fácil
Receta fácil y económica para hacer pollo en salsa de tamarindo
Esta preparación resalta el sabor de esta proteína a través del toque ácido del tamarindo
Receta de sopa de espárragos cremosa, rápida y fácil
El plato suma fibra, vitaminas y un perfil liviano con una cocción breve, además de admitir papa, puerro o hierbas para darle más cuerpo sin volver compleja la preparación
Receta de tarta de zanahoria con harina de avena, rápida y fácil
La preparación lleva una base casera con manteca y un relleno cremoso con cebolla, huevos y queso, ideal para resolver un almuerzo familiar sin pasar horas frente al horno
Receta de pollo en salsa de champiñones: prepara un platillo cremoso, fácil y lleno de sabor en casa
Una opción ideal para compartir en familia con ingredientes sencillos, una preparación práctica y una combinación de sabores que nunca pasa de moda
Cinco dispositivos que no debes comprar fácil en Amazon y Temu: muchos no funcionan
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Receta de pizza con harina integral, rápida y fácil
Nada despierta tanto el apetito como el aroma a masa recién horneada y queso derretido, invitando a compartir y disfrutar en buena compañía
Receta de garrapiñada de maní, rápida y fácil
Un clásico de ferias y parques guarda un procedimiento preciso cuyo punto decisivo cambia la textura final
Receta de mayonesa con ajo y aceite de oliva casera, rápida y fácil
Con leche fría, limón y mixer, esta versión queda cremosa, acompaña picadas, carnes o pescados y rinde entre cuatro y seis porciones para compartir en una mesa bien argentina
Receta de ketchup casera, rápida y fácil
La salsa hecha en casa combina puré de tomate, vinagre, azúcar y especias, y se cocina destapada hasta lograr una consistencia espesa, con la ventaja de evitar conservantes y ajustar el sabor al gusto
Ventresca de bonito en escabeche, una receta fácil y saludable para aprovechar el pescado azul del verano
La ventresca de bonito es muy apreciada por su exquisito sabor, pero también por su aporte nutricional, especialmente interesante por sus ácidos grasos y su aporte de proteína
Pan de calabacín y cebolla: una receta fácil, sin gluten y baja en carbohidratos para preparar sándwiches y tostadas
Este pan es perfecto para acompañar platos de verano, para unas tostadas ligeras a la hora del desayuno o como base para sándwiches de toda clase
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Lionel Scaloni: "Espero que ahora se den cuenta de que Cabo Verde no era un rival fácil"
Lionel Scaloni salió de la conferencia de prensa con una sensación clara: la Argentina sufrió, pero también dio una muestra de carácter. Después del 3-2 sobre Cabo Verde en el tiempo suplementario, por los dieciseisavos de final del Mundial, el entrenador puso el foco en el mérito del adversario y resumió su sensación respecto al partido: "Espero que ahora se den cuenta de que no era un rival fácil", manifestó.El director técnico de la selección argentina comenzó con un reconocimiento a la africana. "Felicitaciones a Cabo Verde. Sabíamos que iba a ser un rival duro, difícil. Se sufrió, y demasiado se sufrió. Merecíamos ganar, lógicamente, pero eso no quita que el rival puso las cosas difíciles", sostuvo.Más allá de los problemas que encontraron sus dirigidos, Scaloni prefirió quedarse con la respuesta anímica. "Quiero rescatar lo positivo. No bajaron nunca los brazos. Recibimos golpes puntuales, que a veces te achican, y nosotros fuimos por el partido. Eso es más importante que otras cosas. Me hizo recordar las prórrogas de Qatar. El equipo recibe el palo y sigue buscando el arco. Han terminado muy cansados", explicó."¿SE ACUERDAN CUÁNDO AYER DECÍAN QUE IBAMOS POR LA PARTE BUENA DEL CUADRO? NO HAY RIVAL FACIL"Lionel Scaloni felicitó a Cabo Verde por el partido que le hizo a Argentina por los 16avos de final.