Suele tomarse como remedio casero para aprovechar las beneficios nutricionales de este tubérculo.
De sabor dulce con un toque ácido, son protagonistas de licuados energéticos y jugos.Además aportan minerales como potasio y manganeso.
Esta bebida natural y refrescante combina sabor y nutrición.Vitaminas, antioxidantes, fibra y otros beneficios.
Profesionales de la salud, de Cleveland Clinic, detallan cómo esta bebida podría influir en el descanso nocturno y advierten sobre situaciones en las que su ingesta no es recomendable
Esta receta fácil reúne lo mejor de las frutas mexicanas de temporada
Según estudios recientes, añadir esta bebida a la dieta diaria influye sobre funciones clave del cuerpo e impacta en el bienestar general. Cuáles son las ventajas y riesgos de su consumo, según expertos consultados por The Independent
El kiwi destaca por su aporte de vitamina C, antioxidantes y fibra, claves en dietas depurativas
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El jugo de apio y pepino se ha vuelto una opción cada vez más popular para quienes buscan una bebida saludable, hidratante y ligera.Es considerado ideal para empezar la mañana con energía o para recuperar fuerzas después de una rutina de ejercicios, y ha ganado adeptos en el mundo de la alimentación saludable por sus propiedades desintoxicantes y antioxidantes.Ambos vegetales son ricos en agua, tienen muy pocas calorías y un alto contenido de fibra, vitaminas A, C y K, además de minerales como el potasio y el magnesio.Su preparación es versátil y permite agregar otros ingredientes como limón, manzana verde o jengibre, adaptándose a los gustos y a los beneficios que se busquen potenciar. El resultado es un jugo liviano, muy hidratante y con un delicado sabor vegetal, perfecto para incorporar más verduras a la dieta diaria sin grandes complicaciones.Receta de jugo de apio y pepinoPreparar esta bebida solo requiere unos 10 minutos, divididos entre el lavado, el corte de los vegetales, el licuado y el colado.Ingredientes: 4 tallos de apio fresco1 pepino grande1 vaso de agua mineral o filtrada (250 ml)1 limón (opcional)Hojas de menta fresca (opcional)Cubos de hielo (opcional)Cómo hacerlo correctamente:Lavar bien los tallos de apio y el pepino, eliminando cualquier resto de tierra.Cortar los extremos del apio y del pepino. Se puede pelar el pepino si se prefiere un sabor más suave.Trocear el apio y el pepino en piezas pequeñas para facilitar el licuado.Colocar los vegetales en la licuadora, añadir el vaso de agua y, si se desea, el jugo de limón y algunas hojas de menta.Licuar a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea.Si se prefiere una textura más líquida y clara, se puede colar el jugo con un colador fino o una gasa.Servir en un vaso con cubos de hielo para un resultado extra refrescante.Con las cantidades indicadas, esta receta rinde 2 vasos grandes de jugo, ideales para compartir o para disfrutar durante el día.Cada vaso grande contiene aproximadamente 35 calorías, 7 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína y 0 gramos de grasa. Cabe señalar que estos son valores estimados y dependen de los ingredientes específicos utilizados.En cuanto a la conservación, lo ideal es consumir el jugo inmediatamente para aprovechar al máximo sus nutrientes y frescura. Sin embargo, se puede guardar en la heladera por hasta 24 horas en un recipiente hermético.Por Silvia Contreras Rodelo
La alicina, uno de los compuestos del ajo, tiene distintas propiedades benéficas.Entre ellas: sirve para combatir las bacterias, reduce el colesterol y facilita la relajación de los vasos sanguíneos.
