natural

Félix Peña: "Lo natural sería que el Mercosur intensifique las negociaciones con los principales mercados"

El especialista en comercio internacional de la Fundación ICBC y la UNTREF charló con DEF acerca de la actualidad y el futuro del Mercosur, atravesado por las importantes negociaciones con la Unión Europea y China

El presidente del Banco Central: "La competencia de monedas es un proceso natural en la Argentina"

Santiago Bausili compartió un panel con su par en Perú, Julio Velarde, en la segunda jornada del IAEFReconoció que postergó la salida del cepo para evitar mayor costo socialRespecto del Fondo, anticipó un acuerdo y dijo: "Un socio que no pone plata es un auditor"

Vaca Muerta y el RIGI: una ventana de oportunidad para complementar las exportaciones de gas natural

En los últimos años, la Argentina ha emergido como un actor clave en el escenario energético mundial, gracias a su vasto potencial en reservas de gas natural no convencional. El desarrollo de la formación geológica de Vaca Muerta ha colocado al país en una posición estratégica no solo para satisfacer la demanda interna, sino también para convertirse en un exportador relevante de este recurso.Las recientes declaraciones del presidente de YPF, Horacio Marín, respecto de los proyectos de exportación de gas en la forma de GNL, resultan, sin lugar a dudas, una noticia auspiciosa para todo el sector, sumado a las oportunidades para que ese valioso recurso sea abastecido a países vecinos a través de ductos existentes y a ampliar.Considero, sin embargo, que la verdadera oportunidad para la Argentina no reside únicamente en la exportación de gas natural en su forma cruda, sino en la capacidad de agregar valor a este recurso exportando "gas elaborado".El potencial de Vaca MuertaSegún informa el Instituto Argentino del Petróleo y el Gas (IAPG), las reservas de shale gas en la Argentina ascienden a 802 Tcf (trillones de pies cúbicos, según su denominación en inglés), los yacimientos de Vaca Muerta tienen reservas del orden de los 308 Tcf, mientras que el consumo país de gas natural es del orden de 1,8 Tcf. Vale decir que el país tiene más de 400 años de reservas de gas natural.Vaca Muerta, ubicada en la provincia de Neuquén, es una de las mayores reservas de shale gas del mundo. Este yacimiento ha transformado el panorama energético argentino, brindando una fuente abundante y de bajo costo que puede ser explotada durante décadas. A medida que las tecnologías de extracción han ido mejorando y los costos de producción han disminuido, el país ha aumentado significativamente su producción de gas, abriendo la puerta a nuevas oportunidades económicas.Más allá de la exportación de materia primaExportar gas natural en su forma más básica puede generar ingresos considerables, pero esta estrategia tiene sus riesgos y limitaciones. La necesidad de invertir en infraestructura, la volatilidad de los precios internacionales y la dependencia de un mercado externo firme y de mediano y largo plazo, pueden dejar al país vulnerable a fluctuaciones económicas globales. Además, los márgenes de ganancia suelen ser más bajos en comparación con los productos que han sido procesados o transformados.Es aquí donde surge, además, la oportunidad de agregar valor al gas antes de exportarlo. El gas natural puede ser transformado en productos de mayor valor, como el gas natural licuado (GNL), productos petroquímicos, fertilizantes, y otros derivados. Esta transformación no solo aumenta el valor del recurso exportado, sino que también puede estimular el desarrollo de industrias y proveedores locales, generar empleo, y posicionar a la Argentina como un proveedor clave de productos de alta demanda a nivel global.GNL, una clave para el futuroEl Gas Natural Licuado (GNL) se presenta como una de las opciones más atractivas para agregar valor al gas argentino. El GNL permite transportar gas a largas distancias, superando las limitaciones geográficas que impone la infraestructura de gasoductos. Países con altas demandas energéticas, pero con escasos recursos naturales, como Japón y Corea del Sur, incluso algunos países europeos, son mercados potenciales para el GNL argentino.Recientemente, productores locales han realizado anuncios de proyectos de exportación de GNL en el corto plazo, aunque a pequeña escala. Sin embargo, el desafío es desarrollar la infraestructura necesaria para aumentar la capacidad de licuefacción y transporte, lo que requiere inversiones significativas en plantas de procesamiento y terminales portuarias. La atracción de capital extranjero y la creación de marcos regulatorios estables y previsibles son fundamentales para que estas inversiones se materialicen.La industria petroquímica y los fertilizantesOtra vía para agregar valor al gas argentino es la expansión de la industria petroquímica. A partir del gas natural se pueden producir etileno, propileno, amoníaco, y urea, entre otros productos químicos que son fundamentales para diversas industrias, incluyendo la manufactura de plásticos, productos químicos especializados, y fertilizantes.La Argentina tiene la oportunidad de desarrollar una industria petroquímica competitiva, que no solo abastezca el mercado interno, sino que también exporte productos a países vecinos y otros mercados internacionales. La producción de fertilizantes, en particular, podría ser una herramienta clave para potenciar el sector agroindustrial del país, que ya es uno de los pilares de la economía argentina.Beneficios1. Generación de ingresosUno de los beneficios más significativos de exportar gas natural elaborado es la generación de ingresos para el país exportador. Las ventas internacionales de gas natural "manufacturado" pueden constituir una fuente crucial de divisas, lo que contribuye a mejorar la balanza de pagos y estabilizar la economía nacional.2. Diversificación de la economíaLa exportación de gas natural elaborado también contribuye a la diversificación de la economía.3. Creación de empleoEl desarrollo de la industria del gas natural, desde la extracción, su transformación y posterior exportación, genera una amplia gama de empleos directos e indirectos. La construcción de infraestructuras, así como la operación de estas instalaciones, requiere de una fuerza laboral significativa, lo que contribuye a la reducción del desempleo y al crecimiento económico.4. Mejora en la calidad de vidaLos ingresos obtenidos de la exportación de gas natural elaborado pueden ser invertidos en mejorar la infraestructura social del país exportador, incluyendo educación, salud y vivienda. Estos avances, a su vez, mejoran la calidad de vida de la población, lo que genera un efecto multiplicador en el desarrollo socioeconómico.5. Reducción de emisiones de carbonoEl gas natural es el combustible fósil más limpio en términos de emisiones de carbono. Su exportación y uso en lugar de combustibles más contaminantes, como el carbón o el petróleo, contribuye a la reducción global de gases de efecto invernadero. Esto es particularmente relevante en el contexto de los compromisos internacionales para combatir el cambio climático, como los Acuerdos de París.6. Apoyo a la transición energéticaEl gas natural se considera un "combustible de transición" hacia un futuro energético más sostenible. Su uso puede complementar la generación de energía renovable, como la solar o la eólica, que son intermitentes por naturaleza. La exportación de gas natural, por tanto, apoya la estabilidad de los sistemas energéticos globales durante la transición hacia energías más limpias.7. Fortalecimiento de relaciones internacionalesExportar gas natural puede ser una herramienta poderosa en la diplomacia energética, permitiéndole a la Argentina fortalecer sus relaciones internacionales. Establecer acuerdos de suministro de gas natural puede llevar a la formación de alianzas estratégicas y a un aumento en la influencia geopolítica del país.Desafíos y oportunidadesEl camino hacia la transformación de Argentina en un exportador de gas con alto valor agregado no está exento de desafíos. La volatilidad económica, la necesidad de marcos regulatorios claros y atractivos para la inversión extranjera, y la competencia con otros países productores son obstáculos que deben ser superados. Las oportunidades que se presentan son significativas y el Régimen de Inventivo a las Grandes Inversiones (RIGI) es una herramienta que bien utilizada puede ser el motor del cambio.El país puede no solo aumentar sus ingresos por exportaciones, sino también diversificar su economía, contribuir a la transición energética y reducir su vulnerabilidad a las fluctuaciones de los precios de las commodities, y posicionarse como un líder en el mercado global de energía y productos derivados del gas.Así, la Argentina tiene una ventana de oportunidad única gracias a su abundancia de gas natural y los beneficios que otorga el RIGI. La clave para aprovechar al máximo este recurso no reside solo en su exportación como materia prima, sino en la capacidad de agregar valor a través de la producción de GNL, petroquímicos, y otros derivados. Esto no solo fortalecerá la economía del país, sino que también lo posicionará estratégicamente en el mercado energético global, brindando beneficios a largo plazo que irán más allá de la mera extracción de recursos naturales.*El autor es presidente de Enarsa.

Paro camionero: EPM advirtió que los bloqueos viales podrían afectar el suministro continuo de gas natural

La Empresa Pública de Medellín dio a conocer un balance de la prestación del servicio de gas en 92 municipios

El truco para tapar las canas de forma efectiva y natural en tres simples pasos

La aparición de canas en personas jóvenes es cada vez más común, y las principales causas suelen ser el estrés y una alimentación deficiente. Ante esta situación, muchas personas recurren a Internet en busca de soluciones que permitan ocultaras sin dañar el cabello. Aunque las tinturas suelen ser efectivas, su uso prolongado puede debilitar el pelo, provocando quiebre y generando una dependencia costosa.Frente a esta problemática, estilistas y expertos en belleza revelaron un truco casero que no solo ayuda a disimular las canas de forma natural, sino que también fortalece el cabello y mejora su salud. Este remedio utiliza ingredientes sencillos como té verde, salvia y romero, productos que se encuentran fácilmente en cualquier supermercado o tienda de barrio. Estos elementos no solo ayudan a disimular las canas, sino que además aportan propiedades antioxidantes, hidratantes y revitalizantes.La salvia es conocida por sus propiedades naturales para oscurecer el cabello. Su uso regular puede ayudar a disimular las canas sin necesidad de utilizar tinturas comerciales. Por su parte, el té verde es rico en antioxidantes, que favorecen la salud del cuero cabelludo fortaleciendo los folículos capilares y reduciendo la caída del cabello. El romero, a su vez, mejora la circulación sanguínea y nutre el pelo, fortaleciéndolo y previniendo su debilitamiento.Para aplicar este truco casero, basta con colocar un litro de agua en una olla y calentarla a fuego medio hasta que comience a hervir. Una vez que el agua esté en ebullición, se añade una bolsita de té verde, una hoja de salvia y una hoja de romero. Después de dejarlos hervir durante cinco minutos, se apaga el fuego, se tapa la olla y se deja reposar la mezcla durante 24 horas. Luego, se aplica el producto en todo el cabello y el cuero cabelludo, prestando especial atención a las zonas con canas; es importante asegurarse de cubrir bien cada mechón. Finalmente, se deja actuar durante una hora y se enjuaga con abundante agua.Además de ser una opción económica y fácil de preparar, este tratamiento natural es ideal para quienes buscan evitar los químicos agresivos de las tinturas comerciales. También es un compuesto hipoalergénico, por lo que puede ser utilizado por cualquier persona.Al incorporar estos ingredientes de manera regular en la rutina capilar, no solo se disimulan las canas, sino que se promueve un cabello más fuerte y brillante, mejorando su apariencia general sin necesidad de recurrir a productos invasivos o costosos.Fin del mito: qué pasa si te arrancás las canasMuchos creen que cortar o quitarse las canas con una tijera hará que aparezcan muchas más, teniendo en cuenta el popular mito que afirma que si se arranca una cana "saldrán siete más". Sin embargo, un grupo de expertos se dio a la tarea de investigar si esto es cierto.¿Cuál fue el resultado? Según los especialistas médicos, al extraer una cana, lo que sucede es que el folículo que las produce sigue generando pelo blanco. Eso no significa que se aumente el número de cabellos blancos. El daño real que se podría ocasionar en el folículo al sacar una cana es que este pelo, al regenerarse, se vuelva más grueso, la zona se irrite, y crezca de manera diferente o tenga una alteración..

El ingrediente natural que debes incluir en la lavadora para quitar las manchas amarillas de las almohadas

El tono amarillento que cogen las almohadas tras su uso puede eliminarse de una forma fácil (y económica)

La Anmat prohibió la elaboración y venta de un suplemento natural originario de Perú

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional de una marca de harina de moringa, un suplemento de origen natural, por carecer de registros sanitarios de establecimiento y de producto. La medida alcanza también a las plataformas de venta online.En la disposición 7998/2024, publicada este jueves en el Boletín Oficial, el organismo dependiente del Ministerio de Salud impidió la circulación -en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento- de la "harina de moringa Oleifera; Instantáneo; Alcalino; Originario de la India; marca Luc Ver" originaria de capital de Perú, Lima.La decisión es resultado de la consulta que el Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) hizo ante el Servicio de Autorización Sanitaria de Alimentos para el Comercio Exterior para averiguar "si constan antecedentes de registro y/o ingreso al país del citado producto". La respuesta, para ambos interrogantes, fue negativa.En este sentido, la normativa señala que, "por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República Argentina".En paralelo, debido a que el producto también se publicita y promociona en plataformas de venta en línea, "se solicitó al Programa de Monitoreo y Fiscalización de Publicidad y Promoción de Productos sujetos a Comercio Exterior que evalúe las medidas a adoptar".Frente a estas circunstancias, "a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registro, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad, el Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) recomienda prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en los sitios de venta en línea del citado producto".

