El film de Maryam Moghadam y Behtash Sanaeeha usa el encuentro accidental entre dos ancianos para revisar la represión a la mujer en la sociedad iraní.
Un pastel para dos (Keyke mahboobe manaka, Irán/2024). Dirección y guión: Maryam Moghaddam y Behtash Sanaeeha. Fotografía: Mohamad Hadadi. Edición: Ata Mehrad y Behtash Sanaeeha. Elenco: Lili Farhadpour, Esmaeel Mehrabi y Mohammad Heidari. Duración: 97 minutos. Calificación: apta para mayores de 13 años. Nuestra opinión: muy buena. Cuando asumió la presidencia en 2005, Mahmoud Ahmadinejad puso en marcha una "policía de la moral". Conocida oficialmente como Gasht-e Ershad, se trata de una unidad especial sucesora de los Comités de la Revolución Islámica cuya misión principal es imponer un código de conducta y vestimenta en espacios públicos: uso del hiyab para las mujeres y normas de vestimenta "modesta" para todos. Tiene patrullas uniformadas y de incógnito, puede detener personas, multarlas y arrestarlas, y desde 2019 gestiona centros de reeducación donde los infractores deben firmar un compromiso de corrección antes de ser liberados. Desde su propia creación hubo en el país y el exterior protestas contra esta medida represiva, pero la muerte de la joven Mahsa Amini tras ser detenida por esta fuerza estatal intensificó ese malestar. Es en ese marco que Maryam Moghaddam y Behtash Sanaeeha empezaron a rodar Un pastel para dos, estrenada en el Festival de Berlín del año pasado después de varias polémicas. En septiembre de 2023, cuando viajaban a París para trabajar en la posproducción del largometraje, las fuerzas de seguridad iraníes confiscaron los pasaportes de los dos directores. Se los acusó de inmediato de "propaganda contra el régimen" y de "promover la prostitución". Desde entonces no pueden salir del país y han pasado por un proceso judicial en un tribunal revolucionario.Todo este contexto sirve para entender mejor esta película que, al margen de todos estos avatares y de la valentía implícita de sus realizadores, provoca empatía con una historia sencilla, narrada con sensibilidad e inteligencia. Mahin es una viuda que vive sola en Teherán desde la muerte de su esposo, ocurrida mucho tiempo atrás. Tiene una hija que se ha ido del país y sus contactos sociales se limitan a las reuniones con un grupo de amigas también septuagenarias. Pero un día decide buscar una nueva oportunidad en el amor y de pronto encuentra a Faramarz, un exsoldado que ahora trabaja de taxista, tiene su misma edad y un espíritu tan independiente como el de ella.Lili Farhadpour y Esmaeel Mehrabi se lucen en la composición de estos dos personajes entrañables, que viven una jornada inolvidable antes de un desenlace dramático e inesperado. Todo lo que ocurre antes de ese corolario interpela por una ternura desprovista de subrayados o cursilerías. Igual que en El perdón (2020), la película anterior de la dupla Moghadam/Sanaeha, estrenada en la Argentina directamente en la plataforma MUBI y también lanzada internacionalmente en el Festival de Berlín, Un pastel para dos es una abierta denuncia del clima de represión que ha impuesto el régimen teocrático iraní desde la revolución de 1979. Esa atmósfera opresiva, aún cuando esta vez no esté necesariamente en primer plano todo el tiempo, como sí ocurría en aquel film centrado en la injusticia de una pena de muerte decretada para un inocente, penetra en la vida cotidiana de los iraníes, como queda claro en la historia de Mahid, recluida durante mucho tiempo en un duelo que parecía interminable del que logra escapar gracias a su encomiable determinación para alcanzar un deseo que, cuando aflora, explota como un manantial refrescante. Lo más usual en un argumento de este tipo sería un final edulcorado. Pero la película lo evita con una maniobra sagaz que mantiene en pie la valorización de la rebelión de sus protagonistas pero también agrega un matiz melancólico, en sintonía con la tonalidad grisácea de un país donde las creencias religiosas de algunos se han transformado en una prisión para todos.
