pollo
La FDA emite advertencia de riesgo máximo por sándwiches de ensalada de pollo mal etiquetados
Más de 11.000 sándwiches con ingredientes no declarados han sido retirados preventivamente para evitar problemas de salud entre los alérgicos
Estos son los cinco pasos que debes seguir para impulsar el sabor del pollo asado
Hay ciertos trucos en su preparación que pueden transformarlo en una receta llena de sabor
Esto es lo que dice la religión sobre si se puede o no comer carne y pollo el Viernes Santo
Conozca cómo funciona la normal en Semana Santa con respecto a varias de las creencias que tienen las personas, principalmente con las proteínas permitidas en estos días
Caso de virus de influenza aviar AH7N3 en Nuevo León no es un peligro para el consumo de pollo y huevo, asegura Sader
El virus identificado en esta granja es distinto al que afecta actualmente a otras granjas avícolas en América del Norte
Alertan sobre la presencia de salmonella en unas hamburguesas de pollo de la marca Dia distribuidas en varias comunidades
Esta enfermedad puede ser grave en niños pequeños y ancianos debido a la deshidratación que sufre el cuerpo como consecuencia de los vómitos y la diarrea
Consumo lanza una alerta por salmonela en un lote de hamburguesas de pollo de DIA
De milanesas de pollo a una motosierra: los objetos más olvidados en los autos por los argentinos
Los usuarios encuentran en el uso de las aplicaciones para transporte de pasajeros una nueva alternativa para la movilidad, ya sea utilizándola de manera habitual u ocasional. Se transformó en poco tiempo en una solución difundida, como consecuencia de su fácil acceso y precios competitivos.La tecnología permitió incorporar esta solución de manera permanente, contactando en minutos con los choferes de las aplicaciones y permitiendo tener acceso a toda la información relevante para poder realizar el viaje de manera segura: quién maneja el vehículo, cual es el número de patente, modelo y color del auto y cómo lo han calificado previamente los usuarios anteriores al volante. Además, el conductor también puede acceder a cierta información de su pasajero, para así poder tener más seguridad al momento de realizar su trabajo. Lo usaban para carreras ilegales, salió en una famosa película y logró generar una tendencia mundialY así como las aplicaciones crecen en popularidad y son cada vez más utilizadas por los argentinos, las curiosidades devenidas de su uso también están a la orden del día.En esa línea fue Uber, una de las compañías líderes en el país, quien relevó un ranking de los objetos más extraños así como los más olvidados dentro de un auto tras completar un viaje.Durante el 2024, celulares, cámaras y llaves fueron de los ítems principales de la lista, seguidos por mochilas, billeteras y anteojos. Además también aparecen otros artículos de mayor relevancia, como pasaportes, ropa, auriculares y termos. Un dato curioso que se desprende del reporte es que el sábado es el día de la semana en el que más cosas suelen quedar olvidadas en los vehículos. Los 10 objetos más olvidados en Argentina durante 2024:CelularLlavesMochilaBilleteraAnteojosRopaAuricularesPasaporteCigarrillo electrónico Termo/ Botella de aguaSin embargo, hay otros objetos denunciados como extraviados que son mucho más insólitos. Entre la infinidad de objetos de la lista se encuentran desde una motosierra, dos kilos de milanesas de pollo, un maple de huevos y dos matafuegos hasta un picaporte. Si bien estos objetos son bastante inusuales y llamativos, en algunos países es incluso más curioso. Por ejemplo, en los Estados Unidos la lista incluye un maniquí con pelo humano, un cuerno vikingo para beber, una trampa para fantasmas sacada directamente de la película Cazafantasmas, orejas del personaje principal de Shrek y hasta una tortuga.Uno de los beneficios que brinda la tecnología estos días es que permite contactar al conductor que realizó el viaje e iniciar la gestión para recuperar el objeto perdido.Cómo notificar en Uber un objeto olvidado Lo primero que hay que hacer en el caso de haber dejado en el vehículo del conductor algún objeto es iniciar un reporte a través de la cuenta del usuario de la aplicación. Se puede hacer tanto desde la aplicación como desde la página web siguiendo estos pasos:Dirigirse a la sección "Cuenta", buscar la categoría "Viajes" y luego seleccionar el viaje donde olvidó el artículo.Elegir la opción "Encuentra un objeto olvidado".Hacer click en "Contacta a tu conductor por un artículo perdido".Ingresar el número de teléfono para ser contactado y presionar Enviar.Minutos después el usuario recibirá una llamada para poder contactar al socio conductor.Si el socio conductor confirma haber encontrado el artículo, podrá coordinar una hora y lugar conveniente para hacer la devolución. Puede suceder que el socio conductor se encuentre realizando un viaje en ese momento y no pueda contestar la llamada. En ese caso, el usuario puede dejar un mensaje con la descripción del objeto olvidado y la información complementaria para que el socio conductor se comunique en cuanto pueda.