#MundialEnDSPORTS #FIFAWorldCup pic.twitter.com/6eMXhowFha— DSPORTS (@DSports) July 4, 2026La Argentina nunca logró despegarse en el marcador. Después del gol de Lionel Messi en el primer tiempo, Cabo Verde empató en el segundo y volvió a igualar en el suplementario, apenas unos minutos después de que Lisandro Martínez marcara el 2-1. Recién el cabezazo de Cristian Romero, con un rebote en Edilson Monteiro, tras un córner ejecutado por el 10 terminó por inclinar un partido que exigió al campeón del mundo hasta el último instante.Consultado por el desgaste físico, Scaloni atribuyó el cansancio a los 120 minutos de juego y destacó el compromiso del plantel. "Cuando jugás con el corazón, como jugaron ellos... Una selección tiene eso. Es algo que a veces en un club no se ve y suple un montón la falta de aire. El equipo dio una muestra de carácter. Lógicamente, corregiremos lo que tengamos que corregir".El entrenador comentó que nunca sintió asegurada la clasificación, ni aun cuando la Argentina estuvo en ventaja, dos veces. "Yo soy desconfiado y nunca me veo clasificado, ni siquiera cuando íbamos 1-0, 2-1 ni 3-2. En Qatar hemos sufrido. El partido estaba feo. Se podía ir para el otro lado tranquilamente", expresó.El entrenador reconoció que hubo dificultades futbolísticas, pero defendió la actitud de sus dirigidos. "Lo mejor que tiene este equipo es que sigue. Después podemos valorar si jugó bien o mal. El césped era extraño, la pelota no corría y a veces no encontrábamos el último pase. Pero el equipo siempre intentó y llevó la iniciativa", juzgó. Y argumentó que el cierre fue producto del desgaste acumulado. "En los últimos minutos no teníamos cambios, había jugadores acalambrados, y ahí era defenderse como gato panza arriba. Cuando no estás bien, hay que defenderse. Lo importante es que pasamos y corregiremos"."EL EQUIPO SIEMPRE INTENTÓ IR PARA ADELANTE"Lionel Scaloni destacó las labores defensivas y ofensivas de Argentina y cómo le afectó el tiempo extra al plantel.#MundialEnDSPORTS #FIFAWorldCup pic.twitter.com/jgwKJDEjTI— DSPORTS (@DSports) July 4, 2026También habló sobre la decisión de mantener a Lautaro Martínez como titular por delante de Julián Alvarez y evitó alimentar el debate sobre el centrodelantero. "Del tema del 9 no me gusta hablar mucho porque quiero respetar a los dos. Lautaro, antes de salir, le dejó un gol servido a Leo. El entrenador está para buscar soluciones. Siempre hablamos del equilibrio. No es fácil jugar con Leo, Lautaro y Julián juntos", enunció Scaloni.Sobre Facundo Medina, que fue reemplazado por Nicolás Tagliafico a raíz de una molestia, informó: "Terminó muy cansado porque lo utilizamos en ataque, algo a lo que no está acostumbrado. Venía jugando de tercer central... terminó acalambrado, pero está bien".Compacto de Argentina 3 vs. Cabo Verde 2Goles de Argentina vs. Cabo Verde | Argentina ganó un partido que casi le cuesta el MundialScaloni encontró un paralelismo con el debut ante Arabia Saudita en Qatar 2022, pero marcó una diferencia importante. "En algún momento la sensación era parecida, pero esta vez el equipo reaccionó. Contra Arabia, no. Hoy nunca estuvo apagado. Ahora hay que descansar porque tenemos apenas tres días y medio antes del próximo partido", aludió al octavo de final del martes, frente a Egipto en Atlanta.Antes de cerrar, dejó un mensaje a los hinchas. "Ellos son los primeros que entienden que esto es la Argentina, que no es nada fácil. El Mundial es difícil, pero el equipo está. Después de una victoria así salís reforzado. Que disfruten, que se tomen un té con manzanilla. Yo intentaré no cenar mucho, porque cuando estoy así como mucho y hago todo al revés".
