infusiones
Tres infusiones caseras para aliviar la gripe en invierno
Las bebidas no solo aportan alivio ante los síntomas gripales, sino que también fortalecen el sistema inmunológico. Leer más
Estas son las mejores infusiones para limpiar tus riñones de forma natural
Sus compuestos y propiedades son ideales para la salud de estos importantes órganos
Infusiones naturales para potenciar la memoria y reducir el estrés
La combinación de estas hierbas en infusión mejora la circulación cerebral y favorece la concentración, convirtiéndose en una opción recomendada para quienes buscan potenciar su rendimiento mental diario
¿Buscás relajarte? Estas infusiones son ideales para aliviar el estrés y la ansiedad
Con efectos naturales sobre el sistema nervioso, estas bebidas aportan calma, mejoran el sueño y ayudan a enfrentar los días de mayor tensión.
Las 3 infusiones más efectivas para para reducir la hinchazón y quemar grasa que debes beber por las mañanas
Incorporar infusiones naturales a la rutina diaria puede ser un aliado para quienes buscan un estilo de vida más saludable
Tres infusiones ideales para tener energía todo el día
Descubre las variedades que ofrecen un impulso sostenido, promueven la concentración y reducen el estrés
Té de hierbas: estas son las infusiones que alivian los síntomas de la ansiedad
Estas hierbas medicinales pueden prepararse como infusiones y poseen propiedades calmantes que ayudan a aliviar los síntomas de la ansiedad de forma natural y segura
¿Qué infusiones naturales pueden ayudar a calmar el dolor menstrual?
La comprensión médica de estos procesos sigue en evolución y despierta interés por sus implicancias en el bienestar diario
Remedios caseros: 5 infusiones que ayudan a limpiar el hígado
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, ya que participa en más de 500 funciones vitales
Despacho presidencial impulsó duplicar el sueldo de Dina Boluarte: tras revelación, necesitó agua de azahar e infusiones para calmarse
Según Panorama, tras la difusión del reportaje, la mandataria reaccionó con furia. Mientras, desde Palacio se ordenaban rastreos digitales y posibles despidos de funcionarios que tuvieron acceso a los documentos
Tres infusiones que ayudan a combatir infecciones urinarias y a prevenir cálculos renales
Los ingredientes con los que se elaboran estos tés han demostrado tener beneficios particulares para la salud de estos órganos
Día Internacional del Té: infusiones, dulces y rincones únicos para celebrarlo en Buenos Aires
Este 21 de mayo, rendimos homenaje a una infusión que conecta culturas. Descubrí dónde disfrutarlo en Buenos Aires con blends únicos y rituales cuidados.
Cuatro infusiones frías para evitar la deshidratación en temporada de calor
Las bebidas naturales y refrescantes, enriquecidas con antioxidantes y electrolitos, se posicionan como una alternativa efectiva para mantenerse hidratado en épocas de calor intenso
Las 8 infusiones que ayudan a combatir los resfriados
Las bajas temperaturas y la falta de ventilación son un combo que puede impulsar diversas infecciones respiratorias. Qué alternativas naturales pueden aliviar síntomas como la tos y la congestión
Las cinco infusiones que ayudan a dormir
Propiedades sedantes, antiinflamatorias, vitaminas, efectos antioxidantesâ?¦ los remedios naturales para conciliar mejor el sueño
Un trabajador de una fábrica de infusiones tira más de 12.000 cajas a la basura para cuadrar el inventario: le despiden y es procedente
Estos hechos fueron detectados durante los meses de julio y agosto de 2023, tras varias irregularidades observadas por el jefe de operaciones y posteriormente por el director de fábrica
Esta hierba es aliada para preparar infusiones y bebidas frescas en temporada de calor
Esta planta puede aplicarse en otras preparaciones como enjuagues bucales
Las siete infusiones para acabar con los gases: manzanilla, menta o hinojo
Muchas de estas plantas tienen propiedades antiinflamatorias, digestivas y carminativas
8 infusiones naturales que alivian el estrés y la ansiedad