El Pollo Sobrero celebró la "contundencia" del paro general de la CGT contra el ajuste de Milei
El secretario General de la Unión Ferroviaria seccional Oeste señaló que "el Gobierno quiere volver a los '90, y nosotros no queremos volver a eso. Por eso la contundencia de la medida".
Wasi Mikuna suspende conservas de pescado, pollo y pavita en colegios a nivel nacional
El programa de alimentación escolar paralizó la entrega de productos enlatados tras casos de intoxicaciones masivas y alimentos contaminados con objetos extraños en regiones como Piura y Loreto
Laura Jure: "Cocino lo que puedo, en casa se come milanesa o arroz con pollo"
Desde su rol como ministra ha impulsado políticas para generar oportunidades laborales y fortalecer la articulación público-privada. Su visión sobre el empleo, el liderazgo femenino y los desafíos de la gestión. Leer más
Ni pollo ni ternera: cuál es la carne baja en grasa que ayuda a combatir las infecciones, regula la presión arterial y es buena para los músculos
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¿Es seguro lavar el pollo para evitar contagiar la gripe aviar A H5N1?
Ante la reciente identificación del primer caso en México, autoridades han llamado a la población a mantener la calma y tomar medidas precautorias
Cómo hacer un pollo casero crujiente y 100% jugoso como el de las principales cadenas: este es el paso a paso
En esta adaptación casera, resaltamos el equilibrio entre especias y técnicas simples como el doble empanizado y la refrigeración previa a la fritura, que ayudan a lograr ese acabado crocante
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Perú está en el cuarto puesto de América Latina entre las naciones que más producen carne de pollo y diecisieteavo en el mundo
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Son perfectos para aquellos que desean disfrutar de la gastronomía mexicana sin complicarse en la cocina
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La comida nutritiva es fundamental para tener una vida prolongada, plena y alejada de enfermedades
Un carnicero recomienda no comprar la carne de kebab de Mercadona: "No vale ni pa tomar por saco. De todo menos pollo"
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Subió un 30% el pollo en Córdoba: qué está pasando con la producción y los precios
El sector atribuye el aumento a la menor oferta y factores macroeconómicos, como dificultades para exportar y problemas de producción en granjas locales. En paralelo, un informe revela que, mientras disminuye el consumo de carne vacuna, el de menudos de pollo y alitas creció exponencialmente. Leer más
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Turista es viral por colar una coca con pollo sudado a los parques de Disney: "Salieron de Colombia, pero Colombia nunca salió de ellos"
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Schiaritti: "Un kilo de carne vacuna se puede intercambiar por tres kilos de pollo o dos de cerdo"
El presidente de la Cámara de Industria y el Comercio de las Carnes, analiza la inflación en el sector cárnico y cómo el aumento en el precio de la carne vacuna impulsa a los consumidores a optar por proteínas más económicas como el pollo y el cerdo. Leer más
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Norky's vs Rocky's: la historia de la rivalidad que definió el mercado del pollo a la brasa en el Perú
Las icónicas cadenas han conquistado el 70 % del sector con estrategias únicas, marcadas por rivalidades y orígenes entrelazados que transformaron la industria culinaria peruana.