Ingredientes cuidadosamente seleccionados hacen de esta receta una opción deliciosa y funcional dentro de cualquier dieta
Elaborar este postre permite incorporar a la dieta ingredientes saludables y naturales con múltiples beneficios, contribuyendo a una alimentación más balanceada
La mujer daba la rebana a 50 pesos y argumentó que estaba "echado a perder"
Tradicionalmente se rellena con crema pastelera o con mermelada de cerezas negras, dependiendo del pueblo o de la familia que lo prepare
El gobernador de Florida, Ron DeSantis, respaldó la donación de 10 millones de dólares a una organización benéfica fundada por su esposa, Casey DeSantis, como parte de un acuerdo firmado entre una agencia estatal y una empresa del sector salud. La transferencia quedó bajo la mira de legisladores locales, que piden explicaciones sobre la legalidad de los fondos y el procedimiento utilizado para desviarlos a Hope Florida, el programa impulsado por la primera dama floridense.Qué es Hope Florida, el programa dirigido por Casey DeSantisHope Florida es una iniciativa lanzada en 2021 por Casey DeSantis con el objetivo de reducir la dependencia del Estado por parte de personas de bajos ingresos.Según la Oficina del gobernador, el programa "reúne al sector privado, la comunidad religiosa y las organizaciones sin fines de lucro para guiar a las personas a través de los recursos existentes y encaminarlas hacia la prosperidad económica y la autosuficiencia".El programa funciona a través de una línea directa y emplea personal estatal, conocido como "navegadores de esperanza", quienes son los encargados de conectar a los usuarios con servicios ofrecidos por agencias estatales o entidades privadas.También cuenta con una organización de apoyo directo: Hope Florida Foundation, creada por autorización legislativa en 2022. Sin embargo, esta fundación no publicó los informes fiscales federales requeridos para entidades sin fines de lucro, como los formularios 990, que detallarían salarios, gastos y fuentes de financiamiento.El origen de los fondos donados a Hope Florida: un acuerdo estatal por US$67 millonesLa donación de US$10 millones a Hope Florida provino de un acuerdo extrajudicial firmado en 2023 entre la Agencia para la Administración del Cuidado de la Salud de Florida (AHCA, por sus siglas en inglés) y Centene Corporation, el mayor contratista de Medicaid en Florida. El pacto, valuado en US$67 millones, respondió a sobrepagos relacionados con administradores de beneficios farmacéuticos.Como parte del acuerdo, la agencia estatal recibió US$57 millones de dólares, mientras que los US$10 millones restantes se destinaron directamente a Hope Florida. Esa maniobra quedó bajo la lupa porque, según la ley estatal, los fondos derivados de este tipo de acuerdos deben depositarse en un fondo fiduciario o en el fondo general de ingresos, bajo supervisión legislativa, según detalla AP.El reclamo de los legisladores republicanos por la donación a Hope Florida: la defensa de Ron DeSantisDurante una sesión del Subcomité de Presupuesto de Atención Médica de la Cámara de Representantes, el presidente del cuerpo, Alex Andrade, pidió explicaciones detalladas sobre el proceso: "Todavía no tengo clara la misión y el propósito de Hope Florida. Sin detalles ni transparencia, no puedo afirmar si esta transferencia se realizó con un propósito legítimo".Además, cuestionó por qué AHCA permitió contractualmente que Centene Corporation destinara parte del pago a una fundación privada sin consultar a los legisladores. "AHCA decidió, como parte de este acuerdo, decir: 'Envíenos $57 millones, envíenle a Hope Florida US$10 millones'. Todo sin consultar con ningún legislador, lo cual es obligatorio. Tenemos la obligación de estar informados de esto", sostuvo Andrade, quien incluso se refirió a la fundación como un "agujero negro", según consignó Telemundo.Por su parte, Ron DeSantis defendió la operación financiera. "Al llegar a acuerdos, se puede intentar obtener la mayor cantidad de dinero posible, pero esto fue adicional a lo que ya recibían. Es como la cereza del pastel, ya que acordaron hacer una contribución adicional, así que lo que hizo AHCA nos benefició", afirmó DeSantis en una conferencia de prensa.El mandatario floridense negó que existiera una conexión directa entre la donación y Hope Florida. "No tiene nada que ver", enfatizó. Además, calificó el acuerdo como "100% apropiado" y sostuvo que las críticas reflejaban un intento infundado de empañar la gestión.
El pastel capibara es una combinación de chocolate con crema de maní y ha captado la atención de los usuarios en Tiktok e Instagram por su figura en forma del roedor.
Se trata de capas de berenjena acompañadas de salsa de tomate, queso y, si lo deseas, un toque de carne picada o jamón
La felina de tres décadas lleva una vida de lujo y comodidad, pues recibe mimos todo el día, se alimenta de salmón y solo toma agua embotellada de la marca Buxton
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Alex Padilla expresa su satisfacción tras renovar su contrato con el Athletic Club hasta 2029, destacando su camino en Lezama y el apoyo recibido de su entorno cercano y compañeros
Con un intenso sabor a chocolate y una textura crocante por las avellanas, este postre integra elementos ricos en grasas saludables y antioxidantes
Los funcionarios enviaron un duro mensaje al Invías para que entregue la obra que mejoraría la conexión vial entre los departamentos
Un pastel fácil de hacer y que gusta hasta al consumidor más exigente
La leyenda que acompaña a este bizcocho sitúa su origen en el Convento de Santa Chiara, cerca de la ciudad toscana de Siena
Conocido en todo el mundo, este dulce exquisito tiene raíces profundas en la tradición portuguesa, creado por monjes con recetas auténticas
Este plato de fácil preparación es perfecto para aquellos que buscan un dulce rápido y delicioso en sus meriendas o postres
El representante a la Cámara expresó su alegría por la alineación de siete planetas en su cumpleaños, pero no esperaba que su celebración en redes se viera opacada por la respuesta de la hija del presidente
Su versatilidad permite adaptarlo según los gustos y preferencias, convirtiéndolo en una receta infaltable en la cocina colombiana; el más tradicional incluye carne de cerdo o res, acompañada de especias y aliños típicos
El menú de la toma de investidura estuvo protagonizado por un pastel de cangrejo de Chesapeake y un filete de ternera Angus, maridados con vinos del país
Fueron en 1692 y hubo más de 150 personas encarceladas, sobre todo mujeres. La ciencia nunca logró explica de dónde venían los síntomas de quienes denunciaban "visiones espectrales"