La joya medieval de Barcelona: un pequeño pueblo situado en un parque natural con calles empedradas y unas bonitas vistas

La villa se ubica cerca de la Ciudad Condal, lo que la convierte en una escapada de fin de semana perfecta para relajarse en mitad de la naturaleza

La increíble cascada de Portugal con piscina natural que está a menos de una hora de España: se llega por una sencilla ruta

Se ubica en uno de los parques nacionales más impresionantes de la península y sus aguas cristalinas y bonito paisaje la convierten en un destino perfecto para los amantes de la naturaleza

Cómo se hace el licuado "mágico" y natural que ayuda a recobrar energía después de entrenar

Los licuados pueden ser una opción excelente para las personas que practican ejercicio regularmente, ya que ayudan a mejorar el rendimiento físico y optimizar los resultados de los entrenamientos. Asimismo, suelen ser una fuente rápida y conveniente de nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales, que son fundamentales para la recuperación muscular, la reposición de energía y el mantenimiento general de la salud. En esta oportunidad, se da a conocer uno en especial que es realmente sorprendente por sus propiedades.Consumir proteína de diversas fuentes es esencial para el desarrollo y mantenimiento de los músculos y para la salud general del cuerpo. La cantidad de proteína recomendada puede variar según los objetivos de cada persona. Sobre esto, se sabe que la ingesta diaria estándar es de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal, pero aquellos que buscan aumentar su masa muscular pueden requerir hasta el doble de esa cantidad, alrededor de 1,6 gramos por kilogramo de peso.De todas formas, es importante tener en cuenta que las proteínas no se limitan a los alimentos de origen animal, como carnes, huevos y lácteos, sino que también están presentes en una amplia gama de fuentes vegetales. Los frutos secos -como las almendras y nueces-, las semillas, las legumbres, y la soja son opciones excelentes para añadir proteínas de origen vegetal a la dieta. Además de proporcionar estos importantes nutrientes, estos alimentos son ricos en fibra y grasas saludables, lo que contribuye a una alimentación balanceada y apoya la salud cardiovascular, digestiva y metabólica. Por ende, incorporar una variedad de fuentes de proteína es una forma eficaz de garantizar que el cuerpo reciba todos los aminoácidos esenciales necesarios para su correcto funcionamiento.El batido de banana, nueces y yogur: cómo se hace y sus propiedadesEste batido, ideal para después del entrenamiento, combina tres ingredientes principales que aportan múltiples beneficios para la recuperación muscular y la reposición de energía. En primer lugar, la banana es una fuente notable de carbohidratos de rápida digestión, que ayudan a reponer los niveles de glucógeno muscular tras el ejercicio. Además, es rica en potasio, un mineral clave para prevenir calambres y favorecer la correcta función muscular.Por otro lado, las nueces aportan proteínas vegetales y grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación y apoyar la recuperación muscular. Mientras que el yogur natural, en tanto, es una gran fuente de proteínas de alta calidad y contiene probióticos, que benefician la salud digestiva. Juntos, estos ingredientes no solo brindan un perfil nutritivo completo, sino que también ofrecen una deliciosa opción para nutrir el cuerpo después de una actividad física intensa o simplemente para recargar energías en las primeras horas del día.Cómo prepararloEste licuado es realmente fácil de preparar, y solo se necesitan los siguientes ingredientes:355 ml de leche deslactosada1/2 vaso de agua1 taza de yogur bajo en grasa3 claras de huevo cocidas50 gramos de nueces crudas1 banana maduraPreparaciónEn primer lugar, se debe verter la leche deslactosada y el agua en una licuadora o procesadora de alimentos.Luego, agregar el yogur bajo en grasa, las claras de huevo cocidas y cortadas en trozos pequeños, las nueces, y la banana pelada y en rodajas.Tras eso se debe procesar la mezcla a alta velocidad durante 1-2 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados y la textura sea suave y homogénea.Es fundamental asegurarse de que no queden trozos grandes de nueces o banana y, si es así, procesar un poco más.Por último, servir el batido y tomarlo de inmediato, para aprovechar al máximo sus propiedades.

Quirno apuntó contra el "escepticismo natural" sobre el Gobierno

El secretario de Finanzas, Pablo Quirno, comenzó a levantar su perfil y a participar de más eventos con el sector privado. Por segunda vez en dos semanas, brindó una disertación en la que comenzó con el concepto de "brecha" entre las expectativas del mercado y los resultados del Gobierno. En ese sentido, habló de un "escepticismo natural" contra el que combate su jefe, el ministro Luis Caputo, y el presidente Javier Milei."Somos como los cancheros", dijo Quirno en alusión a quien prepara un campo de juego para que otros compitan. El secretario de Finanzas, que asistió a un Seminario Internacional de Seguros de Vida organizado por Avira, reiteró la idea de que el Ejecutivo tiene la principal tarea de ordenar la macroeconomía. De hecho, sostuvo: "De la micro se encargan ustedes".De este modo, el funcionario dejó una metáfora que se aleja del mundo de las finanzas y apela al costado emocional de los tomadores de decisiones: "Nosotros trabajamos en la cancha, nos dicen de pintar la línea del córner y la pintamos, pero no esperen que crezca el pastito en el área chica porque van a venir otro antes que ustedes".En relación con ello, Quirno citó el superávit que alcanzó el Gobierno y confirmó que la baja del gasto continuará porque, según sostuvo, eso le permitirá al Palacio de Hacienda reducir impuestos. Puso de ejemplo al descenso de la alícuota del impuesto PAIS.Otra de las definiciones de uno de los hombres más cercanos al Ministro de Economía estuvo vinculada al cepo: "No lo vamos a hacer sin estar seguros". En consecuencia, el final de las restricciones cambiarias todavía no tiene fecha definida.Además de Quirno, otros funcionarios participaron del evento que también deslizaron cuestiones relevantes de actualidad. Una de ellas guarda relación directa con el bolsillo de los consumidores. "Esperamos para el mes de agosto una inflación parecida a la de julio", proyectó un funcionario con oficina en el Ministerio de Economía. El dato de Indec sobre el Índice de Precios al Consumidor registrado en el séptimo mes del mes fue del 4%.A su vez, este funcionario celebró que el Gobierno haya reglamentado el Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones (RIGI) y al equipo encargado de su funcionamiento. De hecho, Caputo confirmó que varios secretarios de su cartera tendrán la potestad de aceptar o rechazar la adhesión de proyectos a los beneficios impositivos, aduaneros y cambiarios. "Ya pueden venir a presentar formalmente las solicitudes", indicó. Hasta el momento no ingresó ninguna presentación formal.

El tratamiento natural más recomendado para las estrías

Todas las personas podemos ver cómo nuestra piel evidencia diversos cambios con el paso de los años y ante ciertas circunstancias.Los especialistas recomiendan protegerla de diversas maneras para mantenerla firme, flexible y ralentizar la aparición de líneas de expresión propias del envejecimiento.Sin embargo, existen otras situaciones que demandan especial atención, que pueden prevenirse o, si ya están presentes, tratarse. Las manchas y las estrías son algunos de estos casos que alteran la normal fisonomía de nuestra piel y es por ello que la consulta con especialistas es necesaria, aunque existen alternativas caseras para prevenirlas y hacerles frente.Tratamiento contra las estríasEn el caso de las estrías, el Instituto Mayo Clinic las describe como rayas que aparecen en el abdomen, las mamas, la cadera, los glúteos u otras partes del cuerpo. Sus expertos afirman que son comunes en las mujeres embarazadas, en especial durante el último trimestre y, si bien no son dolorosas ni dañinas, a algunas personas no les gusta la forma en que hacen que se vea la piel.Desde el Hospital Universitario Austral (Argentina), la dermatóloga María Agustina Fernández explica que las estrías pueden surgir en distintos momentos de la vida y por diversas causas. En general, aparecen cuando hay una combinación de crecimiento corporal rápido que puede ser en volumen o en longitud, como sucede en la adolescencia junto al cambio hormonal. También es frecuente su aparición en condiciones médicas como el uso prolongado de corticoides vía oral o en forma local sobre la piel.Para las personas que quieren cuidar su piel ante la aparición de estrías, existen diferentes alternativas caseras que se pueden implementar. Una de las más efectivas es aquella recomendada por la experta en cosmética natural Marcela Burgos.El tratamiento cuenta de dos pasos, exfoliación y regeneración. El primero de ellos se realiza mezclando 2 cucharadas de café molido, una taza de azúcar, ¼ de taza de aceite de almendras o de coco, una cucharadita de canela en polvo y una cucharadita de extracto de vainilla. Esta preparación debe utilizarse para masajear, durante unos tres o cuatro minutos, la zona a tratar. Esto eliminará las células muertas y nutrirá la piel.El segundo paso es la aplicación de aceite antiestrías. Este se prepara con 15 gramos de aceite de rosa mosqueta, 6 gramos de aceite de avellanas, 4,5 gramos de aceite de almendras y 4,5 gramos de aceite de jojoba. Se puede añadir de forma opcional una cápsula de vitamina E.Después de haber exfoliado la zona, es importante aplicar solo algunas gotas del aceite antiestrías preparado anteriormente y masajear hasta que se absorba completamente. De esta manera se logrará regenerar la piel y nutrirla.Autor: Mariana Sánchez

Las Islas de Tahiti: un paraíso natural en la Polinesia Francesa con rutas de senderismo, paisajes submarinos y vida cultural

Las islas conocidas mundialmente por sus hermosas playas y sus cálidas temperaturas, pero, además, sus archipiélagos ofrecen un sinfín de atractivos y actividades para los amantes de la naturaleza, el deporte y la cultura

Nuevas formas de habitar: cuáles son los proyectos inmobiliarios donde lo urbano y lo natural se encuentran

En una época donde la calidad de vida es primordial, surgen desarrollos que fusionan espacios verdes con el dinamismo de la ciudad para crear sitios excepcionales. Qué ofrecen Puertos, Nordelta y Huergo 475

Oro blanco: el probiótico natural perfecto para aumentar las defensas y mejorar el estado de ánimo