Este jugo de verduras aporta una gran cantidad de agua, potasio, antioxidantes y fibra
El jugo de zanahoria se ganó un lugar especial entre quienes buscan incorporar más vitaminas y antioxidantes en su día a día.Su sabor suave y naturalmente dulce lo convierte en una opción popular para acompañar el desayuno o la merienda, o simplemente para disfrutar entre comidas como un aporte nutritivo.Esta bebida natural ofrece múltiples beneficios para la salud. Su consumo regular ayuda a mejorar la vista, fortalecer el sistema inmunológico y mantener una piel más luminosa. Sus nutrientes también lo convierten en un aliado contra el cansancio y el envejecimiento prematuro, mientras que su preparación con ingredientes frescos puede favorecer la digestión y la salud intestinal.La zanahoria es especialmente rica en vitaminas A, C y K, así como en potasio, nutrientes que contribuyen a mantener huesos fuertes y una buena salud cardiovascular. Su contenido de fibra y agua también ayuda a eliminar toxinas y a mantener una adecuada hidratación.Además, su versatilidad permite combinarlo fácilmente con otras frutas, como naranja o manzana, o añadir un toque de jengibre, lo que potencia sus propiedades y aporta un sabor más equilibrado.Cómo preparar el jugo de zanahoria saludableIngredientes:3 zanahorias medianas1 vaso de agua fría o jugo de naranja natural1 cucharada de miel (opcional)Jengibre rallado al gusto (opcional)Paso a paso:Lavar y pelar las zanahorias para eliminar impurezas.Cortarlas en pequeños trozos para facilitar el licuado.Colocar los trozos de zanahoria en el vaso de la licuadora junto con el agua fría o el jugo de naranja.Agregar miel o jengibre rallado si se desea un sabor más intenso.Licuar hasta obtener una textura homogénea.Si se prefiere una bebida más ligera, se puede colar el jugo.Servir frío.Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda consumir el jugo de zanahoria inmediatamente después de prepararlo, asegurando así el máximo de vitaminas y antioxidantes. Se sugiere incorporarlo a la rutina al menos tres veces por semana, preferentemente por la mañana, como una manera de comenzar el día con energía y vitalidad.
Ligera y llena de nutrientes, esta preparación es ideal para hidratarse, desintoxicar el cuerpo y sumar verduras a la alimentación diaria
Diversos estudios afirman que esta bebida brinda desde antioxidantes y beneficios vasculares. La importancia de un consumo moderado para aprovechar todos sus aportes
Qué es el nopal y para qué sirve
Recomendado para aliviar el estreñimiento, también tiene otras propiedades.Es importante tomar algunas precauciones para evitar el consumo excesivo de uno de sus componentes.
El jugo de zanahoria se ganó un lugar especial entre quienes buscan incorporar más vitaminas y antioxidantes en su día a día. Su sabor suave y naturalmente dulce lo convierte en una opción perfecta para acompañar el desayuno, la merienda o incluso para disfrutar entre comidas como un aporte nutritivo y refrescante. Además, su versatilidad permite combinarlo con otras frutas y verduras, potenciando sus beneficios y transformándolo en una bebida saludable que se adapta fácilmente a distintos estilos de vida.Asimismo, esta bebida natural que aporta múltiples beneficios para la salud. Su consumo ayuda a mejorar la vista, fortalecer el sistema inmunológico y mantener una piel más luminosa, mientras que sus nutrientes lo convierten en un aliado contra el envejecimiento prematuro y el cansancio. Además, si se prepara con ingredientes frescos, puede favorecer la digestión y la salud intestinal, y combinado con frutas como naranja o manzana, o con un toque de jengibre, potencia sus propiedades y aporta un sabor más equilibrado.La zanahoria es especialmente rica en vitaminas A, C y K, así como en potasio, nutrientes que contribuyen a mantener huesos fuertes y una buena salud cardiovascular. También contiene fibra y agua, lo que ayuda a eliminar toxinas, mantener una adecuada hidratación y favorecer el correcto funcionamiento del organismo, convirtiendo al jugo de zanahoria en una bebida saludable y completa para incorporar a la rutina diaria.Cómo preparar el jugo de zanahoria saludableIngredientes:3 zanahorias medianas1 vaso de agua fría o jugo de naranja natural1 cucharada de miel (opcional)Jengibre rallado al gusto (opcional)Paso a paso:Lavar y pelar las zanahorias para eliminar impurezas.Cortarlas en pequeños trozos para facilitar el licuado.Colocar los trozos de zanahoria en el vaso de la licuadora junto con el agua fría o el jugo de naranja.Agregar miel o jengibre rallado si se desea un sabor más intenso.Licuar hasta obtener una textura homogénea.Si se prefiere una bebida más ligera, colar el jugo.Servir frío y consumir al momento para aprovechar todos los nutrientes.Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda consumir el jugo de zanahoria al menos tres veces por semana, preferentemente por la mañana, como una manera de comenzar el día con energía y vitalidad. Además de sus propiedades nutricionales, puede integrarse fácilmente a un plan de alimentación equilibrado, acompañando frutas, cereales y proteínas magras. De esta manera, se convierte en una opción simple y natural para cuidar la salud, disfrutando de todos sus nutrientes sin necesidad de recurrir a productos industrializados.
El tomate está compuesto principalmente por agua, y su mayor macronutrientes son los hidratos de carbono.
Preparar un jugo de granada es una manera rápida y práctica de aprovechar sus propiedades.
Desde el punto de vista nutricional, solo el puré de manzana aporta fibra soluble, principalmente pectina, que contribuye a regular el tránsito intestinal y a mantener estables los niveles de colesterol.