La práctica milenaria de consumir determinadas bebidas herbales para combatir tensiones diarias vuelve a ser relevante, basada en investigaciones que validan sus beneficios
Infusiones sin calorías para el otoño: beneficios del té, café y mate en los días más frescos
Con la llegada del otoño, los días se acortan, las temperaturas descienden y el cuerpo empieza a buscar refugio en pequeñas rutinas reconfortantes. Entre ellas, las infusiones calientes -el té, el café y el mate- ocupan un lugar central en la vida cotidiana de los argentinos y uruguayos.Más allá de ser bebidas tradicionales y profundamente arraigadas en nuestra cultura, estas pociones otoñales también despiertan interés por sus efectos en el organismo, su valor nutricional y su impacto en la salud. Además de sus cualidades estimulantes, estas infusiones ganaron protagonismo en investigaciones científicas.CafeínaAunque distintas en sabor, ritual y origen, comparten más de lo que parece: su aporte de cafeína, que las convierte en aliadas contra el frío y el letargo. Pero ¿cuánto sabemos realmente sobre sus propiedades, su forma ideal de consumo y los mitos que las rodean?Té, mate y café son las más consumidas en los países rioplatenses y en el mundo se preparan remojando hojas para el té o mate, granos en caso del café, en agua caliente. Aunque el té es el que tiene más cafeína en su composición por cada 100 gramos, la extracción de la sustancia es más eficiente en el caso del café (8 a 10 gramos versus 2 a 5 gramos para la bebida tradicional británica).Por su contenido en esta sustancia natural, las tres son estimulantes del sistema nervioso, generan alerta y confort sumado a la temperatura que es aliada para competir con el frío exterior.Cero caloríasTodas las infusiones son libres de calorías, salvo que se agregue leche, azúcar u otro alimento. No aportan energía, ni la liberan o ayudan a eliminar calorías consumidas o grasas acumuladas; en otras palabras: no adelgazan ni engordan por sí mismas.Actualmente, diferentes hipótesis científicas vinculan su composición rica en antioxidantes con efectos "protectores de la salud" por su capacidad de neutralizar los efectos negativos y proteger a las células del envejecimiento.Desde el punto de vista nutricional, el consumo de alimentos ricos en antioxidantes es considerado una de las formas más efectivas para reducir el riesgo de enfermedades como diabetes, dislipemia, infarto entre otras.Cuentan como líquidoSin sustituir al agua pura como tal, sirven para sumar al aporte diario. Son vehículo de líquido, indiscutiblemente. La calidad del agua que se utilice para su preparación condiciona el producto final así que cuanto más "dura" sea, más turbias se obtienen. En el té se ve claramente el efecto espuma en la superficie. Si, por el contrario, se usa un agua más blanda (con menos calcio y magnesio) se puede sentir un sabor salado.GradosLa temperatura ideal para preparar el café es a 85-90 °C y tomarlo a 60 °C. No debe recalentarse porque se quema y forman sustancias que le otorgan sabor ácido.En el caso del té y el mate, lo recomendable es tomarlo entre 70 °C y 80 °C porque es en esa marca donde se extraen las propiedades de las hojas y la yerba. Además, es lo máximo aconsejable para prevenir las afecciones del esófago típicas de nuestra región por el consumo de mate con agua hirviendo.VariantesEn general, las enfermedades gástricas como úlcera, gastritis, colon irritable, etcétera, impiden el disfrute del mate, té y café. Los tés de hierbas y las yerbas con agregados de sustancias medicinales son una opción para quienes por indicación médica o preferencias no pueden consumir los productos originales.Si acompañan y no sustituyen comidas, si se integran a la dieta diaria como un alimento más y en cantidades acordes a un estilo de vida saludable, cualquiera de estas tres infusiones son además de motivo para el encuentro, una oportunidad para disfrutar del bienestar de una bebida reconfortante y natural.Por Luciana Lasus
Cinco infusiones con gran aporte de magnesio para el cuerpo