Harley Davidson, pollo o whisky Bourbon... estos son todos los productos estadounidenses que estarían afectados por las medidas que la UE impondrá el 1 de abril
La Unión Europea ha anunciado la reintroducción de aranceles a productos estadounidenses, una medida que afectará a las exportaciones por un valor estimado de 26.000 millones de euros
Cómo preparar ensalada de pollo waldorf
Paso a paso, te enseñamos a preparar este delicioso y saludable platillo, sin mayor complicaciones
Pollo Álvarez: su nuevo programa en Olga, la adicción al trabajo y su historia de amor con Tefi Ruso
Se llama Joaquín, pero nadie le dice así. Simplemente es el Pollo Álvarez, y desde que era tan chiquito que la historia se perdió en el tiempo. "'Este es mi pollo', me decían todos", simplifica. Está entusiasmado con Gol gana, el nuevo programa de Olga en el que lo acompañan Gastón Edul, Ariel Senosiain, Pedro Alfonso y Cocker, todos los martes a las 18. En diálogo con LA NACIÓN, habla de su "adicción al trabajo", de su deseo de ser padre, de su historia de amor con Tefi Ruso y de sus inicios como actor. "Era muy malo", reconoce entre risas.-Hablás de moda en La jaula de la moda y de fútbol desde hace años. ¿Sos de los que saben de todo un poco?-Nunca me recibí de periodista deportivo, pero hace años que trabajo en deportes y soy como todos los argentinos, que nos gusta hablar de futbol (risas). Y tengo muy buena relación con muchos jugadores. En el último año entrevisté a casi todos los campeones del mundo. Fui a la casa de (Nicolás) Tagliafico en Lyon, a la de de (Rodrigo) De Paul en Madrid, a la de (Leandro) Paredes en Roma, a la (Ángel) Di María en Lisboa, a la de (Giovani) Lo Celso en Sevilla. Tengo muy buena onda con todos. Me recibieron en su casa, con la mejor de las ondas. Y, por otra parte, en La jaula de la moda, un programa icónico de la televisión, la pasé re bien. Estamos negociando el contrato, pero voy a seguir.-El año pasado estuviste en Luzu, haciendo reemplazos. Cualquiera hubiera pensado que ibas a seguir ahí...-Y estuvo muy bueno, pero me llamaron antes de Olga. Y me interesó mucho la propuesta. Conozco a todos mis compañeros menos a Cocker. A Pedro lo conozco por Paula. Fuimos vecinos de barrio con Paula y de chiquita estaba de novia con mi mejor amigo. En ese momento ninguno de los dos estaba en el medio. Les va a gustar mucho Gol gana. Quizá sumamos un par de días y además yo tengo planes para hacer otro programa en Olga, más distendido. Y voy a sumar además uno o dos programas de tele.-A veces en los streamings son poco correctos, ¿cómo te manejás vos?-Me parece que uno es responsable de lo que hace y dice. Es cierto que el stream es más relajado que la tele, pero yo trato de ser respetuoso y me cuido de todo lo que digo y hago. No es cuestión de medio sino de la persona.-¿Qué harías como conductor si uno de tus compañeros se excede?-Botón nunca, no me gustaría. Si un compañero se desboca no lo expondría, pero le mandaría un mensaje, le hablaría por la cucaracha, le pediría a alguien que lo frene. Me ha pasado y siempre tuve cuidado. Hay muchos temas sensibles y hay que ser respetuoso.-¿Sos adicto al trabajo?-Creo que antes sí lo era. En el deseo de querer crecer y que me vaya bien me he pasado un par de puntos de lo que está bien. Me gusta mucho trabajar porque es mi pasión. Y confieso que no hace mucho entendí que hay otros momentos importantes que tienen que ver con la familia y los amigos. Pude equilibrar eso.¿Cómo lograste ese equilibrio?-No lo tengo claro. En principio mi esposa Tefi me centra mucho, me ayuda, me da consejos y es mucho más madura que yo en la mayoría de las decisiones. Y también debe tener que ver con la confianza, con saber que tenés un lugarcito, que tu trabajo va bien. No hace falta hacer todo y todo el tiempo, también podés disfrutar de otras cosas.-En diciembre terminaste Poco correctos, ¿fue una decepción? De Nosotros a la mañana también te fuiste de un día para el otro.-Amé Nosotros a la mañana con toda mi alma, siento que hubo algo especial porque además estuvimos en la pandemia y eso tiene una connotación personal. Terminé en ese ciclo porque me fui a otro programa. Simplemente me cambiaron de lugar, acepté el nuevo desafío. Entiendo que los programas tienen un principio y un fin y está bien. En estos meses estuve de vacaciones y disfruté un poco de la vida porque hacía diez años que hacía tele ininterrumpidamente.