Receta de brochetas de mozzarella, albahaca y tomates cherry rápida y fácil
Un clásico que se vuelve ideal para brunch o previa del asado. Colores vivos, armado simple y un detalle final que evita sorpresas al servir
Consultora Alaska: "Es más fácil que Santilli sea gobernador de PBA a que Milei sea reelecto"
El consultor político Juan Courel señaló que la provincia de Buenos Aires sigue siendo "un territorio donde el peronismo tiene más potencia", aunque destacó que el oficialismo ya demostró que puede convertirse en "primera minoría". Leer más
Receta de masitas de avena, rápida y fácil
Con una mezcla simple en un solo bowl, esta preparación rinde unas 24 unidades crocantes por fuera y tiernas por dentro, con variantes como chocolate, nueces o ralladura de naranja
Receta de humus de arvejas, rápida y fácil
Con ajo, limón y un buen procesado, esta versión alcanza una pasta cremosa que acompaña panes, picadas y comidas al aire libre
Scaloni dice que llegan en un buen momento aunque advierte sobre Cabo Verde: "No va a ser fácil"
Lionel Scaloni, director técnico de la Selección Argentina, brinda este jueves una conferencia de prensa en la previa del partido frente a Cabo Verde por los dieciseisavos de final del Mundial 2026. El entrenador habla desde el Hard Rock Stadium, en Miami Gardens (Florida, Estados Unidos), acompañado por Rodrigo De Paul.En primera instancia, analizó al rival y el comienzo de la fase eliminatoria: "Estamos bien. Lógicamente ilusionados. Hay un rival que hay que enfrentar, que ha hecho bien las cosas. El margen se achica. Es un encuentro en el que el que pierde se vuelve y lo tenemos en cuenta. Nos agarra en un buen momento. Pero esto es fútbol. Hay partidos muy parejos y reñidos. No va a ser fácil. Esa es la realidad".Sobre los resultados obtenidos por el conjunto africano en fase de grupo y su estilo de juego, ponderó: "Es un equipo que no ha perdido. Contra Arabia mereció ganar. Contra España y Uruguay, sufrió un poco más. Se defienden bien, salen bien de contra, tiene jugadores con buen pie. Los estamos analizando, son un buen rival. No nos sorprenden. Son un buen equipo".La actividad había comenzado a las 15.45 (hora de la Argentina), a menos de 24 horas del encuentro que se disputará este viernes en el mismo estadio, donde el seleccionado nacional buscará un lugar en los octavos de final. El primero en responder las preguntas de la prensa había sido De Paul, quien analizó al rival.Al referirse a Cabo Verde, el volante sostuvo: "Es verdad que en el grupo que nos tocaba enfrentar había selecciones importantes que ya habían ganado mundiales. Cabo Verde hizo los méritos y por eso está donde está. Lo hemos estudiado. Ya vimos bastantes videos, tenemos una idea".También relativizó el peso específico del mediocampo en el desarrollo de los partidos y remarcó la importancia de sostener una identidad de juego. "Es relativa la importancia. Cada selección tiene puntos altos y más bajos. El mediocampo no define los partidos, pero sí los puede direccionar para un lado y para el otro. Como base tenemos una manera de jugar. Intentamos no renunciar a esa idea. Siempre hay un lugar para adaptarse de acuerdo al juego de la selección que está enfrente. Nos adaptamos", explicó.Consultado sobre si la prensión es menor tras haber conseguido el título en Qatar 2022, De Paul aseguró que el plantel afronta este Mundial con la misma ilusión. "Tenemos las mismas ganas de conseguir lo que conseguimos en Qatar. De no suceder, la desilusión será igual. Y de suceder, la felicidad será igual de grande. Es verdad que ser campeón del mundo te hace llegar más curtido. Lo tomamos como se debe, con responsabilidad".Además, volvió a destacar la figura de Messi y el funcionamiento colectivo del equipo. "Siempre espero lo máximo de él. Para mí es el mejor de todos, de toda la historia. Es verdad que el fútbol no es un deporte que se juega solo. Hay que darle las herramientas para que él haga lo que sabe. Cuando eso sucede, su nivel es el más alto