El magnesio es un mineral que es fundamental para el funcionamiento del organismo. De acuerdo con el sitio web especializado MedlinePlus, es necesario para "más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo". Por este motivo, es muy importante asegurarse de ingerir la cantidad suficiente de este nutriente, para no tener que sufrir las consecuencias de su falta. Si bien existen cientos de suplementos que pueden encontrarse en las farmacias, los especialistas recomiendan obtenerlo en sus formas naturales. Actualmente, se sabe que hay muchos alimentos ricos, accesibles y nutritivos que contienen magnesio, aunque, en el día a día, no todos ellos son prácticos para llevar al trabajo, a la escuela o a la universidad. Por ello, también se sugiere ingerir este mineral en forma de infusión, lo que tiene el mismo nivel de efectividad. A continuación, un listado de algunas de las bebidas más populares y completas.1. Té de rooibosEsta infusión es ideal para cualquier momento del día, ya que al no contener ni cafeína ni teína no afecta el sueño ni la energía. Por este motivo, los profesionales de la salud indican que se trata de una suerte de "versión más saludable" del té común y corriente. Asimismo, de acuerdo con el sitio web OrienTés, es un "tranquilizante natural", gracias a su alto contenido de magnesio. Su ingesta permite que las neuronas se equilibren naturalmente, por lo que es ideal para momentos de alta tensión o gran estrés. 2. Té blancoAl igual que la infusión anterior, tiene un alto contenido de magnesio, a lo que se suman vitaminas de los complejos B, C y E. Esto no solo es muy nutritivo, sino que cuenta con propiedades extra que muy pocos conocen. Una de ellas es la mejora en la salud mental, gracias a que posee l-teanina, un compuesto que aumenta la serononina y la dopamina. Esto ayuda a regular los niveles de cortisol y, por lo tanto, el estrés y la depresión. 3. Té de hibisco o agua de JamaicaEl hibisco es una planta muy valorada en ciertas culturas asiáticas gracias a su alto contenido de calcio, vitamina C y magnesio. De acuerdo con Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, también tiene beneficios adicionales, como efectos antibacterianos, antioxidantes, nefroprotectores y hepatoprotectores, renales/diuréticos, efectos sobre el metabolismo de los lípidos (anticolesterol), efectos antidiabéticos y antihipertensivos". 4. Té de diente de leónProveniente de la popular planta que se usa para pedir deseos, esta infusión ofrece un sinfín de beneficios, ya que es fuente de betacaroteno, hierro, zinc, calcio y magnesio. De acuerdo con el sitio especializado Tua Saúde, esta bebida protege el hígado y previene enfermedades cardiovasculares, puesto que sus propiedades antioxidantes ayudan a reducir el colesterol "malo". Adicionalmente, puede tener efectos positivos en el metabolismo que promueven la pérdida de peso. En este sentido, se demostró que también puede ayudar a pacientes con diabetes tipo 2, gracias a su efecto hipoglucemiante, que ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre en ayunas.5. Té de kukichaEl té japonés de kukicha es reconocido por los países asiáticos gracias a su gran concentración de vitaminas y minerales. Su sabor es similar al de la canela, con toques de té verde. Si bien se recomienda para cualquier momento del día, es ideal consumirlo en las primeras horas de la mañana, ya que aporta mucha energía y puede ser contraproducente por las noches, afectando la calidad del descanso.
No es el edulcorante ni la miel: el endulzante saludable para reemplazar el azúcar en las infusiones
Su consumo debe ser equilibrado y consciente, tomando en cuenta las variedades y las recomendaciones médicas para evitar posibles efectos adversos
Cómo preparar infusiones de Melisa para dormir mejor
Distintos estudios han confirmado los múltiples beneficios de esta planta, desde su acción relajante hasta su capacidad como antiespasmódico y antioxidante
Cuáles son las mejores infusiones para fortalecer el sistema inmunológico
Ayudan a protegerse de gripes y resfriados del invierno.Los tres mejores tés que se pueden sumar a una dieta equilibrada.