-Con tanto trabajo, ¿cómo te organizás? ¿Hay tiempo para compartir en familia?-Ahora sé disfrutar de momentos y antes no. Laburo un montón en la semana, mi esposa también, y los fines de semana son nuestros. Hace un tiempo entendí la importancia de disfrutar los momentos. A veces nos vemos más y otras menos, pero lo disfruto. Sé que soy un privilegiado y agradezco el trabajo.¿Y qué disfrutás cuando estás en casa?-Todo. Me gusta mucho tomar mate (risas). Se burlan de mi porque estoy todo el día tomando mate y mirando fútbol. Y me gusta estar con mi gente, mi familia, mis amigos.-Y tenés una relación especial con tu hermana menor, Victoria. ¿Cómo es?-Es mi hermana menor, somos cinco en total. Ella tiene distintas discapacidades, varias cosas que no puedo detallar porque son casi un parte médico. Ella emana e irradia mucho amor y no es solo conmigo; toda la familia se mueve alrededor de ella porque es la persona que más amamos, la que mas sufrió, la que más queremos que esté bien. Quienes tengan un familiar con una discapacidad seguramente entienden de qué estoy hablando. De alguna manera, la familia deja de ser familia y empieza a moverse alrededor de esa persona, para que pueda estar lo mejor posible. Todo se centraliza ahí. Vicky es lo más (y muestra un tatuaje que dice Victoria, en el antebrazo derecho). Siempre tiene buena onda y la amamos en la familia. Y es cumbiera como yo.-Siempre hablaste del deseo de ser padre, ¿seguís pensando lo mismo?-Es complejo. Me gustaría ser padre algún día, es un deseo que tengo. Pero veremos a futuro. Hoy estamos súper bien así.-Tefi es mamá de Mimi, ¿cómo te llevas con ella?-Mimi es lo más. La amo con toda mi alma. Ella tiene a su papá que está muy presente. Y yo simplemente soy parte de la familia, con mucho respeto.-Tu historia de amor lleva ya 8 años, ¿cómo empezó todo?-Hace ocho años que estamos juntos. Y cinco que nos casamos. Nos conocimos en un programa que yo tenía en Net TV. Ella vino como invitada y le tiré onda porque me gustaba mucho. Al principio no me dio bola, me miraba de reojo porque en ese momento yo estaba medio desprolijo y ella se había separado y estaba buscando otra cosa. Después nos conectamos y ya no nos separamos nunca más. Tefi es lo más y toma muy buenas decisiones siempre.-O sea que estás aprendiendo mucho a su lado...-Siempre. Soy de los que creen que una buena persona a tu lado te suma muchísimo. Una pareja que sabe amar te enseña, te potencia, te ayuda. Desde que estoy con Tefi soy mucho mejor en todo; mejor persona, más atento, más ordenado.-¿Te enseñó a cocinar?-No (risas). Lo mío es la parrilla y ni siquiera soy experto. Lo mío es el alcohol en sangre. En casa nos dividimos las tareas y cocinar nunca me toca.-¿Y qué te toca a vos?-Sacar la basura. Soy muy bueno en eso. De verdad, y si viajamos compro bolsas de residuo fuertes. Pongo la mesa, la levanto, lavo los platos. En fin, nos dividimos. Hay que ver cómo está la balanza después, pero creo que estamos empatados. De todas maneras, ella cocina y eso es lo importante.-¿Y te prepara platos especiales?-Yo soy menú infantil. Y ella se quiere morir porque hace platos increíbles y yo me comería una milanesa. Confieso que aprendí a comer también al lado de Tefi.-Empezaste a trabajar en el medio como actor, ¿cómo fue?-Era muy mal actor. Estudié teatro, hice castings y de hecho quedé en varias publicidades. Mientras trabajaba en una librería de mi primo, durante muchos años. Y fui escalando porque primero repartía, después hice fotocopias, atendí al público. Y alternaba con los castings. Fui extra en Rebelde way, en Mil millones; en Casi Ángeles metí bolo. Estuve en Amor mío. Nunca tuve un personaje, ni siquiera chiquito. Sí hice comerciales buenos. Y un día me llamaron de Kuarzo para conducir Call TV, a la medianoche. Y ahí me enamoré de la conducción y no la solté más. También fui notero en AM y en TyC Sports. Y la primera conducción importante fue Combate. Sin embargo, el programa bisagra fue Nosotros a la mañana, y nos fue muy bien. Fue un programa que me marcó y lo extraño.