En el mundo de la gastronomía, ciertos alimentos han logrado trascender su función básica para convertirse en auténticos tesoros culinarios. Uno de estos es el chucrut, un producto fermentado que ha ganado una merecida fama, al punto de ser denominado por algunos como "oro blanco". Este peculiar sobrenombre no es casualidad; el chucrut, originario de la región central de Europa, ha sido elogiado durante años no solo por su sabor distintivo, sino también por los numerosos beneficios que aporta a la salud.Su riqueza en probióticos naturales lo convierte en un aliado de la flora intestinal, mientras que su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión lo ubica en un lugar privilegiado dentro de los hábitos alimenticios. De este modo, el chucrut no solo preserva una herencia culinaria centenaria, sino que también se presenta como un ingrediente esencial para quienes buscan un equilibrio saludable en su alimentación diaria.A qué hora caminar: hay un momento ideal para bajar el azúcar y combatir el sedentarismoEl Código Alimentario Argentino define el chucrut como el producto obtenido mediante la fermentación láctica natural de hojas finamente picadas de diversas variedades de repollo blanco y duro (Brassica oleracea). Este producto puede contener o no condimentos y debe presentarse en buen estado de conservación. Según las normas, debe tener un contenido de cloruro de sodio no menor de 2% ni mayor de 3,5%; con una acidez expresada en ácido láctico no inferior al 1%, y un pH no mayor a 4,1. Además, el color del chucrut debe ser blanco amarillento. @labondancedebea 00 CHucRuT Me encanta fermentar verduras, hago de todo tipo. Pero si tuviese que elegir solo uno sería el chucrut, la col fermentada. Y le añado una manzana. El chucrut es un probiótico natural básico para cuidar tu flora intestinal, además de estar buenísimo. Quizá al principio no te guste demasiado, pero una vez lo vas probando, verás como te va enganchando. El único secreto para hacerlo es paciencia. Ya se ha convertido un básico en mi nevera e impresdindible en mis ensaladas y tostadas del desayuno. Ingredientes: * 1 col blanca o morada * 1/2 manzana (opcional) 1 C de sal Bayas de enebro (opcional). Por cierto, esto son las cositas negras que se ven (no moscas como alguien a comentado ...) Tarros de cristal herméticos esterilizados 1. Elaboración: 2. Limpia la col, paréela en una juliana muy finita (se puede picar o rallar, pero me gusta mucho más la textura con el cuchillo), ponla en un bol. Reserva y no tires las hojas exteriores. 3. Ralla y añade la manzana. 4. Añade la sal y, con las manos, masajea apretando durante 5. 10-15 min. Tiene que salir líquido, si no es así, sigue masajeando hasta obtenerlo. Quizá te tarde menos. 6. Rellena los tarros apretando muy bien, sin que quede espacio (es importante prensar al máximo). Deja un poco de espacio al final, cubre con las hojas de col reservadas y tapa sin llegar a cerrar. 7. Tiene que quedar cubierto de su propio 8. líquido. 9. Guárdalo en un lugar seco y oscuro, primero sin la tapa (puedes tapar con un paño). Espera de 2 semanas a 1 mes antes de consumirlo (dependerá de como te guste de ácido) 10. En la primera semana verás como hace efervescente y sale líquido, después de limpiarlo, en la segunda semana ya podrás cerrarlo, pues no se saldrá más. Por eso te recomiendo por un platito o recipiente bajo de los botes. Es así de sencillo, eso si, una vez abierto, tienes que mantenerla en la nevera. Con mucho amor, L'abondance de Bea ð?¤? #chucrut #verdurasfermentadas #lactofermentacion #microbiota #macrobiota #disbiosis #simbiosis â?¬ sonido original - labondancedebea Beneficios del chucrut"Es un alimento probiótico porque en el proceso de fermentación sucede la colonización, es decir, se desarrollan bacterias/microorganismos vivos que luego uno incorpora a su propia microbiota", indica Yael Hasbani, asesora en Dietética y Nutrición Natural.Con una larga historia de consumo, especialmente en las culturas europeas, el chucrut cuenta con una vasta evidencia científica que respalda los beneficios de su consumo para la salud y que se deben, en gran parte, a su alto contenido en probióticos y nutrientes.Fortalece el sistema inmunológico. Hasbani explica que los microorganismos vivos que contiene el chucrut interactúan con el sistema inmunológico, fomentando la maduración de las células inmunes y apoyando el desarrollo de funciones inmunológicas normales. Además detalla: "Hoy está estudiado que, a mayor variedad de microbiota intestinal, mejor es nuestra respuesta inmunológica".Mejora la digestión. Al ser rico en probióticos, este alimento ayuda a regular el tránsito intestinal, mejorando la absorción de nutrientes como la vitamina B, el calcio y el hierro, como también colabora con la disminución de acidez y diarrea. El estudio "Verduras fermentadas como posible tratamiento para el síndrome del intestino irritable" resalta cómo los alimentos fermentados pueden contribuir a la salud intestinal al incrementar la diversidad microbiana. Aunque se necesitan más datos clínicos para hacer afirmaciones firmes, los investigadores concluyen que "las verduras fermentadas merecen la consideración de los profesionales de la salud y los pacientes que enfrentan problemas relacionados con el síndrome del intestino irritable".Tiene efectos positivos en la psiquis. Dado que los alimentos fermentados son conocidos por sus beneficios para la salud intestinal, los investigadores comenzaron a explorar cómo estos impactan en la salud mental. "Sabemos por estudios previos que existe un eje intestino-cerebro comprobado y que esto, por lo tanto, vincula la dieta directamente con el cerebro y su comportamiento en función de la salud de nuestra microbiota", dijo la Dra. Nicole Avena, profesora asistente de neurociencia en la Facultad de Medicina Mount Sinai al sitio Medical News Today tras ser consultada sobre los estudios observacionales que asocian la ingesta de alimentos fermentados con cambios en el estado de ánimo y la disminución de la ansiedad.Las 3 mejores harinas sin gluten que mejoran la digestión y aportan proteínaIncorporación y contraindicaciónEs versátil y se puede incorporar fácilmente en las comidas diarias. Aunque Hasbani advierte que niños y embarazadas deben consultar obligatoriamente con un profesional antes de consumir chucrut, especialmente, con motivo de la procedencia del producto. "Saber bien sobre su origen o cómo se prepara es esencial porque el ambiente en donde uno prepara el alimento fermentado puede contaminarse con bacterias no beneficiosas", revela.En cuanto a su ingesta, la experta en nutrición sugiere comenzar con pequeñas cantidades que acompañen platos principales o hidratos de carbono con proteínas como puede ser un arroz con vegetales.Si el chucrut es comprado Hasbani sugiere corroborar que tenga fecha de vencimiento, número de lote, Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) que "aseguran una inspección previa en el proceso de elaboración del producto", informa.

Reserva Nacional Tambopata: descubre lo que puedes ver y cómo llegar a este paraíso natural de la selva peruana

En las profundidades de la selva amazónica, Tambopata se erige como un bastión de biodiversidad, donde la protección de especies y el desarrollo sostenible coexisten en un entorno de belleza natural incomparable.

Una reserva natural en peligro en la Amazonía peruana

Marti Buckley, la crítica gastronómica de Alabama experta en pintxos vascos: "En España es natural comer de temporada, pero en EEUU lo hemos perdido"

Buckley vive en Donosti desde hace catorce años y se dedica a lo que le apasiona: explorar la gastronomía vasca y escribir sobre ella, llegando incluso a hacer de guía gastronómica de 'celebrities' como Eva Longoria. De España, le enamoró "la relación que tiene la gente con la comida", así como su producto y, por supuesto, sus restaurantes

Caldo de huesos, hidrolizado y natural: cuánto colágeno debo consumir de cada uno para obtener sus beneficios

Esta proteína es vital para prevenir la aparición prematura de signos de la edad y cuidar la salud de las articulaciones

Cómo combatir la tos con laurel de forma natural

El laurel es un remedio natural para combatir la tos.Cómo usar esta hierba de manera efectiva.

La sencilla ruta familiar por el Monumento Natural de Los Barruecos: lagunas, tumbas y pinturas rupestres en un bonito entorno

Este sendero de apenas cuatro kilómetros es ideal para pasar un día agradable con los más pequeños gracias a su baja dificultad

¿Qué hay en el interior de la Luna?: Nuevos descubrimientos revelan más sobre el satélite natural

Los nuevos hallazgos de un estudio reciente respecto al núcleo de la Luna.

El parque natural que se muere poco a poco en Alicante: la Generalitat ya califica de "desastre" que se hayan secado miles de pinos del Montgó

La falta de lluvias desde hace un año está condenando a este ecosistema único en España, donde crecen más de 650 especies. "Actualmente, se está registrando en el territorio valenciano el periodo más seco y cálido desde que existen registros", aseguran desde el Ejecutivo regional, que prepara una declaración de emergencia

La planta medicinal que preparada como infusión podría ayudar a perder peso de forma natural

Llevar un control sobre el tipo de alimentación que tenemos no solo hace referencia a la cantidad, sino también a qué productos elegimos a la hora de comer. Esto es muy importante para cuidar nuestro peso corporal y asegurar que nuestro organismo reciba los nutrientes necesarios para garantizar su funcionamiento.La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos señala que las personas que tienen éxito en la pérdida de peso convierten una alimentación saludable en un hábito. Al respecto, sus expertos afirman que al incorporar este hábito las personas no solo pueden controlar mejor su peso corporal, sino que les será menos dificultoso mantenerse así.Una planta para perder pesoEn cuanto al control del peso corporal, no se trata de una cuestión meramente estética, sino de un tema de salud, ya que, como señala el Ministerio de Salud de Argentina, el exceso de peso aumenta el riesgo de tener más de 200 enfermedades y afecciones. En este marco, señala que se puede padecer desde diabetes, hipertensión arterial, enfermedades respiratorias crónicas, enfermedad de los riñones, del hígado y algunos tipos de cáncer.Al respecto, te contamos que existe una planta con muchos beneficios para la salud y que te ayudará a perder peso de forma natural. Se trata de fitolaca, una especie originaria de India Oriental Centroamérica y Sudamérica y que por lo general crece en lugares abandonados, ya que no precisa de cuidados como otras plantas.La Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) indica que las ramas de esta planta se hierven para ser bebidas en forma de infusión y ayudar a adelgazar. Esto mismo es reafirmado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (México) que precisa que las raíces de la fitolaca se consumen como infusión para disminuir el peso corporal.Sumar esta planta a nuestra alimentación supone otros beneficios como proteger el cuero cabelludo y la piel, tratar dolores de estómago, cabeza y espalda. Sin embargo, la Universidad Nacional Autónoma de México advierte que la fitolaca contiene fitolaccina un componente que, consumido en exceso, puede ofrecer un efecto tóxico.Recuerde que antes de incorporar un alimento nuevo a su dieta, es recomendable que consulte con su médico.*Por Mariana Sánchez

Un hombre encuentra un túnel de lava en su terreno: un tesoro natural oculto

Preocupado, la persona que ha protagonizado el hallazgo ha decidido tomar medidas inmediatas para proteger la entrada del túnel, cubriéndola con tarimas para evitar posibles accidentes

Tierra de diatomeas para acabar con los parásitos en mascotas: ¿Alternativa natural o riesgo para su salud?

Consultar con un veterinario siempre será la mejor opción a la hora de escoger un tratamiento para acabar con las infestaciones por pulgas. Especialistas del AKC aconsejan usar productos específicos fabricados exclusivamente para este fin

Cuál es el árbol que ahuyenta a los mosquitos y puede actuar como un repelente natural en el jardín

Se trata de una planta que aporta numerosos beneficios para la salud. También ofrece una amplia gama de beneficios que incluyen la mejora de las vías respiratorias y diversos usos en cosmética

El Real Valladolid prioriza la llegada de un zurdo natural para el lateral

La increíble reserva natural en Santa Cruz que cuenta con una colonia de pingüinos y hermosos paisajes

El destino ofrece hermosas vistas al océano Atlántico y cuenta con excursiones para disfrutar del turismo natural y de la fauna del mar.

Cuál es la planta medicinal que ayuda a perder peso de forma natural

Pese a sus amplias propiedades medicinales, se debe tener cuidado en el consumo de esta planta ya que puede llegar a ser tóxica

Harald Frey: "Jugar en la ACB ha sido una progresión natural"

La preciosa ruta desde un pueblo de Cataluña que llega a una piscina natural con cascada

El camino a pie por uno de los rincones más pintorescos es de 1 hora y 45 minutos

Apuesta de Lula por el gas natural genera temores de intervención en Brasil

El gobierno brasileño prioriza los esfuerzos para aumentar el suministro de gas natural y reducir los precios como forma de impulsar la actividad industrial. Leer más

Cómo preparar un jugo de frutos rojos rico en antioxidantes y que ayuda a producir colágeno de forma natural

Esta bebida es deliciosa, fácil de preparar y beneficiosa para la piel

Esta es la vitamina que brinda energía al cuerpo pero solo si se obtiene de forma natural

Este nutriente ayuda al organismo a obtener la energía de los alimentos de manera eficiente; sin embargo el efecto puede ser menos efectivo si se obtiene de suplementos

El Gobierno abre el mercado para la competencia en la exportación de gas natural

La medida se implementa tras identificar saldos exportables adicionales, una vez otorgados los derechos preferentes bajo el Plan Gas.Ar. Leer más

El suplemento natural que ayuda al combate la obesidad, el colesterol y la diabetes

Con una larga lista de propiedades, también deben considerarse sus contraindicaciones y efectos secundarios

Guillermo Francos reconoció "diferencias" entre Milei y Villarruel y no descartó un acuerdo con el PRO para las elecciones: "Es natural"

El Jefe de Gabinete dijo que cree que el presidente y la vice "sustancialmente piensan lo mismo" y admitió que "puede que falte coordinación" con el espacio fundado por Mauricio Macri en el Congreso. Leer más

La nueva poza natural de un pueblo de Granada que están a los pies de un precioso puente y dentro de un parque natural

La piscina natural se encuentra a menos de 20 minutos de Vélez de Benaudalla y a menos de 5 de Órgiva

Muere ahogado un niño de 8 años en una poza natural de Albuñol (Granada)

Descubre los secretos del emoliente: el elixir natural contra el frío

Descubre cómo esta bebida tradicional ha ganado popularidad durante la reciente ola de frío en Lima, gracias a sus propiedades reconfortantes y beneficios para la salud

¿Cómo reducir la papada del cuello de forma natural? Los ejercicios que recomienda una experta japonesa en yoga facial

Los ejercicios naturales para tonificar y mejorar la piel del cuello sin procedimientos invasivos, según Maiko Tahara

Argentina autorizó exportaciones de gas natural excedente

La decisión implica otorgar permisos a las empresas de hidrocarburos para celebrar contratos de exportación de cuatro años de duración

Este es el condimento que funciona como un antibiótico natural y que ayuda a aliviar el dolor causado por la artritis

Es por esta razón que para aprovechar los beneficios medicinales de esta planta, el árnica suele usare exclusivamente en presentaciones tópicas, las cuales se colocan en las zonas afectadas para ayudar a disminuir el dolor.