La receta es muy sencilla y beneficiosas para la salud.Favorece la producción de colágeno y es bueno para la vista, el corazón y la digestión.
Su consumo brinda muchos beneficios a la salud gracias a sus nutrientes
Una fruta tropical es muy beneficiosa para cuidar la presión arterial.Incorporarla a las bebidas diarias es una buena alternativa para aprovechar todas sus propiedades.
La manzana aporta carbohidratos fáciles de digerir.Combinada con proteína se vuelve un apoyo práctico para crecer.
Aprovechar la calabaza fresca durante su temporada permite obtener más vitaminas, minerales y fibra
Esta bebida es refrescante y saludable
Un jugo verde se puede hacer con muchas combinaciones, hidrata y aporta micronutrientes.La clave está en la receta y el momento de beberlo.
Esta bebida es rica en vitaminas A, C y K, y minerales como potasio y magnesio, entre otros nutrientes.
El jugo o licuado de puré de manzana es fácil de hacer y aporta nutrientes para la salud.Cómo preparar con espinaca y pepino.
Los frutos rojos aportan carbohidratos y antioxidantes.El jugo se vuelve un aliado práctico para crecer.
Consumir esta bebida en ayunas permite una mejor absorción de sus nutrientes, ya que el organismo no está ocupado en la digestión de otros alimentos y puede aprovechar sus beneficios desde el inicio del día
El consumo de jugos verdes es vinculado con la mejora de los perfiles de glucosa y lípidos en sangre
Consumida desde hace siglos, es una fuente vegetal completa de proteínas, con todos los aminoácidos esenciales.
La calidad de sus nutrientes y bajas calorías pone a la espinaca como un súperalimento.
La granada es una fruta repleta de antioxidantes, polifenoles y vitamina C.
Esta bebida permite numerosas combinaciones con frutas y verduras.Todos los beneficios para la salud.
Incorporar esta bebida en la dieta diaria puede traer grandes beneficios para la salud
Un creador de contenido estadounidense recorrió calles de Colombia en busca de sabores tradicionales y exploreaba platos emblemáticos, mientras ponía a prueba su español
Una bebida natural con compuestos que aportan beneficios al organismo
Esta refrescante bebida es saludable y fácil de preparar
Esta receta combina los aportes de dos frutas ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales.
Propiedades y beneficios de esta bomba nutricional de sabor dulce y suave, entre el kiwi y la pera.
Investigadores proponen su consumo regular como una alternativa nutricional viable para personas con factores de riesgo
Con el paso del tiempo, la masa muscular tiende a disminuir de manera natural. En este contexto, los jugos naturales son una alternativa muy buena para mantener los músculos activos.
Esta hierba contiene compuestos fenólicos y flavonoides que la que la convierte en una opción ideal para quienes buscan alternativas naturales en el manejo del bienestar físico y emocional
Esta bebida ofrece un alto contenido de agua y nutrientes esenciales para el organismo
Este desayuno puede provocar sensación de fatiga a media mañana
Cuando los riñones no funcionan correctamente se incrementa el riesgo de enfermedades como la insuficiencia renal, los cálculos renales y la hipertensión
El carácter refrescante y bajo contenido calórico de esta bebida resulta atractivo para quienes buscan alternativas naturales
Esta bebida cítrica sobresale entre las más nutritivas
Es importante completar tratamientos médicos con mejoras a la alimentación
La piña es una fruta tropical refrescante, rica en agua y nutrientes que se convierte en una bebida ideal para ayudar a desintoxicar el cuerpo
Consumirlo de manera frecuente favorece el fortalecimiento de la salud del sistema respiratorio
Los jugos verdes se volvieron muy populares por sus beneficios desintoxicantes y antiinflamatorios en el organismo, son elaborados a partir de verduras, hortalizas y especias con el fin de mejorar la digestión y bajar de peso. Sin embargo, un experto en dietas explicó que preparar mal este jugo podría ser peligroso para la salud.El Dr. William Arias explicó que muchas personas preparan mal el jugo verde, lo que le quita sus beneficios y puede volverlo peligroso para el organismo. Para evitarlo, es necesario mezclar correctamente las verduras y hortalizas sin combinarlas en exceso, porque "este jugo puede ser su mejor amigo o peor enemigo, según como se prepare", indicó el especialista.El jugo verde es una importante fuente de nutrientes como las vitaminas A - C, minerales, antioxidantes y contiene altos niveles de magnesio y potasio. "Los fitoquímicos presentes en los vegetales verdes como los glucosinolatos, la clorofila y flavonoides aumentan hasta un 40 % la desintoxicación del hígado", detalló Arias.