Ni la pechuga ni los muslos: esta es la parte más saludable del pollo, según una dietista
Las recomendaciones nutricionales aconsejan el consumo de tres raciones a la semana de carnes magras, siendo el pollo una de las opciones más asequibles y saludables
Youtuber chilena queda impactada con la venta de pollo en los mercados de Lima: "Mira cómo lo exhiben"
La exposición directa de productos frescos en Lima fascinó a la youtuber Fran, generando amplias discusiones en plataformas digitales sobre tradiciones y diferencias culinarias
Diez perros y cuatro gatos mueren tras comer trozos de pollo: fueron envenenados
Varios dueños llevaron a sus mascotas a clínicas veterinarias de emergencia, pero la toxicidad del veneno provocó su muerte en cuestión de minutos
Ni pechuga ni muslos: esta es la parte más saludable del pollo, según la ciencia
El pollo es una de las carnes más consumidas en el mundo, ya que cuenta con varias ventajas como lo es su precio bajo, su versatilidad y sus buenas cualidades nutricionales, a diferencia de otras carnes, según la Sociedad Real de Ciencia Abierta.Esta misma entidad indica que el consumo del pollo está aumentando con más rapidez que cualquier otro tipo de carne, tanto así que cada año consumen unos 50 mil millones de pollos en todo el mundo y se ha convertido en el alimento favorito de muchas personas.Un reciente informe realizado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización para la Alimentación y Agricultura (FAO) confirmó que el consumo global de pollo se acelerará aún más en la próxima década.Esta carne es una fuente de proteínas, grasas y minerales que aportan aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del organismo y son muchas las personas que tienen su presa favorita.A pesar de que el pollo tiene una gran cantidad de propiedades, lo cierto es que no todas las partes tienen la misma cantidad de beneficios para la salud. La dietista y nutricionista Katie Drakford explica cuál es la más saludable.¿Cuál es la parte más saludable del pollo?El pollo es una carne blanca cuyo sabor es suave y con un bajo contenido en grasa y, desde hace mucho tiempo, se ha creído que la mejor pieza es la parte de la pechuga, ya que tiene menos cantidad de grasa.Tanto así que el sitio web de la Federación Española de Nutrición (FEN) explicó que la cantidad de calorías que se encuentra en el pollo no es tan elevada y que por cada 200 gramos de esta carne hay aproximadamente 234 calorías.Elena de la Fuente, nutricionista del Hospital Quirón San José, en Madrid, España, comentó: "La pechuga es la parte más magra del pollo y se nota porque a la hora de cocinarla es más seca. Tiene un aporte de entre 1 y 2 gramos de grasas por cada 100 gramos de alimento".Sin embargo, aunque la pechuga tiene fama de ser una de las más saludables por su bajo contenido en grasa lo cierto es que existe otra presa que ha ido ganando popularidad entre los amantes de esta carne y se trata del solomillo de pollo.Esta pieza, aunque no es muy común, se extrae en forma de tiras anchas de la parte trasera de la pechuga y su principal ventaja es que no tiene grasa, es tierna y no tiende a secarse tanto como la pechuga.Unos 100 gramos de solomillo de pollo aportan aproximadamente 110 calorías, 25 gramos de proteína y un gramo de grasa, según la dietista y nutricionista Katie Drakford."Para platos que requieren tiempos de preparación más rápidos, como ensalada de pollo o pasta, creo que los solomillos de pollo son una gran opción. Suelen ser fáciles de preparar y, debido a su tamaño más pequeño, se cocinan rápidamente", señaló Drakford.*Por Wendys Pitre Ariza.
El truco de un carnicero para que las pechugas de pollo empanadas queden más jugosas: "Se ablandará la carne y saldrán supertiernas"
Para seguir el consejo de este experto, solo necesitaremos un ingrediente asequible que todos tenemos en casa
Pollo Ortiz defiende al América y asegura que no lo benefician: "Ya dejen de quejarse"
El narrador de Fox Sports aseguró que todos los equipos tienen las mismas posibilidades
Este es el establecimiento en Bogotá donde venden pasteles de pollo de un metro de largo
El lugar tiene también hojaldres con rellenos de otras proteínas y sabores y la porción puede alcanzar para seis personas. Puede ser ideal para compartir unas onces en grupo
Una famosa cadena de pollo frito se declara al borde la quiebra y busca salvar sus 300 sucursales
Una popular franquicia de pollo frito aseguró que no puede pagar sus deudas y está al borde de la bancarrota.
El bodegón porteño con precios accesibles, platos abundantes y el mejor pollo al champignon
Con varias sucursales en Buenos Aires, este bodegón tradicional destaca por su extenso menú de platos típicos.Además del famoso pollo al champiñón, ofrece milanesas gigantes, bondiola a la riojana y opciones vegetarianas, todo a precios accesibles.
Cómo preparar sopa de vegetales con pollo
Desde el tiempo de preparación y hasta todos los ingredientes necesarios, aquí te decimos como preparar este nutritivo platillo
Como preparar corazones de pollo encebollados: una receta deliciosa llena de sabor
Aunque en otras partes del mundo el consumo de órganos como los corazones puede ser algo menos común, en Colombia es considerado una exquisitez
Cómo preparar ensalada de pasta de arándanos azules y pollo con hojas verdes.
