soja

Fuente: Página 12
19/07/2024 00:25

Camionero llevaba 82 kilos de cocaína escondidos en harina de soja

El conductor fue detenido en un control de la Gendarmería Nacional en Santiago del Estero, sobre la ruta nacional 34.

Fuente: La Nación
18/07/2024 19:00

"Oleaginosa blanca". Llevaba a Rosario más de 82 kilos de cocaína ocultos en un cargamento de harina de soja

Un transportista quedó detenido en Santiago del Estero cuando, en un control carretero de la Gendarmería, se descubrió que entre la carga de harina de soja que colmaba el semirremolque de su camión llevaba, ocultos en cinco mochilas, más de 82 kilos de cocaína que, según las primeras investigaciones, debía entregar en Rosario.Fuentes de la fuerza de seguridad federal informaron que el operativo fue fruto de "una investigación judicial realizada por efectivos de la Unidad de Investigaciones de Delitos Complejos y Procedimientos Judiciales 'Córdoba', con apoyo de la Unidad de Inteligencia Criminal 'Córdoba' y el Escuadrón 59 'Santiago del Estero', que contó con la intervención de la Procuraduría de Narcocriminalidad (Procunar).El procedimiento tuvo lugar en la ruta nacional Nº34, a la altura del Peaje Fernández, en Santiago del Estero), cuando los gendarmes controlaron un camión con acoplado que trasladaba harina de soja desde la localidad de Profesor Salvador Mazza, en la frontera entre Salta y Bolivia, con destino a la mayor ciudad de la provincia de Santa Fe."Del registro del sector de carga del vehículo surgió el hallazgo de cinco mochilas que contenían 78 paquetes rectangulares con una sustancia blancuzca compacta que arrojó resultado positivo para cocaína, tras ser sometida a las pruebas de campo Narcotest", se informó.Tras la comunicación del evento al Juzgado Federal Nº2 y la Fiscalía Federal Nº1 de Santiago del Estero, los uniformados realizaron el pesaje de los paquetes y contabilizaron 82,245 kilos de droga. Los funcionarios judiciales, en consecuencia, ordenaron el secuestro de la sustancia estupefaciente, del camión con acoplado y de tres kilos de hojas de coca, dinero en efectivo que llevaba el conductor del vehículo de transporte pesado, que quedó detenido.

Fuente: Perfil
16/07/2024 10:36

Cuáles son los daños que causó la helada en las cosechas de trigo, maíz y soja

El frío polar de la semana pasada, que afectó a todo el país, causó varios daños en las cosechas de trigo, maíz y soja. Leer más

Fuente: Infobae
16/07/2024 08:19

La soja cayó por debajo de los USD 400 por primera vez en cuatro años

Los precios de los granos en el mercado de Chicago sufrieron por las buenas condiciones climáticas en EEUU y Rusia

Fuente: La Nación
15/07/2024 21:00

El plan para el dólar: en el mercado no esperan que la intervención dispare las ventas de soja de manera significativa

Pese a que hoy el dólar blue y los financieros registraron fuertes bajas luego que el Gobierno interviniera en el mercado del dólar Contado con Liquidación (CCL), expertos consultados por LA NACION consideraron que la medida, que busca acortar la brecha, no será suficiente para que los productores, atentos al movimiento del dólar, aceleren las ventas de soja. Aún resta comercializar más de la mitad de la cosecha y la falta de incentivos locales, sumada a la baja en el mercado internacional, hacen menos atractiva la comercialización. En rigor, el valor de la soja cayó hoy 9,92 dólares en la Bolsa de Chicago y alcanzó así su nivel más bajo desde principios de noviembre de 2020: cerró la jornada en US$396,10 por tonelada para el contrato de agosto.Eugenio Irazuegui, de la corredora Zeni, recordó que a medida que vino creciendo la brecha cambiaria se desincentivó la liquidación de divisas por parte de los exportadores. Y precisó que llegó a alcanzarse un diferencial de hasta el 55% entre el valor oficial y la cotización MEP. En este marco, la pregunta es sobre el impacto de la medida, es decir si los productores se verán seducidos a vender y los exportadores luego a ingresar divisas. "Aunque la reducción de la brecha tendrá un impacto positivo, no será lo suficientemente significativo como para alterar sustancialmente las ventas", dijo, por su parte, David Miazzo, de Data Miazzo.La ola polar dejó un panorama desolador en una tradicional zona productivaHasta principios de este mes se vendió el 46% de la producción de soja, quedando 26,45 millones de toneladas por vender. A precios FOB se trata de 11.188 millones de dólares. Según datos de Coninagro, lo vendido de soja en porcentaje es superior al 45% de los dos años previos, pero inferior al promedio del 49% de los últimos cinco años."Aunque una reducción de la brecha en el mercado interno podría ser beneficiosa, la caída del precio de la soja a nivel internacional puede compensar o incluso superar cualquier efecto positivo de la brecha local. Por lo tanto, la influencia de la disminución del precio en Chicago podría ser más determinante que los cambios en la brecha cambiaria local", afirmó Miazzo.La analista de mercados Paulina Lescano coincidió: "En el contexto actual, de una fuerte caída en los precios de la soja, que se replica en el mercado local, y con la implementación de nuevas medidas, se incrementa la incertidumbre. Si se logra reducir la brecha cambiaria no necesariamente se desencadenará una gran cantidad de ventas como quizás anticipa el Gobierno".La analista explicó que las ventas realizadas hasta el momento en muchos casos fueron para saldar compromisos comerciales previos. "Por lo tanto, aquellos que aún tienen mercadería no sienten la urgencia de salir a vender de manera apresurada. Además, cuando los mercados presentan este tipo de comportamiento, sumado a la incertidumbre local, es probable que se genere el efecto contrario al deseado", dijo.Aclaró que lo que podría generar en algún momento [la venta] es que los productores vean que localmente los precios siguen estando sostenidos en un contexto donde, por ahora, "aparecen demasiados elementos bajistas y que el mercado internacional tuvo una caída mucho más abrupta". Esto podría llevar a algunos productores a vender si la brecha se reduce.El posible retorno de Trump a la Casa Blanca sumó presión bajista a los precios de la soja en ChicagoDesde mediados de junio pasado, en el mercado local la soja cayó US$20 por tonelada, un 6%, mientras que en Chicago lo hizo US$44 por tonelada, 10%. En maíz, en tanto, en la plaza local retrocedió US$13 (7%) mientras que en Chicago disminuyó US$25 por tonelada (14%). "Este contraste podría influir en la decisión del productor de esperar a vender, especialmente si la brecha se reduce y el mercado local sigue mostrando un comportamiento competitivo en comparación con los precios internacionales", dijo.Carlos Pouiller, director de la consultora AZ-Group, sostuvo que la medida no impactará significativamente ya que los productores venden sus granos basados en el dólar oficial, que no se modificará con el crawling peg del 2% mensual. "Si la brecha se reduce debido a una disminución en los dólares alternativos, como el contado con liquidación, el productor no se beneficiará; a ellos les importa a qué tipo de cambio se les paga", explicó. "Si el Gobierno persiste con la devaluación del 2% mensual del tipo de cambio oficial, no aparecen incentivos importantes para salir a vender solamente por el achicamiento de la brecha", agregó.Pouiller indicó que el producto que muestra más volumen sin comercializar es la soja, pero se sabe que los productores la consideran como un resguardo de valor y la van vendiendo a lo largo del año para pagar cuentas. "No van a salir corriendo a venderla, salvo que haya una medida importante y con una duración limitada que los pueda movilizar, como fueron los sucesivos dólar soja", proyectó."Siempre es positivo que se reduzca la brecha cambiaria, pero eso no provocará un aumento exponencial de las ventas de granos. Además, todavía estamos muy lejos de una situación deseable; hay una diferencia del orden del 50% entre cotizaciones y lograr que baje a 20% no va a ser fácil ni rápido", remarcó.El consultor Javier Preciado Patiño advirtió que esta medida llega luego de que la semana pasada se comercializaron menos de 600.000 toneladas de soja [muy lejos de registros de un millón de toneladas], situación que la explicó principalmente por la brecha. "Se observa una clara correlación entre la brecha del dólar financiero y el exportador con la venta de soja. Cuando la brecha se amplía, se registra una disminución en las ventas de soja; a la inversa, cuando la brecha tiende a reducirse, se incrementan los negocios relacionados con este grano", dijo quien también fue subsecretario de Mercados Agropecuarios.Tremenda caída en la venta de #soja esta semana. Menos de 600K toneladas. Hay que ir hasta principios de marzo para valores tan bajos. Hubo feriado, sí, pero sin compensación. La brecha está pegando. pic.twitter.com/e0FFKtzLTf— Javier Preciado Patiño (@jpreciadopatino) July 13, 2024

Fuente: La Nación
15/07/2024 14:00

El posible retorno de Trump a la Casa Blanca sumó presión bajista a los precios de la soja

Tras caer más del 5% durante la semana pasada, el valor de la soja vuelve a bajar hoy cerca de 8 dólares en la media rueda de la Bolsa de Chicago y se instala en el nivel más bajo desde principios de noviembre de 2020, con un valor que ronda los 398 dólares por tonelada para el contrato agosto.Entre los fundamentos de la tendencia negativa se mantiene el buen estado de los cultivos estadounidenses, cuando las plantas comienzan determinar su potencial de rinde. Pero también se agrega hoy como nuevo hecho bajista el intento de magnicidio ocurrido el sábado en Pensilvania contra el expresidente de Estados Unidos, Donald Trump, en un acto de campaña previo a las elecciones presidenciales que se concretarán el 5 de noviembre próximo.Comenzó una campaña para recibir donaciones para los productores afectados por la nieve en el surSegún la especulación del mercado, y en particular de los administradores de los grandes fondos de inversión que manejan a voluntad el rumbo de las pizarras en Chicago, el atentado allanaría el retorno del magnate a la Casa Blanca y, con él en el Salón Oval, la chance de una nueva edición de la guerra comercial entre Estados Unidos y China, que signó el mandato de Trump y que implicó una importante caída de las exportaciones de soja -entre otros productos- al principal comprador mundial, vuelve a ser una posibilidad concreta.El hecho que ahora podría agravar el cuadro de situación para los proveedores estadounidenses de soja es que Brasil usufructuó muy bien aquel evento y no solo le arrebató a Estados Unidos la posición de principal proveedor de soja a China, sino que no paró de incrementar el volumen de su cosecha campaña tras campaña y su saldo exportable de grano sin procesar, lo que les facilitaría a los compradores chinos un abastecimiento relativamente cómodo y una baja dependencia del grano de EE.UU.En ese sentido, según las proyecciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en la campaña 2024/2025 Brasil produciría 169 millones de toneladas de soja y contaría con 105 millones de toneladas de grano para exportar, por encima de los 139,50 y de los 81,65 millones de toneladas que el organismo estimó para esas variables en el ciclo 2020/2021, respectivamente, en la última temporada agrícola bajo el mandato de Trump."Abuso anticompetitivo": un laboratorio presentó una denuncia por supuesta cartelización en una vacuna contra dos empresasAcerca de la relación entre el clima y los cultivos estadounidenses, hoy se registran precipitaciones ligeras en casi todo el medio oeste, que continúan favoreciendo la condición de las plantas. Además, los pronósticos anticipan buenas lluvias para el resto de la semana sobre el este (Illinois, Indiana y Ohio) de la zona núcleo para la producción de granos gruesos.Además de la soja, en la media rueda de Chicago también caen los precios del maíz y del trigo. El forrajero pierde cerca de 3 dólares por tonelada y mantiene su nivel de precios en lo más bajo en casi 4 años, mientras que el grano fino pierde unos 6 dólares en Chicago y poco más de 3 dólares en Kansas.

Fuente: La Nación
15/07/2024 10:00

Una increíble transformación: de hongo tóxico a superestrella de la salsa de soja

Hace casi 9000 años, en la época en que los humanos domesticaron por primera vez el maíz y los cerdos, algunos habitantes de China estaban domesticando hongos.Uno de estos hongos, el moho Aspergillus oryzae, se convertiría en una superestrella culinaria. A través de la fermentación de ingredientes crudos como la soja o el arroz, el A. oryzae ayuda a producir salsa de soja, sake y otros alimentos asiáticos tradicionales. Lo hace descomponiendo proteínas y almidones para que otros microbios puedan terminar las fermentaciones.Pero A. oryzae no siempre fue tan servicial. La versión silvestre del moho produce potentes toxinas que pueden envenenar al consumidor y provocar cáncer de hígado y otros órganos. Además, es una plaga agrícola destructiva que causa millones de dólares en daños cada año a cultivos como el maní y el maíz.¿Qué cambió? Las investigaciones empieza a revelar cómo el hongo pasó de ser un moho peligroso y tóxico, a una herramienta superior de la biotecnología alimentaria que prospera en entornos artificiales. Y a medida que los científicos estudian A. oryzae, aprenden más sobre el proceso de domesticación de los microbios en general, que sigue siendo un misterio en muchos sentidos."Casi todo lo que conocemos procede de plantas y animales", afirma sobre la domesticación el genómico microbiano John Gibbons, de UMass Amherst. "Se puede ver la diferencia entre perros y lobos, entre maíz y teosinte, pero realmente no se pueden ver las diferencias entre microbios... porque la mayor parte son cambios en el metabolismo".Un digestor maestroAspergillus oryzae pertenece a una familia de hongos de un grupo más amplio conocido como mohos azules y verdes. Alrededor del 40 % de las especies de la familia pertenecen al género Aspergillus, llamado así porque los tallos delgados y las puntas esponjosas de sus estructuras productoras de esporas se asemejan a un aspersorio (aspergillum en inglés), el aspersor de agua bendita utilizado en algunas confesiones cristianas. El género cuenta con varios miembros destacados, entre los que se incluyen especies útiles para la industria que producen sustancias químicas como medicamentos, o fermentan alimentos, como hace A. oryzae.Conocido como el moho koji, A. oryzae es un digestor maestro. En la primera fase de la producción de salsa de soja, se ocupa de los ingredientes iniciales, normalmente soja y trigo; en la producción de sake, se ocupa del arroz. Las enzimas digestivas del moho â??proteasas y amilasasâ?? descomponen las proteínas y los almidones en moléculas más simples, que más tarde fermentarán las levaduras. El moho "huele a esta maravillosa mezcla de champiñones y pomelo, y también un poco agrio", dice el microbiólogo Benjamin Wolfe, de la Universidad Tufts, cerca de Boston.Otras especies de Aspergillus son una amenaza, entre ellas Aspergillus flavus, el Sr. Hyde frente al Dr. Jekyll de A. oryzae. El A. flavus produce unos potentes venenos llamados aflatoxinas que, al ser ingeridos, son metabolizados por el hígado en compuestos que dañan el ADN y alteran el funcionamiento celular. Infecta diversos cultivos: maíz, trigo, mandioca, maní, arroz, sésamo, semillas de girasol y otros. Puede contaminar las plantas tanto antes de la cosecha como después, cuando los cultivos se almacenan o se transportan. Las toxinas pueden incluso contaminar la leche de los animales que comen alimentos contaminados. A pesar de las diversas medidas de control, los brotes esporádicos de aflatoxinas envenenan y matan a personas y animales domésticos en todo el mundo.Los científicos llevan mucho tiempo reconociendo que el peligroso A. flavus y el fermentador alimentario A. oryzae son parientes muy cercanos: los dos pueden parecer idénticos en color y textura, o tener un aspecto muy diferente entre sí, lo que hace difícil distinguirlos. Las primeras investigaciones sobre su ADN revelaron una notable similitud, y un estudio realizado en 1998 sobre un puñado de genes de cada hongo concluyó que el A. oryzae evolucionó por domesticación a partir del A. flavus.Pero A. oryzae no produce aflatoxinas y se utilizó con seguridad como fermentador alimentario durante miles de años. Ahora, los científicos han empezado a identificar los ajustes específicos que condujeron a la importante revisión del metabolismo del moho.Una deleción genética fundamentalLos investigadores llevaban mucho tiempo queriendo demostrar genéticamente que A. oryzae no podía fabricar aflatoxina, en parte para asegurarse de que el moho es, y seguirá siendo, seguro para fermentar alimentos. A lo largo de los años, documentaron numerosos cambios destructivos a gran y pequeña escala en el grupo de más de dos docenas de genes que el ancestro del hongo empleaba para fabricar la toxina.En un estudio reciente, por ejemplo, los científicos compararon el genoma de A. oryzae 14160, una cepa industrial de China, con el genoma de A. oryzae RIB40, una cepa que se secuenció en 2005. En un estudio publicado en Frontiers in Microbiology en 2021, el equipo descubrió que más de la mitad del grupo de genes de las aflatoxinas estaba suprimido en la cepa 14160, mientras que la cepa RIB40 presenta mutaciones en genes clave aquí y allá.Pero de cepa a cepa, hay una mutación en el clúster de genes de la aflatoxina que aparece sistemáticamente, dice Gibbons, que dirigió el análisis de 2021 con la entonces estudiante de posgrado Katherine Chacón-Vargas. Este hallazgo sugiere que, en algún momento, una cepa de moho salvaje A. flavus adquirió la mutación, lo que la hizo inofensiva. Después, otros cambios genéticos se acumularon libremente en los genes de las aflatoxinas, puesto que ya no se utilizaban.La domesticación habría garantizado que se mantuviera el rasgo inofensivo, afirma Gibbons. Esto se debe a que la aflatoxina es un compuesto defensivo que el moho utiliza para matar a otros microbios. Dado que otros microbios â??en concreto, las levadurasâ?? forman parte del proceso de fermentación para elaborar la salsa de soja o el vino de arroz sake, las únicas fermentaciones que funcionarían serían aquellas en las que las toxinas del Aspergillus no estuvieran presentes para acabar con las levaduras.Y en el cómodo entorno domesticado, las toxinas no son importantes de todos modos. "Disponés de una fuente de alimento estable todo el tiempo y ya no hay razón para producir sustancias químicas defensivas, porque hay suficiente comida para todos", expresa Gibbons.La pérdida de la capacidad de producir aflatoxina probablemente allanó el camino para que el hongo aumentara su capacidad de digerir almidón, añade Gibbons. Esto se debe a que los productos químicos de defensa son caros de fabricar. "Si pierden la capacidad de producir esas toxinas, en realidad ahorran mucha energía que pueden dedicar al metabolismo primario, como la digestión de almidones, azúcares y proteínas", explica.Las investigaciones sugieren que esta capacidad para digerir el almidón evolucionó una y otra vez. Ya en 1989, por ejemplo, mucho antes de que se dispusiera de las secuencias genómicas de cualquier especie de Aspergillus, varios grupos de científicos utilizaron métodos para demostrar que A. oryzae tenía múltiples copias del gen que codifica la alfa-amilasa, la enzima que digiere el almidón; dos cepas del hongo tenían dos copias, mientras que otras dos cepas tenían tres.Desde entonces, los investigadores examinaron más de cerca y en más cepas, y encontraron todo tipo de variaciones sobre este tema. La cepa RIB40, por ejemplo, tiene genes de alfa-amilasa en los cromosomas 2, 3 y 5, mientras que el equipo de Gibbon informó recientemente que la cepa industrial de China, 14160, tiene dos copias en el cromosoma 2 y una tercera copia en el cromosoma 6.Según Gibbons, es probable que este tipo de cambios también se produjeran muchas veces en la naturaleza, aunque antes de la domesticación no se conservaban porque no eran útiles. "Pero en el entorno alimentario, cuantos más genes de alfa-amilasa tengas, más enzima producirás", detalla. Entonces, los humanos habríamos seleccionado los microbios potentes que digieren el almidón en nuestra domesticación para las fermentaciones.El factor humano en la fermentaciónAl contemplar los pasos de la domesticación de A. oryzae, conviene recordar que la fermentación y la evolución humana probablemente siempre han estado entrelazadas, afirma el genetista microbiano Kevin Verstrepen, de la VIB y la Universidad de Lovaina, Bélgica.Por ejemplo, es fácil imaginar que los primeros homínidos comieran fruta que hubiera sido visitada por la levadura y fermentada en un puré alcohólico, y que los humanos reconocieran los méritos de esa fruta, tanto por sus efectos alteradores de la mente como por sus cualidades desinfectantes. "No me sorprendería que esas cosas se descubrieran con bastante rapidez", dice Verstrepen.En el caso del Aspergillus, las esporas están constantemente a la deriva â??según los investigadores, inhalamos más de 200 al díaâ?? y crecen si se asientan en un lugar cálido y húmedo. Una reciente reconstrucción del árbol genealógico de Aspergillus realizada por el biólogo evolucionista Antonis Rokas, de la Universidad de Vanderbilt, sugiere que A. flavus y alguna versión de su homólogo domesticado, A. oryzae, compartieron antepasado por última vez hace unos 3,8 millones de años. A. oryzae es naturalmente aficionado al arroz, y es probable que las versiones de A. flavus que no producían aflatoxinas estuvieran presentes en las plantas de arroz silvestre que consumían los primeros humanos.Con la llegada de la agricultura en el Neolítico, hace unos 12.000 años, la domesticación se convirtió en una carrera de fondo. A medida que la gente se asentaba en comunidades y empezaba a cultivar y criar animales con regularidad, se producía un exceso, quizá por primera vez, de grano, leche o carne. La fermentación permitió conservar los alimentos más allá de la cosecha y prolongar su vida útil."Uno de los mejores ejemplos es la leche cruda, que se estropea en un día a temperatura ambiente", recuerda Gibbons. "Pero si la fermentás en un queso duro, podés viajar con ella en el bolsillo a temperatura ambiente durante un mes".Un ejemplo temprano de fermentación intencionada de alimentos â??muy probablemente con Aspergillusâ?? procede de la aldea neolítica de Jiahu, en la provincia china de Henan, un yacimiento con artefactos que sugieren la domesticación del arroz y los primeros instrumentos musicales. En 2004, un equipo reportó que los fragmentos de cerámica del yacimiento contenían residuos de una bebida fermentada de arroz, miel y fruta; básicamente, un vino de arroz o "proto-sake", sostiene Gibbons. Desde entonces, los científicos han investigado residuos en vasijas de otros dos yacimientos del Neolítico temprano en China y hallaron restos de hongos; entre ellos, algunos sorprendentemente parecidos a nuestro héroe, el moho koji.Al principio, la gente probablemente dependía de la colonización espontánea por A. oryzae y otros microbios, pero en algún momento se desarrolló el proceso en el que se utiliza una porción de un fermento anterior para iniciar uno nuevo, como se utiliza un fermento de masa madre para el pan. Esta fermentación intencionada con A. oryzae parece que ya se producía hace 2300 años: el moho se menciona en el antiguo texto chino Zhouli (Ritos de la dinastía Zhou), que data del año 300 a. C. Algún tiempo después, la gente empezó a criar A. oryzae en arroz cocido al vapor; sus esporas se separaban entonces del grano con un tamiz de seda y se secaban para utilizarlas cuando fuera necesario.A Verstrepen le gusta decirles a sus alumnos que las levaduras de la cerveza, que viven todo el año en sus cubas donde están calientes y bien alimentadas, son como perros, mientras que las levaduras del vino, que están enjaezadas durante la vendimia pero pueden entremezclarse con especies salvajes en los meses intermedios, son como gatos.Hoy en día, apunta Rokas, A. oryzae es como un perro. Hay numerosas cepas mejoradas que la gente puede encargar en función de sus necesidades específicas de fermentación. Pero durante mucho tiempo hubo una variedad sin restricciones, muchas cepas de A. oryzae/A. flavus con genes de toxinas defectuosos y distintas capacidades para digerir el almidón, y era cuestión de suerte cuál acababa en la salsa de soja o el sake. El moho de los antiguos, dice Rokas, "debía de ser más felino".Artículo traducido por Debbie Ponchner

Fuente: Clarín
15/07/2024 09:18

La caída en los precios de la soja atrae a los importadores ante una abundante oferta global

Mayor producción de Argentina, exportaciones récord de Brasil y el gran procesamiento en EE.UU. presionan a la baja.Las robustas compras chinas y la competencia global incrementarán las existencias.

Fuente: Página 12
13/07/2024 13:31

Guillermo Francos: "En algún momento van a tener que liquidar la soja"

A pesar de las dudas por el ensanchamiento de la brecha entre las divisas, el jefe de Gabinete aseguró que no habrá un salto en el tipo de cambio y ratificó que el objetivo sigue siendo salir del cepo. Además, habló de las inversiones, el caso Loan y los viajes del presidente al exterior.