¿Cómo preparar correctamente el jugo verde?Consumir sin cuidado este licuado puede traer serios problemas para los riñones. El experto recomienda combinar no más de tres tipos de vegetales para evitar la concentración de oxalatos, los cuales son los creadores directos de los cálculos renales. Recomendaciones del experto:La combinación perfecta es apio, pepino y espinaca, pero no más de un manojo.Con una pequeña fruta es suficiente para no afectar el azúcar ni la insulina.No consumir alimentos ricos en calcio combinados con el jugo verde porque podría formar cálculos renales.No tomar lácteos dos horas antes del licuado verde.No se debe remplazar una comida con el jugo verde, este debe complementar e incluirse a la dieta.Jugo verde de Frank SuárezEl licuado verde de Frank Suárez es uno de los más populares.Experto reveló cómo preparar el licuado verde correctamenteIngredientes:Pepino.Una col rizada.3 tallos de apio.Un manojo de espinaca.un trozo de jengibre.Un limón o lima.Media manzana verde.Preparación:En una licuadora o extractor.Lavar todos los ingredientes.Agregar el pepino (si es él licuadora cortar en trozos).Incluir los tallos de apio.Luego agregar la espinaca en manojo.Un pequeño trozo de jengibre.Si gustan media manzana verde (es opcional).Exprimir el jugo de limón.Por Álvaro Richard Real Martínez
Esta refrescante bebida es ideal para tomar después del gimnasio
Esta bebida puede aportar ventajas concretas para la salud, apoyando el bienestar cardiovascular y digestivo
Esta combinación de vegetales puede convertirse en un aliado inesperado para quienes buscan mejorar sus hábitos alimenticios y controlar el apetito
Esta bebida tiene la mezcla ideal brindar una gran concentración de antioxidantes
Esta bebida es rica en nutrientes y vitaminas que aportan beneficios a la salud
Este alimento puede ayudar a mejorar la salud en una bebida
Bebida natural rica en antioxidantes que favorece la hidratación, aporta nutrientes clave y puede integrarse en una dieta equilibrada
Puedes tomar esta refrescante bebida después de tu entrenamiento en el gimnasio
La beterraga ofrece múltiples beneficios nutricionales gracias a su riqueza en vitaminas, minerales y antioxidantes
Esta bebida es parte del desayuno, pero puede contribuir a ganar cierto bienestar
Esta bebida puede contribuir a mejorar la salud, es importante saber en qué momento beberlo
Si existe prediabetes o factores de riesgo de diabetes, se puede tomar este jugo a diario
Una persona rumana recibió como herencia la casa de un familiar, en la que había un objeto, al parecer insignificante, que se usaba para trabar una puerta.Por curiosidad, averiguó de qué se trataba, sin imaginar que por ello se volvería millonario.
Esta refrescante bebida es la alternativa ideal para tomar después de entrenar con pesas
Se ha popularizado por sus aportes al sistema inmunitario y al aparato digestivo
Esta es una de las bebidas más saludables que podemos llegar a consumir por las mañanas
Esta alternativa es ideal para beber después del gimnasio
El chef de El Bulli cuenta con sus propios trucos para preparar esta tapa tan tradicional
Esta bebida es refrescante y perfecta para tomar después del gimnasio
Aporta propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y fortalecedoras del sistema respiratorio
Esta bebida refrescante es ideal para beber tras una rutina de gimnasio
La hipertensión es uno de los problemas de salud más frecuentes en los adultos mayores y representa un factor de riesgo clave para enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, un reciente estudio de la Universidad de Exeter, Inglaterra, reveló que el consumo de un jugo de vegetales, rico en nitratos, podría ayudar a reducir la presión arterial.El jugo de vegetales que podría reducir la presión en adultos mayoresInvestigadores de la Universidad de Exeter realizaron el estudio a un grupo de adultos mayores, de entre 60 y 70 años, y descubrieron que el jugo de remolacha puede reducir la presión arterial, lo que a la vez disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas.Basándose en investigaciones previas que relacionan el jugo de remolacha con el cambio de la comunidad de bacterias que viven en la boca, el estudio reclutó a 39 adultos menores de 30 años y a 36 adultos de entre 60 y 70 años. A un grupo los hicieron beber jugo concentrado de remolacha, rico en nitratos, dos veces al día durante dos semanas y al otro una versión de placebo. Luego los hicieron descansar y revirtieron la ingesta, el que tomaba el placebo pasó a tomar el licuado real.Los resultados mostraron que al consumir el jugo de vegetales, la presión de los adultos mayares se redujo, algo que no sucedió con el grupo más joven. Para los investigadores, se