Las cinco infusiones para tener un hígado sano, según una nutricionista: "Es esencial mantener buenos niveles de hidratación"
La dietista Carla Zaplana explica que, para mantener la salud del hígado y un nivel óptimo de hidratación, las infusiones herbales son una opción perfecta
Cinco infusiones ideales para recuperar energía después de hacer ejercicio físico
Las infusiones son utilizadas desde hace siglos no solo por su sabor y aroma, sino también por sus propiedades terapéuticas. Según sus componentes, pueden favorecer la relajación, el descanso, la digestión y, lo que nos interesa en este caso, la recuperación muscular después del ejercicio.Durante el ejercicio, los músculos se contraen repetidamente, lo que genera estrés metabólico y microlesiones en las fibras musculares. Al mismo tiempo, la sudoración provoca una pérdida de líquidos y electrolitos, lo que afecta el rendimiento y la recuperación. Por ello, es fundamental adoptar estrategias que ayuden a restaurar el equilibrio del organismo y optimizar el proceso de recuperación muscular.Las cinco mejores infusiones para después del ejercicioMás allá de una hidratación adecuada, una alimentación equilibrada y un buen descanso, las infusiones pueden ser un gran aliado. Sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y relajantes contribuyen a reducir el estrés oxidativo, mejorar la circulación y acelerar la reparación de los tejidos, según demuestra una investigación de la Universidad Federal de Santa Catarina en Brasil. Además, algunas variedades aportan vitaminas y minerales esenciales, que complementan la nutrición post-entrenamiento.1. Té de manzanilla: relajación y descansoLa manzanilla es conocida por sus efectos calmantes. Contiene apigenina, un antioxidante que promueve el sueño y la relajación muscular. Un estudio publicado en PMC destaca su acción antiinflamatoria y su capacidad para reducir el estrés oxidativo post-entrenamiento. Para prepararlo, basta con calentar agua a 90°C e infusionar durante 5-7 minutos.2. Té blanco: antioxidantes con un toque de energíaSi se busca un impulso ligero de energía sin afectar el descanso, el té blanco, que proviene de hojas jóvenes de la planta Camellia sinensis, es una excelente opción. Rico en catequinas, ayuda a combatir el daño celular y a reducir la inflamación. A diferencia del té verde, su contenido de cafeína es más bajo, lo que lo convierte en una alternativa equilibrada para la recuperación muscular. Para prepararlo, se recomienda calentar agua a 80°C y dejar infusionar por 3-5 minutos.3. Té de jengibre: alivio para el dolor muscularEl jengibre es ampliamente reconocido por sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Su compuesto activo, el gingerol, ayuda a reducir el dolor muscular inducido por el ejercicio. Un estudio publicado en The Journal of Pain reveló que su consumo puede disminuir el dolor post-entrenamiento en hasta un 25%. Para obtener sus beneficios, se recomienda hervir trozos de jengibre fresco durante 10 minutos.4. Infusión de romero: relajación muscular y versatilidadEl romero es una hierba aromática y un gran aliado en la recuperación muscular. Su contenido en ácido rosmarínico ayuda a reducir la inflamación, mejorar la circulación sanguínea y favorecer la movilidad. Además, puede combinarse con otras hierbas para potenciar sus efectos. Para su preparación, basta con calentar agua a 90°C e infusionar durante 7-10 minutos.5. Té de menta: frescura y alivioLa menta es refrescante y posee propiedades relajantes que contribuyen a aliviar la fatiga muscular. Su contenido en mentol actúa como relajante natural y favorece a la recuperación. Un estudio publicado en PMC mostró que el consumo de menta mejora el flujo sanguíneo y reduce la sensación de dolor post-entrenamiento. Para disfrutar de sus beneficios, se recomienda calentar agua a 85°C y dejar infusionar por 5 minutos.Cada infusión puede ser aprovechada en distintos momentos del día. Según WebMD, la manzanilla es ideal antes de dormir, ya que favorece el descanso. El té blanco o la menta pueden tomarse durante el día para mantener energía sin alterar el sueño. En cambio, el jengibre y el romero son perfectos tras el ejercicio para reducir la inflamación y mejorar la recuperación muscular. Y vale agregar que para potenciar sus efectos, pueden combinarse con ingredientes como limón, miel, canela o cúrcuma.Si bien estas infusiones son naturales, algunas pueden tener efectos secundarios. Por ejemplo, el jengibre puede causar acidez en personas sensibles, el té blanco contiene cafeína y no se recomienda antes de dormir, y el romero puede interactuar con medicamentos anticoagulantes. Por ello, siempre es recomendable consultar con un profesional antes de incorporarlas a la dieta.Otras bebidas naturales para la recuperación post-entrenamientoAdemás de las infusiones, existen otras opciones naturales que pueden complementar la recuperación muscular. Algunas recomendadas por el medio especializado Healthline son:Agua de coco: excelente para reponer electrolitos.Leche con cacao: aporta proteínas y carbohidratos esenciales para la regeneración muscular.Batidos de frutas con yogur o leche vegetal: combinan antioxidantes, vitaminas y proteínas.Jugo de cereza ácida: conocido por sus propiedades antiinflamatorias.Caldo de huesos: rico en colágeno y minerales, ideal para la salud articular.