Fuente: Clarín
11/07/2024 14:18

La soja, un bajón: por qué se cae el precio de la oleaginosa en el mundo

El factor climático en Estados Unidos influye a la baja.Las buenas cosechas de Brasil y Argentina, y las perspectivas de producción para el ciclo próximo suman presión.

Fuente: La Nación
11/07/2024 13:00

Fuerte salto: calculan que la soja aportará casi US$20.000 millones por exportaciones

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires realizó el cierre de la campaña agrícola de soja en la Argentina y calculó, entre otros puntos, que las exportaciones del complejo de la oleaginosa crecerán un 35% versus el año pasado. Además, la recaudación fiscal por retenciones y otros tributos subirá un 66%."Se espera que la recuperación en los niveles de producción impulse la contribución de la cadena a la economía argentina, alcanzando US$17.223 millones de producto bruto sojero. Esto representa un aumento del 104% en comparación con el valor del ciclo pasado. Adicionalmente, generaría exportaciones por US$19.868 millones (+35%) y US$8052 millones por recaudación fiscal (+66%)", señaló."Es lamentable": el gobernador de Santa Cruz alertó sobre una gran mortandad de animales por la nieveSegún el informe difundido hoy, la recolección del cultivo finalizó con 50,5 millones de toneladas, 27,5 millones de toneladas por encima del ciclo 2022/23, campaña que estuvo afectada por la mayor sequía de la historia. El rinde del cultivo concluyó con un promedio de 29,9 quintales por hectárea. Se trata de una suba del 99% versus 2023. Además, para destacar, este rinde significó un crecimiento del 24% versus el promedio de las últimas cinco campañas.Vale recordar que la superficie con el cultivo se había ubicado en 17,3 millones de hectáreas, un aumento del 7% respecto a la campaña 2022/23 y un 3% extra contra el promedio de las últimas cinco campañas (16,7 millones de hectáreas)."Generaba lejanía": el verdadero motivo del despido de Fernando Vilella del GobiernoMás allá del mejor rinde, la entidad recordó que durante enero faltaron lluvias que, no obstante, luego retornaron y permitieron buenos resultados. "Durante la ventana de siembra las lluvias permitieron concretar las hectáreas proyectadas. Los planteos tempranos iniciaron con humedad óptima, pero las altas temperaturas y la falta de humedad desde fines de enero hasta los primeros días de febrero afectaron el potencial de rendimiento. Sin embargo, el regreso de precipitaciones desde mediados de febrero permitió la recuperación de los cultivos, a excepción del NEA donde las altas temperaturas y la sequía persistieron. Sobre el resto de la región agrícola las lluvias continuaron, permitiendo condiciones favorables para afrontar la última etapa del cultivo", detalló.Según se desprende de la información de la entidad, el valor de las exportaciones, proyectado en US$19.868 millones, será el tercer registro en relevancia de las últimas cinco campañas, por debajo de los US$23.975 millones de 2021/2022 y los US$23.124 millones de 2020/2021.En tanto, en cuanto a la recaudación fiscal, los US$8052 millones estimados también se convertirán en el tercer registro más importante de los últimos cinco años, detrás de los US$9639 millones de 2021/2022 y los 9164 millones de dólares correspondientes a 2020/2021.Las menores proyecciones de ingresos por exportaciones tienen que ver con el recorte de precios del producto a nivel internacional. Se produjo más y hay perspectivas de mayores cosechas hacia adelante, en 2024/2025."Según proyecciones del Departamento de Agricultura (USDA), hay expectativas de una producción récord de 341 millones de toneladas entre Argentina, Brasil y Estados Unidos, con un aumento de 30 millones respecto al ciclo 23/24. Se proyectan stocks mundiales en 128 millones de toneladas, creciendo 17 millones respecto al ciclo previo", dijo Ramiro Costa, economista jefe de la entidad.Agregó: "Gran parte de este incremento se está materializando en Estados Unidos, donde el período de siembra concluyó hace semanas y los cultivos están evolucionando bajo muy buenas condiciones, lo que podría llevar a una producción históricamente elevada (121 millones de toneladas, la segunda mejor). La condición buena y excelente se encuentra en un 68%, la mejor de los últimos tres años y mejorando respecto a la semana previa gracias al buen clima".Remarcó que los precios también se vieron afectados por una débil demanda mundial, ya que China ha estado importando principalmente desde Brasil, lo que afectó el ritmo de las exportaciones de Estados Unidos.

Fuente: Perfil
10/07/2024 21:00

La fortaleza del peso frena las ventas de soja argentina

Los productores de la zona pampeana vendieron 22,8 millones de toneladas métricas hasta el 3 de julio, solo el 45% de la cosecha. Leer más

Fuente: La Nación
10/07/2024 20:00

"Es algo muy trascendente": crearon un nutriente para la soja y comenzaron a venderle al mayor productor del mundo

"El lunes logramos la primera exportación a Brasil de un producto desarrollado y producido por nosotros". Emocionado, así se refirió el riocuartense Christopher Kilmurray al logro que tuvo la startup que fundó en 2010 junto con Sergio Bonansea. Esta semana, por primera vez, enviaron al vecino país un nutriente para el cultivo de la soja que hicieron y vendieron a una empresa estadounidense que buscará posicionarlo a gran escala. Brasil es el mayor productor de la oleaginosa del mundo.Tras recibir sus títulos de microbiólogos en la Universidad Nacional de Río Cuarto, cansados de ver que mucha información valiosa se quedaba en artículos o publicaciones científicas y no se traducía en prácticas de campo, ambos decidieron comenzar a trabajar en crear un mecanismo más eficiente para convertir el conocimiento científico en productos rentables y útiles para los productores agropecuarios.Milei y el campo: quién es Sergio Iraeta, el nuevo secretario de Agricultura, Ganadería y PescaFue así que en 2010 ambos productores fundaron Ceres Demeter, una startup que actúa como puente entre la ciencia y la agricultura, desarrollando bioproductos para reemplazar agroquímicos y fertilizantes tradicionales. La sede está en Río Cuarto. Ofrecen, entre otros productos, inoculantes y fertilizantes. También estimulantes foliares para maíz y soja."Hoy para nosotros haber llegado a exportar a Brasil, con lo que eso significa siendo el primer mercado mundial en soja, es algo muy trascendente", dijo. Con este envío esperan cubrir con el producto las primeras 20.000 hectáreas: la proyección es crecer más del 100%. Según detalló, el desarrollo es una nanopartícula de cobalto molibdeno, un nutriente importante para el cultivo de soja que actualmente es una de las mayores deficiencias nutricionales en Brasil.Kilmurray dijo que los productos biológicos aplicados a la semilla de soja antes de la siembra, como inoculantes y estimulantes, requieren de cobalto y molibdeno para funcionar correctamente. Estos elementos son necesarios para captar el nitrógeno del aire y proporcionárselo a la planta. Expresó que, en caso de deficiencia, el proceso de fijación del nitrógeno es muy irregular. Por el contrario, remarcó, cuando la planta recibe estos nutrientes el proceso se vuelve eficiente.Milei y el campo: quién es Sergio Iraeta, el nuevo secretario de Agricultura, Ganadería y PescaSeñaló que para la firma, que opera bajo la Ley de Economía del Conocimiento argentina, es clave la exportación. "Ahora nos pusimos como un objetivo poder facturar al menos el 5% del total en el mercado exterior; con esta venta lo logramos y lo superamos y ya nos da un panorama de crecimiento en los tres países que tenemos como objetivo, que son la Argentina, Brasil y Estados Unidos", indicó. En un primer momento esta firma se autofinanció con ventas de productos que habían desarrollado para productores agrícolas que confiaron en ellos. Luego, en 2019, recibieron a tres inversores: Luciano Nicora, Sergio Asís y Carlos Becco. Como se indicó, esta startup busca actuar como puente entre el ámbito académico-científico y el sector agropecuario para el desarrollo de bioproductos.Analizan información científica, tanto publicada como en desarrollo, para identificar microorganismos con potencial para resolver problemas en el sector agropecuario. Una vez seleccionados, estos microorganismos son incorporados en la empresa para el desarrollo, un proceso que se divide en tres fases: investigación en laboratorio, estudio a escala piloto, y registro tecnológico y validación.En la fase de laboratorio se diseñan y prueban formulaciones específicas para cada microorganismo. Luego, a escala piloto, se utiliza maquinaria industrial para evaluar el comportamiento del producto a escala real y se realizan pruebas de campo para determinar la mejor formulación y condiciones de aplicación. Finalmente, se presenta el producto al Senasa para su aprobación. Con el producto listo, la firma busca acuerdos comerciales con compañías capaces de escalarlo globalmente, ya sea a través de licencias de know-how o produciéndolo ellos mismos para que sea comercializado bajo la marca del cliente.

Fuente: Infobae
10/07/2024 02:38

El precio internacional de la soja sigue en baja y enciende una alarma para los mercados argentinos

Por segunda jornada consecutiva el cultivo clave para el país cotizó en caída, incluyendo sus derivados, los principales productos de exportación. Puede ser un problema para la acumulación de reservas en el BCRA

Fuente: La Nación
09/07/2024 13:36

Dólares: la cosecha de soja perdió hasta US$300 millones por la baja en los precios

"Se desplomó todo". El devenir climático para los Estados Unidos impactó ayer de lleno en la Bolsa de Chicago, donde el ajuste de la posición septiembre del maíz retrocedió de US$161,61 a US$154,82 por tonelada, el valor más bajo desde los US$156,09 de 14 de octubre de 2020. También hubo bajas para la soja, donde perdió 1,5% la posición agosto. Esto mientras se aguardan condiciones más favorables para el desarrollo de los cultivos.Según los expertos, el mercado asimiló la actualización de los pronósticos meteorológicos sobre el medio oeste y la región de planicies de ese país para las dos semanas siguientes. Lo ocurrido en Chicago impactó sobre la Argentina. En el caso de la soja, con un FOB de exportación que retrocedió de 445 a 439 dólares por tonelada se perderían unos 220 millones de dólares por la baja de la oleaginosa, según cálculos de AZ Group. Diversas fuentes vienen señalando que entre el grano entregado con precio y lo que falta poner valor son más de 36 millones de toneladas. Para Gustavo López, de Agritrend, en tanto, la pérdida de valor va de 250 a 300 millones de dólares. En maíz, en tanto, el cálculo es imposible de hacerlo porque se está en plena cosecha de maíz tardío (70% de la superficie sembrada) y nadie sabe cuál va a ser el rinde y el volumen final por los daños por chicharrita.Para Eugenio Irazuegui, responsable de research de la corredora Zeni, el fundamento principal de la depresión que reflejan las cotizaciones del forrajero es el buen estado de los cultivos estadounidenses, que permite elucubrar con una muy buena cosecha 2024/2025. Es así que los fondos de inversión tomaron lectura de esta coyuntura y liquidaron posiciones compradas en la operatoria, acentuando la baja en las cotizaciones."Probabilidad del 58%": se afirma la chance de La Niña para fin de añoPor otra parte, dijo Irazuegui, respecto de la soja desde el agregado agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) con sede en China "anticipan un ritmo de importaciones más moderado para el ciclo comercial 2024/25â?³. "En una primera instancia, pronostican unas 103 millones de toneladas, adoptando una postura notoriamente más cautelosa que la última publicación mensual del USDA que señaló 109 millones de toneladas", explicó a LA NACION."Con motivo de la actualización de los pronósticos meteorológicos, que aseguran aportes hídricos regulares hasta al menos el próximo lunes 22, quedarían ciertos rezagos del Huracán Beryl que dejarían episodios de precipitaciones de acotada magnitud para finales de esta semana. El factor climático comienza a ganar importancia con el correr de las semanas, dado que los cultivos se encuentran próximos a la etapa de polinización. De esta manera, crecen las probabilidades de que la campaña 24/25 arroje un escenario de oferta más holgado en Estados Unidos", explicó Irazuegui.En este contexto analizó para la Argentina: "Puntualmente en el caso de la soja, con la trilla recientemente concluida, estaría quedando en manos de los productores sin vender aproximadamente unas 28,45 millones de toneladas. En base a los valores negociados actualmente en la plaza internacional, implica una valuación total de US$12.490 millones. Por otro lado, si sumamos los negocios pendientes de fijación (sin precio establecido) el monto asciende a 36,90 millones de toneladas".El precio del maíz volvió a caer en la Bolsa de Chicago al nivel más bajo en casi cuatro añosEn esa línea, Gustavo López, analista de mercado de Agritrend, recordó que el viernes pasado el mercado había terminado muy para arriba, pero que ayer "se desplomó todo"."Estas fluctuaciones están totalmente relacionadas a cómo viene el clima en Estados Unidos. Estuvo lloviendo en muchas zonas y esas precipitaciones le sacaron todo el sostén que tenía el precio. Todo venía muy complicado, todo estaba muy seco y había mucha angustia", explicó.Para López, este escenario va a seguir hasta que termine el año. "Cuando la gente pensaba que iba a ser un 67%, el maíz ya aparece con un casi 68% entre bueno y excelente. El año pasado fue el 55% y fue una cosecha relativamente buena. En soja pasa lo mismo, está en casi un 70%, contra los 67% que estaban esperando y el 50% el año pasado. No se puede negar que la situación es buena. Y, por el lado del trigo, que se desplomó también, parece medio absurdo porque en realidad es un área un poquito más alejada del cordón maicero, pero ahí lo que se está viendo es que están levantando rápidamente la cosecha, ya hay un 63% cosechado, mientras que la semana pasada estaban un 54%, pero el año pasado estaban un 43%. Con lo cual están diciendo que en realidad van a tener una cosecha muy buena", expresó López.En este sentido, insistió que estas subas y bajas se van a seguir viviendo como todos los años, en función a cómo siga el clima. "Es totalmente, como le dicen ellos, un weather market, un mercado climático. De continuar esta situación es difícil que los precios repunten, excepto que haya algún problema climático más serio, pero que por ahora no se ve", remarcó.Nicolás Udaquiola, director de la consultora AZ Group, fue más allá y sumó al factor climático otras variables, como es la política internacional. En este contexto, señaló que, por encima de la mirada de los commodities agrícolas, el marco general fue negativo."Fue un mal día para el mercado en general, no solo para los commodities, también para los metales, los energéticos, el petróleo, excepto el gas. La foto es que fue un mal día desde el punto de vista de los inversores, probablemente los factores políticos son los que están detrás de toda esta mirada de corto plazo, como los resultados electorales en Francia y la mirada de un Estados Unidos también con incertidumbre de cara a qué es lo que va a pasar en términos de elecciones, con un Biden que todavía, si bien no resigna su candidatura, no está con un apoyo muy contundente del propio partido. Lo conecto un poco más por ese lado", dijo.De todos modos, destacó que, cuando uno se mete con los datos de ayer y busca los fundamentos propios del mercado de granos, encuentra que mejoró la condición de los cultivos de soja y de maíz y que "se diferencia la evolución de este año por lo menos con esta reversión que está teniendo"."Se diferencia de lo que fue los últimos tres años y también del 2019 y del 2017: una evolución de condición de cultivo que si bien es peor de lo que fue al inicio o la inicial, está con un evolucionar bastante positivo, con un clima relativamente amigable. A foto de hoy, con temperaturas más amigables de lo que se esperaba y con buenas y constantes lluvias, el clima ayuda. Así que el combo claramente no es positivo", subrayó."Hay datos de embarques en Estados Unidos, dependiendo del cultivo, que fueron mejor de lo esperado, pero algo por debajo de la semana pasada. Así que con fondos vendidos nuevamente, el mundo no está encontrando por ahora el soporte para revertir", agregó.A modo de conclusión, para Lorena D'Angelo, analista de granos de la misma consultora, lo que sucedió ayer en Chicago, que contagió al mercado local, respondió principalmente a una toma de ganancias, después de las subas de la semana pasada, que fue más corta y, también, por cambios en los pronósticos climáticos que estarían dando mejores condiciones. Recordó el informe mensual del USDA que salió el viernes, por el cual el mercado está descontando que va a ajustar al alza las producciones de maíz y soja, también los stocks finales y se augura una mayor producción."Ayer el mercado de Chicago se pegó un golpe importante en las cotizaciones y eso se reflejó en el mercado local. La semana pasada había una preocupación sobre los pronósticos durante todo el mes de julio, que daba altas temperaturas y bajas precipitaciones. Ahora se está desarrollando no con esos pronósticos, sino con pronósticos de lluvia y acompañamiento a los cultivos. Y el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, (USDA) destacó que el estado de los cultivos, tanto de maíz y soja en Estados Unidos, mejoraron en su categoría de bueno a excelente, un punto respecto de la semana anterior. Confirmado esto, se tradujo en la baja en el mercado. Eso llevó a que los precios bajaran por este adelantamiento y también por la tranquilidad de la demanda, principalmente de Estados Unidos", finalizó.

Fuente: Clarín
08/07/2024 09:36

En alza: China intensifica compras de soja ante incertidumbres políticas

Adquirió grandes cantidades para envíos futuros.La carne en el gigante asiático, bajo presión.Qué pasa en Argentina y Brasil.

Fuente: Perfil
08/07/2024 08:36

Sojeros argentinos cobran el 50% del precio internacional: "La soja produciría 65 millones de toneladas sin retenciones"

Rodolfo Rossi, titular de ACSOJA, dijo que "En Argentina el apoyo del Estado es negativo". "Es difícil convencer al Gobierno que somos el sector de mayor respuesta a incentivos a la producción", afirmó. Leer más

Fuente: La Nación
05/07/2024 18:18

Por la devaluación del real contra el dólar se dispararon las ventas de soja en Brasil

Sin tanta experiencia en la materia como sus pares argentinos, los agricultores de Brasil usufructuaron con un aluvión de ventas de soja la reciente devaluación del real contra el dólar. Así lo expresaron a LA NACION especialistas en el mercado agrícola brasileño. Desde principios de mayo último y hasta el miércoles, cuando la tónica devaluatoria se atenuó, la moneda de Brasil perdió cerca del 12% de su valor, con una paridad que pasó de 5,072 a 5,677 reales por dólar. Este movimiento fue interpretado por el sector agrícola brasileño como una oportunidad para mejorar la rentabilidad del negocio, en momentos en los que se está recolectando la safrinha de maíz."Fue fuerte el movimiento de venta de soja tras la devaluación del real contra el dólar porque ese hecho llevó el valor en reales de la oleaginosa al nivel más alto del año", dijo a LA NACION Vlamir Brandalizze, especialista en el mercado de granos de la firma brasileña Brandalizze Consulting. Agregó que desde que comenzó el proceso de devaluación de la moneda brasileña "los productores comercializaron unos 25 millones de toneladas de soja".Según un economista: anticipan que pasaría con los precios de los alimentos si se sacaran las retencionesEl especialista señaló que Brasil todavía tiene mucha soja de la campaña 2023/2024 por vender. "Actualmente tenemos alrededor de 96 millones de toneladas de soja comercializados, tras una cosecha próxima a los 148 millones de toneladas, pero aún nos resta comercializar otros 52 millones de toneladas. Es decir, una cosecha completa de la Argentina aún está en manos de los productores", destacó.En opinión de Daniele Siqueira, analista de la consultora AgRural, "los productores están muy entusiasmados con los precios más altos en reales y están vendiendo buenos volúmenes de granos". Añadió que, si bien el movimiento de las monedas se tradujo en un aumento de las ventas de soja disponible, también impulsó una mejora en el ritmo de ventas anticipadas de la campaña 2024/2025 para entregas durante los primeros meses del año próximo. "Los negocios con maíz sumaron algo de dinamismo, pero lo que predomina es la comercialización de soja", aseguró.En el mismo sentido, Luiz Fernando Gutierrez Roque, analista de la firma Safras & Mercado, dijo a LA NACION que la apreciación del dólar frente al real brasileño "mejora" el cálculo para la formación de los precios de la soja en el mercado brasileño, elevando los valores domésticos. "Ese hecho animó a los productores a seguir adelante con las ventas para aprovechar el momento positivo. El mayor ritmo de ventas de soja se hizo evidente desde mediados de mayo y se acentuó en las últimas semanas", relató.Esta entrada masiva de soja brasileña en el circuito comercial tiene como correlato una presión bajista sobre las cotizaciones de la oleaginosa en la Bolsa de Chicago -de fines de mayo y hasta hoy la caída ronda el 5%, de 460 a 436 dólares por tonelada- que, en parte, también afecta mercados como el argentino vía precios. No obstante, desde el punto de vista del comercio agrícola, dado que la Argentina focaliza sus exportaciones en subproductos de la soja, como la harina y el aceite, la afectación por lo que sucede en Brasil es menor.Sobre el maíz, Gutierrez Roque explicó que como este año Brasil exportaría menos por la recuperación de la producción argentina, "los precios están un poco menos relacionados hoy con el movimiento del tipo de cambio, sin una mejora importante en las referencias internas. Pese a estar firmes, los precios del maíz lucen estables en comparación con los de la soja, razón por la cual ofrecen poco estímulo vendedor a los productores".Siqueira explicó que la agilidad con la que los productores están liquidando su soja "les facilita el trabajo de originación de mercadería a las empresas exportadoras".En ese sentido, según informó anteayer la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC), durante junio las exportaciones brasileñas de soja sumaron 13.942.303 toneladas y superaron las 13.368.620 toneladas de mayo. Según esa entidad, durante el primer semestre del año los despachos totalizaron 66.259.907 toneladas, un 1,6% por encima de las 65.247.776 toneladas de igual segmento de 2023. Esta tendencia se acentuaría en julio, dado que la ANEC proyecta embarques por 9.487.283 toneladas de la oleaginosa, contra las 8.640.790 toneladas del séptimo mes del año pasado. Esto ocurre pese a que la producción en la campaña 2023/2024 fue un 4,7% menor a la del ciclo 2022/2023, al pasar de 154,61 a 147,35 millones de toneladas, según cifras de la Compañía Nacional de Abastecimiento."Disminuirá la incertidumbre": publican un mapa nacional de la chicharrita del maíz"La soja brasileña ya era bastante competitiva contra el grano de Estados Unidos antes de la devaluación del real, pero ahora lo es aún más. Creo que tendremos algún impacto positivo en las exportaciones, pero no será todo lo grande que podría haber sido porque al fin de cuentas tenemos menos soja disponible esta temporada por la caída de la producción. Exportaremos todo lo que podamos, por esa competitividad ganada y porque la soja brasileña continúa siendo la principal fuente de oferta para las importaciones chinas", sostuvo Gutierrez Roque. Añadió que la nueva cosecha estadounidense recién arrancará en septiembre, de manera que, hasta entonces, "el gran volumen de soja disponible para la exportación en el mundo seguirá estando en Brasil".A favor o en contraEn la puja de beneficios/perjuicios que la devaluación del real implica para el productor brasileño, Siqueira sostuvo que la balanza se inclina hacia el lado positivo. "Por el momento, este movimiento de las monedas genera más beneficios que perjuicios, especialmente para el caso de los productores del centro-oeste y del norte/noreste del país, que ya compraron gran parte de los insumos para la siembra 2024/2025 de soja. Para los agricultores que aún no cerraron la compra de insumos (especialmente en el sur de Brasil), el dólar más alto puede resultar en un costo de producción mayor que el esperado inicialmente. Aun así, los productores, en general, se muestran optimistas ante el alza del dólar", explicó la analista a LA NACION.Para Gutierrez Roque, en general la apreciación del tipo de cambio suele traer una mejora en el margen final del productor, incluso si ella genera un aumento de costos (fertilizantes, principalmente). "Evidentemente esto depende mucho del timing de cada productor; de saber aprovechar los momentos que ofrece el mercado. Pero, si comparamos los aumentos de costos con la suba de los precios domésticos para los granos, normalmente obtenemos un resultado favorable en el margen final, prevaleciendo en ello la firmeza del valor de las materias primas", aseguró. También, como sostuvo Siqueira, este especialista en el mercado de granos destacó que una buena parte de los productores compraron sus insumos para la nueva campaña antes de la apreciación del dólar, "una acción que también los ayudará a obtener un mejor margen final".En cuanto al escenario de muy corto plazo, y tras el fuerte incremento de las ventas de soja visto desde mayo, los analistas consideran que podría comenzar a darse una paulatina desaceleración de las operaciones."Si la apreciación del dólar continúa tras la pausa vista desde el miércoles, el productor puede tender a reducir un poco el ritmo de ventas, esperando precios aún mejores. Sobre todo, porque ya avanzó bien con la comercialización y ello le abre espacio para especular con el resto de la soja, según evolucione el mercado climático estadounidense y el tipo de cambio. Esto es parte de la forma de pensar de la mayoría de los productores brasileños. No diría que es una estrategia equivocada; solo que es una estrategia más arriesgada", dijo Gutierrez Roque."No creo que se detengan las ventas debido a la expectativa de que los precios sigan subiendo, pero sí es posible que vayan perdiendo ritmo tras la euforia inicial, sobre todo para las operaciones anticipadas con la soja para las entregas en el arranque de la cosecha 2025â?³, argumentó Siqueira.Ahora, luego de que el real recuperó parte de su valor contra el dólar desde el miércoles -hoy la paridad ronda los 5,490 reales por dólar-, el interrogante sobre vender o no vender, queda aún más expuesto. Al respecto, Brandalizze fue contundente: "Si la tendencia en el mercado cambiario se revierte y el dólar cae tendremos un cese de ventas en Brasil, porque los productores señalan que no venderán por debajo de los niveles de precios en reales actuales".La mirada argentina"Al tener Brasil menos historia devaluatoria que la Argentina, los productores no consideran ese movimiento como algo que se vaya a prolongar en el tiempo, razón por la cual reaccionan con mayor premura y salen a liquidar un volumen importante de granos para aprovechar la ocasión", explicó a LA NACION Adrián Seltzer, operador y analista de la corredora Granar SA. Agregó que eso se complementa con una tasa de inflación muy baja en la comparación con la Argentina, lo que potencia el beneficio de obtener más reales por los granos que venden."En la Argentina, cuando empieza una corrida cambiaria las ventas de los productores tienden a disminuir, en lugar de a aumentar, porque nuestra larga historia de devaluaciones nos augura que el movimiento no se agotará en unas pocas jornadas y, por ende, esperar y ver cuándo y dónde concluye la corrida es la primera opción", reconoció el especialista.Añadió que en los últimos años el productor argentino debió agudizar su ingenio y sus conocimientos para subsistir en el negocio. "Con un mercado cambiario intervenido, pero con una devaluación constante; con las ventas de granos atadas a un tipo de cambio oficial, y con tasas de inflación muy altas, el productor local tuvo que aprender bastante sobre mercados financieros, ya que ese conocimiento pasó a ser una pata importante de su resultado económico final", destacó Seltzer.