No es la estevia: el verdadero endulzante natural que tiene efectos antibióticos

Desde tiempos remotos, la miel se ha utilizado como un remedio eficaz para tratar ciertas dolencias, especialmente de origen bacteriano, que pueden afectar el aparato respiratorio o provocar infecciones en la piel. Durante los últimos años, las investigaciones científicas sobre el carácter de esas propiedades han proliferado debido a los desafíos que implica para la medicina encontrar estrategias para el tratamiento de ciertas bacterias multirresistentes. Los estudios han comprobado que decididamente la miel posee efectos antibióticos.Un estudio reciente publicado en Antibiotics bajo el título Miel: ¿otra alternativa en la lucha contra las bacterias resistentes a los antibióticos?, destaca: "La resistencia a los antibacterianos se ha convertido en una situación desafiante en todo el mundo, lo que ha llevado a la comunidad científica a estudiar sustancias, fórmulas o principios activos utilizados antes de la era de los antibióticos".Como detalla el artículo, la miel ha sido uno de los principales objetos de estos estudios, ya que se ha utilizado "tradicionalmente no solo como alimento, sino también con fines terapéuticos, especialmente para el tratamiento tópico de heridas infectadas crónicas".De hecho, las recomendaciones sobre las virtudes de tomar té con miel o utilizarla como tópico para asegurar la buena cicatrización de una herida figuran entre las recomendaciones más tradicionales y usuales que reconocen todas las personas.Las propiedades de la mielEntre sus conclusiones, la investigación de Patricia Combarros-Fuertes y otros especialistas sobre las propiedades de la miel destaca que esos saberes intuitivos no son erróneos, ya que se ha comprobado que:La miel inhibe una amplia gama de bacterias, y es tan eficaz contra las bacterias susceptibles a los antibióticos como contra las que son resistentes.La miel actúa de forma sinérgica con varios antibióticos, reduciendo las dosis necesarias para inhibir el crecimiento bacteriano o revirtiendo la resistencia a los antibióticos previamente adquirida.La miel podría encontrar un lugar en la práctica clínica como parte de la combinación de terapias antimicrobianas con antibióticos administrados sistémicamente para tratar bacterias multirresistentes, especialmente en aplicaciones tópicas.Corroborando los datos de ese estudio, desde la Clínica Mayo explican que por su composición, donde es relevante la presencia de la azúcar y de aminoácidos, vitaminas, minerales, hierro, cinc y antioxidantes, la miel se usa como antiinflamatorio, antioxidante y agente antibiótico."Las personas suelen usar la miel por vía oral para tratar la tos y, en forma tópica, para tratar quemaduras y favorecer la curación de las heridas", aseveran desde el instituto de salud y destacan que las investigaciones avalan esos usos, ya que han demostrado que:Puede actuar como inhibidora de la tos en personas con infecciones de las vías respiratorias superiores y con tos nocturna aguda.El uso tópico de la miel facilita la curación de las heridas, sobre todo en el caso de las quemaduras.En función de esas conclusiones, Clínica Mayo asevera que "es seguro usar la miel como edulcorante natural, inhibidora de la tos y producto tópico para llagas y heridas pequeñas", aunque indica que se debe evitar darle miel, aun en pequeñas cantidades, a niños menores de un año.Cómo utilizar la miel para aprovechar sus beneficios antibióticosEl té con miel es la base de diversas variantes a las que se les pueden agregar otros elementos naturales que constituyen un remedio eficaz y científicamente avalado para tratar estados gripales leves. La preparación no implica una vía alternativa a la necesaria consulta médica y su utilización no es recomendable en personas menores de un año.Té con miel.Mezclar 2 cucharadas de miel con agua caliente y té de hierbas. Beber una o dos veces al día. Evitar que los niños menores de 1 año ingieran miel.Té con miel y limónMezclar 2 cucharadas de miel con agua caliente y té de hierbas y agregar el jugo de un limón.Té con miel y limón y jengibreMezclar 2 cucharadas de miel con agua caliente y té de hierbas y agregar el jugo de un limón y unas rodajas de jengibre fresco.Té con miel y laurelEn El Universo se recomienda: en una olla poner a hervir dos tazas de agua junto con 9 hojas de laurel durante 5 a 6 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar la mezcla durante unos 10 minutos. Colar para eliminar las hojas de laurel y agregar jugo de limón y miel. Poner la mezcla en un frasco de vidrio limpio y hermético. Refrigerar y consumir hasta dos cucharadas al día.

El bonito pueblo a una hora de Madrid que tiene un impresionante castillo y se ubica en un enclave natural único

Es en esta localidad donde se encuentra la llamada "playa de Madrid"

El pueblo marinero de Girona que tiene un monasterio del siglo IX en la montaña y está rodeado de un increíble entorno natural

Esta localidad atesora una de las joyas arquitectónicas de la Costa Brava y destaca, también, por su riqueza natural en forma de calas y un paisaje acantilado

Cómo preparar un jugo de pepino y espinaca rico en antioxidantes y que ayuda a producir colágeno de forma natural

Este batido es una bomba de juventud ideal para el desayuno

La popular hierba que actúa como depurativo natural y se puede consumir también en infusión

Si pretendés realizar algunos cambios en tu alimentación con el fin de proteger a tu salud, los productos de origen natural son la mejor opción por su gran aporte de nutrientes. Frutas, verduras, legumbres y algunas carnes se posicionan entre los alimentos más recomendados para el fortalecimiento del sistema inmunitario.Incluir productos naturales en nuestra alimentación, además de llevar a cabo un estilo de vida lejos del sedentarismo y los malos hábitos, supone una contribución positiva al funcionamiento del cuerpo humano y su mantenimiento. Es por eso que hoy pondremos la atención sobre los riñones, su funcionamiento y cómo ayudarlos a depurar el organismo.Perejil para depurar el organismoDesde el Hospital Universitario de la Universidad Nacional de Cuyo (Argentina) señalan que los riñones deben ser cuidados porque fabrican la orina, eliminan las toxinas y el exceso de líquidos, controlan el balance químico, ayudan a controlar la presión arterial, favorecen la salud de los huesos y colaboran con la fabricación de los glóbulos rojos.Al respecto, el médico nefrólogo Carlos Emilio Socas recomienda llevar a cabo ejercicio físico de forma regular, tener una alimentación balanceada, cuidar el peso corporal, no fumar, disminuir el consumo de sal y tomar un vaso con agua todos los días antes del desayuno. El objetivo de estos tips es cuidar la salud de estos órganos y prolongar su vida útil.Es en este marco es que aparece el perejil como un condimento popular en la gastronomía, pero que además actúa como depurativo natural de los riñones y se puede consumir también en infusión. Entre sus componentes positivos para la salud se encuentran vitaminas A y C, proteínas y minerales como hierro, calcio y potasio, según un informe de la Fundación Española de Nutrición.El perejil puede prepararse en infusión o incluirse en diversos platillos de nuestra alimentación. Ofrece un efecto depurativo natural por lo que tiene una función diurética que colabora con la salud digestiva, elimina toxinas del organismo, previene el estreñimiento y la formación de gases. Incluirlo en nuestra dieta, entonces, no solo supone un aporte gastronómico multisensorial, sino que es un refuerzo para nuestra salud en general.Vale remarcar que, ante cualquier cambio que quiera hacer en su dieta, es importante consultar a su médico.*Por Mariana Sánchez

Cómo terminar con el dolor lumbar de forma natural

El paracetamol y el ibuprofeno pueden ayudar a aliviar el dolor, pero conviene conocer algunos remedios caseros

Concejo de Bogotá alerta por posible escasez de gas natural en la ciudad

Ante la situación, citaron a un debate de control político para la primera semana de septiembre

Un pueblo de Cantabria abre un laberinto natural gigante: 7.000 metros cuadrados y 8 km de recorrido

El nuevo laberinto natural tiene dos metros de altura y promete ser un desafío para los visitantes

La semilla natural que combate los calambres y se vende en la Argentina

La salud del cuerpo humano tiene como gran eje a la alimentación y esta debe ser balanceada. Ahí entran a jugar los productos de origen natural. De esta manera, el organismo recibe minerales, vitaminas, proteínas, fibra y muchos otros nutrientes que lo ayudan a mantenerse fuerte y saludable.Es por este motivo que existe una semilla a destacar, ya que ayuda a cuidar la salud del cuerpo en general. Sin embargo, tiene otra arista clave, ya que este producto natural se convirtió en un antídoto para los calambres.Según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, los calambres musculares son contracciones o espasmos súbitos, involuntarios en uno o más músculos. Estos son muy comunes y a menudo ocurren después de realizar ejercicio físico, aunque algunas personas los padecen, especialmente en las piernas, por la noche.Desde la Secretaría de Salud del Gobierno de México señalan que los calambres se asocian a la sobrecarga o lesión del músculo, si hay deshidratación, si se presentan niveles bajos de minerales como calcio y potasio, o si se padece alguna enfermedad como diabetes o enfermedad de Parkinson. Si bien no se trata de un problema grave de salud, se recomienda llevar a cabo algunos cambios en la alimentación o luego de hacer ejercicios para prevenirlos.Así las cosas, existe una semilla que se convirtió en un antídoto para los calambres. Se trata de la semilla de mostaza, que es rica en sodio, selenio, vitaminas C y B, fibra, proteína y ácidos grasos Omega 3, según destaca el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España. Sumar esta semilla a nuestra alimentación tiene un gran impacto en el cuidado de la salud de nuestro cuerpo. De todas formas, vale la pena aclarar que siempre es fundamental consultar con el médico de cabecera antes de sumar nuevos elementos a la dieta.¿Para qué sirve la semilla de mostaza y dónde se vende?La semilla de mostaza es recomendada para combatir los calambres, ya que contiene ácido acético que incentiva en el cuerpo la producción de acetilcolina (neurotransmisor) que injiere mucho en la función de los músculos.Además, su aporte de potasio y magnesio ayuda a equilibrar los electrolitos que también colabora con la función y recuperación muscular, por lo que se recomienda consumir una cucharadita de semillas de mostaza amarilla cuando se sufra un calambre ya que el alivio llega a los pocos minutos.Por su parte, quienes estén interesados en sumarla al día a día, deben saber que la semilla de mostaza se vende en cualquier dietética de la Argentina, como así también por sitios de e-commerce.

El pueblo distante a dos horas de Maryland, con un entorno natural increíble, que ofrece un verdadero viaje en el tiempo

La ciudad de Cumberland, Maryland, fue fundada en 1787 y se caracteriza por sus calles compuestas por adoquines y sus antiguos edificios de ladrillo que cuentan historias de otras épocas. Esta hermosa ciudad universitaria es una joya histórica que se encuentra ubicada en los montes Apalaches y cuenta con una esencia del pasado debido al estilo arquitectónico que tiene.En el centro histórico hay una gran cantidad de boutiques y cafés, que permiten hacer un viaje en el tiempo hacia el siglo XVIII, según apunta Worldatlas.com. Cada rincón representa un pedazo de la identidad y la historia de este pueblo. Por otro lado, cuenta con un paisaje privilegiado, ya que se encuentra entre los ríos Potomac y Will's Creek. Este lugar es ideal para explorar, disfrutar las vistas y realizar actividades al aire libre.La ciudad ofrece visitas guiadas a la casa Gordon-Roberts, una hermosa mansión que data del siglo XIX y que cuenta con muebles y artefactos de la época victoriana. Por otro lado, en el núcleo urbano de este lugar está el Teatro Cumberland que es donde se llevan a cabo las distintas presentaciones artísticas.Cumberland se ubica a poco más de dos horas en vehículo desde Maryland, hacia el este, a unas 150 millas (240 kilómetros).El pueblo es un destino que seduce a quienes buscan un escape lleno de historia y encanto. Una de las principales atracciones para los turistas es viajar en el ferrocarril panorámico Western Maryland para disfrutar de las vistas de las montañas Allegheny durante un distendido recorrido turísticoOtro de los puntos que tienen mucha popularidad entre los turistas es el Museo Allegany. Este tiene una gran colección de más de 50 mil artefactos que incluyen fotografías antiguas, aparatos históricos, arte, reliquias y otros recuerdos que rememoran el pasado de la región.El ferrocarril panorámico Western MarylandRecientemente, el ferrocarril panorámico Western Maryland fue elegido en un informe de USA TODAY como uno de los 10 mejores viajes en tren de todo Estados Unidos. "Disfrute de las maravillosas vistas de las montañas Allegheny en el Western Maryland Scenic Railroad", sostiene en el artículo.El ferrocarril comenzó a funcionar en el año 1852 y en la actualidad cuenta con una segunda locomotora de vapor más grande del mundo. Por otro lado, uno de los mayores atractivos de este recorrido son la curva de Helmstetter, un puente de celosía de hierro y un túnel de 279 metros que hacen que un pase en este tren sea una experiencia verdaderamente especial.¿Qué hacer en Cumberland?Great Allegheny Passage: este es un sendero ferroviario ubicado en los estados de Maryland y Pensilvania. Su sendero central pertenece a una red de senderos para excursionistas y ciclistas de larga distancia a través de la región de Allegheny de las Montañas Apalaches, que además conecta a Washington con Pittsburgh, Pensilvania.Túnel Paw Paw: este túnel es una de las obras de ingeniería más impresionantes que tiene el canal. Demoraron 14 años para completar la obra, pero el resultado fue el esperado. En algunas ocasiones suele haber desprendimientos de rocas, por lo que tendrá que tomar los recaudos que las autoridades locales indiquen.Rocky Gap State Park: el Parque Estatal Rocky Gap es un área pública que tiene las características de un resort. Está ubicada en la Interestatal 68, a 11 kilómetros (7 millas) al este de la ciudad de Cumberland en el condado de Allegany, Maryland.

