desarrollé con el asesoramiento de profesionales de la salud, busco una reeducación alimentaria, desmitificar al chocolate como algo prohibido. El chocolate tiene muchos beneficios como magnesio, antioxidantes; ayuda a equilibrar la glucosa en sangre y nos hace liberar endorfinas", explicó. Majo, como la apodan, empezó con este emprendimiento luego del fallecimiento de su primer hijo, quien padeció una intolerancia alimentaria incompatible con la vida. "Él falleció a los dos años y medio. En ese tiempo aprendí mucho acerca de la alimentación, pero sobre todo acerca del valor de la vida y la necesidad de una alimentación saludable. Considero que tenemos que buscar alimentos reales que nutran de verdad y el chocolate es uno de ellos", enfatizó.PremiadosDurante esta última jornada también fue el tiempo de conocer al ganador de la Copa Alfajor Argentino, reconocimiento que la feria otorga por primera vez. En la categoría Alfajor Regional el premio quedó en manos de la marca Don Abel, de Dolores, y en la de Alfajor Marplatense resultó seleccionada la marca Camboya, ambos de la provincia de Buenos Aires.Esta distinción se suma a los ganadores del certamen Experiencias del Sabor, que ayer distinguió a las mejores elaboraciones de diversas categorías: aceite de oliva virgen extra, que tuvo como ganadora a la marca cordobesa Luyaba; el premio a la mejor cerveza rubia fue para Euthopía, de Chubut; el mejor dulce de leche familiar fue de Dulce de Leche & Co, de Buenos Aires; en la categoría de queso de vaca de pasta semidura, se distinguió a Fermier, de Suipacha, Buenos Aires. Al galardón para yerba mate con palo se lo llevó Andresito, de Misiones; para salame picado grueso, Don Ramón, de Córdoba; y por último, Kinturray, de Buenos Aires, ganó el de miel de abeja.Una vez más, Caminos y Sabores se convirtió en un punto de encuentro con lo mejor de la gastronomía regional que celebra el trabajo de productores y emprendedores a lo largo y ancho del país.
Este evento es clave para dinamizar el sector turístico, con un impacto significativo en el turismo interno y la visita de turistas internacionales, principalmente de Estados Unidos, Brasil y Colombia
Mujer rompió en llanto tras ser detenida por los miembros de Serenazgo de la Municipalidad de El Agustino, hecho por el cual fue bautizada de esta manera por los agentes del orden
CÓRDOBA.- A los 95 años, Carlos Alonso sigue pintando a diario en su casa de Unquillo, Córdoba, ubicada a pocas cuadras del Museo de Arte Contemporáneo Unquillo (MACU), donde exhibe la retrospectiva El retrato, que se puede visitar hasta agosto. La muestra reúne unas 80 obras elegidas por el pintor mendocino radicado desde 1981 en esta localidad distante a 25 km de la capital provincial y es una suerte de álbum de la vida, los afectos y las técnicas de quien es considerado uno de los mejores retratistas de la Argentina y uno de los "grandes maestros" vivos.Fue el propio artista quien propuso al museo hacer la muestra que se ha convertido en la más convocante de los últimos años, con unos mil visitantes por fin de semana. Alonso colabora con el MACU desde el primer día; se trata de un proyecto que se realizó con donaciones y aportes de artistas. En las diferentes salas del museo se distribuyen las obras de gran formato, la serie de retratos "enfrentados" y una serie de ilustraciones, entre las que se cuentan algunas