Fuente: La Nación
04/07/2024 12:18

"Lógico": los exportadores calcularon que los productores tienen soja sin vender por más de US$10.000 millones y dieron un motivo

Los exportadores calcularon que los productores tienen aún soja sin vender por el equivalente al 73% de la producción. Se trata de una cifra superior para la época en otros años: 57% en 2023 (año de la mayor sequía de la historia); 56% en 2022; 51% en 2021 y 48% en 2020. En valor lo pendiente de comercializar alcanza, dijeron fuentes de la actividad, los US$10.000 millones. Señalaron que la situación en torno de las ventas es algo "lógico" al no haber todavía una unificación cambiaria."Las compras totales (exportación + industria) llegan a 21,633 millones de toneladas, equivalentes al 45% del volumen ya cosechado de 48 millones de toneladas. Por diferencia se concluye que hay un saldo de soja física sin vender de 26,367 millones de toneladas", señaló en un informe la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC).Hay dos causas sin solución: revelan que los productores argentinos de soja cobran la mitad que sus pares uruguayosLa entidad luego agregó: "Descontada la soja entregada física y vendida a precio, la entregada a fijar y la pendiente de fijar y la soja física en poder de los productores aun sin vender, quedan 34,954 millones de toneladas de soja, equivalente al 73% de la producción total".Ciara-CEC hizo el siguiente cálculo: 48 millones de toneladas de producción, ventas por 13,046 millones de toneladas y un saldo sin vender equivalente a 34,954 millones de toneladas. La entidad argumentó que los productores tienen su soja como "resguardo de valor". En rigor, la organización señaló: "Los productores resguardan su soja como reserva de valor porque la demanda de la industria aceitera está activa todos los días del año; en cambio, los exportadores de soja poroto están activos compradores principalmente en los tres primeros meses de la cosecha"."El 73% es la sumatoria de la soja sin precio. Una parte [está] en los campos y otra [entregada] en acopios, cooperativas, exportadores, pero sin precio", remarcaron ante una consulta de LA NACION en Ciara-CEC. Fuentes consultadas de la entidad agregaron: "Es lógico dado que al no haber unificación cambiaria este año y aumento de costos, sobretodo de gasoil, el productor tiene que tomar recaudos para no perder poder adquisitivo cuando tenga que invertir en la próxima siembra".Ayer, en la presentación de la próxima Exposición Rural de Palermo, que se hará del 18 al 28 del actual, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), opinó sobre la comercialización de los productores: "El campo no es quien liquida, los productores entregamos nuestro producido a exportadores y acopios y son ellos los que sí generan esa venta e ingresos. Los números que venimos manejando desde el Instituto de Estudios Económicos de la Rural es que al día de hoy hay el 33% de comercialización de soja. Ese número se viene repitiendo en los últimos ocho años y hoy está en uno o dos puntos por debajo nada más".Luego explicó: "Tiene un porqué: cuando empieza la cosecha, en estos primeros momentos, los productores cosechamos y vendemos lo que necesitamos para pagar nuestras cuentas y después el grano pasa a ser nuestro resguardo de valor porque tenemos que seguir trabajando y viviendo y porque a pocos meses empieza la siembra de la gruesa [soja, maíz y girasol] donde necesitamos comprar insumos".Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos En tanto, según los exportadores en junio se dio una importante baja en las ventas semanales si estas se comparan respecto de mayo. "El volumen promedio de ventas semanales de soja durante el mes de mayo fue de 1,5 millones de toneladas. A partir de las primeras semanas de junio el volumen de ventas semanal promedio bajó a 500.000 toneladas", apuntó Ciara-CEC.Otro dato relevante se dio por el lado del ingreso de los camiones: "Durante el mes de junio ingresaron a los puertos 66.617 camiones una merma del 56% con relación a los 150.425 camiones que ingresaron en el mes de mayo. Esto confirma el impacto y se refleja en el menor ingreso de divisas durante el mes de junio [la agroexportación liquidó US$1.977.926.224, una baja del 24% en relación al mes de mayo del presente año]".Respecto del maíz, los productores han ido realizando la venta del cereal para generar liquidez. Según la información de Ciara-CEC, sobre una cosecha de 46 millones de toneladas hubo negocios por 28,246 millones de toneladas y el saldo "sin vender" trepa a 17,754 millones de toneladas. "El porcentaje de maíz sin vender en esta cosecha llega al 39%, el menor porcentaje de los últimos cinco años", dijo. En rigor, el porcentaje sin vender para esta época era 61% en 2023, 46% en 2022, 47% en 2021 y 52% en 2020.

Fuente: La Nación
03/07/2024 20:00

Hay dos causas sin solución: revelan que los productores argentinos de soja cobran la mitad que sus pares uruguayos

En medio del peso de las retenciones y la brecha cambiaria, los productores argentinos de soja cobran la mitad del precio vigente en Uruguay, según informe elaborado por la consultora AZ-Group. Mientras el productor argentino percibe el equivalente a 208 dólares MEP, su par uruguayo lo hace con US$400 por tonelada. El distorsivo fenómeno, que adquiere relieve en el actual contexto económico de la administración de Javier Milei, en rigor también se ha dado en el gobierno de Alberto Fernández.En la Argentina, los productores de soja afrontan un 33% de retenciones y una brecha en torno del 50% con respecto al dólar oficial. Por su parte, los productores uruguayos vienen produciendo sin derechos de exportación ni restricciones cambiarias por parte del gobierno de Luis Lacalle Pou.La consultora realizó un informe, confeccionado con dólares MEP, siguiendo la evolución de los precios de la soja en lo que va de 2024 en el mercado de Chicago, en Uruguay y en Rosario. También incluyó Brasil."Más temprano que tarde": la Rural le pidió al Gobierno un tipo de cambio únicoDe acuerdo a Javier Roca, analista de mercados agrícolas de la firma, "a principios de julio la soja cotizaba a 426 dólares por tonelada en Chicago para caer a 400 en Uruguay y a 360 Mato Grosso versus US$208 del principal mercado local"."Las diferencias se deben, principalmente, a la brecha cambiaria, que actualmente supera el 50% respecto del oficial y a los derechos de exportación del 33%, que determinan que una de cada tres toneladas no  ingrese a los bolsillos de los productores", señaló la consultora.Durante el gobierno anterior, como ministro de Economía, Sergio Massa impulsó el dólar soja y el dólar agro para incentivar a los productores a vender su mercadería. El mejor valor que se ofrecía sirvió para incentivar las ventas en la primera edición, de septiembre de 2022, mientras luego el impacto fue dispar. Antes de dejar la cartera de Economía Massa impuso el dólar exportador, en ese momento con un 50% de liquidación al cambio oficial y otro 50% al CCL. Implicaba un mix de más de $600. Javier Milei al llegar al poder continuó con el dólar exportador, con un 80% al valor oficial y 20% al CCL. Vale recordar que MatbaRofex viene publicando un Índice Dólar Exportación que representa el promedio ponderado del Dólar BNA Comprador (80%) y el Índice CCL MtR (20%). Hoy marcó $1007,21, una variación de -0,83%.ð??? Índice Dólar Exportación Matba Rofex 03/07/2024: $1.007,21/ -0,83% ð??? Más info: https://t.co/NmU3N5Iktv #ÍndiceDólarExportación #MatbaRofex pic.twitter.com/onbdL4uBkX— Grupo Matba Rofex (@matba_rofex) July 3, 2024"Volvimos a un diferencial del 50%", apuntó Eugenio Irazuegui, de Zeni, respecto de la brecha. Dijo que en los últimos 12 meses los tipos de cambio financieros han mostrado subas "proporcionalmente superiores a las observadas en la paridad oficial y de exportación". Remarcó: "Esto deriva en un incremento del diferencial cambiario". Según Irazuegui, por soja de esta campaña un productor uruguayo cobra alrededor de US$403 por tonelada, valor que coincide con lo señalado por la consultora.En este contexto, Roca, por su parte, indicó que la situación ha provocado que el ingreso de los agricultores argentinos cayera a la mitad, en dólares reales, versus lo que cobra un productor uruguayo. "Esta diferencia se va ampliando en los últimos días a medida que va aumentando el dólar MEP y otras cotizaciones de la moneda extranjera", subrayó el analista.Lo que vieneEn la actualidad, los productores argentinos están a punto de finalizar la cosecha de soja. Al jueves pasado, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se había recolectado el 99,7% de la superficie para una producción que se ubicará en 50,5 millones de toneladas. En tres meses, en tanto, deberán volver a sembrar la oleaginosa y van mirando cómo dan los números entre un cultivo y otro.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderosEn esta línea, AZ Group alertó sobre el combo retenciones y brecha: "El castigo que recibe el precio de la soja en la Argentina por cuestiones cambiarias e impositivas determina que el resultado económico esperado de la campaña 2024/25 del cultivo temprano sea muy inferior al del maíz de primera". Agregó, en base a la plataforma Agbi.com.ar, que el margen neto de la oleaginosa como único cultivo en la zona núcleo, en campo alquilado, da 97 dólares por hectárea versus 317 dólares del maíz temprano. "Esta gran diferencia se asocia al menor ingreso previsto para la soja (1060 dólares por hectárea) versus 1532 dólares por hectárea para el maíz", indicó.También señaló que el rinde de equilibrio, esto es el rendimiento necesario para cubrir los costos, asciende a 36 quintales por hectárea, "un registro alto para un año con posibilidades de desarrollo de un evento La Niña". Por su parte, el rinde equilibrio del maíz es de 83 quintales por hectárea.

Fuente: Clarín
03/07/2024 04:18

Qué tiene más proteína la carne o la soja texturizada

Incluir proteínas de origen vegetal en la alimentación diaria tiene muchos beneficios para la salud.En esta línea, la soja texturizada puede competir mano a mano con la carne al momento de nutrir al cuerpo.

Fuente: Infobae
02/07/2024 15:09

¿Aceptará Brasil quedarse con todo el mercado chino de soja?

Gran revuelo. Una consultora estadounidense sugirió que el gigante asiático podría dejar de comprarle poroto al país de las barras y las estrellas en 2025

Fuente: Clarín
02/07/2024 08:18

La soja cortó una racha bajista, pero la brecha cambiaria desalienta la venta de granos

El precio en Rosario subió $ 5.000 en Rosario y volvió a $285.000; un valor similar al del verano. Es clave la diferencia entre el dólar exportador y la cotización de los financieros, que llega al 41%, como en el balotaje.

Fuente: Clarín
01/07/2024 09:18

¿Se derrumba?: una avalancha de soja mantiene los precios internacionales bajo presión

El aumento de existencias se prolongará en 2024-2025.Cómo opera la débil demanda y la competencia de Argentina.

Fuente: Clarín
29/06/2024 21:18

Horacio Marín: "Si hacemos el gas licuado, la energía puede ser otro motor de dólares como la soja"

El presidente y CEO de YPF habló con Clarín sobre cómo las exportaciones de petróleo crudo y gas natural pueden transformar a la economía argentina.De las inversiones por US$ 30.000 millones hasta la venta de campos maduros, los precios de los combustibles y sus favoritos en el tenis, una conversación a fondo.

Fuente: La Nación
29/06/2024 08:00

Lejos del ruido y de las necesidades oficiales, el productor resguarda el "valor" de su soja

Ajustando el volumen de producción de soja y de maíz conforme va finalizando la cosecha, y actualizando los precios de exportación, hoy los productores están sentados arriba de US$17.100 millones. La cifra surge de un volumen de soja sin vender de 35 millones de toneladas, de los cuales 26,4 millones son soja física en poder de los productores y 8,6 millones de toneladas soja con entrega y pendiente de fijar. En termino de divisas, los productores tienen soja sin negociar por el equivalente de US$15.700 millones.En el caso del maíz, si bien falta cosechar el 50% de la superficie total, los productores ya vendieron 28,2 millones de toneladas, de un saldo exportable estimado en 34 millones de toneladas. De las ventas totales los agricultores ya negociaron 20,4 millones de toneladas a precio y le quedan 1,5 millones a fijar. Del volumen de maíz que resta cosechar, se estima que 5,7 millones de toneladas serán destinados a la exportación como grano. En termino de divisas, equivalen a US$1400 millones.Anuncio: el Banco Central resolvió no renovar la resolución que encareció el crédito a los productores de sojaRespecto de la relevancia para el futuro ingreso de divisas no hay dudas que la soja es hoy la "joya de la abuela" y el principal producto que tiene en jaque al Gobierno. Para incentivar a los productores a vender su soja el Ministerio de Economía analiza una devaluación acotada y una baja del impuesto PAIS. Se considera que el organismo prepara los anuncios para luego de la sanción de la Ley Bases.En detalle, el ministro de Economía, Luis Caputo, analiza bajar el impuesto PAIS del 17,5 al 7,5%, de acuerdo con fuentes cercanas al Ministerio. En caso que se pueda lograr la baja de ese impuesto habrá automáticamente un impacto directo en la suba del dólar oficial en una proporción que equivale a esos 10 puntos de quita. Al subir el tipo de cambio oficial se baja en la misma proporción el porcentaje de dólar blend que liquidan los exportadores.Todo indica que una vez sancionada la Ley Bases el Gobierno va en camino de cumplir con las exigencias del FMI, esto es, devaluación, eliminación del impuesto PAIS y del dólar blend y, en una mirada mucho más optimista, de lograr la unificación del tipo de cambio.De esta forma el Gobierno busca mejorar el tipo de cambio para inducir a los productores a vender su soja, pero la realidad es muy distinta a la voluntad y a las necesidades del Gobierno. El productor es muy intuitivo, y en ese sentido, se confirma que no venderá más soja aun mejorando el tipo de cambio, dado que su objetivo de venta está fijado para cuando el Gobierno libere el cepo totalmente.Caída de ventas: en las multinacionales de la maquinaria agrícola viven uno de los momentos más "desafiantes" en 50 añosVolvemos a insistir con la cultura y con la posición histórica de los productores. En tiempos de incertidumbre política y económica como el actual, el productor va a vender únicamente el volumen necesario y en el momento en que lo requiera para cubrir sus compromisos de pago de deudas, planes de canje, vencimientos de tarjetas rurales y para el pago de servicios de flete y de cosecha.Se estima que de los US$17.100 millones hoy en manos de los productores, unos US$6000 millones quedarán a la expectativa de lo que ocurra con la salida del cepo. A menos que el Gobierno decida salir del cepo más pronto que tarde, los productores tendrán la paciencia suficiente para esperar ese momento.El autor es presidente de Pablo Adreani y Asociados

Fuente: La Nación
28/06/2024 13:00

Alivio para el Gobierno: las ventas de soja están un 5% por encima del promedio de los últimos cinco años

Las ventas de los productores agrícolas en la Argentina continúan en alza, con un volumen de ventas que supera los promedios históricos para la soja y se mantienen estable para el maíz, según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). El análisis destacó que los productores ya han comercializado 21,6 millones de toneladas de soja, un 5% por encima del promedio de los últimos cinco años, y 22 millones de toneladas de maíz, aunque este último número refleja un 13% por debajo del promedio de los últimos cinco años. Esta cifra es un dato crucial en un contexto donde la atención está centrada en la generación de divisas que el sector pueda aportar en respuesta a la creciente necesidad de dólares del país.Frente a este escenario Ramiro Costa, economista jefe de la entidad, realizó un análisis de las campañas agrícolas 2023/24 y 2024/25 en el cual presentó una visión optimista en cuanto a ventas y producción, pero también alertó sobre los precios actuales en el mercado internacional. Sobre la comercialización en soja apuntó: "En cuanto a la comercialización agrícola, las ventas de los productores continúan al alza siguiendo la estacionalidad típica del sector agrícola". En maíz detalló que las ventas están en el 13% por debajo del promedio de los últimos cinco años pese a que ya se comercializó un 54% más que en 2023, año de la mayor sequía de la historia.Informe: calcularon qué pasaría con la recaudación del Estado si Milei cumple una promesa sobre las retencionesSegún detalló, el precio FOB de la soja argentina está estable en comparación con el mes anterior, pero ha caído un 23% respecto al año pasado para la época. "Para el caso del maíz, su valor FOB se encuentran un 4% por debajo del mes anterior, pero disminuyó un 11% respecto un año atrás", explicó.El trigo, en cambio, informó que se mantiene en valores sostenidos, con un precio FOB a cosecha enero 2025 de 250 dólares la tonelada, similar a los niveles de mayo del año pasado y por encima del promedio de las últimas cinco campañas.El costo de los insumos, que ha sido históricamente alto, está disminuyendo en 2024. "Luego de años de valores altos respecto de los promedios históricos, en 2024 el costo de producción está disminuyendo. En particular, algunos herbicidas y fertilizantes experimentaron bajas en los últimos meses. De confirmarse esta tendencia es una buena señal de cara a la próxima campaña de cultivos de gruesa", dijo.En tanto, respecto a la molienda de soja, Costa afirmó que se encuentra en un nivel 22% superior al registrado el mismo período del año anterior afectado por la sequía, y al casi alcanzar los 8 millones de toneladas se encuentra en línea con valores promedios de los últimos cinco años.Las exportaciones de soja se mantienen fuertes, con incrementos en la exportación de grano (+200%), aceite (+46%) y harina (+38%). "Las cantidades exportadas del complejo sojero se encuentran entre un 10% y un 20% por encima del promedio de los últimos cinco año", afirmó. Empleo temporario: el sorpresivo cambio que produjo en varias producciones el mayor control a los planes socialesLas exportaciones totales de la campaña 2023/24 se estiman en 30.600 millones de dólares, un 30% superior a la campaña anterior. Sin embargo, los precios más bajos en comparación con el año pasado no permiten reflejar completamente el aumento en las cantidades exportadas. "El efecto precios es negativo (valores menores a los del año pasado); no permiten expresar totalmente el incremento de las cantidades", concluyó.

Fuente: La Nación
26/06/2024 18:00

Anuncio: el Banco Central resolvió no renovar la resolución que encareció el crédito a los productores de soja

El Banco Central (BCRA) decidió no renovar la Comunicación "A" 7931 que encareció los créditos a los productores que almacenan más del 5% de la soja cosechada. Así lo informó la entidad a través de un comunicado donde mencionó que la decisión forma parte "del camino trazado" para normalizar el sistema financiero y el crédito a la producción. La normativa, que había sido prorrogada en diciembre pasado, vence el 30 del actual. Hoy la Mesa de Enlace en un comunicado había pedido el fin de la medida y semanas atrás incluso lo hicieron los gobiernos de Córdoba y Santa Fe. "El BCRA no renovará regulaciones distorsivas que discriminan la expansión del crédito al sector agropecuario. El Banco Central dispuso no renovar la circular que impone un mínimo en la tasa de financiamiento bancario a la que pueden acceder productores cuando mantienen un stock de soja superior a 5% de su producción. La norma, promulgada en septiembre de 2022, vence el 30 de este mes y fija un piso equivalente al 120% de la tasa de Política Monetaria", indicaron a través de un comunicado.Última actualización: anticipan que La Niña podría ser moderada y más corta y qué significa para el paísLa semana pasada, LA NACION había adelantado la intención de la máxima autoridad monetaria, ya que no estaba en análisis la continuidad. "Esta decisión constituye un paso más en el camino trazado por el BCRA con miras a normalizar el funcionamiento del sistema financiero y fomentar el crédito doméstico al sector privado productivo. Esta adecuación normativa complementa otras medidas como la Comunicación A8043 del pasado 13 de junio, que flexibilizó las normas de crédito para el conjunto de entidades que califican como Grandes Empresas Exportadoras (GEE)", precisó.El BCRA no renovará regulaciones distorsivas que discriminan la expansión del crédito al sector agropecuario: https://t.co/8vVYpFB5H9— BCRA (@BancoCentral_AR) June 26, 2024Y agregó: "En esa ocasión se eliminaron restricciones al financiamiento en moneda extranjera, junto a otras actuaciones flexibilizadoras. A medida que el BCRA avanza en la recuperación de la estabilidad macroeconómica, sus autoridades seguirán evaluando opciones para flexibilizar regulaciones distorsivas y discriminatorias, con el fin de facilitar el redireccionamiento del crédito bancario desde el sector público al sector privado productivo".Noticia en desarrollo

Fuente: Clarín
26/06/2024 17:36

El Banco Central no renovará la sobre tasa del 20% a quienes retengan soja

Es una medida que se había tomado el año pasado y fue prorrogada una vez por el gobierno de Milei.Vencía a fines de este mes y la Mesa de Enlace reclamó que se elimine

Fuente: Ámbito
26/06/2024 09:20

La Mesa de Enlace reclamó eliminación de la sobretasa a los productores que almacenan trigo y soja

Se trata de un recargo del 20% que se implementó durante el Gobierno de Alberto Fernández. El objetivo es incentivar la liquidación.