El pequeño pueblo situado a los pies de un parque natural que es de los más bonitos de Zaragoza

La localidad se alza como un enclave ideal para los amantes del senderismo y la naturaleza, pues está rodeado de un entorno con una gran riqueza

Montaña Siete Colores de Cusco: ingreso a la maravilla natural deja ganancia de S/ 1â?²000.000 al mes, pero cobro no es legal

El conflicto entorno al control de la administración para entrar al Vinicunca alcanzó su punto más álgido tras el asesinato de uno de sus dirigentes, quien se oponía a realizar algún pago para ingresar

Fresco, natural, retro o muy inglés: 15 ejemplos para lograr buenos climas usando el verde

En realidad, todo empieza así, con una ventana (real o ansiada) con vista al verde. Lo sabemos los dueños, inquilinos o agentes inmobiliarios: en sentido literal y metafórico, vale más ver cada día la copa de los árboles o un lindo arreglo de plantas que el pulmón de manzana.Hay quien podría confundir este ventanal con una obra de arte: cuando detrás hay un jardín bien plantado, suelen serlo. Otra opción es poner una firmada.Marcar el tono de entradaPablo Cosgaya y Marcela Romero, diseñadores, docentes de la Universidad de Buenos Aires y fundadores del estudio Omnibus-Type, reformaron un venerable piso de 1900 para que funcionara como vivienda y oficina. "Muchos de nuestros diseños surgen del contraste de ideas, y aquí hicimos algo parecido: mantuvimos los detalles señoriales y sumamos elementos modernos que permiten un uso real, relajado y asociado a lo que somos nosotros, que vivimos en zapatillas."Fundir a verde"La idea fue pintar la escalera caracol del mismo color que la pared para fundir ambos planos", dice el arquitecto Maximiliano Álvarez, de Malva Arquitectura, sobre un aspecto del interiorismo que llevó a otras unidades funcionales del edificio que levantó en 2019. Y, donde nada más ni nada menos, también viven su hermana con su marido y sus padres.Una combinación eternaComo verde remite al follaje, la madera simpre le sienta bien. (En duplas claro-claro y oscuro-oscuro, por lo general). Victoria Kon, diseñadora industrial y creadora de VK Home e Interiorness, usó la opción clarita en el toilette de su casa, que pueden ver acá.ApasteladosTomemos una combinación que nos guste. Digamos, verde y violeta. Si a ambos colores les agregamos blanco, la armonía continuará. Después está el juego de las superficies y sus diferentes brillos, como se hizo con los marcos y las paredes de este toilette.Un estilo buscadoEn muebles y paredes, pero también en pisos o alzadas, el verde está de moda en las cocinas. Sin embargo, es un verdadero clásico, y eso se nota en estos ejemplos donde se usan distintos tonos que marcan la atmósfera general.De campo, clásico, moderno, retro. El verde se ajusta a todos los estilos.Vajilla, manteles, objetos deco. Los acentos verdes pueden estar en cualquier parte.ConexionesEn épocas de cocinas integradas, semiintegradas o abiertas, la atención a su color es fundamental, porque se va a volcar al espacio social. En las imágenes que siguen, vemos la cocina y el living de Pierre Frey, que pueden ver tanto aquí como desplegado en la próxima edición de Living."A los que dicen que no usan color porque temen cansarse, les diría que es muy difícil que eso ocurra si está bien utilizado. La clave está en elegir tonos atemporales combinados de manera muy meditada", nos dijo Pierre Frey.Una alfombra de calcáreos"Desde el principio, la dueña nos dijo que quería un piso calcáreo, así que diseñamos juntas una 'alfombra' que integra el espacio. Como ella es diseñadora gráfica, pensamos los colores entre las tres", recuerdan las arquitectas de estudio Yama.Empapelados y enteladosLos motivos botánicos están a la orden del día. Para aquellos que les resulta demasiado ponerlos en una pared grande, se pueden dar el gusto de crear un pequeño rincón cubriendo un nicho. Incluirlo puede ser una manera de marcar una función con más claridad aun.Libertad en juegoAlmohadones, colchas, alfombras, cuadros y hasta pantallas de veladores, en los dormitorios no hace falta necesariamente pintar las paredes para llenarlos de color. Con el beneficio extra de un agradable cambio con las estaciones.Continuará¿Recuerdan el hall de entrada al inicio de la nota? Muy bien, los dueños de casa llevaron el mismo color a distintos espacios de su casa, incluyendo el baño. Una opción actual, ya que hoy se ven cada vez más pintadas las zonas fuera del espacio de ducha.

Estos son los Batidos Detox que te ayudarán a limpiar tu organismo de manera natural

Estos batidos están llenos de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros nutrientes que ayudan al cuerpo a eliminar toxinas de manera efectiva

El parque natural, a dos horas de Chicago, que fue elegido como una "joya oculta" de EE.UU.

A solo dos horas de Chicago, el Parque Estatal Rock Cut en Illinois se destaca como un lugar ideal para quienes quieren disfrutar de un maravilloso entorno natural y alejarse de las multitudes.Como cada año, el sitio especializado en turismo Home To Go realiza su selección de los mejores parques de Estados Unidos para recomendar escapadas al aire libre memorables a las familias.Este año, además, sumó al tradicional listado un top diez con las joyas ocultas, para quienes quieran asegurarse un contacto privilegiado con la naturaleza en un entorno íntimo y resguardado.A solo dos horas de Chicago, el Parque Estatal Rock Cut en Illinois obtuvo el segundo lugar entre los mejores y menos conocidos parques de todo EE.UU., solo superado por el Parque Estatal Cheraw en Carolina del Sur, que se llevó el primer puesto.Según señalan desde el sitio, para la confección del índice se basaron en los volúmenes de búsqueda de estadías de alquiler vacacional en y/o cerca de cada ubicación, con una fecha de check-in entre el 1 de agosto de 2024 y el 31 de julio de 2025.La joya oculta de Illinois, el Parque Rock CutJusto al norte de Rockford, en el condado de Winnebago , el Parque Estatal Rock Cut se extiende a lo largo de 1.300 hectáreas que albergan una gran cantidad de especies de la fauna y la flora típica del estado.Sede de dos lagos, el extenso Pierce y el más pequeño lago Olson, el área es ideal para la práctica del senderismo, la pesca y los paseos en bote. También posee caminos para montar a caballo, practicar patín y esquí de fondo o participar en programas de caza de temporada.El campamento de Rock Cut cuenta con más de 250 sitios para carpas, preparadas con acceso a electricidad, duchas y baños para asegurar una estancia agradable y apta para familias con niños pequeños.Las aves acuáticas, ciervos, zorros, ratas almizcleras, marmotas, castores, zarigüeyas, mapaches y ardillas grises son solo algunas de las especies que se pueden avistar en Rock Cut que también alberga más de 100 tipos diferentes de flores silvestres y una arboleda añosa protegida inigualable.Deportes acuáticosCon sus dos lagos, los amantes del agua y los deportes acuáticos suelen elegir Rock Cut para desarrollar sus pasiones. El lago Olson tiene un área de playa, otra de natación y muelle para kayaks, tablas de remo y otras embarcaciones de autotransporte.Rocktown Adventures posee una tienda dentro de Rock Cut que ofrece alquileres de embarcaciones, cebo vivo y aparejos de pesca para que todos puedan disfrutar de las actividades acuáticas. Además de los alquileres, Rocktown Adventures ofrece clases de Kayak para quienes deseen incursionar por primera vez en esa práctica.SenderismoEl sistema de senderos de Rock Cut permite practicar senderismo con 65 km aptos para caminatas, 37 km para ciclismo de montaña y 22 km para equitación.Las actividades de los senderos están divididas en temporadas de "verano e invierno" para ofrecer programas estacionales de calidad. Los senderos del "programa de verano" (ciclismo de montaña y equitación) están abiertos del 1 de abril al 30 de noviembre. El "programa de invierno" ofrece pistas de esquí de fondo acondicionadas cuando las condiciones lo permiten.Además, en el aliviadero del lago Pierce, se puede acceder al sistema de senderos Willow Creek Bike Trail y al Perryville Path que conectan con las comunidades locales de Loves Park y Rockford.Las diez principales joyas ocultas según Home To GoParque Estatal Cheraw, Carolina del SurParque Estatal Rock Cut, IllinoisParque Estatal de Caledonia, PensilvaniaParque Estatal Montauk, MisuriParque Estatal Talimena, OklahomaParque Estatal Pere Marquette, IllinoisParque Estatal de la Montaña Black Rock, GeorgiaParque Estatal Pfeiffer Big Sur, CaliforniaParque Estatal de la Montaña del Abuelo, Carolina del NorteParque Estatal Cape Lookout, Oregón

Fácil y natural: la receta para preparar helado de plátano con solo tres ingredientes y sin azúcar

Entre las frutas más tentadoras y saciantes que se disfrutan, el plátano, también llamado cambur, banana o guineo en distintos países de América Latina, ocupa un lugar privilegiado en la cocina. Desde los más pequeños hasta los adultos mayores suelen incorporarlo a su dieta cotidiana por su agradable sabor y textura, así como sus múltiples propiedades nutritivas.El plátano maduro, que es la base de muchas recetas, posee amplios beneficios nutricionales. Entre ellos se destacan:Aporta carbohidratos y vitamina B.Tiene un alto contenido de fibra soluble e insoluble, que favorece el tránsito del alimento a través del intestino.Tiene almidones capaces de aliviar los síntomas de la gastritis.Es rico en potasio, un mineral que promueve la salud cardiovascular y ayuda a eliminar el exceso de sodio en la sangre a través de la orina.Receta: así se prepara un helado natural a base de plátanos madurosSi los plátanos han quedado en la frutera y se maduraron, el canal de YouTube Fuego Loco recomienda una receta que seguramente será un éxito entre chicos y grandes.Además de llevar solo tres ingredientes, y tener un procedimiento más que sencillo, el feedback de los usuarios augura un resultado memorable. "Soy Fan de los helados, deliciosa receta. Te observo desde EE.UU.", destacó una persona en los comentarios del video, mientras que otro aseveró: "Como siempre, otra fantástica receta que viene genial para combatir estos calores. Muchas gracias, Santi".La recetaIngredientes:Cuatro plátanos.200 gramos de leche condensada.200 ml de nata o crema de leche.Procedimiento1. Colocar los plátanos en un tazón y machacarlos con el pisapapas o con un tenedor. Si se quiere una pasta más homogénea se puede utilizar la licuadora de mano.2. Agregar 200 gramos de leche condensada a la pasta de plátanos.3. Sumar 200 milímetros de nata o crema de leche montada a 3/4. Esto implica, como explica el experto, no montarla por completo, sino "asegurarse que tenga cuerpo, pero no esté demasiado dura".4. Mezclar todos los ingredientes con movimientos envolventes. La nata no debe incorporarse toda junta, sino que se debe ir incorporando de manera gradual. "Primero voy a poner una parte de esta nata, una vez que esté integrada, añado un poquito más, vuelvo con los movimientos envolventes y una vez mezclado, acabo ya con toda la nata, este es el secreto de que el helado quede bien cremoso y que quede riquísimo", explica el chef.5. Colocar la mezcla en un recipiente, preferiblemente que tenga tapa, y llevarlo al congelador durante cinco o seis horas. "Si no se tiene un recipiente con tapa, no pasa nada, se puede poner un papel film para que no se impregne con olores", recomienda.6. Servir y disfrutar. "Este helado solo tiene un problema, que lo van a pedir siempre", concluye el usuario.Cómo conservar los plátanos frescosSi bien la receta ofrece una gran solución para utilizar los plátanos maduros. Lo ideal es realizarla por opción y no porque no se ha logrado conservar bien los plátanos que se han comprado.Janire Manzanas, reportera experta en consumo de OK diario, brinda una serie de consejos para comprar plátanos y conservarlos, evitando que se pongan negros por una maduración acelerada.Según la experta, "los plátanos son frutas climatéricas, por lo que continúan madurando después de ser recolectados". Frente a ese dato, para conservarlos frescos por más tiempos se debe.Evitar almacenarlos en bolsas de plástico.Guárdalos a temperatura ambiente. Lo idea es no ponerlos en la nevera. Si la cocina no tiene buena ventilación se los puede colocar protegidos con una bolsa de papel y en la parte menos fría.Evitar exponerlos al sol y a corrientes de aire.Evitar almacenarlos en contacto con otras frutas.Envolver la punta del racimo en papel film transparente, para ralentizar la maduración al reducir el oxígeno en contacto con la fruta.