de todos. Más allá de lo individual, el equipo está muy bien también".Por último, volvió a referirse a los "Tiburones Azules" y anticipó el tipo de partido que espera este viernes: "Es una selección que sacó resultados interesantes, que nos sorprendió a todos. Defiende bien, tiene jugadores rápidos. Es una selección que espera en un bloque bajo. Vamos a tener que tener paciencia y estar muy atentos a cuando ellos salgan rápidos, y algunas otras cosas que no voy a decir", cerró entre risas.La delegación argentina llegó el miércoles por la noche a Miami procedente de Kansas, donde realizó la preparación posterior al cierre de la fase de grupos. Tras la conferencia, el plantel llevará adelante el último entrenamiento antes del compromiso.El conjunto argentino atraviesa un presente distinto al que tenía en el inicio del Mundial. Después de llegar al torneo con varios futbolistas afectados por problemas físicos, el cuerpo técnico recuperó a prácticamente todo el plantel y cuenta con la mayoría de sus jugadores a disposición.De cara al cruce con Cabo Verde, una de las incógnitas está en el lateral izquierdo, puesto que disputan Facundo Medina y Nicolás Tagliafico. La otra duda aparece en el ataque, donde Lautaro Martínez y Julián Álvarez pelean por un lugar junto a Lionel Messi y Thiago Almada.En defensa, Cristian Romero dejó atrás la molestia en la rodilla derecha que lo dejó fuera del último partido y está en condiciones de regresar al equipo. En el mediocampo, en tanto, Rodrigo De Paul, Enzo Fernández y Alexis Mac Allister se perfilan para integrar la formación titular.Noticia en desarrollo.
Receta de dulce de leche sin azúcar, rápida y fácil
Ideal para quienes buscan una alternativa más saludable, esta preparación acompaña tostadas, frutas o rellena tortas, manteniendo vivo el ritual argentino de lo dulce en cada casa
Receta de guiso de mondongos con porotos y garbanzos, rápida y fácil
Un plato espeso, sabroso y nutritivo, con pancita de res, legumbres y verduras cocidas en una sola olla, para los días fríos del invierno
Receta de niños envueltos en repollo, rápida y fácil
La preparación combina hojas apenas blanqueadas, un relleno con carnes, vegetales y grano crudo, más una cocción de 90 minutos para lograr una textura tierna y sabrosa
La barra de tareas de Windows 11 será más fácil de usar con estos dos cambios que planea Microsoft
La nueva personalización busca liberar espacio útil en pantalla, sobre todo en portátiles y dispositivos pequeños
Cómo limpiar zapatos de gamuza, rápido y fácil
Conservar el aspecto impecable de este calzado puede resultar sencillo si se emplean los métodos adecuados y productos específicos, permitiendo eliminar suciedad y manchas sin dañar el material ni modificar su textura original
Pastel frío de jamón y queso con huevo y espinacas, una receta fácil y alta en proteína para las cenas de verano
Este sencillo pastel es ideal para cuando buscamos recetas fáciles, ricas y saciantes que gusten a toda la familia
Berenjenas a la napolitana: una receta fácil y riquísima para cocinar esta verdura al estilo italiano
El suave interior de la berenjena, la acidez de la salsa de tomate y el toque dorado del gratinado con queso hacen de esta receta un aliado perfecto para disfrutar en comidas y cenas ligeras
Receta de tarta de ricota sin azúcar, rápida y fácil
Resuelve meriendas, desayunos y postres, ideal para quienes buscan cuidarse sin resignar el gusto ni la textura de siempre. Se prepara en pocos pasos y conquista por su simpleza y sabor a mesa compartida
Receta de cornalitos al horno, rápida y fácil
Con harina, sal, pimienta y limón, esta preparación rinde cuatro porciones, se hace en 35 minutos y recupera el sabor clásico de bares de playa, peñas y picadas familiares
Tales de Mileto, padre de la filosofía, sobre el autoconocimiento: "Lo más difícil es conocerse a uno mismo, y lo más fácil es hablar mal de los demás"
Se lo llamó el "padre de la filosofía".El dicho está ligado a la inscripción del templo de Apolo.