Fuente: La Nación
25/06/2024 10:00

Medida: el Gobierno dispuso un mayor control para evitar el comercio ilegal en semillas de soja y otros productos

El Gobierno dictó una resolución para que los productores comuniquen y acrediten ante el Instituto Nacional de Semillas (Inase) el origen de la semilla que van a utilizar en una campaña agrícola. Apunta a evitar cualquier comercio ilegal en soja y otros productos.Así lo determinó la resolución 245 del Inase, que lleva la firma de su presidente, Claudio Dunan y está en la órbita de la Secretaría de Bioeconomía. La medida incluye, además de soja, trigo, cebada, arveja, garbanzo, maní, algodón y arroz. Según pudo saber este medio, esta es la primera de una serie de disposiciones que irán "con todo" contra lo que se denomina como "bolsa blanca" en el sector. Busca que el agricultor que se guarda semilla de una campaña para utilizar en la siguiente también acredite el origen de lo que va a usar.En este contexto, como no salió UPOV91, la adhesión a un tratado internacional de semillas y su protección que el Gobierno impulsaba con la primera edición de la Ley Bases, ahora se decidió avanzar con más resoluciones para tener un mejor control de la actividad. "Pronto habrá más", dijeron a este medio.Negocio de US$300 millones: el Gobierno repartió en "tiempo récord" la cuota Hilton de carne y diez grupos se quedaron con el 63,6%En rigor, la resolución en sus fundamentos señaló que "en los últimos años se han registrado situaciones que ameritan una revisión y readecuación del marco normativo, manteniendo siempre el espíritu de las reglamentaciones creadas originariamente, pero contemplando nuevas situaciones de comercio y uso de semilla".Y aclaró: "Se dispone que para ejercer en el tiempo la excepción referida [derecho del agricultor], debe ser demostrable la adquisición legal de la semilla, siendo necesaria la conservación de la factura de compra originaria para estos fines, sin perjuicio del plazo".Según lo dispuesto por el Inase, "los agricultores que siembren cultivos de las especies incluidas en el SISA deberán comunicar, ante el requerimiento de este Instituto Nacional de Semillas, organismo descentralizado en la órbita de la Secretaría de Bioeconomía del Ministerio de Economía, los volúmenes por variedad de la semilla utilizada o por utilizar en la siembra de la respectiva campaña y acreditar, con la documentación respectiva (factura de compra), la adquisición u origen legal de la semilla de la/s variedad/es declarada/s, cuenten o no con propiedad vigente al momento del requerimiento, cabiéndole a esta información el mismo carácter de Declaración Jurada".De acuerdo a la resolución, los productores que ya hacen declaraciones ante el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA) deberán cumplir lo que dice la resolución 35 de 1996 en su artículo 1 del Inase, que estableció los requisitos a la "excepción agricultor" cuando el productor se guarda semilla. Los productores deberán hacer este paso respecto a las especies y variedades utilizadas cuenten o no con título de propiedad vigente."Teoría Milei": la asombrosa causa detrás del giro que fue del récord al derrumbe de las importaciones de yerbaEn la actualidad, hay un fuerte reclamo de la industria semillera por avanzar en un marco que brinde protección intelectual tanto en soja como en los otros productos contemplados por la resolución del Gobierno. Sucede que, argumentan, el no reconocimiento de la propiedad intelectual conspira contra las inversiones en la actualidad y es una de las causas por las cuales la Argentina ha ido perdiendo en competitividad en rinde de la soja versus otras naciones como Brasil y los Estados Unidos.En enero pasado, Fernando Vilella, secretario de Bioeconomía, estimó ante el Congreso, durante la defensa de la primera Ley Bases que incluía UPOV 91, que la Argentina se perdió de facturar en soja unos US$4000 millones por menor avance genético.Dijo que la Argentina, Brasil y Estados Unidos tenían el mismo rendimiento por hectárea de soja a principios de este siglo y hoy en el país es entre 600 y 700 kilos menos por hectárea. "Esto significa que estamos perdiendo el equivalente a US$240 por hectárea. Cuando lo multiplicamos por los 16 millones de hectáreas, estamos hablando de miles de millones de dólares que se perdieron por no tener el mismo progreso genético que nuestros vecinos", explicó en esa oportunidad. Y remarcó que esos 240 dólares por hectárea perdidos se deben a "no haber pagado los seis a ocho dólares que hubiera costado el derecho de la semilla. En total, estamos hablando de US$4000 millones desde el año 2000, resultado de haber perdido entre 600 y 700 kilos respecto a Brasil y los Estados Unidos".Según estimaciones, hoy en soja hay un 20% de mercado de semilla fiscalizada y 17% de pago de regalía extendida. Vale recordar que la industria avanzó con el sistema "Sembrá Evolución" para tratar de lograr un marco de garantía que siga permitiendo la introducción de variedades con su debido reconocimiento a la actividad.La resolución de hoy del Inase estableció que la información "deberá ser remitida en el plazo previsto en la notificación correspondiente a través de las plataformas electrónicas disponibles al efecto, no siendo necesaria la remisión de documentación en formato papel".Agregó: "Los productores agrícolas que pretendan hacer uso de la excepción del agricultor, deberán conservar la documentación necesaria para acreditar el origen legal de la semilla utilizada, durante el tiempo que pretendan beneficiarse de dicha excepción, con independencia de todo plazo de guarda de documentación previsto en cualquier otro ámbito (contable, administrativo, comercial, laboral, previsional impositivo, fiscal, societario, aduanero, entre otros)".

Fuente: La Nación
24/06/2024 07:00

Soja y polinización: cuánto se sabe y qué se está haciendo

La polinización es uno de los servicios ecosistémicos más estudiados a nivel mundial, ya que sustenta el 80% de la reproducción mundial de plantas con flores y mejora la producción en el 75% de los cultivos de importancia económica del mundo. Desde una perspectiva económica, la polinización entomófila no solo incrementa los rendimientos, sino que, además, mejora la calidad de frutos y semillas de varias especies vegetales destinadas ya sea a alimentación animal o humana.El impacto del servicio ecosistémico de polinización en la producción de alimentos hace que esta contribución sea de interés dentro de las políticas públicas. Al año 2020 existen 24 documentos gubernamentales (Canadá, Francia, la Unión Europea, Australia, Reino Unido y FAO) donde se aborda cinco temas principales: (1) estado, monitoreo y preservación de los polinizadores; (2) estrategias de conservación de polinizadores; (3) informes y recomendaciones sobre el uso de plaguicidas, especialmente neonicotinoides; (4) acciones y recomendaciones para ambientes saludables para los polinizadores; (5) valor de los polinizadores en la agricultura, intensificación ecológica y agricultura sostenible.Hay temperaturas extremas: la región donde se lleva adelante un ambicioso plan para reintroducir una razaSi bien los polinizadores son parte integral de los ecosistemas y de los sistemas agrícolas, y es reconocido su rol en la producción de alimentos, las estimaciones sobre su contribución en la productividad y las ganancias de los agricultores son escasas. Generalmente, los paquetes tecnológicos que se utilizan en agricultura no incluyen a la polinización entomófila como un factor de importancia productiva. En este sentido, se cuantifican las pérdidas provocadas por un mal manejo integral, como el raleo, la poda, aspectos nutricionales, control de plagas, manejo del riego, pero no se consideran las pérdidas causadas por una polinización deficiente.La soja es el cultivo que domina los sistemas extensivos de producción en la Argentina superando las 15,8 millones de hectáreas cosechadas anualmente, siendo el foco en los últimos años de numerosos estudios que evalúan las contribuciones de los polinizadores sobre la cantidad de granos producidos. Al revisar la información científica de calidad, de origen local, correspondiente a este sistema se puede resaltar que:Flores de soja que son visitadas por polinizadores reciben aproximadamente 75% más polen que flores que no lo son visitadas, dándonos la idea de que estos organismos aumentan la eficiencia de este proceso;La síntesis de 28 estudios independientes dentro de la Argentina que evalúan como impactaría sobre la producción de soja la ausencia de polinizadores a escala productiva revela que, en promedio, se reduce el 30% la cantidad de vainas formadas (entre 10 - 50% en todos los casos);Dentro de las ganancias correspondientes a las exportaciones anuales de granos de soja en el país, el valor económico atribuible a los polinizadores (siendo prudentes en su cálculo) es de 3330 millones de dólares equivalentes a la comercialización de más de 10,6 millones de toneladas.Frente a este marco, en el Grupo de Manejo y Conservación de Recursos Naturales de la EEA Marcos Juárez del INTA y en el marco de las actividades proyectadas desde el Programa Nacional de Apicultura, PROAPI, se está abordando en la temporada 2023-24 esta temática mediante estudios experimentales a escala productiva. De esta forma se intenta evaluar los procesos que modelan esta interacción mediante los siguientes interrogantes: 1) ¿Los cultivos de soja de la región muestran patrones semejantes a los obtenidos en diferentes cultivares y regiones del país?; 2) ¿Es posible incorporar el manejo de la polinización dentro del sistema de producción?; 3) ¿Qué beneficios trae en cantidad y calidad de la producción?; 4) ¿Qué aporte económico trae por unidad de superficie?Para esto se ha abordado un experimento a escala de lotes productivos tradicionales con un diseño espacialmente explicito en donde hemos suplementado este servicio mediante colmenas de abejas melíferas. En primer lugar, pretendemos contrastar los parámetros productivos entre la condición de plantas excluidas de los polinizadores mediante jaulas y plantas abiertas a este servicio, de esta forma podremos estimar si hay un incremento en la productividad.Para ver la superficie de incidencia de este servicio brindado por colmenas de abejas, hemos delimitado parcelas experimentales de 1 m2 a diferentes distancias del núcleo de colmenas (20 a 500 m de distancias de estas).El Banco Mundial dijo que la sostenibilidad fiscal no puede ser "a expensas" del agroAdemás, mediante el vínculo con el Centro de Investigación en Economía y Prospectiva (CIEP) del INTA se pretende incorporar estos parámetros dentro de modelos productivos reales para comparar la rentabilidad final para el caso de incluir o no el servicio de polinización en los costos de la producción de soja del centro de la Argentina.Mediante este abordaje se ha podido demostrar que a mayor número de visitas de abejas melíferas a las flores de los cultivos de soja se obtiene un mayor porcentaje de formación de frutos. Los valores de reducción de los parámetros productivos promedio en comparación con el caso de sin polinización biótica son de aproximadamente 34% en la cantidad de vainas formadas, 8% del promedio de granos por vaina y el 27% del peso total de los granos por hectárea.El autor es investigador del INTA Marcos Juárez

Fuente: Clarín
21/06/2024 15:57

El campo lamenta la muerte de Julio Rafael Ferrarotti, el pionero del mejoramiento genético de la soja en Argentina

Creó y registró la primera variedad nacional de la especie.Fue productor agrícola y tambero, fitomejorador, empresario y tuvo una activa participación en organizaciones del agro.

Fuente: La Nación
19/06/2024 16:18

Marcó una época: murió el creador de la primera variedad nacional de soja

Un profundo dolor generó el fallecimiento, a los 92 años, de Julio Rafael Ferrarotti, un referente que marcó un hito con la primera variedad de creación nacional de soja.Nacido en la ciudad de Buenos Aires el 7 de febrero de 1932, tuvo tres hijos, nueve nietos, una nieta y cinco bisnietas. La Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja), donde está agrupada toda la cadena de la oleaginosa, desde la producción hasta la exportación, lo despidió con un sentido mensaje. "Acsoja lamenta su pérdida a los 92 años. Ejemplo de grandes valores éticos, esfuerzo permanente y vida ejemplar en familia y amigo", dijo la entidad, que agregó: "En lo profesional, pionero del mejoramiento de la soja y creador de la primera variedad de creación nacional. En 1965 sembró su primer lote de cruzas dialélicas para generar variabilidad en este país, que luego se constituyó en la potencia productiva del presente. Su legado permanecerá y es nuestro compromiso aprovecharlo"."Fue un cambio radical": vino de Portugal para quedarse solo un tiempo y ya lleva más de 25 años trabajando en un campo del norteSi bien nació en Buenos Aires, Ferrarotti vivió toda su vida en Rosario. Fue un hombre que participó de diversas entidades y recibió variadas distinciones, entre otras, de la Fiesta Nacional de la Soja (Arequito), Seminsoja, el Simposio Nacional de Oleaginosos, Prosoja. Fue justamente miembro fundador de Prosoja y primer socio honorario, dirigente de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) y de la Asociación Argentina de Protección de las Obtenciones Vegetales (Arpov). Además, fue productor agropecuario y tambero y miembro de la Cooperativa de Tamberos de Rosario e integrante de Agricultores Federados Argentinos (AFA).Según información contenida en un libro de la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) de 2009, en un capítulo se habla, entre otros referentes e hitos del cultivo, acerca de Julio Rafael Ferrarotti.Allí se consigna, por ejemplo, que Ferrarotti se asoció con su padre, Julio Andrés, para fundar una empresa denominada Organización Ferrarotti para el Campo, en 1962, desde la cual se hizo mejoramiento para soja y trigo. "En 1965, Ferrarotti sembró un gran bloque de cruzamientos en diseño dialélico con la intención de generar nueva variabilidad y someter los nuevos genotipos a las presiones selectivas del ambiente local. Nacía de esta manera el mejoramiento genético de soja en el país", dice el documento.Fuerte decisión: el Gobierno eliminó la obligación de registrar exportaciones de productos regionales"Hacia fines de los 70 Ferrarotti realizó un valioso aporte al Régimen de Fiscalización y al Registro de Propiedad, y contribuyó con las autoridades en la confección de los legajos que, bajo el imperio de la Ley 20.247, aún hoy se utilizan con algunas modificaciones para la inscripción de variedades de soja. En 1978 presentó la primera variedad de soja de creación nacional. Los nóveles procedimientos burocráticos hicieron que recién en 1980 contara con la aprobación. Se trataba de la variedad de su creación OFPEC Rendidora 627, que tuvo gran difusión en las provincias de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba, y compitió con las introducciones norteamericanas que por entonces se sembraban", se agrega.A Ferrarotti se lo reconocía como un hombre cultor del bajo perfil. "Cuando el hombre sabe dónde va, el mundo entero se abre para darle paso", dijo en 2003 al recibir un premio de Prosoja en el marco del Seminario Internacional de Soja organizado por la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) por su "Labor Pionera en el Mejoramiento Genético del Cultivo en Argentina".

Fuente: Ámbito
18/06/2024 17:25

Soja: estiman que el volumen exportado fue el más importante desde 2020

Del total de las toneladas embarcadas el mes pasado, la mayoría fue de harina de soja con destino a Turquía y el sudoeste asiático.

Fuente: Clarín
17/06/2024 09:36

China impulsa el mercado global de soja pese a la incertidumbre y desafíos estacionales

Cómo variarán los precios con el aumento de existencias y de superficie en Estados Unidos.Qué pasa con la dinámica de los envíos a China.

Fuente: La Nación
14/06/2024 22:00

Cuánto queda: calcularon que hay soja sin vender por unos US$10.600 millones

Cuando la cosecha de soja está cerca de finalizar, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que aún queda grano por vender por unos US$10.600 millones. Según un informe difundido este viernes, este valor corresponde a 26,7 millones de toneladas que permanecen sin vender en el mercado interno y 9 millones de toneladas adicionales que, aunque ya vendidas, aún no tienen precio fijado. En total suman 35,7 millones de toneladas.La BCR explicó que, al 5 de junio, quedaban "aproximadamente 26,7 millones de toneladas de soja por vender en el mercado doméstico". Esta cifra se basa en una producción total estimada de 50 millones de toneladas, según el informe GEA-BCR ajustado por una variación de stocks de 2,4 millones de toneladas entre campañas. Además, se consideraron las 20,2 millones de toneladas adquiridas por la industria y el sector exportador y se excluyeron 6 millones de toneladas destinadas a pérdidas, uso para semillas y consumo no censado. Al sumar las toneladas que aún no tienen precio fijo se concluyó que "quedan 35,7 millones de toneladas por poner precio en esta campaña. Valuando esta soja a un precio interno de US$298 por tonelada, se estima un valor de aproximadamente US$10.600 millones", dijo.En cuanto al avance de la comercialización, según se informó ha alcanzado solo el 40% de la producción, un 6% menos que el promedio de los últimos cinco años y un 12% menos que el año pasado. Sin embargo, el volumen de oleaginosa comercializado se sitúa un 3% por encima del promedio de los últimos cinco años, que es de 19,5 millones de toneladas.La BCR indicó que las fábricas aportaron presión a los precios en su "intención de originar mercadería dada la fortaleza de los derivados y su alta demanda externa". En este sentido, durante la primera semana de junio acumularon compras por 760.000 toneladas y entre nuevos contratos y fijaciones se cerraron precios a 790.000 toneladas de soja. Además, el sector exportador de poroto mantiene su demanda y en la primera semana de junio compró 170.000 toneladas.La controversia sobre la agricultura argentina entre un dirigente del agro y un ejecutivo de la exportaciónAnalizando la evolución de la comercialización interna, la entidad rosarina dijo que durante mayo de 2024 se comercializaron más de 1,3 millones de toneladas de soja por semana, según datos de SIO Granos. Este ritmo mensual superó en un 50% al del mismo mes del año anterior, afectado por la sequía. Desde marzo de este año, las ventas semanales han superado sostenidamente el millón de toneladas, destacándose la última semana de febrero, con más de 2,1 millones de toneladas comercializadas, un volumen no visto desde el primer dólar soja en septiembre de 2022.En cuanto al balance comercial del maíz para la campaña 2023/24, hasta el 5 del actual, según la BCR, "quedan teóricamente 31,1 millones de toneladas de maíz disponible para la comercialización". Esta cifra surge de una oferta total inicial de 51,2 millones de toneladas, considerando la producción y la variación de stocks. En este cálculo se han descontado el uso proyectado en semilla, consumo en chacra y otros consumos.Esta cantidad disponible representa un aumento considerable respecto a campañas anteriores. Específicamente, "esta cifra de 31,1 M/t representa 7,8 millones de toneladas más de lo disponible a la misma fecha de la campaña 2022/23 y 3,2 millones de toneladas más que el promedio del último lustro". Además, se espera que parte de este stock remanente se integre a los inventarios iniciales de la próxima campaña, consolidando una oferta robusta.Ordeñando a mano, comenzó con tres vacas lecheras y hoy hace un queso que es furorEn cuanto al avance de las compras, se observó una tendencia hacia niveles históricos. Hasta el momento, "las compras totalizan ya el 43% de la oferta total", lo cual es 13 puntos porcentuales por encima del año pasado y dos puntos porcentuales por debajo del promedio de los últimos cinco años. Sin embargo, un aspecto que se mantiene constante es la proporción de mercadería comercializada sin precio. En esta campaña, "el 35% del maíz vendido aún no tiene precio", un valor similar al de la campaña anterior, aunque significativamente superior al promedio del último lustro, que se sitúa en el 20%."El grueso del maíz se comenzará a levantar en el inmediato de las siguientes semanas. Según la lógica comercial de esta campaña, como consecuencia de la implementación de un dólar diferencial, los negocios forwards con precio han perdido parte del sentido, a lo que se suma el efecto de la chicharrita y el achaparramiento de los maíces, que dejan algunas dudas sobre las condiciones de la mercadería", evaluó.Luego, ante el análisis sobre cómo están las compras de maíz del sector exportador y las ventas externas, dijo: "Sobre estos 20,7 millones de toneladas ya comercializadas de la campaña 2021/22, la exportación tiene aseguradas 19,3 millones de toneladas. A su vez, dicho valor se encuentra por debajo de 26 millones de toneladas declaradas en ventas al exterior (DJVE) a la fecha".

Fuente: La Nación
14/06/2024 21:00

Créditos: el Banco Central dejaría caer una normativa que afecta a los productores de soja

Cuando faltan menos de15 días para que se venza la vigencia de la circular del Banco Central (BCRA) que encareció los créditos a los productores que almacenan más del 5% de la soja cosechada, según pudo saber LA NACION en la autoridad monetaria no está en análisis la continuidad de la medida. "Joven o jubilada": la controversia sobre la agricultura argentina entre un dirigente del agro y un ejecutivo de la exportaciónEl 28 de diciembre pasado, la Comunicación "A" 7931 prorrogó hasta el 30 del actual esa medida que el BCRA había tomado en septiembre de 2022, cuando gobernaba Alberto Fernández y estaba en vigencia el dólar soja, para obligar a los productores a vender su grano en lugar de recurrir al financiamiento bancario. Ante una consulta de LA NACION, fuentes del BCRA mencionaron que no hay una herramienta alternativa para su reemplazo. Dejaron entrever que el tema se instaló en la agenda y que tener que afrontar, en la actual situación una tasa del 48%, no sonaría como un limitante. En la mesa del directorio del Banco Central todavía no hubo una discusión formal sobre el futuro de la normativa que impacta de lleno en el campo.Vale recordar que esta semana Sergio Busso, ministro de Agrobioindustria de Córdoba, y los ministros de Economía de Santa Fe, Pablo Olivares, y de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, solicitaron al Banco Central que no se continúe con la medida.El economista Ernesto Ambrosetti dijo que, si bien la tasa del Banco Central está en un 40%, la normativa especifica que se tiene que cobrar una sobretasa del 20% a quienes tengan reservado el 5% del stock, por lo que la tasa resultante es del 48%, es decir, 8% más que la tasa general para todas las otras actividades. "Esto lo que genera es una discriminación y con este sistema lo que intentan hacer es que, en vez de que el sector tome créditos, venda la soja", afirmó.La Comunicación "A" 7931 especificó que la tasa nominal anual de interés compensatorio de las financiaciones de entidades financieras en pesos â?? cualquiera sea la forma de instrumentación â?? a clientes con actividad agrícola inscriptas en el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA) en carácter de "Productor" con acopio de su producción de soja será como mínimo el 120% de la última tasa de Política Monetaria publicada.De la misma se desprende que se exceptúa de lo precedente a aquellos casos de clientes cuyo monto total de financiaciones en el sistema financiero, considerando la financiación solicitada (medidas en términos de consolidación mensual), no supere el importe equivalente a $3 millones â?? en pesos y en moneda extranjera â??, y/o que acrediten no tener un acopio de su producción de soja superior al 5% de su capacidad de cosecha anual."Esto hay que eliminarlo, todos los sectores productivos están en contra de esta medida, porque es discriminatorio, atenta contra la libertad de comercio y genera sobrecostos, restricciones al acceso al crédito para los productores agropecuarios y distorsiona al comercio. Justamente es una medida contraria a los lineamientos del Gobierno", precisó."La tasa ha estado bajando, pero a pesar de que baje el sector agropecuario tiene una sobretasa. Sigue siendo una fuerte discriminación para el sector agropecuario porque te aumentan la tasa al 120%", agregó Ambrosetti.Como se dijo, la intención del Gobierno anterior era obligar a los productores a vender más soja. "Esto atenta contra la libertad de comercio. Con esto el productor se guarda los granos en vez de venderlos, porque si quiere tomar un crédito con una sobretasa no le interesa hacerlo. Lo guarda para hacer plan canje y genera el efecto contrario a lo que se buscaba", precisó el economista.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos En la agroexportación recordaron que esta medida impacta de lleno en los productores que guardan un volumen por encima de ese 5%. Según informó hoy la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la comercialización de la oleaginosa avanzó sobre el 40% de la producción. Precisó que al 5 del actual "el remanente de soja sin vender en el mercado doméstico se ubicaría en torno a 26,7 millones de toneladas". La entidad apuntó que si se suma la mercadería que se vendió, pero aún no se fijó un valor, que ascendería a 9 millones de toneladas, en ese caso faltarían unas 35,7 millones de toneladas por poner precio. Son unos US$10.600 millones.En tanto, el experto en mercado de granos, Gustavo López, agregó que a la primera semana de junio el total de compras de soja fue de 20,2 millones de toneladas. De ese total tienen precio 11,2 millones, por tanto, indicó con sus cálculos, faltaría fijar el valor de 9 millones de toneladas.

Fuente: Clarín
14/06/2024 12:00

Quiebre de tendencia: la soja vuelve a expandirse después de años y el área de maíz sufrirá un gran recorte

Aseguran que por cada lote de gramíneas se sembrarían 1,7 de la oleaginosa en la región núcleo.Sería la relación más alta de las últimas seis campañas.

Fuente: Clarín
12/06/2024 16:36

Lula dio marcha atrás con una medida que afectaba a productores de soja pero el sector sigue insatisfecho

Desde Aprosoja hablaron de una "ruptura política" y dijeron que el Gobierno deberá "sentarse a negociar". Lo que está en discusión es una reforma tributaria.

Fuente: Perfil
11/06/2024 16:36

Cosecha en Córdoba: aumenta significativamente el volumen de soja, maíz y maní

La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) informó un notable aumento en la producción agrícola para el ciclo 2023/2024, destacando un crecimiento del 139% en soja y del 58% en maíz, a pesar de los desafíos climáticos y fitosanitarios enfrentados. Leer más

Fuente: Ámbito
11/06/2024 10:19

Los dólares del campo: las razones por las cuales el productor acertó al quedarse con la soja y qué pasará en junio

Llega el mes de mayo y crece la expectativa acerca de la liquidación de divisas, sin embargo junio podría ser el mes clave para la recuperación de las reservas.

Fuente: Infobae
11/06/2024 09:00

Soja: la cosecha entra en su recta final

En tanto, toma ritmo la recolección de maíz y sorgo, y cobra impulso la siembra de trigo

Fuente: Perfil
11/06/2024 08:36

Soja: cómo fue el saqueo de los 14 vagones de un tren en Córdoba

El episodio ocurrió en barrio Villa Los Galpones de la capital cordobesa. Leer más

Fuente: Clarín
10/06/2024 10:36

Panorama complejo para la soja: presiones alcistas y bajistas, y una oportunidad para Argentina

Mayores existencias finales en Estados Unidos.Aumento de los inventarios y el procesamiento en China.Las nuevas normativas en Brasil paralizan su mercado.

Fuente: La Nación
10/06/2024 07:18

Estancamiento: ¿por qué la soja, que dejará US$17.000 millones, está lejos de su techo?