En corto tiempo puedes estar comiendo un platillo delicioso y nutritivo
Ni ternera ni pollo: esta es la carne que mejor protege tu sistema inmunológico
En el mercado de las carnes existen todo tipo de opciones, y algunas son más populares que otras. Sin embargo, hay una que resalta por sus propiedades nutricionales, a pesar de no contar con el mismo protagonismo que el pollo o el cerdo.Para hacer picadas, croquetas, caldos y sopas, la carne de gallina es uno de los alimentos más saludables, ya que tiene una composición muy parecida a la del pollo. Aunque no suele guisarse debido a la dureza de su carne, muchos la utilizan en otras preparaciones, explica la Fundación Española de Nutrición (FEN).La vitamina que elimina la papada y retrasa el envejecimientoAdemás, señalan que la mayor parte de la carne de gallina es agua, representando aproximadamente el 70 por ciento de su peso. Esto la convierte en una carne con alta capacidad de hidratación y digestibilidad, lo que facilita su incorporación en diversas dietas.Esta carne cuenta con un alto valor biológico, debido a que contiene todos los aminoácidos esenciales para el organismo, ya que gracias a sus proteínas de calidad ayuda a la reparación y al crecimiento muscular.Estos son algunos de los beneficios de la carne de gallinaAdemás, posee grasas saludables, vitaminas que la convierten en un alimento de gran beneficio para la salud cardiovascular y el sistema inmunológico, según el portal Mejor con salud."La carne de gallina es recomendable para todo el mundo. No obstante, dado su aporte de aminoácidos esenciales y su gran digestibilidad es de especial interés en algunas ocasiones, particularmente para deportistas y personas con gran actividad física como mayores, niños y adolescentes", comenta Mejor con salud.Paradas imperdibles en la isla de las playas volcánicas y el verano eternoOtras de las características que posee este alimento es que es bajo en grasa, especialmente cuando se lo consume sin piel, ya que ahí es donde se concentra la gran parte de calorías.La carne de gallina es una fuente de minerales esenciales entre los que se encuentran hierro, fósforo, zinc, entre otros; ya que estos son fundamentales para el organismos y su funcionamiento.Por ejemplo, debido a la cantidad de hierro que contiene, no solo ayuda a la producción de hemoglobina y al transporte de oxígeno, sino que su consumo es de gran beneficio para aquellas personas con riesgo de tener anemia, así como para mujeres embarazadas y niños.Por otro lado, el zinc es clave para el sistema inmunológico, cicatrización de heridas y la síntesis de proteínas."La proteína es fundamental para construir y reparar tejidos, y mantener la masa muscular. Un déficit de esta puede producir retraso en el crecimiento, anemia, debilidad física o deterioro de la inmunidad", agrega Mejor con salud.
Cómo preparar pollo horneado al limón
Llevar una vida saludable no es equivalente a una restricción al momento de comer. Aquí encontrarás platillos nutritivos y deliciosos, pero sobre todo fáciles de hacer
Cómo preparar asado de pollo con brócoli
Una alimentación saludable no significa decir adiós a la comida deliciosa, este platillo no sólo es nutritivo y de sencilla elaboración, sino que tiene un rico sabor
El Pollo Álvarez quedó varado en Europa y un campeón del mundo le abrió las puertas de su casa
Joaquín "Pollo" Álvarez viajó a Francia, más específicamente a Lyon, para visitar a Nicolás Tagliafico, jugador de la selección argentina.En el marco de una entrevista, el periodista develó un detalle que lo conmovió del exjugador de Independiente y Banfield y no dudó en exponerlo en sus historias de Instagram."Teníamos vuelo al mediodía y se canceló. Salió a la noche. Este chabón (por Tagliafico) y su esposa (Carolina Calvagni), para no hacernos perder la nota, nos abrió la puerta de su casa en Lyon a las 11 de la noche. Fanático de esta gente", describió Álvarez en un texto que le siguió un emoji de corazón, en referencia a la admiración por el futbolista.Tras este mensaje, el Pollo Álvarez y Tagliafico armaron un video donde nuevamente se puso en cuestión el tema del horario. "Son las 11.30â?³, aclaró el lateral izquierdo, al mirarse el reloj. Acto seguido, de manera cómica y distendida, lanzó un chiste hacia el presentador televisivo."Pero te dije: ¿Querés agua? No queres. ¿Querés café? No querés. Para qué mier... viniste. Encima la nota salió mal", deslizó Tagliafico, sentado en una mesa, y acompañado de Álvarez y su equipo de producción.Además de este intercambio verbal, Álvarez lo puso a prueba a Tagliafico acerca de la ciudad donde reside. "Che, ¿nos llevas a conocer Lyon?", consultó el periodista. Sin miramientos, ni filtros, el futbolista cerró: "No lo conozco. No puedo llevarte".Para cerrar el contacto entre ambos, el periodista, en otra historia de Instagram, le sacó una foto a la remera del Lyon autografiada por Tagliafico, la cual lleva el número 3 en la espalda.