debió a la supresión de bacterias potencialmente dañinas en la boca. Por qué el jugo de remolacha ayuda a bajar la presión arterialCon la investigación, los científicos encontraron que las personas mayores, que contaban con presión más alta al comenzar el estudio, tuvieron un cambio significativo en la composición del su microbioma oral después de beber el jugo de remolacha. "Un desequilibrio entre las bacterias orales beneficiosas y dañinas puede disminuir la conversión de nitrato (abundante en dietas ricas en vegetales) en óxido nítrico. Este es clave para el funcionamiento saludable de los vasos sanguíneos y, por lo tanto, para la regulación de la presión arterial", explicaron desde la Universidad de Exter en un comunicado.Específicamente, los adultos mayores tuvieron una disminución notable de la bacteria bucal Prevotella y un aumento de bacterias beneficiosas para la salud, como la Neisseria. El profesor Andy Jones, coautor de la investigación, destacó que el estudio podría ser un ejemplo sobre los beneficios que pueden aportar todos los alimentos ricos en nitratos para un envejecimiento más saludable. "Esto abre la puerta a estudios más amplios que exploren la influencia de los factores del estilo de vida y el sexo biológico en la respuesta de las personas a la suplementación dietética con nitratos", apuntó. Cómo aprovechar las propiedades del jugo de remolachaSe recomienda ingerir una taza pequeña (o un shot, como se utilizó el estudio) de jugo de remolacha sin añadirle azúcar. Esta puede mezclarse con otras frutas o vegetales como manzana o un chorrito de limón. La dietista británica Victoria Taylor recordó en un artículo para British Heart Foundation que, si bien el jugo posee menos propiedades que comer la verdura directamente, una porción de 150 ml contiene naturalmente unos 10 g de azúcar. "Deberíamos limitar la cantidad de azúcar que consumimos, incluyendo los azúcares de los jugos de frutas y verduras, a 30 gramos al día", advierte. Además, su consumo se debe complementar con una alimentación equilibrada, rica en vegetales, y con hábitos saludables. Es clave consultar con el médico antes de ingerir, especialmente quienes tienen condiciones cardiovasculares, renales o están en tratamiento con medicamentos para la presión. Si la presión arteria baja demasiado puede ser perjudicial.
Esta bebida es refrescante y saludable
Los remedios caseros de la abuela siguen vigentes y, entre ellos, destaca esta bebida
Esta refrescante bebida natural aporta vitaminas, minerales y enzimas que favorecen la digestión y la hidratación, aunque su acidez y contenido de azúcar también requieren precaución
Esta alternativa es perfecta para refrescarte después de una rutina de pesas en el gimnasio
El aporte de agua, vitaminas y minerales de esta verdura lo convierte en un aliado para la salud ósea y articular
Esta bebida es ideal para tomar después del gimnasio
Incorporar la bebida sin sodio a la dieta diaria podría marcar diferencias en la presión arterial, el colesterol y el riesgo de enfermedades crónicas, indican investigaciones reconocidas y fuentes expertas en nutrición
El jugo de zanahoria sobresale por su riqueza en betacaroteno, antioxidantes y minerales
Esta alternativa sin leche es buenísima para tomar después del gimnasio
Se recomienda consumir esta bebida natural en ayunas o a media mañana, unas 2 a 3 veces por semana
Esta bebida natural ofrece beneficios importantes para la salud, especialmente útiles en épocas de bajas temperaturas
Esta bebida es refrescante e ideal para tomar después de una rutina de pesas en el gimnasio
Las várices pueden generar complicaciones de salud si no son tratadas a tiempo
Esta bebida es refrescante y nutritiva
Las propiedades de esta bebida son ideales para fortalecer el organismo antes de iniciar la rutina
El jugo de frutos rojos es ideal en dietas para controlar el peso y cuidar el sistema cardiovascular
Esta refrescante bebida es buenísima para después del gimnasio
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Esta bebida puede ser una opción ideal para comenzar bien el día
Esta bebida es nutritiva y refrescante, perfecta para tomar después de tu entrenamiento
Diversas bebidas habituales pueden tener efectos en la salud bucal tras su ingesta, advierte un estudio. 4 recomendaciones simples que ayudan a proteger el esmalte y las encías sin modificar las costumbres diarias
Una fruta puede resultar una aliada clave para proteger uno de los órganos más vitales.Sus componentes naturales son fundamentales para controlar la salud hepática.
Esta bebida es refrescante, deliciosa y perfecta para después del gimnasio
Para beneficios óptimos, se recomienda tomar este jugo 2 a 4 veces por semana