La producción final de soja de la campaña 2023/24 rondará los 50 millones de toneladas versus 20 millones del año pasado, pero se ubica muy lejos de los 60 millones alcanzados en el ciclo 2014/15. Es decir, la producción se normalizó, pero se mantiene estancada cuando se la relaciona con las campañas previas a la 2022/23. En tanto, los volúmenes comercializados hasta hoy están en línea con los de años anteriores, aunque hay una proporción alta de mercadería con precios a fijar. Para el ciclo 2024/25, se avizoran precios convenientes para la época de cosecha, que invitan a ir tomando posiciones, sobre todo con los picos que pueden sobrevenir por efecto de la volatilidad que se prevé en las próximas semanas, al entrar al mercado climático estadounidense. En un webinar organizado por la Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja) se consideraron estos temas comerciales y otros expertos describieron el cambio tecnológico y cultural que está ocurriendo en la comercialización de granos, que ofrecen canales de información rápida, fácil y transparente para concretar los mejores negocios con la producción generada en los campos.Tras 8 meses: llega a su fin una de las embestidas gremiales más duras de los últimos tiemposEn la primera charla del webinar, Emilce Terré, economista jefe del departamento de Información y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, pasó revista al área sembrada y producción de la campaña 2023/24.Con una superficie implantada de 17,3 millones de hectáreas, se estima una producción final del orden de 50 millones de toneladas superior a los de la campaña anterior muy afectada por la sequía (20 millones de toneladas), pero todavía lejos de la producción del récord de la campaña 2014/15, que llegó a 60 millones de toneladas. Esta cosecha daría lugar a un ingreso de 17.000 millones de dólares por exportaciones, con un impacto directo sobre las cuentas externas del país.Terré comentó que, de ese ciclo, la industria y la exportación llevan comprados 19,3 millones de toneladas a esta altura del año, una cifra que no difiere de la tendencia observada en campañas pasadas. Donde sí se nota diferencia es en el volumen de mercadería sin precio, que asciende al 47% de ese total versus el 36% de la campaña 22/23. Es decir, que se normalizó la producción luego de varios años de sequía, pero se mantiene el estancamiento en el área sembrada y en los rendimientos. Por su parte, el consultor Dante Romano, gerente de Cuentas Clave de FyO, analizó la evolución de los precios de la soja en los últimos meses. Recordó que subieron luego de las noticias de las inundaciones en Río Grande do Sul, que pronosticaban una pérdida de 7 millones de toneladas por efecto del fenómeno. Sin embargo, con el paso del tiempo, las últimas evaluaciones indican que se perderían solamente 2,2 millones de toneladas, lo que provocó una tendencia declinante de precios.En estos días, el mercado observa qué está pasando con la campaña sojera de Estados Unidos. Las siembras tuvieron lugar en condiciones normales y se van terminando. Hacia adelante, sobreviene el mercado climático en junio, julio y agosto, donde puede generarse volatilidad de acuerdo a la evolución de las lluvias y de la temperatura. "Por ahora, no hay un premio climático, pero si ocurriera algún imprevisto podría tener un impacto alcista sobre los precios", adelantó Romano.En el plano interno, el analista recordó que la cosecha de la campaña 2023/24 se fue alargando por problemas climáticos, circunstancia que también tuvo impacto en el ritmo de comercialización. No obstante, las entregas se fueron acelerando en abril y mayo, por la suba de precios ocasionada por las inundaciones de Brasil y por los vencimientos de los compromisos de pago de los insumos.De cara a la campaña 2024/25, anticipó que "no se puede pasar de rentabilidad negativa a ganar fortunas". Con eso quiso decir que "no hay que dejar pasar momentos de buenos precios en el caso de que sobrevenga volatilidad en las próximas semanas e ir concretando negocios. Recordó que la soja para "la posición mayo de 2025 estuvo por debajo de 300 dólares por tonelada, pero también llegó a 310. Ahora está un poco debajo de ese valor, pero se pueden ir tomando precios para hacer promedios", aconsejó.Cambios en la comercialización de granosEn otro momento del webinar Cristian Robertti, analista de mercados y asesor de Asturias Cereales, dijo que "está cambiando muy fuerte la comercialización de granos en la Argentina" y citó como ejemplo que muchos exportadores van a originar mercadería directamente a los campos, sin recurrir a los eslabones intermedios.Destacó que "los avances tecnológicos permiten tener acceso a nuevos canales de información fácil de entender, transparente y para todos en tiempo real, que debe ser aprovechada por el productor". Las plataformas electrónicas también aportan información y sustituyen a las ruedas con personas en las bolsas de cereales, un proceso que fue acelerado por la pandemia.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos El experto también destacó que la inteligencia artificial será una herramienta que va a facilitar los negocios en los mercados y ofrecerá nuevas opciones comerciales a los eslabones de la cadena, algo que ya vienen utilizando los fondos especulativos. Otro cambio en la comercialización está vinculado a la sustentabilidad, al garantizar la trazabilidad de la mercadería exportada desde origen hasta el puerto de embarque.Robertti dijo que, "en definitiva, el desafío de toda la cadena granaria es evolucionar en todos los aspectos: en la información, en la tecnología y en la comunicación, con datos de calidad que permitan trazar estrategias que den beneficios a todos los eslabones".En la misma línea de ideas, Andrés Ponte, presidente de Matba-Rofex, pasó revista a herramientas que ofrece el mercado a los operadores, entre las cuales destacó que recientemente se agregaron cotizaciones futuras de sorgo granífero y la posibilidad de registrar contratos de soja y maíz en Chicago."El Matba-Rofex dota de transparencia a la comercialización de granos y permite que todos los operadores tengan referencias de los precios de todo el país, algo que podría mejorarse aún más si no ocurrieran los recurrentes cambios de reglas de juegos que se imponen desde los gobiernos a la comercialización de granos", criticó. Citó como ejemplo que desde 1982 hasta hoy hubo 90 decretos que modificaron los derechos de exportación que pagan los granos. Este tipo de medidas "impide el crecimiento de la producción de soja y de otros granos y compromete la previsibilidad que debe tener cualquier negocio que involucre grandes inversiones y que comprometa un número grande de operadores", finalizó.

Fuente: La Nación
10/06/2024 07:18

Europa: la plataforma de soja y carne libre de deforestación rindió un exigente examen

La semana pasada, referentes de Ciara-CEC y Visec, la plataforma argentina de soja y carne bovina libre de deforestación- se reunieron con autoridades gubernamentales e importadores de harina de soja y carne bovina en Europa.Según se indicó, se ofreció información sobre los avances de la plataforma y las condiciones de verificación desarrolladas para cumplir el reglamento europeo que exige productos libres de deforestación a partir del 1 de enero de 2025."El lunes 3 de junio la comitiva argentina inició la agenda ofreciendo un seminario conjunto con el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) ante funcionarios de la Unión Europea en la embajada argentina en Bruselas, Bélgica", dijeron.Mal momento: crisis en un sector donde las máquinas pueden llegar a valer más de US$1 millónEn ese encuentro se presentaron los avances de Visec y el módulo carne bovina y cueros. Asistieron autoridades de la Comisión Europea, importadores, representantes de embajadas de países exportadores y periodistas de medios europeos."Visec es una de las plataformas de trazabilidad y producción legal más avanzadas a nivel mundial. Sin dudas, posicionará a la Argentina como un proveedor confiable para suministrar harina de soja, carne bovina y cueros al mercado europeo a partir de 2025â?³, señalaron importadores y funcionarios.Luego, el miércoles último en la embajada argentina en Madrid se organizó un desayuno de trabajo con importadores de harina de soja, autoridades portuarias españolas, funcionarios del Ministerio de Transición Ecológica de ese país y representantes de cámaras españolas de alimentos balanceados y de procesadores. "Es importante señalar que España ya ha recibido tres embarques pilotos de harina de soja libre de deforestación desde Argentina", indicaron.En tanto, el jueves pasado, en Roma, el programa de la Unión Europea AL-INVEST Verde / Componente 2, implementado por FIIAPP e IILA, organizó en la sede de la IILA (Organización Internacional Ítalo-latinoamericana) un seminario que contó con la participación de autoridades italianas de control, importadores y representantes de embajadas en América Latina para presentar los avances de la plataforma."También en Italia se mantuvieron reuniones con autoridades de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO- a los efectos de trabajar en forma conjunta para lograr que VISEC sea una referencia internacional para países en vías de desarrollo, como exportadores de alimentos a la UE", dijeron.Tras 8 meses: llega a su fin una de las embestidas gremiales más duras de los últimos tiempos"El nivel de aceptación y reconocimiento que tuvimos sobre VISEC en España, Bélgica e Italia nos deja en una posición muy favorable para comercializar harina de soja, carne bovina y cueros libres de deforestación, con trazabilidad, sin inconvenientes, a partir de enero de 2025â?³, dijo Gustavo Idigoras, presidente de Visec.Según recordaron, la Argentina tiene un flujo anual de exportaciones de estos productos que se encuentra en un promedio de 3000 millones dólares. "Dicho volumen motivó el desarrollo de Visec, la plataforma que hoy le permite a la cadena no solo evitar pérdidas de mercado, sino que además les da un posicionamiento único frente a competidores y consumidores cada día más demandantes", explicaron.Añadieron: "Visec, como plataforma de cadena de valor de la soja y de la carne bovina, está compuesta por todos los representantes de productores, intermediarios, transformadores y exportadores en Argentina, así como la sociedad civil, universidades, bancos y empresas de alimentos. Tiene un secretariado técnico compuesto por The Nature Conservancy, Tropical Forest Alliance, Peterson Group y CIARA-CEC; mientras que el desarrollo y la administración del sistema está a cargo de la Bolsa de Comercio de Rosario". Por otra parte, cuenta cuenta con el cofinanciamiento de Land Innovation Fund (LIF) y AL-INVEST Verde, programa financiado por la Unión Europea.

Fuente: La Nación
08/06/2024 01:18

Patas de cerdo, soja texturizada y menudos de pollo: estudiaron cómo cambió el consumo de alimentos en los barrios del país

En la casa de Inés Ortiz, las ensaladas son de arroz y arvejas. Las verduras de hoja verde fueron reemplazadas por alimentos más baratos, que llenen y que estén al alcance de sus ingresos como empleada doméstica. "En casa, somos cuatro bocas para alimentar", dice casi como justificándose.Inés tiene tres hijos, de 10, 13 y 16 años y es la que mantiene los gastos de toda la familia. Cuenta que en los últimos meses y por el aumento de algunos alimentos, fue necesario mucho ingenio y creatividad para servir los platos que preparó para la mesa familiar. Las frutas aparecieron de manera esporádica, casi no cocinó nada con huevo y lo único que pudo sostener de los lácteos fue la cucharadita de leche en polvo que le pone al té o al mate cocido.Como parte de los nuevos hábitos, las patitas de cerdo reemplazaron a la carne vacuna en los guisos y sus pucheros perdieron color: son de pollo, papa, zapallo y, cuando se puede, zanahoria, una hortaliza que compra siempre por unidad. Los estofados con carne desaparecieron: prepara salsas, que en el mejor de los casos saboriza con menudos, carcasas o alitas de pollo."Cada vez que encuentro una oferta de milanesas de pollo, compro un kilo y me propongo que alcance para dos comidas. Así que cada uno come media milanesa o una si es muy chica, acompañada con polenta o fideos", explica esta mujer de 46 años, jefa de hogar y vecina del barrio popular Luchetti, en Pilar..Advertencias de la UCA, Cáritas y Barrios de PieSu caso está lejos de ser la excepción. Según un estudio de la Universidad Popular de Barrios de Pie, el 89% de las familias que viven en los barrios populares del país padecieron inseguridad alimentaria entre marzo y abril de este año. Eso quiere que pasaron hambre, tuvieron que saltearse una comida, no lograron alimentarse adecuadamente o alguna de las personas del grupo familias no comió nada en todo el día.El estudio también reveló que al comparar ese bimestre con el del año pasado, el 81% de los hogares redujo el consumo de carnes y huevo. Por otro lado, expone que más del 80% no consume diariamente lácteos, huevos, frutas, verduras y carnes. Y en el 40% de los hogares, no se consumen frutas no siquiera una vez a la semana. Y aporta otro dato alarmante, los porcentajes de inseguridad alimentaria y menor consumo de carnes se elevan cuantos más niños hay en el hogar.Según este informe, la carne fue reemplazada mayoritariamente por hidratos de carbono. Poro otra parte, quienes todavía la consumen, en un 75% de los casos compran cortes con alto contenido graso: carne picada, osobuco, falda y espinazo."Seis de cada diez pibes en nuestros barrios resigna una o más comidas al día porque la situación económica es imposible. La inseguridad alimentaria es una problemática criminal y muy urgente, no podemos tolerar el hambre en un país productor de alimentos", reflexiona Norma Morales, referente nacional de Barrios de Pie.La investigación fue realizada entre marzo y abril en 20 jurisdicciones del país (19 provincias y la Ciudad de Buenos Aires). Allí se encuestaron a representantes de 5.357 hogares de barrios populares, en donde viven 21.266 personas, de las cuales el 37% son niños, niñas y adolescentes."Estos resultados se dan sobre un piso previo de inseguridad alimentaria alto, que en 2023 varía entre 20% y 37% a nivel nacional, según la fuente consultada (en referencia a relevamientos de la UCA y Unicef). La sostenibilidad en el tiempo de esta situación se asocia con déficits irreversibles en el desarrollo de los niños que viven en estos contextos, a la vez que genera un acostumbramiento a dietas no saludables, que comienzan a incorporarse como parte de la cultura alimentaria de los sectores populares", puede leerse en el estudio.En sintonía con estos datos, hace pocos días el Observatorio de la Deuda Social de la UCA junto con Cáritas presentaron un informe que señala que el índice de pobreza pobreza saltó de 44,7% en septiembre último a 55,5% al cierre del primer trimestre del año. Asimismo, la indigencia pasó del 9,6% al17,5%. Esto significa que, entre enero y marzo, 24,9 millones de personas residentes en áreas urbanas del país no habrían alcanzado la Canasta Básica Total. Entre ellas, casi 8 millones de personas estuvieron en estado de pobreza extrema o indigencia, es decir, con ingresos por debajo de la Canasta Básica Alimentaria.Patitas de cerdo para casi todoDesde que se separó y más allá de su trabajo como empleada doméstica, Inés compensa la falta de asistencia del padre de sus hijos con el trabajo en la cocina de la sede que Manos en Acción tiene en el barrio Luchetti, en Manzanares, Pilar. Es un espacio comunitario que brinda asistencia alimentaria y apoyo escolar. Por esa tarea, recibe un bolsón de alimentos. Sus hijos, además, asisten al comedor por la tarde y reciben la cena. "Sin esa ayuda, no tendríamos para comer todos los días", reconoce con gesto resignado.Hoy es uno de esos días en el que a Inés le toca trabajar en la cocina de Manos en Acción. Supervisadas por Nancy Roldán, un grupo de mujeres almuerza guiso de tallarines con zapallo y menudos de pollo. Tienen a medio preparar el relleno para el pastel de papas de la noche en una olla enorme en el que la cantidad de soja texturizada supera la de carne picada."El suplemento de soja es uno de los recursos de los barrios para hacer empanadas de carne o pastel de papas: le ponés un puñadito de carne y el resto es soja", explica Nancy mientras el grupo asiente. Entonces cada una de las mujeres cuenta sus propias estrategias para exprimir sus ingresos: el hígado reemplaza otros cortes de carne y las patitas de cerdo, que se consiguen a tres kilos por 3000 pesos, se usan para saborizar casi todo."Antes, reemplazábamos el pan por torrejas de harina, agua y sal. Pero el harina está cada vez más caro y la grasa también, cosas que antes que conseguían siempre", reconoce Inés, quien hace un alto en el trabajo para ir a controlar a su hija, que amaneció con fiebre. De camino, pasa por el mercado de Sergio y Juan para comprar azúcar.En el comercio, la heladera que, hasta diciembre, exhibía cortes de carne vacuna, ahora conserva frutas y verduras. "Dejamos de vender carne porque la gente no la podía comprar", reconoce Sergio, mientras muestra todos los productos frescos al borde del vencimiento que tampoco puede vender. "La leche en sachet es incomprable para una familia numerosa. Ni hablar los yogures o los postrecitos. Si tenés varios hijos, ¿cómo hacés?", agrega.Ya en su casa, Inés aprovecha para poner madera en la salamandra y avanzar con el preparado de bocaditos de merluza, para aprovechar unas latas de pescado que recibió en el bolsón de alimentos. "Hace un tiempo recibimos champignones y los aproveché en una salsa. Al principio, los chicos los dejaban al costado, pero ya se acostumbraron al sabor y la textura", explica.El estudio de Barrios de Pie también revela que el 76% de las familias que viven en barrios populares tuvo que pedir dinero prestado o endeudarse para llegar a fin de mes en el mes previo a la encuesta. En esos hogares, los endeudados, el porcentaje de inseguridad alimentaria ascendió a 97%, el de inseguridad alimentaria severa a 74%, y la reducción en el consumo de carnes a 84%.En el barrio Luchetti, en Manzanares, el espacio comunitario es clave para que en muchos hogares no falte la comida. "Como cocinera también aprendo a aprovechar todo lo que recibo, a darle nuevos usos. Aprendí a hacer hamburguesas de legumbres, que son riquísimas -concluye Inés-. Lástima que, ahora, cada vez es más difícil comprarlas".Más informaciónManos en Acción, podés hacerlo a través de su página web o bien al teléfono +54 9 11 4053-0140

Fuente: La Nación
07/06/2024 17:18

Opinión: todavía estamos a tiempo de hacer algo por la soja

El impulso fuerte al cultivo de soja en la Argentina arrancó en los años 60, cuando el problema era el monocultivo de maíz y las pérdidas de suelo por erosión, fruto de la agricultura bajo labranza convencional. Los pioneros de la soja por aquellos años destacaban que la soja fijaba nitrógeno del aire gracias a sus nódulos, rompía el monocultivo y, de esa manera, mejoraba la condición de los suelos.Pero fue en 1973 cuando, debido a la falta de harina de pescado, la alimentación animal se volcó al uso de la harina de soja como fuente de proteína en sustitución de la primera. En ese momento, el tándem Giberti/Palau, en la conducción de la SAGyP durante la tercera presidencia de Perón, no dudaron en traer semilla de los Estados Unidos para que chacareros argentinos comenzaran a producirla a escala.¿Mito o realidad?: una entidad del agro quiere desterrar una "confusión" ante la sociedad y cuenta cuál es su planLo demás es historia conocida. En 1996, la decisión del exsecretario Felipe Solá de autorizar la producción de la soja resistente a glifosato marcó un hito en la evolución del cultivo y desde allí la producción argentina que rondaba las 12 millones de toneladas comenzó una carrera ascendente hasta alcanzar las 61,4 millones en la campaña 2014/15.A partir de allí comenzó el ocaso de su producción hasta las 44 millones de toneladas en la campaña 2021/22, a las que continuaron las 25 millones de la 2022/23 muy afectada por la sequía, y ahora una expectativa en torno a las 50 millones de toneladas.Anticipo: el Gobierno trabaja en nuevas desregulaciones para favorecer al campoPara ser claros: la producción de la materia prima del principal complejo exportador argentino se encuentra estancada, la industria de la molienda exhibe una altísima capacidad ociosa (proyectada para una producción de 70 M/t), no hay nuevas inversiones de magnitud en este rubro y en el mientras tanto Brasil y los EE.UU. multiplicaron su producción por tres y dos, respectivamente.El peso de la Argentina en el mercado mundial de la soja se viene licuando aceleradamente contra el firme crecimiento de Brasil, que en pocos años más producirá 180 millones de toneladas consolidándose como líder global en este cultivo. De esta manera -ya está ocurriendo ahora- fallas en la cosecha argentina tendrán cada vez más limitado impacto sobre los precios quedando los productores argentinos a merced de lo que ocurra en Brasil y los EE.UU.Es momento entonces de tomar el toro por las astas y poner en carrera de nuevo al cultivo de la soja en la Argentina, ya que en base a manejo y tecnología se podrían producir más de 60 millones de toneladas con la superficie actual. Es decir se puede producir más soja, con más sustentabilidad y cuidado del suelo. Para ello, creemos conveniente pensar en cuatro medidas:Los derechos de exportación (DEX) de la soja tienen que ser los mismos que para el maíz y el trigo. La debacle del cultivo comienza en 2016 cuando el expresidente Macri decide dejar en 0% los DEX de los cereales y en 30% los de la soja. Este brutal diferencial modificó las rentabilidades relativas, de manera artificial, perjudicando a la oleaginosa. Al día de hoy, los 21 puntos de diferencia en los derechos de exportación están terminando de ponerle los clavos al ataúd de la soja. Lógicamente serán las autoridades de Economía las que en función de los números del fisco determinen el nivel de DEX, pero lo que es imprescindible es eliminar la brecha de retenciones. Fin del uso propio gratuito. Hay una evidente desinversión en el mejoramiento de la soja (al igual que en el trigo y otras autógamas) consecuencia de que el mejorador no puede recuperar mediante derechos de propiedad intelectual el fruto de su trabajo. De la misma forma no llegan más tecnologías para incorporarse al germoplasma. Por eso es necesario revisar lo dispuesto en la ley de Semillas de 1973 respecto al uso propio. En estos 50 años, el ecosistema agrícola cambió radicalmente y lo que era lógico en ese momento ya no lo es. Hoy se necesita inversión en mejoramiento genético y para ello el obtentor tiene que tener rentabilidad. Por eso proponemos que el uso propio en soja sea oneroso, permitiendo a las semilleras competir por precio y condiciones para llevar al productor la mejor tecnología. Recordemos que hoy los EE.UU. y Brasil obtienen, como promedio nacional, 700 kg más por hectárea que la Argentina. Si este diferencial lo cerráramos, con 16 millones de hectáreas sembradas estaríamos cosechando 11 millones de toneladas más. Contratos de arrendamiento por tres años sin excepciones. Se sabe que entre el 60 y el 70% de la agricultura extensiva se hace en campos alquilados. En campo propio el productor organiza su rotación, el planteo de fertilización, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, y todo aquello que sirva para conservar este bien social llamado suelo. Pero en campo alquilado todo esto se torna complicado toda vez que se realizan contratos por una campaña (accidentales) y el contratista no tiene la certeza de que vaya a tener el lote disponible para el año siguiente. De ahí que se tienda a hacer un cultivo con baja inversión, sin una rotación planificada y sin las mejores prácticas de sustentabilidad. De manera que proponemos modificar la Ley de Arrendamientos para quitar la posibilidad del contrato accidental. Todo contrato de alquiler de campos se hará por tres años, bajo las condiciones que libremente pacten las partes, pero dándole al contratista la certeza que por tres campañas podrá disponer de ese campo. Esto redundará en la implementación de buenas prácticas, fertilización, rotación, cultivos de cobertura y todo un manejo que empujará la producción hacia arriba.Promoción a la semilla fiscalizada y fertilizantes. Retomamos lo planteado en el proyecto de Ley de Promoción Agroindustrial en noviembre de 2021. Para acelerar la recuperación de la soja planteamos que durante un equis periodo de tiempo (tres campañas al menos) el productor pueda desgravar con un 50% adicional del costo, la semilla fiscalizada de soja y el fertilizante utilizado del impuesto a las Ganancias. Esto tendrá dos consecuencias, estimular la compra de semilla legal e incrementar el uso de fertilizantes (básicamente fosforo), dos elementos que redundarán en mayor producción para el país.Conclusión: todavía estamos a tiempo de hacer algo por la soja. Lo primero es desestigmatizarla y darle el valor que tiene en nuestra economía. El camino que planteamos es sencillo: más producción, más transformación industrial con trabajo y valor agregado argentinos, y más exportación de mayor valor. Tres consignas claras, simples y eficientes para que la Argentina recupere el camino del crecimiento.Los autores son exministro de Agricultura y exsubsecretario de Mercados Agropecuarios, respectivamente

Fuente: Ámbito
06/06/2024 18:38

Granos: una decisión de Lula da Silva impulsó el precio de la soja y el maíz en Chicago

El endurecimiento de las normas sobre los créditos fiscales a la industria en Brasil hicieron albergar esperanzas a operadores y productores de que podría impulsar el negocio de exportación de Estados Unidos.