Rubén "Pollo" Sobrero: "Es vergonzoso lo de la CGT, son unas lacras, está bien el mote de traidores"
El Secretario General de la Unión Ferroviaria (seccional oeste) cuestionó la privatización del Belgrano Cargas y acusó a la central obrera de avalar las medidas del Gobierno. "Lo que van a hacer es un desguace, ya lo vivimos hace años atrás", aseguró. Leer más
Rubén "Pollo" Sobrero cuestionó el plan privatizador de Milei: "Va a ser un fracaso"
El secretario General de la Unión Ferroviaria seccional Oeste cuestionó la decisión del Gobierno de privatizar el Belgrano Cargas, línea que da superávit al país.
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En corto tiempo puedes estar comiendo un platillo rico y nutritivo
Alegría (PSOE) dice que Feijóo hace oposición "como pollo sin cabeza" y que Patriots es "todo por la pasta"
Por una presa de pollo, dos mujeres se 'agarraron' del pelo en Tumaco: una de las involucradas le quitó la pieza de las manos a la otra
El video se publicó en las redes sociales y los internautas no desaprovecharon la oportunidad para realizar comentarios sobre los hechos
Aumento de la carne: la nueva vedette es la molida de pollo
El ajuste impacta en el consumo de la gente que prioriza ahora otros cortes. Entre ellos se encuentra este novedoso producto. Leer más
Receta de sopa de pollo casera, el caldo más fácil y reconfortante de la cocina tradicional
Esta combinación de verduras y carne de ave resulta en un caldo con propiedades casi curativas, un plato reconfortante y de sabor suave ideal para las noches de invierno
Cómo hacer sopa de pollo para el alma
La comida nutritiva es fundamental para tener una vida prolongada, plena y alejada de enfermedades
Pollo a la brasa en el top 5 mundial de Taste Atlas 2025: el sabor peruano que ha conquistado paladares internacionales
El emblemático plato peruano ha sido destacado en el prestigioso ranking de Taste Atlas, ubicándose entre los cinco mejores del mundo en su categoría gracias a su inigualable sabor y su preparación tradicional
'La Diabla', la mujer que ingresó a una pollería encapuchada para "comer un pollo": la historia de la reclusa que busca cambiar de rumbo
"No me digas chata, yo soy 'la Diabla'", exclamó Estefany Velásquez ante los periodistas, que aguardaban obtener una declaración sobre los delitos que se le imputaban. ¿Quién es esta mujer que ahora intenta desvincularse completamente de ese apodo que la acompañó en sus actos delictivos?
El PSOE acusa al PP de ir "como pollo sin cabeza" por cambiar su decisión sobre el ómnibus
Cómo preparar enrollados asiáticos de mango y pollo
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La razón por la que no deberías comprar solomillo de pollo en el supermercado, según un carnicero: "¿Estamos locos o qué?"
El profesional del sector cárnico señala que los supermercados han encontrado en este término una estrategia de marketing
Cómo es el plan oficial para que la gripe aviar no perjudique la venta de alitas de pollo en el Super Bowl
Faltan solo 10 días para el Super Bowl, que se celebra el domingo 9 de febrero en Estados Unidos, y las alitas de pollo se convirtieron en una tradición que acompaña el disfrute del espectáculo. Sin embargo, hay que prestar mucha atención ante el brote de gripe aviar que llevó al retiro de lotes de alimentos en el país y podría afectar el suministro para el evento deportivo.La venta de alitas de pollo en el Super Bowl y el riesgo de faltantes por la gripe aviarEl brote de gripe aviar en Estados Unidos ha tenido un impacto significativo en la industria avícola, al afectar tanto a la producción de huevos como a la de carne de pollo. Según los últimos informes, más de 20 millones de pollos han muerto debido a la enfermedad en el último trimestre, según informó Mundo Agropecuario. Esto ha llevado a un aumento en los precios de los productos avícolas.El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) está tomando medidas para mitigar el impacto de este brote. Entre las acciones, se incluyen la compensación a los granjeros por las pérdidas y la implementación de nuevas vacunas para controlar la propagación del virus. En cuanto a la venta de alitas de pollo para el Super Bowl, el USDA está trabajando para asegurar que haya suficiente suministro y que los precios no se disparen. Aunque no hay detalles específicos sobre un plan exclusivo para el Super Bowl, las medidas generales para controlar el brote y apoyar a los productores avícolas deberían ayudar a estabilizar el mercado.La advertencia de las autoridades