producidas en los últimos meses. En ese segmento, por ejemplo, hay una vista aérea de una villa miseria que comparte espacio con otros de los años 60 sobre el hambre en Biafra. "Tienen sintonía porque el hambre sigue estando y las desigualdades también y Alonso siempre se ocupó de los temas sociales", dice a LA NACION el pintor y presidente de la Fundación Macu, Pablo Canedo.Alonso eligió las obras y dirigió, con participación de su hijo Pablo, la disposición junto a un equipo del MACU. Empezó a pensarla a fines del año pasado, cuando todavía estaba colgada en el MACU su muestra Dante x Alonso (integrada por La Divina Comedia y Alonso en el infierno), a la que le sumó 35 pinturas más que las que se exhibieron en el Museo Nacional de Bellas Artes y en Mendoza.Hace mucho que prefiere no hacer apariciones públicas, aunque son muchos quienes se acercan a su casa a dejarle obras o regalos. "Le interesa saber si viene gente, se alegra de la convocatoria -añade Canedo-. Es un artista popular, como Benito Quinquela Martín, Florencio Molina Campos o Antonio Seguí que en Córdoba es muy reconocido por todos por sus esculturas en las calles, por su presencia afuera de las salas de exposiciones".Las obras elegidas constituyen un recorrido por algunos de sus familiares (su esposa Teresa; su madre; su hija Paloma, desaparecida en 1977, su hijo Pablo); de artistas a los que admira (como Vicent Van Gogh, Pierre-Auguste Renoir, Caravaggio y Paul Klee); amigos y maestros como Lino Spilimbergo, Antonio Berni, Seguí, Antonio "Tutuca" Monteiro, Julio Le Parc, Guillermo Roux, Rómulo Macció o Pier Paolo Pasolini."Hay obras de todas las épocas, desde los 60, del exilio, de estos meses. Hay diversas técnicas, autorretratos, incluso uno de la serie Manos Anónimas, retratos dobles, retratos enfrentados. Siempre como eje el retrato. La muestra es una bitácora. Alonso busca esa forma de comunicación sea a través del cuerpo, de la indagación del personaje, de su admiración. Está lo trágico y lo sublime", precisa Canedo.Cuenta que Alonso transmite su admiración por ciertos pintores "a veces imitando la forma, a veces reinterpretando la obra, pero siempre con su enorme ductilidad técnica". En esta exposición están, por ejemplo, Deposición sobre un Caravaggio, un retrato de Giuseppe Verdi tomando como base uno del italiano Giovanni Boldini, varios de Renoir ya viejo y enfermo y la temática de balcones de Miguel Victoria, artista de la escuela de La Boca.De Spilimbergo hay cuatro retratos de diferentes momentos de su vida; uno es del pintor muerto, en su cama, muy cerca de uno de la madre de Alonso. "Hay un hilo trágico", apunta Canedo. La apertura de la muestra es Pelea por el color, un rombo cruzado, donde Van Gogh y Paul Gauguin están trenzándose por pinceles y pinturas.Alonso eligió colgar mirando hacia la sala un retrato de él, sentado en la punta de una cama, de espaldas a una mujer desnuda. Además de Canedo, participaron en el diseño de la muestra con Alonso y su hijo, los artistas Raúl Díaz, Ernesto Berra, Luli Challub y José Utrera, todos integrantes de la fundación Macu.Adriana Peretti, la arquitecta del proyecto Macu y parte de la fundación, reivindica que el museo es "un proyecto muy particular y único por la forma en que se ha pensado, proyectado y ejecutado, y también en su funcionamiento. Que Alonso sea parte y lo elija para exponer es un enorme orgullo".