Fuente: La Nación
05/06/2024 20:00

"Dar una señal": expectativa para que el gobierno de Milei le ponga fin a un cepo a productores de soja

En el campo ya hay movimientos para evitar que a fin de mes se vuelva a prorrogar una medida del Banco Central (BCRA), dictada en la anterior gestión del kirchnerismo, que encareció el crédito a los productores que tienen más de un 5% de soja en stock.La semana pasada, Elbio Laucirica, presidente de Coninagro, y otros integrantes de la organización, se reunieron con funcionarios del BCRA para plantear la necesidad de que la medida no continúe. La expectativa es que cumplido el plazo efectivamente se caiga.En septiembre de 2022, en el marco del dólar soja creado por el exministro de Economía, Sergio Massa, para tratar de sumar reservas para el BCRA, la autoridad monetaria, con Miguel Pesce al frente, fijó una sobretasa para obligar a los productores a que vendieran sus granos y se financiaran con ellos en lugar de recurrir a un crédito. La decisión generó un fuerte malestar porque quedaban afectados incluso productores cuya actividad principal no es la oleaginosa, como los tamberos, pero la tenían para luego transformarla en alimento para el ganado."Un combo de asfixia ": lapidario reclamo de una entidad del campo al GobiernoPese a la esperanza del sector para que la norma no continuara, el 28 de diciembre último, con Santiago Bausili en la presidencia del BCRA, el organismo anunció la prórroga de lo que para los productores de soja es un "castigo". Ese día la comunicación A 7931 estableció: "Hasta el 30.6.24, la tasa nominal anual de interés compensatorio de las financiaciones de entidades financieras en pesos -cualquiera sea la forma de instrumentación- a clientes con actividad agrícola inscriptas en el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA) en carácter de "Productor" con acopio de su producción de soja, será como mínimo el 120 % de la última tasa de Política Monetaria publicada"."El martes de la semana pasada nos reunimos con los directores del BCRA Juan Ernesto Curutchet y Nicolás Ferro por el tema de la tasa a productores de trigo y soja con más del 5% de existencias. Planteamos los perjuicios de esta norma con un ejemplo concreto. Les dijimos que, ante el vencimiento de la prórroga de la misma, el próximo 30 de junio, no vuelva a ser prorrogada y así dar una señal al sector atento al inicio de la campaña 2024/25â?³, señaló Laucirica.En este momento ya está iniciada la siembra de trigo y en septiembre próximo los productores comenzarán a delinear la nueva campaña 2024/2025 para la soja y el maíz. No es la primera vez que la dirigencia hace el planteo. Ya lo realizó durante la anterior gestión ante Massa y el exsecretario de Agricultura Juan José Bahillo. Ambos exfuncionarios expresaron que estaban en desacuerdo con la normativa, pero no lograron torcer la voluntad de la autoridad monetaria de finalizar con la medida restrictiva.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos "Que ahora prorroguen esta medida es continuar con un claro atropello y castigo a los productores, no solo de soja, porque también son alcanzados por la medida los productores mixtos que ven recargada en un 120% la tasa de interés para una inversión ganadera, por ejemplo. No lo esperaba ya que se hablaba de desregulación y de liberar la economía. Pero imponer una sobretasa a los productores que tengan el 5% de soja guardada, con claro perjuicio a estos y a los productores mixtos, no le encuentro explicación razonable. En virtud a las propuestas del plan de estabilización anunciado con muchas desregulaciones planteadas en el DNU y paquete de leyes enviados al Congreso, confío que esta medida será reconsiderada, ya que va en contra de la política actual", subrayó en diciembre pasado el presidente de Coninagro apenas el BCRA, ahora con Milei, continuó la medida.ExplicacionesSegún contó Laucirica, en el encuentro con el BCRA se buscó explicar "que las liquidaciones del grano se hacen a lo largo del año y en base a compromisos financieros del productor o las necesidades para pagar alquileres y gastos propios de la empresa, la compra de insumos y que sigue una estacionalidad a lo largo del año"."Por otra parte, explicamos la necesidad de dar señales concretas al productor visto que estamos ante el inicio de una próxima campaña y hoy los márgenes están muy afectados por la alta carga fiscal, y esta medida del BCRA causa perjuicios y no tiene costo fiscal para el Estado", añadió. El dirigente apuntó que los funcionarios "estuvieron muy atentos y se comprometieron a estudiar el tema".LA NACION buscó tener información en el BCRA sobre los pasos que daría el directorio con esta medida, pero hasta el momento no tuvo respuestas. Otras fuentes del ruralismo se mostraron confiadas en que, esta vez, la medida se termine.Según dijeron, en un reciente encuentro con Juan Pazo, secretario de Planeamiento y Gestión para el Desarrollo Productivo y de la Bioeconomía, y otros funcionarios, los dirigentes rurales recordaron que entre las asignaturas pendientes estaba esta cuestión y la respuesta, aunque corta, fue: "Lo tenemos". Ante una consulta de este medio, fuentes cercanas a Pazo indicaron que es un tema del BCRA y no tenían información para dar.

Fuente: Infobae
05/06/2024 03:33

Los dólares de la soja: aunque el Gobierno niega el atraso cambiario, el campo pide una señal para liquidar masivamente

Los productores consideran que no existe un incentivo para acelerar el ingreso de divisas mientras el mercado opera con bajo volumen, lo que presiona las cotizaciones del billete

Fuente: Ámbito
04/06/2024 17:10

Alarma: las ventas de soja 23/24 son las más bajas en nueve años

Si bien las operaciones casi se duplicaron en mayo con respecto al mes previo, los productores solo han vendido, hasta el momento, el 38,8% de los 49,7 millones de toneladas estimados para el grano.

Fuente: Perfil
03/06/2024 09:00

Para la industria aceitera "Argentina es un jubilado de la agricultura" y va "a la desaparición de la soja"

"Vamos a volver a 100 años atrás, a ser un país de trigo y maíz", advirtió Gustavo Idígoras, presidente de la Ciara. Leer más

Fuente: Infobae
02/06/2024 13:56

Lapidario diagnóstico del presidente de la cámara aceitera: "Argentina va a al fracaso total de la industria y a la desaparición de la soja"

Gustavo Idígoras, cabeza de la entidad que agrupa a empresas que canalizan más del 60% de las exportaciones argentinas, aseguró que hay perspectivas de "desinversión" en el sector agroexportador, "El partido lo perdimos, es irreversible. Argentina es un jubilado de la agricultura", alertó

Fuente: Clarín
02/06/2024 08:18

Qué productos usar para el control y generar residualidad contra ocucha y nabo en un lote destinado a soja

Un productor le consulta a Ramón Gigón.

Fuente: La Nación
01/06/2024 08:00

La secuencia trigo/soja promete mejores resultados económicos y permite eludir los ataques de chicharrita

El aumento de área sembrada con trigo podría ser mayor al de las estimaciones hechas hace algunas semanas. Sucede que, con 250 dólares por tonelada para el trigo en diciembre de 2024, la combinación del cereal con la soja es la actividad agrícola más rentable en la zona central del país. Y hay otro argumento demoledor en su favor: esa combinación permite hacer un pase de torero a la peligrosa chicharrita. Nuevo mercado: la Argentina podrá exportar maíz a China, un comprador cada vez más importanteNadie sabe qué va a pasar con este temible insecto en la campaña de maíz 2024/25, luego de un invierno que pinta más severo que el anterior, que podría jugar en contra de su desarrollo. No obstante, "el factor climático no es ninguna garantía si se considera la adaptación creciente de las plagas en los últimos tiempos; hace diez años se decía que la mosca de los cuernos no iba a bajar de Tucumán o que el pulgón amarillo era un insecto de la zona subtropical y hoy se los puede ver hasta en Bahía Blanca", distingue Juan Balbín, productor de General Villegas, ex presidente del INTA y de CREA. En función de ese riesgo latente, el empresario estima que en la zona central del país va a aumentar el área sembrada con trigo/soja y con soja de primera en la campaña agrícola 2024/25.En el norteVolcarse a estas alternativas puede ser el proceder hasta disponer de híbridos de maíz templados con tolerancia a los ataques, como la que tienen algunos materiales tropicales usados en el norte del país y en Brasil. La memoria corta de buenos rindes de la oleaginosa 2023/24, sobre todo de los cultivos de segunda, fogonea esta posibilidad productiva."La sustitución del maíz en la región norte -Chaco, Santiago del Estero, norte de Córdoba- es mucho más difícil", adelanta Balbin. Excepto el sorgo, no hay una gramínea -como el trigo en la región central- que se pueda insertar en la rotación para reemplazar al maíz, con lo cual se derrumba el modelo productivo desarrollado durante muchos años, con alternancia del cereal y de la soja. Además, hay otro riesgo que enfrentan los productores de maíz de todo el país: el fenómeno la Niña. El titular de una agronomía recibió consultas sobre híbridos para maíz temprano, que podrían escapar a los ataques de chicharrita, pero las gestiones de compra no avanzan hasta ver si habrá o no humedad suficiente para la siembra en septiembre. En su zona ya pasaron 20 días sin llover y parte de la humedad acumulada en abril y mayo se va disipando.

Fuente: La Nación
31/05/2024 19:00

"Pocas veces vistos": en mayo se aceleraron los negocios por soja en un año atípico para las ventas

CÓRDOBA.- De a poco creció la comercialización de soja. La mejora climática y de los precios internacionales determinó que este mayo sea el mejor desde 2019 en término de toneladas negociadas, pero el acumulado total sigue en niveles inferiores a los "normales" y "es preocupante el escaso priceo de mercadería". El análisis es de Juan Manuel Uberti, analista de mercados de Grassi. Según reportó, en mayo se negociaron 5,2 millones de toneladas. Es el segundo mayor volumen de los últimos seis años, siempre considerando mayo, cuando ese mes se comercializaron 5,6 millones de toneladas.También la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) admite que la estrategia comercial fue "atípica" respecto a años anteriores: se cerraron pocos negocios con precio hecho y se decidió dejar una alta proporción de contratos a fijar precio. En este marco, hubo una aceleración en las últimas semanas y en la última, al 22 de mayo, se le puso precio a 1,7 millones de toneladas.Uberti analiza que la trilla se demoró por las lluvias en marzo y abril, pero las mejores condiciones climáticas de mayo colaboraron con el ingreso de la soja a los canales comerciales. En paralelo, subieron tanto el precio internacional como los dólares financieros que fortalece el tipo de cambio exportador.En ese contexto, la soja en CBOT subió US$23, 5%, desde fines de abril a esta semana. El tipo de cambio blend mejoró 4,5% en el mes, quedando en torno a los $955. Los precios disponibles de la soja en pesos fueron de $250.000 a $285.000 entre comienzos de abril y fin de mayoChipeo ganadero: el Gobierno estudia cómo ayudar a los pequeños productores para que puedan afrontar el costo"Esta coyuntura generó que el volumen de los negocios se incremente durante este mes comparativamente con otros años, signifique el mayor tonelaje negociado para tal mes, desde el año 2019 -señala Uberti-. Pero el ritmo de comercialización acumulado total permanece en niveles inferiores a los normales". Según datos oficiales, en total se llevan negociados 18,2 millones de toneladas, 36% de la cosecha total. La cifra es 44% más baja que el promedio de los últimos tres años, sin considerar la campaña pasada, atípica por la sequía.Uberti y la Bolsa de Comercio de Rosario coinciden en la poca cantidad de mercadería que ya tiene precio. De las 18,2 millones comprometidas comercialmente, solo 8,9 millones de toneladas ya tienen precio determinado, lo cual significa un 18% de la cosecha (versus 26% promedio de las últimas tres campañas normales).Bruno Ferrari y Julio Calzada, de la Bolsa rosarina, indicó que hasta el 22 de mayo se le puso precio a 1,7 millones de toneladas de la campaña 2023/24, rompiendo máximos semanales para el actual ciclo comercial. Hasta fin de febrero pasado solo 0,7 millones de toneladas tenían precio firme a pesar de que se habían realizado negocios por 7,96 millones de toneladas.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos Los analistas señalan que recién a comienzos de marzo se comenzó a mover un poco el volumen de negocios bajo la modalidad precio hecho y este mes "se están alcanzando picos pocas veces visto en las últimas campañas, dejando de lado los volúmenes semanales récord que se llegaron a operar en la campaña 2021/22, cuando se implementó el primer dólar soja".Uberti espera, hacia adelante, una dinámica similar a la actual. Queda alrededor de 15% de la cosecha por levantarse y se mantienen las necesidades financieras para afrontar pagos: "Por lo cual, será importante el devenir de los precios. Sumado a ello, no dejar de contemplar el escenario financiero. Las recientes reducciones en las tasas de interés torna más barato el costo del financiamiento y puede alterar la dinámica de la toma de decisiones".

Fuente: La Nación
30/05/2024 11:36

Premio: una marca busca distinguir a quienes se acerquen al rinde potencial en maíz y soja

Pioneer informó que lanzó el programa Brechas 2024 con el cual buscará premiar al equipo que se acerque al rinde potencial en maíz y soja. El evento fue en Pueblo Nativo, en las sierras de Córdoba.Según informó la empresa, esto se hará con 10 equipos conformados por los mejores asesores referentes de cada zona, desde el NOA hasta el sur de Buenos Aires."El equipo de agronomía Pioneer realizará un seguimiento de las estrategias específicas adaptadas a cada zona agroecológica. Los equipos concursantes tendrán a disposición todos los productos de la marca Pioneer. Asimismo Pioneer realizó alianzas estratégicas con empresas líderes del sector para complementar y potenciar la paleta de productos con los que los equipos armarán las estrategias de manejo. Forman parte del proyecto brechas las empresas Plantium, Bunge, Stoller, Fusion & Pioneer Lynx", dijo. Cambio radical: el trigo consolida perspectivas para que tenga una buena campañaSegún se indicó, hay "módulos experimentales en los que se implementarán diferentes prácticas de manejo". En esta línea está "Módulo Testigo" que estandariza las prácticas de manejo zonal. Luego el Módulo de Máximo Potencial bajo condiciones de secano y el Módulo Brechas. Explicaron que es "el módulo en que los equipos deben lograr acercarse al rendimiento del módulo de máximo potencial, sin por ello lograr un margen bruto inferior al margen bruto del módulo testigo"."Uno de los pilares de la filosofía de trabajo de Pioneer (Long Look) es ayudar a los productores a obtener los mejores resultados de nuestros productos. Es por ello que considero que este proyecto se adapta perfectamente a nuestra forma de trabajo. Esperamos aportar desde Pioneer para achicar la brecha de rendimiento en maíz y soja en todas las regiones del país", destacó Tomás Sarlangue, líder de Agronomía Pioneer.Informaron que el ganador será el equipo que dentro del Módulo Brechas logre acercarse al rendimiento potencial para soja y para maíz logrando además un margen bruto igual o superior al módulo testigo zonal definido por el Comité Asesor y Evaluador (CAE). "Además, se premiará al equipo con el mejor balance de carbono, promoviendo la sostenibilidad ambiental. Para ello Pioneer se asoció con la plataforma Puma, la cual medirá en todo el concurso el impacto de la huella de carbono para cada una de las prácticas implementadas", expresaron. Combustibles: estiman que el campo tendrá un gasto extra de $40.890 millones por la actualización de un impuestoEl CAE estará encabezado por expertos como el ingeniero y docente de la Fauba José Andrade, y el doctor en Ciencias Agrarias, ingeniero agrónomo Juan Pablo Monzón. Son investigadores del Conicet.La marca agregó: "También se integra un segmento especial de maíces hiperprecoces utilizando el híbrido P0622VYHR, desafiando a los participantes a proponer innovadoras estrategias de uso".

Fuente: La Nación
29/05/2024 19:36

Todo fue filmado: una disputa por un campo de soja terminó con un herido de bala en grave estado

SANTIAGO DEL ESTERO.- Escenas dignas del Far West se vivieron el pasado domingo en un campo de producción de soja de Los Juríes, localidad del interior santiagueño ubicada a 270 kilómetros al sudeste de la capital provincial, cuando un productor agropecuario, que tendría la posesión de dicho lote, fue gravemente herido de bala por un grupo de personas que en camionetas habían ingresado a la propiedad y después generaron una balacera sin mediar palabra.Según se informó, Ángel Patricio Basualdo pelea por su vida en la sala de terapia intensiva del Hospital Regional Ramón Carrillo, tras haber sido operado luego de recibir varios impactos de bala. La escena, cargada de violencia, fue filmada por el celular de Marcelo Fabián Arias, empleado de Basualdo que manejaba una camioneta a la que rompieron el vidrio de un balazo. Recién hoy se filtró dicho video en los medios locales y redes sociales.En el video se ve el momento en el que Basualdo vuelve al campo manejando un tractor y atrás, en la camioneta, su empleado. Allí se puede ver a Raúl Farías, alias "velorio", portando un rifle y apuntando primero al tractor y luego a la camioneta, a la que dispara rompiéndole el vidrio. Ya sin ser filmado, luego de esto, comienza a disparar contra Basualdo, hiriéndolo de gravedad.Combustibles: estiman que el campo tendrá un gasto extra de $40.890 millones por la actualización de un impuestoSegún pudo saber LA NACION de fuentes policiales, anoche, cerca de las 23, en la ciudad de Bandera, cercana a Los Juríes, se realizó un allanamiento en el domicilio de "velorio", pero no se pudo dar con el autor del disparo ni con el resto de las personas que lo acompañaban. Sí fueron secuestrados una camioneta Toyota Hilux, otra modelo Amarok, celulares y una pistola marca Bersa, modelo Thunder, calibre 22.Algunos testimonios dieron cuenta que este campo era de familiares de Farías y que este habría defraudado a sus parientes quedándose con este lote pero, por distintas acciones judiciales, lo pudieron recuperar y se lo alquilaban a Ángel Patricio Basualdo, quien optó por la siembra de soja. Ahora, al momento de la cosecha, recibió la "visita" de Farías y casi diez personas más diciéndole que el campo le pertenecía.El ahora herido de gravedad consultó con su abogado y este lo tranquilizó diciéndole que tenía todos los papeles y contratos en regla, por lo que decidió volver al campo. En ese marco se dio la secuencia que se ve en el video, con Basualdo ingresando en un tractor y su empleado atrás, en una camioneta, filmando todo y siendo recibido a los tiros por "velorio" Farías.Otra de las informaciones que trascendieron es que el prófugo Farías ya tendría antecedentes de intento de apropiación de campos por la fuerza, más precisamente en San Pedro, en la zona de Los Juríes, donde existen varios campos fiscales y que también fue con el uso de armas de fuego, aunque sin que se registren heridos como en este caso.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos Los allanamientos seguirán en las próximas horas para dar con todos los prófugos, especialmente con Farías, el autor de los disparos en contra de Arias quien filmó toda la secuencia con su celular y que se baja de la camioneta cuando el vidrio de esta estalla producto de un balazo y contra Basualdo, quien ingresó primero manejando el tractor y que se terminó llevando la peor parte al ser alcanzado por varios impactos. Ahora se encuentra en estado crítico en el principal centro de salud de la provincia.

Fuente: Infobae
25/05/2024 09:00

Nuevas estrategias para mejorar el rendimiento de la soja en la región pampeana

Un estudio análizó los factores que influyen en la brecha de rendimiento y productividad del agua en los cultivos de soja en la región pampeana

Fuente: La Nación
23/05/2024 21:00

Los dólares que vienen: al campo le queda soja por vender valuada en US$15.760 millones

Las ventas de soja por parte de los productores se encuentran, en términos de porcentaje de la producción, en el menor nivel de los últimos seis años, según un informe realizado por Coninagro. De acuerdo a la entidad, a mediados del actual se encontraban en el 34%, dos puntos porcentuales menos que el año pasado e incluso menor al 40% del ciclo 2018/2019. En tanto, según un reporte de Eugenio Irazuegui, analista de la firma Zeni, los productores todavía tienen por vender, mientras sigue la cosecha de la oleaginosa, una producción potencial equivalente a US$15.760 millones. Por otra parte, según la Sociedad Rural Argentina (SRA), si se considera una "canasta" de cultivos, es decir además de soja, trigo, maíz y girasol, entre otros, el productor argentino lleva comercializado un 23% más en volumen versus 2023."A mediados de mayo, los productores solo vendieron el 34% de la producción de la campaña 23/24. El nivel más bajo de los últimos 6 años", indicó Coninagro en su reporte, y agregó: "En los cinco años anteriores se observó que, en promedio, para esta época del año se había vendido el 40% de la producción, aunque en las últimas dos campañas se había reducido al 36%".Chicharrita: consultas, incertidumbre y un furor nunca visto ante la plaga más destructiva en décadasEsta entidad también hizo una comparación en toneladas y, en este caso, según indicó el número es mayor que otras oportunidades. Así lo señaló Coninagro: "La cantidad de toneladas vendidas hasta mediados de mayo ha alcanzado el nivel más alto en los últimos tres años, a pesar de que la proporción de la producción sea menor". Al respecto, mencionó un volumen de 16,728 millones de toneladas versus, para esta época, de 9,069 millones de toneladas en 2022/2023 y 15,971 millones de 2021/2022. Vale recordar que los productores venden, los exportadores colocan la mercadería en el exterior y liquidan dólares que acá se convierten en pesos luego pagados a sus proveedores del grano, es decir el campo.Según Coninagro, "la suba de los precios internacionales, la mejora del dólar exportador y la menor humedad están ayudando a que tome mayor ritmo". Por otra parte, la entidad se refirió a la soja a fijar, entregada pero sin precio por parte de los productores. El porcentaje es del 57%, por encima del 42% del ciclo agrícola anterior y el 52% de la campaña precedente. "Esto probablemente sea consecuencia de los bajos precios que se han visto durante los últimos meses y la percepción de un tipo de cambio también bajo", indicó.Ante una consulta de LA NACION, Eugenio Irazuegui, de la firma Zeni, señaló que si bien últimamente se observó un mayor dinamismo en la comercialización, todavía muestra una demora. Dijo: "Pese al mayor dinamismo de las últimas ruedas, se verifica un atraso en la comercialización de soja en esta campaña 2023/24, con montos inferiores para estas instancias del año. Se han comprometido algo más de 16,70 millones de toneladas, aunque solo unas 7,20 millones de toneladas han sido vendidas a precio o ya han sido fijadas. Estos números derivan en un pricing de apenas un 14,3%, casi 11 puntos por debajo del ciclo anterior y unos seis puntos inferiores a la campaña 2021/22â?³.En opinión de este especialista, los precios internacionales tuvieron una tendencia declinante en el último año, algo que recientemente se ha interrumpido por las trágicas inundaciones en Rio Grande do Sul. "Ha sido un evento disruptivo en el mercado, dado que Brasil estaba transitando el último tramo de la cosecha y, de forma repentina, las inundaciones ocasionaron pérdidas significativas en la porción sur", apuntó.Según Irazuegui, en la Argentina la demora en la recolección de la cosecha ha sido otro de los motivos centrales que impactaron en el mercado, con sucesivas y abundantes precipitaciones ocurridas en abril que dificultaron las labores. "La elevada humedad ambiente y la falta de piso en amplios sectores impedía el ingreso de las máquinas cosechadoras. Hacia los últimos días de abril y en lo transcurrido de mayo se ha corroborado una reactivación de la cosecha y, a nivel país, estaría cerca del 70% completado", explicó. Hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que a nivel país se cosechó el 77,9 % del área.Ante otra consulta, señaló que de no mediar dificultades en los tramos finales de la cosecha "aún quedarían por vender unas 33,75 millones de toneladas valuadas en poco más de US$15.760 millones". La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyectó una recolección total de 50,5 millones de toneladas de soja y la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) 50 millones de toneladas.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos En este contexto, Ezequiel De Freijo, economista jefe de la Sociedad Rural Argentina (SRA), realizó un análisis general considerando varios productos con lo comercializado con precio firme. "El productor produce y comercializa anualmente una canasta de cereales y oleaginosas, trigo, maíz, soja, cebada, sorgo y girasol, y sus decisiones de venta están determinadas por las condiciones de mercado predominantes en cada momento de cada grano", explicó.Según aclaró, "de esta canasta, según datos oficiales al 15 de mayo, el productor comercializó con precio 30,9 millones de toneladas versus 25,2 millones de toneladas que había comercializado el año pasado, un 23% más".Agregó: "Si comparamos las toneladas comercializadas con respecto a la producción estimada, se observa que ya se comercializó con precio el 25% del total de la producción estimada, mientras que a esta misma altura del año pasado [afectado por la sequía que dejó menor cosecha] esta ratio fue del 33%".Luego De Freijo hizo un análisis por producto. Dijo: "Se observa que, en el caso del maíz, trigo y sorgo, el volumen comercializado con precio es similar o levemente mayor al nivel del año pasado. Mientras que, en el caso de la soja, el girasol y la cebada el volumen comercializado, respecto de la producción estimada viene por debajo de la campaña pasada"."Esto ocurre en parte por la distorsión que generó la sequía en el nivel de producción del año pasado. Pero también influyen que el año pasado durante este periodo estuvieron vigentes las diversas modalidades del Programa de Incremento Exportador (PIE), los que afectaron la estacionalidad de las ventas en soja, girasol, cebada y sorgo. Mientras que, durante esta campaña, el factor climático impactó en el retraso ocurrido en la cosecha de la soja, lo que alteró el ritmo durante la presente campaña", detalló.Según el economista de la Rural, "adicionalmente la caída de precios ocurrida desde noviembre del año pasado, existe una alta probabilidad de que la decisión de comercialización, a estos valores de mercado, ponga al productor en la situación de tener que realizar una pérdida económica"."Su decisión hoy pasa por manejar sus necesidades financieras conjugando la mejor combinación de ventas y momentos en función de la composición de su canasta de productos disponibles", remarcó.