antes del Super BowlLa doctora Denise Eblen, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), señaló en un comunicado oficial que una de las mayores amenazas para el éxito de una comida en un día de partido son las bacterias que provocan enfermedades transmitidas por los alimentos.Con base en esto, la experta remarcó que hay que asegurarse de que la comida que se envía a domicilio esté refrigerada correctamente o, en su defecto, colocarla en el horno hasta el momento de consumirla.La pizza, las alitas de pollo, las hamburguesas pequeñas, el chili y otros platos favoritos del Super Bowl no pueden permanecer a temperatura ambiente durante más de dos horas, lo que el USDA llama la zona de peligro (temperaturas entre 40 °F y 140 °F; entre 4,4°C y 60°C).Estrategias a tener en cuentaPara poder sobrepasar estos posibles riesgos, el USDA aconseja algunos tips:Prestar atención a los traslados. Si la comida es transportada por más de dos horas, lo ideal es colocarla en bolsas térmicas y, al momento de servirlas, prestar mucha atención a la temperatura y luego mantenerla en la misma. En caso de calentar en microondas, es clave revolver todos los alimentos.Evitar la zona de peligro. Teniendo en cuenta que el motivo principal de la cena será el partido, una buena opción sería dividir la comida en función de cada tiempo. De ese modo, las partes van a estar a una correcta temperatura. Aquellos alimentos perecederos deben descartarse al paso de dos horas fuera de su estado.Concentrarse en las temperaturas internas mínimas. Hay que utilizar un termómetro para alimentos para asegurarse de que estos alcancen una temperatura interna mínima segura. Carne 62°C, Carne molida 71°C, aves de corral 73°C, huevos 71°C, pescados y mariscos 62°C.Recordar los 4 pasos de la seguridad alimentaria. Como señala USDA, estos son limpieza (lavarse las manos y desinfectar correctamente antes de manipular comida), separar (usar utensilios y platos separados en la preparación), cocinar (tener a mano el termómetro de alimentos) y enfriar.En caso de preguntas sobre seguridad alimentaria, se puede llamar a la línea directa de carnes y aves de corral del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854), enviar un correo electrónico a MPHotline@usda.gov o chatear en vivo en ask.usda.gov de 10 a. m. a 6 p. m., hora del Este, de lunes a viernes.
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Una madre denuncia la presencia de un objeto extraño en unos nuggets de pollo de su hija: "Repugnante, esto es lo que comemosâ?¦"
La niña pequeña se encontró con un objeto extraño en la pieza de esta franquicia de la popular cadena de alimentación de comida rápida
Este es el paso a paso para preparar un delicioso pollo hawaiano, con un toque especial del Caribe colombiano
Esta receta es el equilibrio entre los sabores dulces de la piña y la miel, el toque salado de la salsa de soya, y un leve toque ácido que logra un contraste único
Guillermo Moreno discutió por las retenciones con el carnicero libertario que vende pollo en dólares: qué se dijeron
El ex funcionario mantuvo un debate con Marcelo Capobianco, conocido como "el carnicero libertario". Durante la discusión, Moreno le dijo que tiene que "defender el mercado interno", en lugar de vender pollos en dólares. Leer más
Prepare un delicioso pollo desmechado con mayonesa, en menos de 30 minutos: este es el paso a paso
Es una receta que ha trascendido fronteras gracias a su facilidad de preparación y a los pocos ingredientes que requiere; en Colombia, es común usarlo para rellenar arepas o pan aliñado
La tienda que desbancó a los asaderos de pollo asado y bate récord con mas de 11 millones unidades vendidas por año
Este producto se consolidó como un éxito de ventas, contribuyendo a los altos ingresos anuales de una cadena de tiendas de bajo costo destacándose en el mercado nacional
Los argentinos comen más pollo que carne vacuna por primera vez en la historia
Argentina está entre los seis países en los que sus habitantes consumieron más carne de pollo que otra variedad de proteínas en 2024 en el mundo.
El curioso truco del chef Jordi Roca para que el pollo asado quede jugoso y crujiente: "Hace que no quede tan seco en su interior"
Los condimentos y la forma de hornear el pollo pueden marcar la diferencia entre una carne seca y una sabrosa y bien hidratada
Receta de tarta de pollo, rápida y fácil
El paso a paso para hacer una comida deliciosa en menos de una hora. Una preparación sencilla que puede adaptarse a los ingredientes que hay en casa