Cómo preparar el licuado natural "'energía de jengibre", con piña y zanahoria, que ayuda a mantenerte despierto todo el día

La combinación de nutrientes y antioxidantes en este licuado puede ayudar a mejorar la función cerebral y a aumentar la energía y la vitalidad

Cuáles son las vitaminas que ayudan a tener huesos fuertes y cómo mantener la salud ósea de forma natural

Los nutrientes más asociados a la salud ósea son el calcio y la vitamina D, pero existen muchas otras presentes en los alimentos que es necesario incorporar a diario en la alimentación

Daniel Acosta exhibe una veintena de sus obras con un llamado a revincularse con lo natural

El Museo Benito Quinquela Martín presenta hasta septiembre la muestra Urge la tierra. "Nosotros no le damos pelota como porteños a la cuestión del río, pero está mucho más cerca de lo que creemos", explica el artista. La exposición está formada por diez obras de gran formato, siete más chicas y una instalación.

La playa gallega que es una pequeña joya natural, pero que lleva ocho años cerrada al baño

La playa del Ber se caracteriza por sus aguas tranquilas y su arena fina, lo que la convierte en un lugar ideal para quienes buscan un ambiente relajado

Cómo conseguir una sonrisa perfecta de manera natural

Lavarse los dientes al menos tres veces por día, utilizar hilo dental y visitar con frecuencia un odontólogo son los tres simples pasos para tener una buena salud bucal; sin embargo, esta puede verse percudida por distintos hábitos alimenticios o el consumo del cigarrillo, por lo que nuestros dientes no permanecerán blancos, sino todo lo contrario.Un artículo publicado por la revista The Journal of the American Dental Association, explica que hay dos tipos de manchas que pueden aparecer en los dientes. Las extrínsecas que decoloran la superficie del diente con el tiempo y se desarrollan por el consumo excesivo de alimentos o bebidas como el café, té, mate, vino tinto, entre otros; y las intrínsecas, las más profundas, las que se producen debajo del esmalte y que cuando este se vuelve más delgado, se puede ver la mancha detrás de él, por ejemplo: las manchas amarillas.Pese a que hay varios métodos para alcanzar la blancura de la dentadura, como el uso de tiras blanqueadoras o distintas formas de limpieza que puede emplear el odontólogo, es importante implementar hábitos que te llevarán a solucionar la raíz del problema. Debido a esto, es importante tener una dieta adecuada, incorporando los siguientes alimentos:Alimentos como manzanas, zanahorias, apio, y peras ayudan a limpiar los dientes mientras se mastican.El queso, la leche y el yogur son ricos en calcio, que fortalece el esmalte dental y ayuda a mantener los dientes fuertes y blancos.Nueces y semillas: los frutos secos y semillas actúan como un exfoliante natural sobre los dientes.Agua: tomar agua durante y después de las comidas ayuda a lavar los alimentos y las bacterias de la boca.Alimentos ricos en fibra: una dieta alta en fibra ayuda a mantener los dientes y las encías limpios, reduciendo el riesgo de caries y enfermedades de las encías.La importancia de una buena higiene bucalHigiene dental regular: cepillarte los dientes con una pasta dental blanqueadora que contenga agentes que puedan reducir el tono amarillo. Asegúrate de cepillar todos los ángulos de los dientes y usar hilo dental diariamente para eliminar la placa y restos de comida que pueden manchar los dientes.Limpiezas dentales profesionales: visitar al dentista para limpiezas regulares.Enjuagues bucales blanqueadores: utilizar enjuagues bucales que contengan peróxido de hidrógeno o peróxido de carbamida, los cuales reducen las manchas.Reducir el consumo de alimentos que pueden contribuir el amarillento: esto sucede con el café, té, vino tinto, y ciertas frutas y verduras.Dejar de fumar: el tabaco es una de las principales causas de los dientes amarillos.Otra de las recomendaciones de los especialistas es prestar atención a cómo cepillamos los dientes. Asimismo, es importante utilizar un cepillo con cerdas suaves, el cual hay que cambiar cada tres meses, y una pasta dental con flúor.Usar pequeños movimientos circulares, así como movimientos cortos hacia adelante y hacia atrás.Cepillar de forma cuidadosa y suave a lo largo de la línea de las encías.Cepillar ligeramente la lengua o usar un raspador de lengua para ayudar a mantener la boca limpia.Limpiar entre los dientes con hilo dental para eliminar la placa y los restos de comida que los cepillos de dientes no pueden alcanzar.Enjuagar la boca después de usar el hilo dental.

Este es el tubérculo ideal para las mujeres con menopausia que combate los sofocos de manera natural

Este alimento aporta fitoestrógenos que ayudan a equilibrar las hormonas de esta etapa en la vida de la mujer

Cómo aumentar la "hormona de la felicidad" de manera natural para sentirse mejor

Desde la alimentación hasta la risa, diversos estudios respaldan estos métodos para incrementar la serotonina

Césped natural o artificial: uno de ellos es peor para las conmociones cerebrales en el fútbol

Healthday Spanish

Perros, mochilas de semillas y paseadores: el plan de una reserva natural que quiere revivir su biodiversidad

La zona se vio degradada por el constante tránsito humano y el equipamiento de los caninos está cambiando el panorama

El té natural que sirve para mejorar la memoria, según estudio

Sus efectos protectores ayudarían a reducir el daño en el cerebro que podría provocar deterioro mental y enfermedades cerebrales como la demencia, el Parkinson y el Alzheimer

Cómo consumir la semilla que "queda bien con todo", es rica en omega 3 y ayuda a limpiar tus arterias de forma natural

Muchos de sus nutrientes ayudan a eliminar el colesterol de forma efectiva y mejoran la salud general del corazón

"El mal no existe": cuando se rompe el equilibrio natural

En la nueva película del director japonés Ryûsuke Hamaguchi, Takumi y su hija viven en un pueblo cercano a Tokio. Su vida se verá afectada cuando descubren que cerca de su casa se va a construir un glamoroso camping para que los habitantes de la ciudad hagan escapadas cómodas a la naturaleza.

El agua de esta fruta tropical actúa como isotónico natural y previene la deshidratación: ideal para el verano

El agua de coco ganó popularidad y comenzó a aparecer en los estantes de los supermercados, aunque continúa siendo un producto relativamente desconocido para muchos consumidores. En el ámbito de la nutrición deportiva, se difundió la idea de que consumir agua de coco durante el ejercicio podría ser tan efectivo, o incluso más, que una bebida isotónica, aunque hay algunas controversias al respecto."El agua de coco, que contiene agua, azúcares y electrolitos de manera natural, tiene una osmolaridad (concentración de solutos) que facilita la absorción de agua en el intestino y ayuda a reponer las sales minerales perdidas con el sudor", asegura María Gil, nutricionista clínica y deportiva a La Vanguardia. Este líquido, que se extrae del interior de los cocos y se encuentra en mayor cantidad en frutos más jóvenes, contiene minerales importantes como potasio, sodio, magnesio, calcio y cloruro, además de carbohidratos de rápida absorción.En países como Indonesia y Filipinas, donde los cocoteros abundan, el agua de coco es un recurso habitual para rehidratarse en climas cálidos. "Es particularmente útil en verano, cuando la transpiración aumenta y perdemos más agua y minerales a través del sudor. Además, proporciona energía en forma de azúcares", suma la nutricionista.Mientras que en esos países se consume directamente del coco, en otras partes del mundo, donde se comercializa embotellada, es fundamental revisar su composición nutricional. "Es importante asegurarse de que solo contenga agua de coco, sin azúcares añadidos ni otros ingredientes", advierte por su parte al mismo medio Antonio Gómez, especialista en nutrición deportiva.Aunque se suele pensar que el agua de coco podría sustituir a las bebidas deportivas en la reposición de agua y minerales tras ejercicios intensos o prolongados, esto no es del todo cierto. "El principal problema con esta bebida es que no contiene niveles suficientemente altos de ciertos minerales esenciales para la nutrición deportiva", afirma Gómez.Por ejemplo, su contenido en sodio es bajo. "En actividades físicas que superan las dos horas, generalmente se necesitan mayores cantidades de sodio, que se obtienen a través de alimentos sólidos o bebidas isotónicas. El agua de coco, con sus bajos niveles de sodio, no es suficiente para cubrir estas necesidades", refuerza Gómez. Además, señala que en ejercicios de baja intensidad o con una duración menor a una hora, no es necesario recurrir a bebidas isotónicas; el agua y una adecuada alimentación son suficientes para la recuperación.Según María Gil, "en una bebida isotónica, lo que más nos interesa es el contenido en sodio, que debería ser al menos de 420 mg por medio litro, pero el agua de coco no alcanza esta cantidad". De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), el agua de coco contiene 130 mg de sodio por litro, lo cual es insuficiente, como destaca la experta.El agua de coco, ¿es isotónica sí o no?"Podríamos decir que sí, ya que tiene una osmolaridad similar a la del plasma humano. Sin embargo, su idoneidad depende del objetivo para el que se utilice. En los contextos deportivos mencionados, no sería la opción más adecuada", refuerza la nutricionista.También se ha dicho que el agua de coco podría prevenir lesiones, pero los expertos desmienten esta afirmación. En su lugar, una dieta equilibrada y una adecuada hidratación son claves para prevenir lesiones. "No debemos sobrevalorar un alimento por encima de otro, ya que no hay alimentos imprescindibles, sino nutrientes esenciales", finaliza el médico entrevistado.

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La fruta que actúa como un poderoso energizante natural y puede sustituir al azúcar

El consumo de azúcar refinado se convirtió en un desafío para la salud pública a nivel mundial. Excederse con este ingrediente no solo incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2, sino que también puede acelerar el envejecimiento prematuro.Frente a este panorama, la búsqueda de alternativas naturales al azúcar se vuelve cada vez más importante. En este contexto, la lúcuma emerge como una solución prometedora, gracias a su sabor dulce y su bajo índice glucémico.¿Qué es la lúcuma y por qué es tan especial?La lúcuma es un fruto exótico originario de los Andes, caracterizado por su pulpa de color amarillo intenso y su sabor naturalmente dulce. A diferencia del azúcar refinado, posee un bajo índice glucémico, lo que significa que sus azúcares se liberan de manera gradual en el torrente sanguíneo. Esta propiedad es crucial, ya que ayuda a prevenir los picos de glucosa que pueden ser perjudiciales para la salud, especialmente en personas con predisposición a la diabetes tipo 2.Además de ser un excelente sustituto del azúcar, la lúcuma es una fuente rica en antioxidantes, como los betacarotenos. Estos compuestos bioactivos desempeñan un papel fundamental en la protección de las células contra el daño oxidativo, lo que contribuye a mantener una piel joven, elástica y con menos arrugas. De esta manera, el consumo regular de lúcuma no solo ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre, sino que también ofrece beneficios adicionales para la salud de la piel.La lúcuma también es rica en B3, que según Mayo Clinic, este nutriente esencial tiene un efecto doble: por un lado, aumenta el nivel de colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad), conocido como "colesterol bueno"; que, a su vez, ayuda a eliminar el colesterol LDL (lipoproteínas de baja densidad), conocido como "colesterol malo".¿Cómo integrar la lúcuma en tu dieta diaria?La versatilidad de la lúcuma permite que se pueda incorporar fácilmente en diversas recetas. Esta fruta se encuentra disponible tanto fresco como en polvo, lo que amplía sus posibilidades de uso en la cocina. En su forma en polvo, la lúcuma es ideal para endulzar batidos, yogur, cereales y postres, brindando un toque dulce y saludable a las preparaciones. Incluso, puede ser utilizada en recetas saladas como adobos y salsas, añadiendo un sabor único y nutritivo.El uso de la lúcuma en la cocina no solo es una alternativa al azúcar refinado, sino que también enriquece las preparaciones con una dosis extra de nutrientes. Su contenido en fibra, vitaminas y minerales la convierte en un complemento alimenticio valioso, especialmente en dietas que buscan reducir el consumo de azúcares procesados.Lúcuma: Un aliado en la lucha contra la diabetesUno de los principales beneficios de la lúcuma es su capacidad para ayudar en la prevención de la diabetes tipo 2. Al tener un bajo índice glucémico, este fruto no provoca los picos de glucosa en la sangre que son comunes con otros azúcares, lo que lo convierte en una opción segura para las personas con esta condición o aquellas que buscan reducir su riesgo de desarrollarla.Además, la lúcuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden contribuir a la mejora de la salud en general. Estos beneficios se suman a su capacidad para proteger la piel, lo que la convierte en un alimento verdaderamente integral para quienes buscan mejorar su salud de manera natural.*Por Laura Guevara