Fuente: Infobae
23/05/2024 03:15

Con las últimas subas del precio de la soja y del "contado con liqui", el mercado espera una mayor liquidación del campo

Son pocos los vendedores de dólares. El agro cambió reglas de juego. La brecha del oficial con el CCL está en 40%

Fuente: Clarín
20/05/2024 20:36

Entidades de Argentina y Paraguay firman un acuerdo para promover la comercialización de soja libre de deforestación a la Unión Europea

Tiene como objetivo generar las herramientas necesarias para certificar la trazabilidad de la producción de soja paraguaya y cumplir con los estándares ambientales establecidos por el Reglamento de la Unión Europea 2023/1115.

Fuente: Infobae
20/05/2024 18:10

Soja: semana de ventas récord, pero con demoras

Aunque se registró un volumen de ventas récord en las últimas semanas, hay un fuerte atraso en el total operado

Fuente: La Nación
20/05/2024 16:36

Dato alentador: se aceleraron las ventas de soja de los productores y marcaron un récord en una semana

La semana pasada, el ritmo de cosecha se aceleró, aunque continúa retrasada. En detalle, la recolección de soja en la Argentina tuvo días de gran avance con casi 16 puntos, aunque sigue demorada contra el histórico: 64% contra casi 80% que debería verse a esta altura del año. El dato lo dio Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, que explicó que entre las razones "puede haber una combinación de tres semanas con fuerte afluencia de camiones a puerto y la suba de precio, que hizo que los productores pusieran precio a más de 1,5 millones de toneladas".Emprendedor: siembra 1600 hectáreas de especialidades y cuenta cómo exporta a los mejores mercados con requisitos muy exigentes"Desde hace tres semanas estamos viendo un arribo de mercadería a puerto mucho mayor. La contracara es que se confirman los bajos rindes en el norte del país, con lo que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires bajó su proyección de producción en 500.000 toneladas, a 50,1 millones de toneladas", analizó Romano.A la vez, el especialista del centro educativo destacó que las ventas mejoraron: "Los datos oficiales vienen con algo de retraso, pero tuvimos la semana récord de ventas a precio con 1,5 millones de toneladas, cuando normalmente vemos entre 1 y 1,2 millones de toneladas en esta época del año"."Hagan algo": el duro momento de la mujer que hace un mes cerró un tambo y su desesperado pedidoPese a ello, y dado el atraso previo, Romano indicó que se está en 12% contra 21% promedio para la fecha y parece difícil que el dinamismo permita llegar a los valores normales al 30/5 y 30/6â?³.En este contexto señaló que en la semana se vieron "muy activas" las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de poroto de soja, además de los subproductos. "Esto podría dinamizar el ingreso de divisas. Es importante notar que, incluyendo negocios a fijar, sigue habiendo demora y en este caso es de 31% contra 38% promedio histórico. Si bien no es tan grande, no deja de preocupar. Quizás la reactivación de la trilla ayude en este sentido", estimó.Por otro lado, aseguró que el maíz está "en el parate" entre la cosecha de temprano y tardío, y avanzó apenas 2% en la semana, a 22%. "Y las ventas de maíz con precio cerrado vienen atrasadas, con 20% de la producción cuando deberían estar en 32%. Pero semana a semana vemos que se pone precio a un volumen similar al de años pasados. El problema es que se inició con una demora importante", consideró Romano.Con respecto a las compras totales, incluyendo los negocios a fijar, el investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos también destacó que están casi al 39%, comparándolo con los 42% del promedio histórico.Mercado internacionalEn el caso de Brasil, el experto subrayó que inicialmente se hablaba de pérdidas de 7 millones de toneladas, pero que hoy se estima una merma de entre 2 y 5 millones de toneladas. En detalle, la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), el organismo oficial brasileño que monitorea las campañas agrícolas en ese país, por las inundaciones, "en lugar de bajar, subió la proyección de cosecha en algo más de 1 millón de toneladas, a casi 148 millones de toneladas; por un aumento de área en otras zonas compensó la merma en el sur, especialmente en el estado de Rio Grande do Sul".Finalmente, con respecto al trigo, destacó que las proyecciones de producción de Rusia bajaron de los 90 a los 85 millones de toneladas y sus exportaciones sufrirían. En cuanto a exportaciones, si bien el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyectó una merma menor con 52 millones de tonelada, fuentes rusas hablan de 47 millones de toneladas: "Sin embargo, seguirían altas. Pero lo relevante es el precio: el trigo ruso es el más barato y el que marca el nivel desde el que todos los demás parten, y una oferta reducida y eventuales restricciones a la exportación podrían causar problemas".En tanto, en Estados Unidos, la calidad de cultivos de trigo de invierno se estabilizó en un 50% bueno a excelente, lo cual está por encima de las últimas dos campañas que fueron muy malas y mejor que el promedio de cinco años."El tour de trigo que recorrió el estado de Kansas mostró rindes esperados muy superiores al año pasado y el promedio histórico. Los fondos siguieron comprando trigo. En la semana del 14/5 terminaron comprando más de 1 millón de toneladas con una posición neta de algo más de 9 millones de toneladas. Es importante mencionar que las posiciones que los especuladores suelen tomar en trigo es menor, y cuando el mercado los sorprende vendidos suelen neutralizar rápidamente la misma", finalizó.

Fuente: Ámbito
20/05/2024 15:31

Cofco concretó la primera exportación desde Argentina de harina de soja libre de deforestación a Europa

La empresa de capitales chinos exportó un total de 18.000 toneladas de harina de soja a Europa. El comprador fue el fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda.

Fuente: La Nación
20/05/2024 13:36

Hito: Paraguay y la Argentina firmaron un acuerdo para promover la comercialización de soja libre de deforestación

Tras un año de trabajo y en un paso más hacia la sostenibilidad y el comercio responsable, entidades del sector privado de Paraguay y la Argentina firmaron un acuerdo formal para trabajar y promover en conjunto la comercialización de soja libre de deforestación, a partir del 1 de enero de 2025.Según dijeron, "este compromiso tiene como objetivo principal generar las herramientas necesarias para certificar la trazabilidad de la producción de soja paraguaya y cumplir con los estándares ambientales establecidos por el reglamento de la Unión Europea (UE) 2023/1115â?³.Emprendedor: siembra 1600 hectáreas de especialidades y cuenta cómo exporta a los mejores mercados con requisitos muy exigentesEn este sentido, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC); la Unión de Gremios de la Producción (UGP), la Federación de Cooperativas de Producción, la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) todas entidades del Paraguay, firmaron un compromiso marco de trabajo conjunto."Este acuerdo tiene por objetivo establecer las condiciones de cumplimiento y verificación de soja paraguaya libre de deforestación desde el 1 de enero de 2025. Este compromiso tiene como objetivo principal generar las herramientas necesarias para certificar la trazabilidad de la producción de soja paraguaya y cumplir con los estándares ambientales establecidos por el reglamento de la UE 2023/1115â?³, señalaron."Hagan algo": el duro momento de la mujer que hace un mes cerró un tambo y su desesperado pedidoIndicaron que el memorándum de entendimiento intergremial firmado el 16 de mayo último se inscribe en el contexto del Decreto 1541/2024 y la resolución nº368/2024 del Ministerio de Industria y Comercio de Paraguay (MIC) "para promover sistemas de adhesión voluntaria que permitan, en base a la legislación paraguaya, demostrar la sostenibilidad de su producción y cumplir con las exigencias de los mercados internacionales"."El acuerdo firmado por Ciara-CEC y las entidades de la cadena agroindustrial de Paraguay establece medidas concretas para desarrollar un sistema único de gestión y trazabilidad de soja en Paraguay equivalente a ViSeC en la Argentina, así como la conexión entre ambas plataformas a los efectos de hacer más eficiente la documentación de exportación desde Paraguay. A partir de este compromiso, se comienza a trabajar en la etapa de implementación que se desarrollará entre mayo y diciembre de este año para que toda la soja paraguaya bajo admisión temporaria para procesamiento y exportación posterior sea libre de deforestación", destacaron."El compromiso entre Paraguay y la Argentina también se alinea con los esfuerzos conjuntos con la Unión Europea para asegurar que la producción y exportación de soja de ambos países cumplan con el reglamento de la Unión Europea 2023/1115. A partir del 30 de diciembre de 2024, este reglamento prohíbe la introducción en el mercado europeo de productos que contengan o se hayan elaborado utilizando soja asociada a la deforestación", añadieron.Por último, indicaron que "este acuerdo no solo refuerza la cooperación regional, sino que también asegura que ambos países puedan seguir siendo proveedores confiables en el mercado europeo bajo los nuevos estándares ambientales".La plataformaSegún la nueva normativa que la Unión Europea (UE) pondrá en vigor desde el 1° de enero de 2025 no podrán ingresar en el territorio del bloque comercial productos agroindustriales provenientes de zonas que hayan sido deforestadas en fecha posterior al 31 de diciembre de 2020. Los productos comprendidos en la nueva resolución son: aceite de palma, carne vacuna, soja, café, cacao, madera, carbón vegetal y caucho, además de los productos derivados de cada uno de ellos.Para cumplir con la nueva normativa de la UE, la Argentina desarrolló una plataforma llamada Visec, vía monitoreo y control por geolocalización de los lotes bajo producción, con reportes periódicos y verificación "in situ.La Argentina logró consolidar en el último trimestre de 2023 tres embarques a Europa de harina de soja georreferenciada que garantiza que el producto proviene de campos libres de deforestación, según informó la plataforma Visec que garantiza este tipo de procesos. Bunge, LDC y Viterra hicieron las ventas al exterior. Se mandaron hacia los puertos de España e Irlanda más de 46.000 toneladas de harina de soja, procedentes de más de 570 unidades productivas, entre participación directa e indirecta.Según se destacó, estos envíos fueron resultado de las pruebas piloto de la implementación del Protocolo Visec en la Argentina, alineadas con los requisitos de la Unión Europea, vinculada a productos libres de deforestación, que entrará en vigor el 30 de diciembre de 2024."El objetivo de estas pruebas fue consolidar mercadería proveniente de campos que no han sido deforestados de forma posterior a diciembre 2020 y cuyos granos han sido respectivamente trazados y segregados a lo largo de todo el flujo de la cadena comercial, desde el campo hasta el puerto", indicaron.La semana pasada, en tanto, Cofco International Argentina cargó el MV Dublin Eagle con 18.000 toneladas de harina de soja argentina certificada como libre de deforestación en su terminal portuaria de Timbúes, a orillas del río Paraná, cerca de Rosario. La mercadería llegará al fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda.

Fuente: Ámbito
20/05/2024 11:36

Las ventas de soja alcanzan el nivel más bajo en nueve años: cuáles son las causas

Argentina es uno de los dos mayores exportadores mundiales de aceite y harina de soja, pero las lluvias superiores a las usuales en los últimos meses demoraron la recolección.

Fuente: Infobae
20/05/2024 03:20

El aumento de la soja abre esperanzas, pero las consultoras son pesimistas sobre la recuperación de la economía

Además, como también señaló Domingo Cavallo, creen que la inflación tiene un piso que impediría una verdadera estabilización y complicaría aún más el sostenimiento de la política cambiaria

Fuente: Clarín
19/05/2024 11:00

Dólares para el gobierno de Javier Milei: ingresarán al país US$ 8.000 millones por la cosecha de soja y maíz en los próximos tres meses

La trilla de ambos cultivos avanzó tras las lluvias. En total, generarían unos US$ 23.000 millones.La última semana resultó auspiciosa para el avance de la cosecha gruesa, gracias al clima más seco y la baja de temperaturas.

Fuente: La Nación
17/05/2024 13:18

¿Hasta dónde se puede? Un grupo de productores hacen soja en la Patagonia y hablan de la llave maestra de un caso único

En el desierto del norte de la Patagonia, un grupo de productores hacen historia con su trabajo. Desde hace varios años que, en el Valle de Río Negro, comenzaron un trabajo conjunto para mejorar sus sistemas productivos y desafiar las brechas de rendimiento con resultados que han marcado un hito para la región en los últimos años. Con la implementación de prácticas innovadoras, como el ajuste de métodos de riego y el desarrollo de cultivos adaptados genéticamente, lograron hacer frente a las condiciones adversas de suelo y clima. El año pasado, por ejemplo, alcanzaron un rendimiento histórico en la producción de soja para la zona.Este éxito tiene un nombre y una historia: La Chacra Aapresid Valles Irrigados de Norpatagonia (VINPA), cuyo nacimiento en 2011 marcó para sus integrantes el inicio de una nueva etapa en sus establecimientos productivos, y que demuestran el potencial de rendimiento de la zona. En diálogo con LA NACION, Alfonso Cerrota, responsable Técnico de Desarrollo de la Chacra, explicó: "La chacra forma parte de un sistema que tiene la organización, el cual reúne a productores con explotaciones similares entre sí para potenciarse, realizar evaluaciones y experimentación a campo que puedan servir para resolver las adversidades que se van presentando en los sistemas productivos"."Más adelante": un hombre clave del Cicyp y la Rural habló del tipo de cambio, cuándo podría haber un "ajuste" y elogió a MileiEn este caso, una zona que comprende todo el valle del río Negro, que si bien cuenta con explotaciones agropecuarias desde hace años, está muy poco desarrollada. En pos de cambiar esto, seis productores de la zona se unieron con el apoyo de Aapresid. "La chacra forma parte de un sistema que tiene la organización, el cual reúne a productores con explotaciones similares entre sí para potenciarse, realizar evaluaciones y experimentación a campo que puedan servir para resolver las adversidades que se van presentando en los sistemas productivos", agregó.En total, el grupo abarca unas 4000 hectáreas donde cultivan soja, maíz, trigo, cebada, entre otros cultivos. "Hace 10 años no se sembraba trigo en la zona y hoy un rendimiento de 8000 kilos es alcanzable", señaló. "El maíz también, cuando comenzamos, quizás estaba en rendimientos de 8000 o 7000, y ahora se estabilizan en 15.000. La tendencia está mejorando la técnica", comentó.En la campaña 2022/23, en el establecimiento Kaitaco, ubicado a 50 km al noroeste de la ciudad de General Conesa, uno de los que forma parte de la chacra, se obtuvieron rendimientos en soja de lote de hasta 5600 kilos por hectárea, con picos de hasta 6400 kilos por hectárea en muestreos manuales, un récord para la zona.La idea es mejorar cada vez más. Por eso, indicó, que hacen reuniones virtuales y presenciales, y constantemente se están realizando experimentos a campo y prácticas para mejorar alguna técnica, ya sea de cobertura, materiales o diferentes prácticas agronómicas. Se evalúan y presentan los resultados.RegiónLos ejes de acción se enfocaron en la generación de información y conocimiento acerca de estrategias de manejo, incluyendo el ajuste de prácticas de riego, desarrollo y testeo de genética de cultivos adaptada a la zona.El potencial de rendimiento en la zona es muy bueno, y con el uso del riego este potencial se incrementa notablemente. Por ejemplo, se pueden alcanzar rendimientos de hasta 15.000 kilos en maíz, 4000 kilos en soja, 7000-8000 kilos en trigo, y 7500 kilos en cebada.Entre los beneficios de la zona que contribuyen a este potencial se encuentran los altos niveles de radiación solar, la calidad y cantidad del agua de riego proporcionada por el Río Negro y, en algunos casos, el Río Colorado, y las temperaturas moderadas que son adecuadas para la producción de cualquier cultivo.Una de las dificultades o complejidades más importantes que tienen son los excesos de cobertura. Indicó: "Con estos buenos rendimientos que tienen se generan altos niveles de biomasa. Por lo tanto, con inviernos fríos y de bajos niveles de descomposición, se llega al cultivo sucesor con gran volumen de cobertura y problemas de implantación".Otra de las cuestiones clave que posibilitaron las mejoras de los rendimientos, teniendo en cuenta uno de los desafíos como se indicó, es los altos niveles de residuos por la baja descomposición que hay en el invierno. Entonces tuvieron que trabajar en la mejora. Por ejemplo, empezaron a trabajar en extraerlos en forma de rollo parcialmente para integrarlo al sistema como forraje a la hacienda.También otro aspecto negativo de la zona o que les representa un desafío es que son suelos "frágiles", es decir la falta de materia orgánica y el "pobre desarrollo que tienen". Por lo tanto, comentó: "Siempre que los productores parten de una situación inicial, tienen que empezar a generarlos y recién después de dos o tres campañas se empieza a generar suelo".Pacto de Mayo: contundente apoyo de más de 30 entidades del agro a la iniciativa del Gobierno"El desafío más grande es estabilizar los rendimientos para poder tener resultados similares campaña tras campaña, porque varían", afirmó. Para ello la elección de germoplasma es un punto importante, es decir, con ciclo y fecha de siembra para encontrar variedades e híbridos que sean estables en la zona. "Se van encontrando variedades que funcionen bien en soja, con un grupo de madurez que se adapte a la ventana ambiental. En el caso del maíz, la elección de híbridos y el manejo de la fertilización son cruciales. Lo mismo ocurre con el trigo, donde la elección de variedad y la fertilización son aspectos clave", dijo.La fertilización y el uso de herbicidas son similares a otras zonas de producción. En cuanto a la fertilización, se ajusta según el rendimiento objetivo, utilizando altos niveles de nitrógeno, zinc y otros micronutrientes. Se caracteriza por producciones de alto nivel de insumos, siempre con el objetivo de buscar la sustentabilidad del sistema y la estabilidad en el tiempo.

Fuente: Infobae
16/05/2024 18:05

Soja: recortan en 500 mil toneladas la proyección de producción

Con demoras en el centro-este de Entre Ríos por los anegamientos derivados de la crecida de los ríos en la región, el avance en la cosecha de la oleaginosa a nivel nacional es del 63,7 %

Fuente: La Nación
16/05/2024 15:36

Son 18.000 toneladas a Europa: una empresa china exportó desde la Argentina harina de soja certificada libre de deforestación

Una multinacional cerealera china con presencia en la Argentina marcó un hito al concretar hoy la primera exportación completamente rastreable y segregada de productos de soja libres de deforestación. Cofco International Argentina cargó el MV Dublin Eagle con 18.000 toneladas de harina de soja argentina certificada como libre de deforestación en su terminal portuaria de Timbúes, a orillas del río Paraná, cerca de Rosario. La mercadería llegará al fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda.Desde la empresa destacaron que este envío está alineado con el próximo Reglamento de la UE sobre productos libres de deforestación (EUDR), asegurando que "los granos y la harina procesada estén garantizados como libres de deforestación reciente y hayan sido segregados desde la cosecha para evitar mezclas con productos no certificados".El EUDR entró en vigor en 2023 y se aplicará a partir del 30 de diciembre de 2024. En este sentido, cualquier operador o comerciante que introduzca materias primas como soja, aceite de palma, café, ganado, cacao, madera, caucho o productos derivados en el mercado de la UE, o los exporte, deberá demostrar que "estos productos no provienen de tierras deforestadas desde 2020 o que no han contribuido a la degradación forestal". El principal objetivo de este reglamento es "promover el consumo de productos libres de deforestación en la UE, con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y preservar la biodiversidad"."Más adelante": un hombre clave del Cicyp y la Rural habló del tipo de cambio, cuándo podría haber un "ajuste" y elogió a MileiAdemás, desde COFCO resaltaron el papel clave de la plataforma de monitoreo Visec de Argentina, desarrollada gracias a las inversiones tempranas de la industria y el Gobierno. "El país está ahora en condiciones de suministrar a Europa con soja, harina y productos relacionados cumpliendo con el EUDR", subrayaron en ese sentido.Señalaron que se espera que Visec cubra todo el suministro de soja que sale de la Argentina para fin de 2024, incluidos intermediarios como cooperativas, lo que la convierte en el primer país en demostrar que está listo para cumplir plenamente con el EUDR. "El MV Dublin Eagle entregará la carga a R&H Hall, el fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda", informaron.Pacto de Mayo: contundente apoyo de más de 30 entidades del agro a la iniciativa del GobiernoEl modelo segregado aplicado a este envío requiere que los productos certificados se separen físicamente de los productos no certificados en toda la cadena de suministro.

Fuente: Infobae
10/05/2024 01:59

Se encienden alertas en los mercados por otra fuerte caída de la soja y malas noticias desde la política

Los bonos soberanos siguen estancados. Incertidumbre por el conflicto del Gobierno con las empresas eléctricas y el destino parlamentario de la Ley Bases

Fuente: La Nación
09/05/2024 11:36

Por qué nunca deberías consumir salsa de soja todos los días si padecés estos trastornos de salud

La salsa de soya o soja es un ingrediente común en la gastronomí­a asiática. Se produce al fermentar la soja con algunos hongos de origen chino. El sabor umami que produce es característico de esta, que incluso se puede tornar salado.Es tan comercializada que incluso se adaptó a distintas presentaciones más comerciales como jugos condimentados para cocinar cualquier tipo de comida y no solo arroz o tallarines. Sin embargo, el abuso de la salsa de soja puede ser contraproducente a largo plazo. Estos son algunos de los efectos:¿La salsa de soja altera los ciclos menstruales y produce infertilidad?Uno de los componentes de la soja en grano, que se traslada a sus derivados como salsas, tofu, leche y otros productos es la isoflovona, una hormona que, en consumo en exceso puede provocar alteraciones metabólicas en el organismo, cambios en el ciclo menstrual y hasta infertilidad en hombres.Aunque esta hormona está presente en la salsa de soja, estudios dicen que no es lo suficientemente abundante como para afectarnos, aún si consumimos esta salsa a diario, ya que regularmente bebemos muy poco de ella al día. Es más probable tener este efecto secundario consumiendo tofu, aunque los estudios siguen sin ser concluyentes al respecto.La salsa de soja podría agravar el hipotiroidismoLas personas que padecen de hipotiroidismo, se les recomienda no consumir soja. No solamente por los altos niveles de sodio que tiene, sino porque puede dificultar el tratamiento al evitar la absorción de Levotiroxina, un medicamento de hormona tiroidea necesario, el cual la soja inhibe.Lo ideal es, de acuerdo con la organización Middlesex Health es consumir tus medicamentos para la tiroides al menos una hora antes de ingerir cualquier derivado de la soja para evitar este efecto. Sin embargo, siempre es mejor consultar a tu médico antes de cualquier cambio en tu tratamiento o alimentación.La salsa de soja en exceso podría matarteHace unos años, el consumo de soja se vio puesto en la mira ya que el Journal of Emergency Medicine informó el caso de un joven de 19 años que entró en coma tras tomar un litro de salsa de soja de golpe.Los médicos expertos del informe explican que esto sucedió por los altos niveles de sodio que tiene la soja. Una cucharada de esta salsa no eleva los niveles recomendados por la OMS: menos de 5 gramos de sal al día, pero un litro sí.El exceso de sal provoca hípernatremia, una enfermedad que en principio causa disfunciones en el sistema nervioso central, causando desde confusión, pasando por convulsiones, hasta la muerte.El resultado puede ser fatal cuando los órganos tratan de diluir la cantidad de soja en la sangre, produciendo en consecuencia la acumulación de líquido en órganos como pulmones o cerebro. El resultado puede ser desde un coma hasta la muerte.Aunque estos casos hablan del consumo de soja en exceso, la realidad es que no pasa nada si la usas como condimento en tu día a día; sin embargo, intenta medir su consumo porque el exceso de sodio sí puede producir daños en tu salud.Para elegir la mejor salsa de soya, busca aquellas que se compongan de ingredientes naturales como agua, trigo y soja, y que sea derivada de fermentaciones orgánicas y no químicas.