Cinco maravillosas infusiones para tomar después de hacer ejercicio
Estos tés pueden ayudar a reducir la inflamación muscular después de entrenar
Las tres infusiones caseras que ayudan a eliminar el mal aliento
El mal aliento, conocido como halitosis en el ámbito médico, no solo representa una incomodidad social, sino que también puede ser una señal de problemas de salud más allá de la higiene bucal. Aunque productos como chicles, mentas y enjuagues bucales pueden enmascararlo temporalmente, no siempre eliminan su causa. Por esta razón, algunas infusiones naturales pueden ser una alternativa efectiva para neutralizar los malos olores de la boca y contribuir a una mejor salud bucodental.Causas del mal aliento y la importancia de la atención profesionalEl mal aliento puede ser un problema ocasional cuando se debe a factores como el consumo de alimentos con olores intensos, la falta de hidratación o muchas horas sin cepillado dental. En estos casos, suele resolverse al mejorar los hábitos de higiene y aumentar la ingesta de agua.Sin embargo, si el problema persiste a pesar del cepillado frecuente, los cambios en la alimentación y una hidratación adecuada, es recomendable acudir a un especialista. De acuerdo con Mayo Clinic, la halitosis también puede estar relacionada con el tabaquismo, el consumo excesivo de alcohol, la sequedad bucal y ciertos medicamentos. Además, puede ser un síntoma de infecciones en la boca, caries o enfermedad de las encías. En algunos casos, la presencia de tonsilolitos, pequeñas calcificaciones en las amígdalas, puede generar un olor persistente que no desaparece con la higiene oral ni el uso de enjuagues.Infusiones naturales para combatir el mal alientoEl consumo de infusiones puede ayudar a controlar los olores desagradables en la boca, ya que algunas hierbas y tés poseen propiedades antibacterianas y antioxidantes que favorecen la salud bucodental y digestiva.1. Té de menta: frescura y acción antibacterialEl té de menta es una de las opciones más recomendadas para mejorar el aliento. Según Mejor con Salud, esta bebida no solo proporciona una sensación de frescura en la boca, sino que también ayuda a inhibir la formación de placa bacteriana en los dientes, lo que contribuye a reducir la halitosis.Además, posee propiedades digestivas que favorecen el sistema intestinal y disminuyen problemas como el reflujo gástrico, una de las causas frecuentes del mal aliento. Para su preparación, se requiere una taza de agua caliente y una cucharada de hojas frescas de menta. La mezcla debe reposar durante al menos 10 minutos antes de ser consumida. Se recomienda beber esta infusión después de las comidas o antes de dormir para mantener el aliento fresco durante la noche.2. Té blanco: antioxidantes que favorecen la salud bucalOtra infusión eficaz contra la halitosis es el té blanco. De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of Dentistry y citado por 20 Minutos Salud, esta bebida es rica en antioxidantes con propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, lo que ayuda a mantener la salud bucodental.El té blanco se obtiene de las hojas y brotes más tiernos de la planta Camellia sinensis. Su consumo frecuente puede contribuir a la reducción del mal aliento, prevenir la inflamación de las encías y evitar la formación de caries. Para su preparación, basta con añadir una cucharadita de hojas secas a una taza de agua caliente y dejar reposar unos minutos antes de consumirlo.3. Té de anís: neutralizador de olores fuertesEl té de anís es una alternativa natural para quienes buscan reducir el mal aliento ocasionado por el consumo de alimentos con olores y sabores intensos, como el ajo y la cebolla. Además, esta infusión contribuye a la digestión y ayuda a equilibrar el pH de la saliva, reduciendo la acidez que puede favorecer la halitosis.Para su preparación, se necesita una taza de agua hirviendo y algunas semillas de anís, que deben dejarse infusionar durante algunos minutos antes de ser consumidas. Su ingesta regular puede contribuir a mejorar la digestión y, en consecuencia, favorecer un aliento más fresco.La importancia de identificar la causa del problemaSi bien estas infusiones pueden ser útiles para controlar el mal aliento, es fundamental recordar que la halitosis persistente puede ser un indicio de problemas de salud más profundos. Un odontólogo puede determinar si la causa es una infección, caries o enfermedad en las encías. En algunos casos, una evaluación médica puede ser necesaria para descartar afecciones como el reflujo gástrico crónico o la presencia de tonsilolitos.Por Susana Carrasco