El paraíso natural de Nueva York que ofrece una experiencia de camping de lujo

En el último tiempo, el sector turístico sumó una nueva forma de alojamiento que combina lo mejor de dos mundos. El glamping nació para ofrecer una experiencia de hospedaje en medio de la naturaleza, pero con la comodidad propia de los hoteles más lujosos. Así surgió Silverlaken Estate, una alternativa única para tomarse un descanso al norte de Nueva York.Ubicado en el Condado de Wyoming, Silverlaken ofrece opciones de alojamiento y actividades ecológicas en un espacio de alrededor de 20.000 metros cuadrados. Al ser tan espacioso, el terreno garantiza la privacidad entre las unidades de alquiler y dentro del vecindario.Si bien el glamping suele ofrecerse en zonas de montañas, valles y selvas tropicales, entre otros espacios naturales, la mayoría de carpas de Silverlaken Estate están atadas a muelles del lago Silver. Sin embargo, también se ofrecen cabañas de lona con acceso a agua corriente, calefacción, refrigeración y baños completos con jacuzzis según Upstate New York. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Silverlaken Estate, Glampground & Tiny House Village (@silverlaken_estate) La leyenda del lago SilverSilverlaken surgió a partir de un refugio de verano construido a mediados del siglo XIX por la familia Traber, que además le dio su nombre a la finca. En ese entonces, la cabaña fue decorada con una piedra de gran tamaño en el césped delantero, la cual todavía sigue ubicada en el mismo lugar.Por otro lado, los árboles plantados en los alrededores también lograron mantenerse en pie después de más de 150 años. Sin embargo, estos no son los únicos que perduraron a lo largo del tiempo en la zona, sino que también lo hizo una historia transcurrida en el lago Silver.Según Silverlaken, durante la noche del 13 de julio de 1855, varios hombres estaban pescando desde un bote cuando decidieron volver a sus casas. No obstante, al empezar a remar, los pasajeros notaron que un tronco flotante se movía en el agua. De repente, una bestia saltó del agua y se mostró en todo su esplendor antes de volver a sumergirse y desaparecer.Ante esto, los hombres volvieron a la orilla y alertaron a las autoridades locales sobre la criatura enorme y escamosa que habían visto, y así nació la leyenda de la serpiente marina del lago Silver. Tras esto, se lanzaron varias expediciones para capturarla, pero este objetivo nunca se cumplió. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Silverlaken Estate, Glampground & Tiny House Village (@silverlaken_estate) La historia tendría su explicación dos años más tarde, cuando se produjo un incendio en el hotel de Artemus Walker en el lago. Entre los restos quemados, se encontró una estructura de alambre con forma de serpiente y una malla verde, y Walker confesó que él mismo había creado al monstruo para atraer popularidad a la ciudad y sus hoteles.Silverlaken en la actualidadCon el paso de los años, la propiedad cambió de dueño varias veces y permaneció en mal estado durante varias décadas, hasta que Mike Bellamy compró la finca en 2016 y la rebautizó como Silverlaken. Luego de años de trámites, instalaciones de unidades de alquiler y restauraciones de edificios, su inauguración se demoró debido a la pandemia de COVID-19, pero comenzó a recibir turistas de todas partes del mundo desde el verano de 2020.A día de hoy, Silverlaken contribuye al desarrollo de la comunidad local a través de la creación de empleo, el pago de todos los impuestos comerciales y transaccionales requeridos, y el crecimiento del sector turístico del Condado de Wyoming.Además, la finca cuenta con una gestión ambiental sólida basada en el establecimiento de zonas de amortiguación verde, el uso de materiales que reducen su huella de carbono, la instalación de paneles solares y el reemplazo de plantas invasoras por árboles nativos de la zona, entre otras cosas.Por último, las opciones de hospedaje se pueden alquilar desde el mes de abril, y fueron diseñadas para cualquier momento del año. No obstante, este año permanecerán disponibles hasta noviembre. Las tarifas varían según el tipo de unidad y la fecha, y se puede realizar una reserva en línea desde el sitio web de Silverlaken.

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El lago "más azul del mundo", una belleza natural que bordea Nueva York para disfrutar este verano

El norte del estado de Nueva York posee numerosos lagos verdes con sus hermosas aguas de color jade. Entre ellos, se encuentra el lago George, considerado el lago más limpio de Estados Unidos. Pero en el estado también figura otra joya. Un lago que el lago más azul del mundo.Según New York Upstate, un estudio en el que se analizaron el color de 80 lagos populares en todo el mundo a través de fotos satelitales sin editar, determinó que el Ontario puede considerarse el lago más azul del mundo. Con una herramienta de comparación de colores, los investigadores encontraron el código de color HEX promedio de cada lago y lo compararon con el azul YInMn, un tono azul brillante descubierto en 2009.El lago Ontario es el menor de los cinco Grandes Lagos de América del Norte. Se lo comparten Estados Unidos y Canadá. Tiene una superficie de 19.477 km². Lago Ontario, un espectáculo de color en Nueva YorkEl lago Ontario fue el que más se acercó al azul YInMn, seguido por el lago Superior. Este descubrimiento resalta la claridad y pureza de sus aguas, que es disfrutada por el norte, centro y oeste de Nueva York.El tono YInMn Blue, conocido como "MasBlue", es el azul más auténtico descubierto hasta la fecha. Su pigmento está compuesto por los elementos itrio, indio, manganeso y oxígeno. Este color ha sido tan influyente que incluso la marca Crayola agregó un crayón de color YInMn Blue a su colección en 2017, bajo el nombre "Bluetiful.Qué hacer en el Lago OntarioVisitar el lago Ontario ofrece una variedad de actividades para disfrutar de su impresionante belleza. Las personas pueden pasar el día explorando las costas históricas de Sackets Harbor, donde la historia y la naturaleza se unen en un entorno pintoresco. Las puestas de sol en las planicies rocosas de Oswego son una experiencia inolvidable, con el cielo reflejándose en las aguas azules del lago, creando un espectáculo visual inolvidable.El Parque Estatal Chimney Bluffs es otro lugar imperdible. Sus formaciones rocosas únicas ofrecen un escenario maravilloso contra el azul intenso del lago, un lugar perfecto para una caminata para apreciar la belleza natural del área.Para los amantes de la navegación, el lago Ontario es un paraíso. Sus aguas tranquilas y su vasta extensión hacen que sea perfecto para navegar, hacer kayak o paddleboarding. Incluso, las personas pueden embarcarse en una excursión de pesca, ya que el lago es conocido por su abundante vida acuática.Un destino imperdibleEl lago Ontario no solo es un espectáculo visual, sino que también ofrece una variedad de actividades recreativas que lo convierten en un destino ideal para cualquier amante de la naturaleza. Este lago es una joya escondida en el norte del estado de Nueva York que definitivamente merece ser explorada.Para quienes están buscando un lugar para escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la naturaleza, el lago Ontario debería estar en su lista de destinos. Su impresionante tonalidad azul y su atmósfera tranquila ofrecen una experiencia inolvidable.

Tiene jardín, césped natural y quincho: un dúplex en Belgrano que parece una casa en altura

Desde lo alto de los pisos 25 y 26, el departamento entrega vistas a Barrancas de Belgrano y el Río de la Plata. Allí vive una joven pareja que, tras una reforma estructural y un tiempo de habitarla, decidió reinventar la propiedad, de 400 m2, actualizando el diseño interior de algunos ambientes. Para ello, convocaron al Estudio Siuk, junto a quienes se involucraron en el proyecto de interiorismo que resulta un mix entre pasado y presente.Los propietarios querían transformar su casa conservando muebles que ya tenían. El desafío estuvo en integrar estos elementos de manera armónica y reinventar los espacios, encontrando una nueva identidad para el hogarArq. Geraldine Misiuk, fundadora de Estudio Siuk, al frente del proyecto de interiorismoEn la terraza, de 150 m2, hay un generoso quincho con living, comedor y cocina. Luminoso y con vista abierta, está equipado conservando un estilo más tradicional.Color y formaEl cuadro, que ya tenían los dueños de casa, fue el punto de partida para el comedor: con paredes, techo, piso y cortinas neutras, llama la atención y guía a la alfombra, que hicieron a pedido."Nos esforzamos por crear espacios que se salgan de lo común. En este proyecto, el diseño disruptivo se materializa en una imponente escultura-cuadro que se convierte en el protagonista del living. La pared grande ofrecía el potencial ideal para recibir una obra tan destacada", cuenta la arquitecta.La obra fue creada mediante corte CNC y ensamblada a mano, utilizando placas de MDF lijadas a mano y enchapadas con nogal floreado. El desafío adicional fue trasladar esta pieza hasta el piso 25 del edificio, lo que requirió un gran esfuerzo logístico. El hilo azulSin cerramiento y con un paso ancho, desde el living se ve el cuarto contiguo, en el que armaron un bar de fondo espejado.Al entrar a la habitación, aparece el escritorio, delimitado por un cielorraso más bajo y de frente al ventanal.Espacio extraEl antiguo lavadero y cuarto de planchado se convirtió en una habitación secundaria, que tuviera una cama para visitas ocasionales: "La idea era que el espacio no se viera comprometido todo el tiempo. Combinando funcionalidad y estética, con este mueble la habitación se transforma fácilmente en un área para dormir cuando es necesario, sin ocupar espacio adicional cuando no está en uso", cuenta Siuk.

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El aceite de origen natural que mejora el aspecto del cabello y promueve su crecimiento

Para el cuidado del cabello, existen diversos productos naturales que complementan al clásico shampoo y acondicionador en la hazaña de humectar la fibra capilar. Este es el caso del aceite de ricino, conocido por sus múltiples beneficios, entre ellos, que al aplicarlo con masajes en el cuero cabelludo contribuye al crecimiento del pelo.La clave de los beneficios del aceite de ricino para el cabelloEl aceite de ricino se extrae de la semilla del ricino, que contiene en su interior un compuesto conocido como ácido ricinoleico y, de acuerdo con el sitio especializado Health, sus principales beneficios incluyen la mejora de la textura y el aspecto del cabello, así como el fundamental aumento de la hidratación.En algunas culturas, como en el Antiguo Egipto y en el este de África, el uso del aceite de ricino para mejorar el crecimiento, la textura y la humectación del cabello es común y se ha asociado con resultados positivos. No obstante, la evidencia científica que respalda estos beneficios es limitada, por lo que es recomendable consultar con un especialista antes de utilizarlo como tratamiento capilar, ya que no todos los tipos de pieles reaccionan de la misma forma frente al producto.¿Qué beneficios aporta el aceite de ricino en el cabello?El aceite de ricino es generalmente beneficioso para la fibra capilar y se destaca en varios aspectos específicos:Es rico en ácido ricinoleico, actúa como un humectante natural que ayuda a retener los aceites naturales del cabello. Los ácidos grasos del aceite nutren eficazmente el cabello y el cuero cabelludo, lo cual aumenta el brillo y previene las puntas florecidas.Sus propiedades antioxidantes ayudan a mantener la salud general del cabello, protegiéndolo contra la caída al reducir el estrés oxidativo, una de las causas principales de la pérdida de cabello.Sus cualidades antibacterianas y antiinflamatorias protegen el cuero cabelludo de infecciones, caspa y enfermedades, además de aliviar la irritación.Cómo se usa el aceite de ricino en el cabelloEn la mayoría de los casos, se recomienda usar aceite de ricino prensado en frío para el cuidado del cabello, pero debido a que no es un tratamiento científicamente respaldado no hay un tipo del producto que sea correcto o incorrecto. En la mayoría de los casos, aquel que se vende en farmacias o herboristerías es propicio para realizar el tratamiento.Tampoco hay una única forma de aplicarlo. Se sugiere seguir pautas básicas al probar algo nuevo en la piel y el cabello, como probar con una pequeña cantidad en la muñeca para verificar si causa alguna irritación antes de aplicarlo en todo el cuero cabelludo.En caso de que no haya ningún problema, se sugiere mezclar unas gotas con otro aceite, como el de coco, y masajear el cuero cabelludo antes de proceder a lavar el cabello. Esto no solo disminuirá el fuerte olor del aceite de ricino, sino que también reducirá la probabilidad de irritación.Al comenzar, se recomienda limitar su uso a una vez por semana, a menos que se tenga cabello rizado o crespo que necesite más humedad. En esos casos, se puede aumentar el uso a dos a tres veces.