Fuente: La Nación
07/05/2024 21:00

"Momento oportuno": destacan que la mejora del precio de la soja podría disparar ventas de los productores

Las recientes inundaciones en Rio Grande do Sul, al sur de Brasil, plantean la posibilidad de una disminución importante en la disponibilidad de soja. Este elemento, sumado al retraso de la cosecha en la Argentina, le agrega presión al mercado. Brasil es el mayor productor de la oleaginosa del mundo y la Argentina el tercero luego de Estados Unidos. Según algunos expertos, esto podría seguir ejerciendo presión al precio e incentivar, quizá, a los productores argentinos a vender en la medida que puedan ir contando con el grano suficiente. Otros estiman que, en cambio, diferirían ventas para esperar otro momento de comercialización.Ayer, la posición julio en la Bolsa de Chicago cerró a US$458,84 la tonelada, acumulando una ganancia de 7,4% en cuatro jornadas. Hoy cedió a US$458,01.La principal raza de carne del país pide sacar las retenciones a la ganaderíaGustavo López, analista del mercado de granos, señaló que de 14 millones de toneladas de soja ya comercializadas hay seis millones de toneladas que tienen precio fijado y ocho millones de toneladas que todavía no. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), vale recordar, espera una producción total de 50 millones de toneladas para esta campaña. "Sin duda, los productores van a ir vendiendo conforme sus necesidades, pero en la medida que los precios empiecen a subir más; es un momento oportuno para cubrir sus posiciones en el mercado a término, vender forwards o realizar canjes de insumos por productos", dijo. En este sentido, el analista señaló que es probable que, ante una menor oferta a nivel internacional y una demanda sostenida, especialmente por parte de China, los precios de la soja se mantengan probablemente más altos que los actuales.En la zona de Rio Grande do Sul, la cosecha avanzó al 75%. Queda un 25%, pero allí se descuentan pérdidas de al menos entre cinco y siete millones de toneladas. Agregó que Brasil ya venía sufriendo una disminución en la producción. Los consultores privados la estimaban en 147 millones de toneladas. Por lo tanto, si se confirma esta situación, la producción caería hasta 140 millones de toneladas. Añadió que a este posible recorte de la producción brasileña se suma la demora en la cosecha argentina, lo que retrasa la llegada del grano a los puertos y explica el aumento de los precios en comparación con semanas anteriores. Actualmente se mantiene el valor de venta de la mercadería inmediata en US$290 la tonelada. Se estima que la recolección en el país ronda el 40%."Aunque los rendimientos actuales son buenos, es probable que comiencen a bajar cuando ingresen los cultivos de zonas más alejadas que, probablemente, tengan menores rindes", dijo y agregó: "La situación actual indica que, aproximadamente, un 25% de lo que queda por cosechar se encuentra en malas o irregulares condiciones, lo que probablemente resultará en rendimientos más bajos. No estoy seguro de si alcanzaremos los 48 millones de toneladas".MercadosPara la analista de mercados Mónica Ortolani, ya existían "perspectivas optimistas" de mejora en el precio de la soja tanto por el protagonismo que tiene la Argentina como por la posición vendida de los fondos especulativos de Chicago. Destacó que el mercado copió parte de esas subas externas. "Hay que remontarse a enero para encontrar cotizaciones como estas", apuntó.Al igual que López, consideró que el precio tiene margen para seguir subiendo, tanto por cuestiones climáticas como por la infraestructura colapsada en Brasil, así como por la posición de los fondos especulativos en Chicago. "Entre vender la soja y endeudarse a una tasa en dólares que se muestra menor a la tasa a la cual capitaliza ese grano en el futuro, el productor va a optar por reservarlo para el futuro. Como cualquier buen gestor de su negocio, elegirá el momento más rentable para vender", expresó. No obstante, Ortolani advirtió que el productor debe ser cauteloso en cómo administrar ese crédito, ya que aún queda mucho por cosechar tanto de soja como de maíz de segunda y debe tener en cuenta qué recursos le quedan disponibles después de cubrir los gastos para enfrentar la nueva campaña.Según la analista de mercados Paulina Lascano, con estas subas los productores han venido vendiendo en estos días. "Estimo que este repunte del mercado va a ayudar a que los productores lo tomen como una oportunidad, especialmente para los que tenían que hacer fijaciones y ventas en el corto plazo", explicó.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderosLescano amplió sobre las razones por las que se dio la suba de precios. Hasta hace 15 días los fondos especulativos en Chicago estaban en una posición mayormente vendidos sin argumentos para recomprar posiciones. En tanto, en la última semana se juntaron en pocos días las inundaciones en Rio Grande do Sul junto con la continuidad del clima húmedo en la Argentina que complica la recolección."Esto hizo que los fondos reviertan esa posición muy vendida, recomprando posiciones. Cuando esto ocurre favorecen las dudas de los mercados, que es lo que se está viendo", señaló.

Fuente: La Nación
07/05/2024 08:00

Fenómeno inédito: el retraso de la cosecha de soja se expande por tres países de la región

La cosecha de soja está atrasada en la Argentina, pero también en Brasil y Uruguay. En Rio Grande do Sul, uno de los principales estados productores de la oleaginosa en el país vecino, que produce cerca de 20M/t, hay 5 M/t que están en duda, porque el avance de la cosecha solo llegó al 60%, muy afectado por inundaciones y excesos de agua en los lotes.Por otro lado, Uruguay, que normalmente produce alrededor de 3M/t de soja, prácticamente no ha podido avanzar con la cosecha, con pronósticos climáticos poco alentadores hacia adelante y posibilidades de lluvias de 100 milímetros en los próximos días.Por las inundaciones en Brasil volvieron a subir con fuerza los precios de la soja y de la harina de soja en Chicago"En la Argentina, el avance de la trilla rondaba el 36% a principios de semana. Hasta el momento, la cosecha en la zona núcleo ha dado rindes satisfactorios, que en algunos casos se ubican por encima del promedio de los últimos años", evalúa Javier Roca, analista de granos de AZ-Group. En cambio, en la región norte -Chaco y Santiago del Estero- todavía no se pudo entrar a cosechar cultivos que prometen rindes menores a la media histórica."Lo vivido hasta ahora en la Argentina es un atraso de cosecha, que se podrá recuperar en las próximas semanas si, como adelantan los meteorólogos, el tiempo tendiera a mejorar en la región central del país; distinta es la situación en Brasil y Uruguay, donde resulta mucho más complicada", distingue Roca.Por su parte, Nicolás Udaquiola, director de la consultora, admite que "la cosecha viene muy atrancada sobre todo en el norte argentino, particularmente en el NEA, en términos de lluvias que generan pérdidas importantes en el rendimiento".Por otro lado, con respecto a la calidad del poroto que se cosecha, el directivo dice que "en el Litoral y noreste de Buenos Aires ya hay casos de dehiscencia de chauchas y brotado que pueden afectar la a calidad de los granos, aunque no en los niveles vistos en otras campañas".Además de las pérdidas provocadas por la no cosecha en lotes de Rio Grande do Sul, otro factor por sumar son las pérdidas de grano almacenado en silos. Udaquiola observa que el nivel de agua y la velocidad de movimiento, por las características propias del terreno, van a llevar que se pierdan condiciones comerciales de mucha producción guardada.Hacia adelante afirma que "el factor fundamental en esta cosecha será el clima de los próximos días. Si el temporal finaliza a mediados de semana sin vientos, y luego sobreviene una etapa de clima más seco, se podrá acelerar la recolección y comercialización de una de las principales fuentes de recursos para el país".

Fuente: La Nación
07/05/2024 08:00

"Hasta un 20% más": con rotaciones intensivas, logran un incremento en el rinde de soja de hasta 700 kilos por hectárea

Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba) en la región pampeana demostró que las rotaciones y las secuencias de cultivos y la fertilización pueden aumentar los rendimientos de la soja hasta 700 kilos por hectárea. Y también concluyó que conservan más carbono que en situación de monocultivo. Si se agregan altas dosis de fertilizante en campañas previas, aumenta el contenido proteico de las semillas. El informe lo divulgó el servicio de noticias Sobre la Tierra (SLT), de la Fauba. "Desde hace dos décadas, en la zona agrícola núcleo reinó el monocultivo de soja por sus buenos retornos, pero provocó una pérdida de carbono en los suelos y en la calidad de las semillas", afirmó José Andrade, docente de la cátedra de Cerealicultura de la Fauba e investigador del Conicet."Irrazonabilidad y desproporción": entidades del agro pidieron a la Corte Suprema una reducción en la tasa de interés para créditos laborales"Por esta razón, junto a grupos CREA evaluamos si la intensificación, más cultivos por año, y la diversificación de especies cultivadas podrían mantener los balances de carbono. También estudiamos el impacto de distintas dosis de fertilizante en el rendimiento y calidad de los granos", comentó.Rotar para crecer"Para empezar, medimos en lotes CREA del norte de Buenos Aires las pérdidas de carbono en el suelo después de cinco años bajo monocultivo de soja y lo comparamos con dos rotaciones: una típica, trigo-soja/maíz/soja, y; otra más intensiva, trigo-soja/arveja de campo-maíz/soja", apuntó Andrade.Y añadió: "En ambas rotaciones no solo evitamos pérdidas de carbono, también encontramos que los rendimientos fueron mayores en comparación con el monocultivo. Rindieron hasta un 20% más, lo que equivale a 700 kilos por hectárea". Estos resultados están publicados en la revista científica European Journal of Agronomy en septiembre de 2023."Las plantas colapsaron": el 70% del algodón sufrió un dramático combo y temen por un defaultNutrientes de calidad"Para evaluar el aporte del fertilizante, comparamos dosis variables. Una regular para la zona, con 190 kilos de nitrógeno disponible (N) para maíz, 155 kilos en trigo y; 12 kilos de fósforo (P) por hectárea para ambos cultivos. En soja aplicamos 30 kilos de P", destacó el investigador."La dosis alta implicó 30 kilos más de N por hectárea para trigo y maíz, mientras que aportamos 12 kilos más de P y 20 kilos de azufre en todos los cultivos, excepto en la soja de doble cultivo. Al compararlas, descubrimos que altas dosis de fertilizante en años sucesivos, combinadas con la intensificación y la rotación de cultivos, aumentaron la concentración de proteína de las semillas en más de 300 kilos por hectárea", contó Andrade, según cita SLT.Acción y reacciónEn este sentido, el investigador puntualizó que "tener más cultivos por año trae ventajas de corto plazo; aporta materia orgánica en el suelo y hace que el agua se infiltre y se aproveche mejor; además, producir más biomasa y granos muchas veces está acompañado de un mejor margen económico"."Una fertilización y nutrición adecuada complementa esa mejor condición hídrica y permite un salto en la concentración de proteína en los granos. Esto aumenta su calidad y su valor", observó el docente.Y en su conclusión, el investigador dijo: "Demostramos que es difícil revertir la degradación una vez que está instalada. Cada acción tiene consecuencias y tenemos que pensar a largo plazo para tomar mejores decisiones".

Fuente: Clarín
07/05/2024 07:36

Campaña de soja: retrasos históricos en la trilla y en las ventas de los productores

Las lluvias de abril impidieron el normal avance de la cosecha, demorando la comercialización de la oleaginosa en el mercado interno. El ingreso de camiones a la zona portuaria del Up-River y los embarques se ubican en mínimos pocas veces vistos.

Fuente: Infobae
07/05/2024 02:24

Dato clave para el mercado de cambios: la soja subió más de 7% en lo que va del mes

La liquidación de los agroexportadores está más atada al precio internacional de la oleaginosa que al nivel del dólar

Fuente: La Nación
06/05/2024 20:00

Por las inundaciones en Brasil volvieron a subir con fuerza los precios de la soja y de la harina de soja en Chicago

Las trágicas inundaciones que afectan buena parte de Rio Grande do Sul, en el extremo sur de Brasil, volvieron a ser hoy el principal argumento alcista para la soja en la Bolsa de Chicago, donde el valor de la posición julio de la oleaginosa sumó un 2,8%, al pasar de 446,44 a 458,84 dólares por tonelada. En las últimas cuatro ruedas dicho contrato acumuló un aumento del 7,4% en la comparación con los 427,33 dólares vigentes al cierre del martes 30 de abril.Como lo informó LA NACION el jueves, analistas brasileños consideran que están en riesgo entre 4 y 5 millones de toneladas de soja en los campos de Rio Grande do Sul, Estado que en la campaña 2023/2024 ocuparía el segundo escalón en el podio de los mayores productores de Brasil, solo detrás de Mato Groso y por delante de Paraná. Con una cosecha más tardía que en otras regiones del país, hasta el inicio del fenómeno climático restaba levantar cerca del 24% del área sembrada, según el último relevamiento de la Empresa de Asistencia Técnica y Extensión Rural (Emater) de Rio Grande do Sul, que calculaba un volumen total 22,25 millones de toneladas, un récord histórico para el Estado.A lo que se prevé se perderá en los campos, el mercado comenzó a sumar las eventuales pérdidas de granos almacenados, algo que no podrá ser mensurado hasta tanto se pueda ingresar a relevar las condiciones en las plantas de acopio. De igual modo, los graves daños en la infraestructura ocasionados por la fuerza de la crecida de los ríos, que a su paso arrasaron con puentes, caminos y rutas, dificultarán el transporte de granos y otras mercaderías hacia los diversos puntos comerciales incluso luego de que cesen las lluvias."Irrazonabilidad y desproporción": entidades del agro pidieron a la Corte Suprema una reducción en la tasa de interés para créditos laborales"Tenemos previsión de nuevos eventos de lluvias fuertes hasta al menos el 20 de mayo, que deberían afectar el norte y el noroeste de Rio Grande do Sul, zonas de mayor producción, y regiones del Estado de Santa Catarina, lo que perjudicará el final de la cosecha de soja y la de otros cultivos, como el maíz -primera cosecha- y el arroz", le dijo al sitio brasileño Noticias Agrícolas Nadiara Pereira, meteoróloga de la firma Climatempo. Agregó que "las precipitaciones no serán tan intensas como las registradas a principios de mes, pero se prevén frecuentes en las próximas semanas".Además del liderazgo que Brasil tiene como productor y como exportador de soja, razón por la cual todo lo que afecta su cosecha tiene impacto directo sobre los precios internacionales, su papel relevante como segundo mayor proveedor mundial de harina de soja, detrás de la Argentina, influye también en modo determinante por estos días para el aumento del valor de este subproducto, dada la chance concreta de que una menor producción de soja reduzca la molienda y, por ende, las ventas externas de harina.Hoy la posición julio de la harina de soja en Chicago trepó un 4,1%, al pasar de 410,28 a 427,25 dólares por tonelada, en tanto que en las últimas cuatro ruedas el aumento acumulado fue del 10,1% en la comparación con los 387,90 dólares del cierre del 30 de abril.Según datos de la Asociación Brasileña de la Industria de Aceites Vegetales (Abiove) al 2023, Rio Grande do Sul ocupa el tercer escalón del podio de los mayores procesadores de semillas oleaginosas de Brasil, detrás de Mato Grosso y de Paraná, con una capacidad instalada capaz de procesar 31.180 toneladas de grano por día y con una participación del 14,9% de la molienda en el nivel país.Cabe señalar que el impacto alcista del imprevisto fenómeno que hoy padece Brasil viene siendo tan fuerte sobre los precios porque encontró a los grandes fondos de inversión con una posición vendida muy grande en el mercado estadounidense. Entonces, para achicar esa posición debieron acelerar la compra de contratos, tanto de poroto como de harina, y fueron los artífices de la corriente alcista. Según fuentes privadas, hoy adquirieron unos 16.000 contratos de la oleaginosa y 8000 del subproducto.Inundaciones en Brasil: autoridades del agro de la región ofrecen ayuda al vecino paísMás allá de la chance de una toma de ganancias de los inversores tras las importantes subas acumuladas en un período de tiempo tan corto, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos aportó hoy un dato que podría potenciar la firmeza de los precios de la soja al relevar un atraso en el ritmo de la siembra de granos gruesos estadounidenses de la campaña 2024/2025. En su reporte semanal sobre cultivos, el organismo reportó el progreso de la siembra de soja sobre el 36% del área prevista, contra el 27% de la semana anterior, el 42% de igual momento de 2023, el 39% promedio de los últimos cinco años y el 39% estimado por los privados. Esto fue consecuencia de las lluvias caídas durante buena parte de la semana pasada sobre las principales zonas productoras del medio oeste.Impacto domésticoLa continuidad de las subas externas para la soja tuvo su correlato en el mercado argentino. Las pizarras del Matba Rofex reflejaron hoy alzas de US$5,30 y de 4,50 sobre los contratos mayo y julio de la oleaginosa, cuyos ajustes resultaron de 311,30 y de 314,50 dólares por tonelada. En lo que va de mayo estas posiciones aumentaron un 8,1 y un 7% frente a los 287,90 y a los 294 dólares por tonelada vigentes al cierre del 30 de abril, respectivamente.En el mercado disponible, las fábricas y los exportadores llegaron a proponer 265.000 pesos por tonelada de soja para las terminales del Gran Rosario y para el puerto de Necochea, $10.000 más que el viernes, en tanto que para Bahía Blanca la mejora fue de $5000, con ofertas de la demanda de 260.000 pesos por tonelada.La tónica alcista también impactó sobre el mercado de exportación, donde el valor FOB de la soja en los puertos argentinos subió hoy de 443 a 456 dólares por tonelada y el de la harina de soja, de 424 a 442 dólares, en tanto que el precio del aceite de soja se mantuvo estable, en 823 dólares por tonelada, según informó la Secretaría de Bioeconomía de la Nación.

Fuente: Infobae
06/05/2024 12:17

Por el clima, se demora la cosecha de soja y maíz

Como contraparte, dadas las reservas de agua acumuladas en el suelo, se espera una buena campaña de trigo

Fuente: Clarín
06/05/2024 09:18

El mercado de la soja se sacude y alcanza nuevos máximos

La oleaginosa tuvo aumento significativo al cierre de la semana pasada, impulsado por diversos factores.Hay preocupaciones y oportunidades en diferentes regiones del mundo.

Fuente: Clarín
03/05/2024 19:00

El precio de la soja tuvo una fuerte suba por las inundaciones en Brasil

En una semana la oleaginosa subió casi 4%.

Fuente: Ámbito
03/05/2024 18:00

La soja alcanzó su mayor valor en un mes y se acercó a los u$s480

Los precios de los principales cultivos de Argentina operaron con tendencia alcista este viernes.

Fuente: Infobae
03/05/2024 13:20

Soja: la lenta comercialización reconoce múltiples razones

No todo es culpa de las lluvias. Antes bien se trata de un combo complejo en el cual el Estado tiene una participación destacada

Fuente: Infobae
03/05/2024 13:13

La producción de de soja de Sudamérica sería récord

La cosecha de la oleaginosa alcanzaría en Brasil los 146,5 millones de toneladas, mientras que en la Argentina se proyectan 51 millones de toneladas

Fuente: La Nación
02/05/2024 22:18

El precio de la soja trepó hasta un 3% en Chicago por las inundaciones en el sur de Brasil

Cuando el mercado empezaba a redireccionar su atención de Sudamérica al medio oeste de los Estados Unidos, por la volatilidad que suele marcar la relación entre el clima y el avance de la siembra de granos gruesos en ese país, las imágenes de campos y de ciudades bajo el agua en Rio Grande do Sul, en el extremo sur de Brasil, provocaron hoy subas de hasta el 3% para los precios de la soja en Chicago por las pérdidas que los excesos de humedad provocarán sobre las zonas que todavía no fueron cosechadas en el Estado que en la actual campaña ocupa el segundo lugar entre los mayores productores de la oleaginosa brasileña, detrás de Mato Grosso.Al cierre de las operaciones, las pizarras del mercado estadounidense reflejaron alzas de US$12,58 y de 10,57 sobre los contratos mayo y julio de la soja, cuyos ajustes pasaron de 424,67 a 437,25 y de 429,99 a 440,56 dólares por tonelada. La misma tónica alcista se replicó para el valor de la harina de soja, con mejoras para las posiciones antes citadas de US$12,58 y de 17,53, tras una transición de los valores de ajuste de 377,64 a 393,63 y de 384,70 a 402,23 dólares por tonelada. Además de ser el principal proveedor mundial de grano de soja sin procesar, Brasil es el segundo mayor exportador de harina, pero cada vez más cerca del liderazgo de la Argentina.Inundaciones en el sur de Brasil: se rompió una represa y evacúan la zona por el riesgo de derrumbeLas inundaciones que afectan buena parte de Rio Grande do Sul, que ya provocaron la muerte de 29 personas y que fueron calificadas por el gobernador, Eduardo Leite, como el "mayor desastre climático que nuestro Estado haya enfrentado jamás", tuvieron su origen en lluvias que en los últimos tres días dejaron acumulados mayores a los 400 milímetros.El Servicio Nacional de Meteorología de Brasil indicó que hasta mañana el escenario seguirá siendo crítico y que la tendencia es que las lluvias comiencen a perder intensidad durante el fin de semana. Sin embargo, la crisis hídrica continuará por un tiempo más prolongado por las consecuencias que el exceso de precipitaciones generó sobre el caudal de los ríos, con desbordes que provocaron numerosos eventos de deslizamientos de tierra, pérdida de infraestructura y rutas cortadas.Cosecha atrasada y, ahora, bajo el aguaSi bien en el nivel país la cosecha de soja de Brasil progresó sobre el 90,5% del área apta, según informó el lunes la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario, Rio Grande do Sul es de los últimos Estados en cerrar su ciclo agrícola. Hoy la Empresa de Asistencia Técnica y Extensión Rural (Emater) de Rio Grande do Sul relevó el avance de la recolección de la oleaginosa sobre el 76% del área apta. Este organismo manejaba una expectativa de producción para el cierre de la campaña de 22,25 millones de toneladas, un volumen que sería récord histórico para el Estado y que marcaría un fuerte contraste con los 13,34 millones recolectados en 2023."En los próximos días evaluaremos la situación de estos cultivos afectados y tendremos que hacer ajustes en el área que será cosechada, en productividad promedio y en producción estadual. Pero en este momento podemos decir que están en riesgo entre 4 y 5 millones de toneladas de producción. Naturalmente, si hay recortes en la producción de Rio Grande do Sul tendremos un ajuste importante en el volumen final de la cosecha brasileña, que hasta el momento estimamos en 151,30 millones de toneladas", dijo a LA NACION Luiz Fernando Gutiérrez Roque, de la consultora Safras & Mercado.El especialista agregó que el panorama no luce alentador para los trabajos de campo. "Aún tendríamos por delante otros 10 días con lluvias que podría agravar el problema. Hoy vemos que habrá áreas que no se van a cosechar y otras que se recolectarán con mucha humedad; granos quemados y pérdidas de calidad. Sin haber entrado aún a relevar la magnitud de los daños, podemos decir con cierta seguridad que Rio Grande do Sul ya no obtendrá la cosecha abundante que preveíamos", lamentó.Cabe recordar que en su informe de abril la Conab proyectó el volumen de la cosecha brasileña de soja en 146,52 millones de toneladas, mientras que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos calculó la producción en 155 millones de toneladas. Estos organismos actualizarán sus estimaciones el 14 y el 10 del actual, respectivamente."Nos comimos el capital": caen las ventas en un sector estratégico del interior y las empresas se ajustanEn opinión de Vlamir Brandalizze, especialista en el mercado de granos de Brandalizze Consulting, "las pérdidas podrían superar los 2 millones de toneladas de soja respecto de las expectativas iniciales para Rio Grande do Sul e, incluso, podrían agravarse porque todavía quedan unos 4,5 millones de toneladas en los campos del Estado que en este momento están sufriendo los excesos de lluvias". Explicó a LA NACION que la cosecha tenía potencial para ubicarse entre los 22,50 y los 25 millones de toneladas, "pero ahora podría estar en el rango de 20 a 21 millones y quizás, si el clima continúa con lluvias, Rio Grande do Sul finalice la campaña con una producción inferior a los 20 millones de toneladas".Ana Luiza Lodi, especialista en el mercado de soja de StoneX Brasil, dijo a LA NACION que hay preocupación por el impacto de los excesos de lluvias sobre los cultivos aún no cosechados en la mitad sur del Estado, pero señaló que todavía no es posible hacer una evaluación concluyente. "Sigue lloviendo mucho y se prevé que continúe el mal tiempo en los próximos días. Por lo que habrá que esperar a que pase este evento climático para poder valorar el tamaño del posible impacto. Pero, efectivamente, hay preocupación", aseguró.Con la misma cautela, Daniele Siqueira, analista de la consultora AgRural, explicó a este medio que aún es demasiado pronto para medir la magnitud de las pérdidas, "pero éstas deberían producirse, tanto por el abandono de algunas zonas inundadas, como por la reducción de la productividad y de la calidad del grano".




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