El juego mecánico AtmosFEAR, que opera como un péndulo y gira a los pasajeros hasta dejarlos completamente boca abajo, sufrió una falla inesperada
La exposición de este año atrajo a 49.700 visitantes, superando en más de 11.000 personas la edición anterior. El evento, que contó con la presencia de figuras destacadas como Pampita y Francis Mallmann, recibió varios reconocimientos por su aporte a la cultura del diseño. Leer más
En el corazón del norte de California, el Parque Histórico Estatal Marshall Gold Discovery ofrece una experiencia única para aquellos que buscan revivir la conocida fiebre del oro del siglo XIX. Ubicado en Coloma, a orillas del río Americano, este lugar invita a los visitantes a explorar el pasado de ese estado sureño y probar suerte buscando el mencionado metal precioso en un entorno cargado de historia y belleza natural.En 1848, el descubrimiento de oro por James Marshall en el molino de Sutter marcó el inicio de la euforia por este metal en California, un evento que transformó la región y atrajo a miles de migrantes de todo el mundo. El parque, nombrado en honor a este histórico evento, conserva numerosos edificios y monumentos que datan de esa época.En el parque, los visitantes pueden explorar más de 20 estructuras históricas, incluyendo una réplica del aserradero original donde se encontró el primer trozo de oro. Además, el Monumento Marshall, el primero de California, rinde homenaje al descubridor y su impacto en la historia del estado. Entre otros puntos de interés, se destacan antiguas iglesias, una exhibición de minería y recreaciones de tiendas chinas.La actividad más popular del Parque Histórico Estatal Marshall Gold DiscoveryEl Parque Histórico Estatal Marshall Gold Discovery no solo es un lugar para aprender sobre historia, sino también para vivirla. Una de las actividades más llamativas es la búsqueda de oro en el río Americano. En sesiones de 15 minutos, los visitantes pueden participar una clase de técnicas básicas de lavado del metal.Las lecciones de búsqueda de oro están disponibles todos los días en cinco horarios, desde las 10 hasta las 15 hs, aunque se cancelan si la temperatura ambiental supera 38°C. "¡Aprenda a barrer oro tomando una lección de 15 minutos con nosotros y luego pase la siguiente media en los canales buscando piedras, 'oro de los tontos' y copos de oro reales!", señala el portal oficial.Además, en la cartera de propuestas que ofrece el parque se destacan las visitas guiadas a pie que duran aproximadamente 45 minutos y que llevan a los visitantes por los sitios más importantes del valle de Coloma. Estos recorridos narran la historia del descubrimiento de oro Marshall y los eventos que siguieron, lo que proporciona un contexto rico y detallado de hecho histórico. Los tours se realizan al menos dos veces al día, según el clima, y tienen un costo de tres dólares para adultos y de dos para niños.Ubicación, horarios y precio de la entrada al parque históricoUbicado en 310 Black Street, Coloma, California, el parque está abierto todos los días de la semana, con horarios que varían según la temporada. Desde el 1° de noviembre hasta el 28 de febrero, el parque opera de 8 a 17 hs, mientras que el horario se extiende de 8 a 20 ha durante los meses de verano, entre el feriado de Memorial Day y el Día del Trabajo. La entrada cuesta US$10 por vehículo, con una tarifa reducida de US$9 para adultos mayores de 62 años.Para más información se puede llamar al (530) 622-3470 o visitar el sitio web oficial.
Grupos de estafadores estarían operando en varias zonas de la ciudad, especialmente en el centro para robar dinero a transeúntes desprevenidos. El supuesto juego de azar ya dejó varias capturas
El gasto de los turistas alcanzó en los primeros cuatro meses del año los 31.500 millones de euros, el mayor de la serie histórica
En el último mes, la cantidad de turistas a Venecia aumentó, pese a que hay que pagar 5 euros.Una asociación propone limitar la cantidad de turistas a 50 mil por día.
El complejo de parques de diversiones se prepara para deslumbrar a los turistas con un espectáculo nocturno de grandes dimensiones y se destacará por la utilización de 800 vehículos no tripulados en simultáneo. Leer más
El espectáculo nocturno recreará imágenes gigantescas en los cielos de Florida y se podrá apreciar dos veces por noche durante todo el verano estadounidense, del 24 de mayo al 2 de septiembre
La 17° Edición de Expo Delicatessen & Vinos atrajo a más de 20 mil visitantes y contó con la participación de 250 expositores de 16 provincias argentinas. En 2025, se realizará con fecha y sedes propias de manera independiente la Expo Deli & Saludable. Leer más
Durante esta significativa fecha, el camposanto, que alberga alrededor de 700 mil difuntos, abrirá sus puertas desde las 7:00 a.m. hasta las 6:00 p.m.