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El anuncio fue confirmado por el titular de la cartera de Energía y Minas, Rómulo Mucho. Sin embargo, este se abstuvo de proporcionar detalles específicos, lo que invita a mantener cautela respecto a las expectativas sobre su impacto en el panorama energético del país

El ingrediente natural considerado "de oro" que combate la inflamación

La cúrcuma trasciende su rol como simple colorante natural o ingrediente exótico en la cocina. Esta especia, arraigada en la tradición de la medicina ayurvédica e india, es ahora el foco de investigaciones científicas que avalan su notable potencial terapéutico en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades.Cada vez más evidencia sugiere que la cúrcuma, un vibrante pariente del jengibre y rica fuente de curcumina, ofrece amplios beneficios para la salud. La curcumina tiene un potente efecto antiinflamatorio. A nivel molecular, bloquea la producción de mediadores inflamatorios, como la prostaglandina E2 y el factor nuclear kappa-B, lo cual la hace efectiva en el tratamiento de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide y la osteoartritis, para así reducir significativamente el dolor y la inflamación en las articulaciones.En cuanto a la salud cardiovascular, la cúrcuma contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como "malo". De esta manera, la planta ayuda a prevenir enfermedades del corazón. Además, mejora la función endotelial, que es la capa interna de los vasos sanguíneos, mantiene la presión arterial normal y previene la formación de coágulos sanguíneos.Desde el punto de vista neurológico, las propiedades antioxidantes de la curcumina protegen las células cerebrales del daño oxidativo, un factor contribuyente en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. También mejora la función cognitiva y la memoria en personas con estas enfermedades.Finalmente, la cúrcuma favorece notablemente la salud digestiva: protege el hígado contra el daño por toxinas y es eficaz en el manejo de afecciones hepáticas. Además, juega un papel importante en el tratamiento de trastornos inflamatorios intestinales.Ahora bien, un estudio de la Universidad de Michigan encontró que la curcumina tiene baja absorción en el cuerpo humano por lo que sugiere consumirla con pimienta negra ya que puede aumentar su biodisponibilidad hasta en un 2000%.Cabe destacar que, antes de sumarla a tu dieta, es fundamental que consultes a un médico para tener su opinión calificada.Cómo consumir cúrcumaIncorporar la cúrcuma en la dieta diaria es una forma deliciosa y terapéutica de mejorar tu bienestar, y hacerlo es realmente sencillo:Té de cúrcuma: simplemente añadí una cucharadita de cúrcuma en polvo a una taza de agua caliente. Para mejorar la absorción, incluí una pizca de pimienta negra y un poco de miel para suavizar el sabor.Leche dorada: esta bebida es popular en la medicina ayurvédica. Calentá una taza de leche (puede ser de vaca o una alternativa vegetal como la leche de almendra) con una cucharadita de cúrcuma, un poco de canela, pimienta negra y endulzante a gusto.Aderezo para ensaladas: mezclá cúrcuma en polvo con aceite de oliva, vinagre, limón, sal y pimienta para crear un aderezo vibrante y saludable.Marinados: incorporá cúrcuma a tus marinados para carnes, pescados o tofu. La especia no solo añade sabor y color, sino que también puede reducir los niveles de compuestos nocivos que se forman durante la cocción a altas temperaturas.Sopas y guisos: espolvoreá cúrcuma en tus recetas de sopas y guisos. Complementa bien con una variedad de verduras y legumbres, y le da un color dorado muy atractivo a los platos.

Es un ingrediente natural, se lo considera "de oro" y combate la inflamación

La cúrcuma trasciende su rol como simple colorante natural o ingrediente exótico en la cocina. Esta especia, arraigada en la tradición de la medicina ayurvédica e india, es ahora el foco de investigaciones científicas que avalan su notable potencial terapéutico en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades.Cada vez más evidencia sugiere que la cúrcuma, un vibrante pariente del jengibre y rica fuente de curcumina, ofrece amplios beneficios para la salud. La curcumina tiene un potente efecto antiinflamatorio. A nivel molecular, bloquea la producción de mediadores inflamatorios, como la prostaglandina E2 y el factor nuclear kappa-B, lo cual la hace efectiva en el tratamiento de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide y la osteoartritis, para así reducir significativamente el dolor y la inflamación en las articulaciones.En cuanto a la salud cardiovascular, la cúrcuma contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como "malo". De esta manera, la planta ayuda a prevenir enfermedades del corazón. Además, mejora la función endotelial, que es la capa interna de los vasos sanguíneos, mantiene la presión arterial normal y previene la formación de coágulos sanguíneos.Desde el punto de vista neurológico, las propiedades antioxidantes de la curcumina protegen las células cerebrales del daño oxidativo, un factor contribuyente en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. También mejora la función cognitiva y la memoria en personas con estas enfermedades.Finalmente, la cúrcuma favorece notablemente la salud digestiva: protege el hígado contra el daño por toxinas y es eficaz en el manejo de afecciones hepáticas. Además, juega un papel importante en el tratamiento de trastornos inflamatorios intestinales.Ahora bien, un estudio de la Universidad de Michigan encontró que la curcumina tiene baja absorción en el cuerpo humano por lo que sugiere consumirla con pimienta negra ya que puede aumentar su biodisponibilidad hasta en un 2000%.Cabe destacar que, antes de sumarla a tu dieta, es fundamental que consultes a un médico para tener su opinión calificada. Cómo consumir cúrcumaIncorporar la cúrcuma en la dieta diaria es una forma deliciosa y terapéutica de mejorar tu bienestar, y hacerlo es realmente sencillo:Té de cúrcuma: simplemente añadí una cucharadita de cúrcuma en polvo a una taza de agua caliente. Para mejorar la absorción, incluí una pizca de pimienta negra y un poco de miel para suavizar el sabor.Leche dorada: esta bebida es popular en la medicina ayurvédica. Calentá una taza de leche (puede ser de vaca o una alternativa vegetal como la leche de almendra) con una cucharadita de cúrcuma, un poco de canela, pimienta negra y endulzante a gusto.Aderezo para ensaladas: mezclá cúrcuma en polvo con aceite de oliva, vinagre, limón, sal y pimienta para crear un aderezo vibrante y saludable.Marinados: incorporá cúrcuma a tus marinados para carnes, pescados o tofu. La especia no solo añade sabor y color, sino que también puede reducir los niveles de compuestos nocivos que se forman durante la cocción a altas temperaturas.Sopas y guisos: espolvoreá cúrcuma en tus recetas de sopas y guisos. Complementa bien con una variedad de verduras y legumbres, y le da un color dorado muy atractivo a los platos.

La isla en forma de corazón cerca de Nueva York, considerada una maravilla natural del estado

Central Park, Empire State, Time Square y Statue of Liberty son algunos de los lugares turísticos más visitados de Nueva York. Sin embargo, no todos conocen la historia de Heart Island, una de las Mil Islas que se encuentran entre Estados Unidos y Canadá, y que llama la atención por su particular forma de corazón. Pese a esto, irónicamente encierra una trágica historia de amor en el Castillo Boldt.Qué son las Mil IslasThe Thousand Islands, también conocidas como las Mil Islas, son un archipiélago compuesto por más de 1,800 islas ubicadas en el río San Lorenzo, al norte de Nueva York y a cinco horas de Manhattan. Según, WorldAtlas, para ser considerado parte de esta zona, un terreno emergente debe tener un área de al menos un pie cuadrado (0.09 metros cuadrados) durante todo el año y contar con un mínimo de dos árboles vivos.Si bien en la actualidad son un destino turístico habitual, no siempre fue así para las Mil Islas. Por el contrario, en sus orígenes fueron habitadas por los integrantes del pueblo ojibwa y de la Confederación iroquesa, y no fue hasta fines del siglo XIX y principios del XX que comenzaron a ser visitadas por personas de todas partes del mundo.La región está dividida entre los territorios que pertenecen al estado de Nueva York y los de la provincia canadiense de Ontario, y algunas de las más famosas son las islas Wolfe, Howe, Wellesley, Grindstone, Carleton y Just Room Enough, que es la más habitada de las de tamaño pequeño en el mundo. No obstante, una de las más llamativas de la zona es la Isla Heart, primero por tener la forma del órgano que le da su nombre, y luego por la romántica historia de su castillo.La historia de la Isla Heart y el Castillo BoldtLa Isla Heart está ubicada en la bahía de Alexandria, y su nombre proviene de la forma de corazón que tiene su superficie, y que la ha vuelto un símbolo de amor en Estados Unidos. Este fue el motivo por el cual George Boldt, director general de hotel Waldorf Astoria en Nueva York, decidió construir uno de los castillos más grandes del país y regalárselo a su esposa, Louise Augusta Kehrer, a principios del siglo XX.Según el sitio oficial del Castillo Boldt, el plan era que la construcción tuviera seis pisos, 120 habitaciones, túneles internos, una central eléctrica, jardines italianos, un puente levadizo, una torre para los niños de la familia y un palomar. Sin embargo, tras cuatro años de obras, el proyecto fue abandonado debido al fallecimiento repentino de la esposa de Boldt, que no quiso volver al lugar nunca más.Durante los años siguientes, la estructura quedó expuesta a las condiciones climáticas hasta que, en 1977, fue adquirida por The Thousand Islands Bridge Authority (TIBA) con el objetivo de rehabilitar el lugar utilizando todo el dinero recaudado. De esta manera, se destinaron varios millones de dólares para restaurar y recuperar el Castillo Boldt, tal indica su página web.A día de hoy, el Castillo Boldt es de entrada gratuita y puede ser visitado por los turistas hasta el 14 de octubre a través de un crucero ofrecido por Mil Islas o cualquier embarcación privada. Además, ofrece la posibilidad de organizar casamientos y sus respectivas fiestas en la que es considerada la isla más romántica del archipiélago.

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Esta playa a 20 minutos de Miami se destaca por ser un "oasis natural"

En el vibrante estado de Florida, conocido por sus famosos parques temáticos y playas paradisíacas, se esconde una joya costera que ha captado la atención de viajeros y expertos por igual: Bill Baggs Cape Beach. Ubicado a solo 20 minutos en auto de Miami, se ha convertido en el destino predilecto para aquellos que buscan escapar del ajetreo urbano sin alejarse demasiado de las comodidades que brindan las grandes ciudades.La aerolínea French Bee nombró a Bill Baggs Cape Beach como una de las cinco playas más hermosas de Miami, aunque técnicamente se encuentra en Key Biscayne, en el condado de Miami-Dade. Para elaborar el ranking, se consideraron diversos factores como la conexión con la naturaleza, la tranquilidad de las aguas, la limpieza del lugar y la baja concurrencia de visitantes, entre otros tantos.Bill Baggs Cape Beach, el escape perfecto de la vida bulliciosa de Miami"Para disfrutar aún más de la naturaleza, Bill Baggs Cape Beach es un lugar idílico y un oasis natural", se detalla en la publicación. Esta zona es una joya escondida que ofrece un escape perfecto de la bulliciosa vida urbana de Miami. La playa se encuentra dentro del Parque Estatal de Florida, un lugar que combina recreación y conservación.Este destino se distingue por su arena dorada que se extiende por más de dos kilómetros a lo largo de la costa atlántica. Sus aguas cristalinas, con tonos esmeralda, invitan a los visitantes a sumergirse en un mar tranquilo mar protegido por un arrecife situado a nueve kilómetros de la orilla, lo que contribuye a mantener las olas suaves para aquellos que desean nadar.Uno de los elementos más emblemáticos es su histórico faro, construido originalmente en 1825 y reconstruido en 1846, según Visit Florida. Se trata de la estructura más antigua en pie en el condado de Miami-Dade. Las visitas guiadas solo están disponibles dos veces al día de jueves a lunes.¿Qué actividades se puede hacer en Bill Baggs Cape Beach?La diversidad de actividades disponibles es uno de sus mayores atractivos. Los amantes de la naturaleza pueden disfrutar de:Ciclismo por senderos pavimentados.Observación de aves en su hábitat natural.Canotaje en las tranquilas aguas de la bahía.Senderismo a través de bosques costeros.Buceo en aguas cristalinas.Pesca desde el malecón, considerada una de las mejores experiencias de pesca costera en la región.Para aquellos que prefieren una estancia más relajada, la playa ofrece:Áreas de pícnic con parrillas.Alquiler de reposeras y sombrillas.Restaurantes con auténtica cocina cubana.Un patio de juegos para los más pequeños.El parque se destaca por su compromiso con la accesibilidad, dado que ofrece un estacionamiento amplio, incluido un espacio para la parada de colectivo, para aquellas personas que andan a pie. También se pueden encontrar duchas y baños públicos, alquileres de bicicletas y hasta incluso de sillas de ruedas para facilitar la movilidad de aquellos que así lo requieran. Estos servicios aseguran que visitantes de todas las edades y capacidades puedan disfrutar plenamente de la belleza natural del lugar.¿Cómo llegar Bill Baggs Cape Beach?La accesibilidad de Bill Baggs Cape Beach es uno de sus puntos fuertes. Ubicado en 1200 S. Crandon Blvd., Key Biscayne, Florida, el parque está a solo 20 minutos en auto desde el centro de Miami. Para llegar, los visitantes pueden seguir la ruta FL-913 S, una vía con peaje que ofrece un trayecto directo, según Google Maps.Desde el corazón de Miami, el viaje es sencillo:Tomar dirección oeste por SE 13th St hacia Brickell Ave.Girar a la izquierda en S Miami Ave.En la rotonda, tomar la tercera salida hacia SE 15th Rd.Girar a la derecha en Brickell Ave.Usar los carriles izquierdos para incorporarse a FL-913 S.Continuar por Crandon Blvd hasta llegar al destino.Un refugio de biodiversidadMás allá de su belleza escénica, Bill Baggs Cape juega un papel crucial en la conservación de la biodiversidad local. El parque es hogar de una variedad de especies de flora y fauna, que incluyen aves migratorias, reptiles y plantas nativas. Esta riqueza ecológica no solo enriquece la experiencia de los visitantes, sino que también subraya la importancia de preservar estos espacios naturales en medio de áreas urbanas en constante expansión.Este lugar se presenta como un destino que combina lo mejor de dos mundos: la accesibilidad de estar cerca de una gran ciudad y la tranquilidad de un refugio natural. Ya sea para los amantes de la naturaleza, familias en busca de un día de playa relajado o turistas deseosos de explorar la belleza de Florida, este parque estatal ofrece una experiencia distintiva.

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