Receta de pechuga de pollo a la mostaza, rápida y fácil
El aroma de la combinación de ingredientes transforma cualquier cena de apuro en una experiencia reconfortante. Este plato, clásico en mesas argentinas, ofrece una solución práctica y sabrosa
Receta de batatas gratinadas al horno, rápida y fácil
Una preparación con rodajas de batata cocidas y cubiertas con crema y quesos logra una capa dorada y crocante, y una textura tierna por dentro, pensada para acompañar carnes o pollo
Pollo salteado con verduras al estilo chino: la receta fácil, jugosa y llena de sabor para cualquier día
Un platillo colorido, rápido de preparar y perfecto para disfrutar en casa con ingredientes sencillos y un toque oriental
Rosendo Fraga: "Es más fácil que Cristina acuerde con Kicillof que Milei con Macri"
El analista sostuvo que la principal dificultad de Javier Milei pasa por la construcción de alianzas. "Con el PRO no alcanza para ganar", aseguró, y explicó que "si incorpora sectores de la política tradicional, gana". Leer más
Receta de polenta con estofado, rápida y fácil
Se trata de una base cremosa de harina de maíz con una salsa de carne picada, cebolla y tomate, y propone un plato económico para días frescos, listo en 35 minutos
Receta de huevos fritos con patatas y gambas al ajillo, una combinación llena de sabor y muy fácil de preparar en casa
La clave de esta riquísima receta para compartir está en romper los huevos justo antes de servirlos, mezclando todo para que la yema impregne las patatas y las gambas
La regla 3-3-3: el método fácil para resolver una picada variada y sin complicaciones
Una selección breve de embutidos, quesos y acompañamientos permite lograr equilibrio y contraste en la mesa, sin depender de utensilios especiales ni de ingredientes difíciles de conseguir
Receta de mousse de manzana, rápida y fácil
El postre frío combina jugo de fruta, huevos, limón y vainilla en una preparación liviana, con apenas 25 minutos de trabajo
Receta de merengue suizo, rápida y fácil
De tortas de bodas a lemon pie, una técnica básica se repite en escuelas de cocina de Europa, América y Asia. El paso a paso define una textura sedosa lista para decorar o rellenar
Receta de torta de nueces y chocolate, rápida y fácil
El bizcochuelo combina cacao amargo con frutos secos molidos y una masa compacta que se cocina rápido, con opción de sumar licor de café o leche y sellar con azúcar impalpable
Receta de yogurt de limón cremoso, rápida y fácil
Su practicidad y la facilidad de conseguir los ingredientes lo vuelven ideal para preparar en casa, sin necesidad de equipos sofisticados ni experiencia previa
Modo Scaloneta: una receta fácil para resolver la previa del partido
Buñuelos de acelga dorados y listos en pocos pasos. Una nueva propuesta de Guía Coto Ã? Infobae para disfrutar cada fecha desde casa
Modo Scaloneta: una receta fácil para resolver la previa del Mundial
Buñuelos de acelga dorados y listos en pocos pasos. Una nueva propuesta de Guía Coto Ã? Infobae para disfrutar cada fecha desde casa
Receta de salmón al horno con verduras, rápida y fácil
El secreto está en sumar los lomos después de un primer dorado de los vegetales y vigilar el punto final, para conseguir una textura tierna con una guarnición pareja, colorida y llena de sabor
Receta de wrap de atún, yogur griego y palta, rápida y fácil
Una opción fresca y cremosa para resolver el almuerzo o la cena con ingredientes simples, buena saciedad y un armado práctico que también funciona muy bien en viandas o picnics
Samantha Vallejo-Nágera, chef: "El puré de papas más fácil y cremoso se hace con 200 gramos de mantequilla y leche caliente"
La cocinera española recupera una de las preparaciones más clásicas y la lleva a un terreno de máxima untuosidad.La clave, según su receta, no está en complicar el plato, sino en respetar una técnica precisa.
Brigitte Baptiste reveló cómo fue su transición y si actualmente es mucho más fácil definirse como una mujer trans
En su testimonio durante el mes del Orgullo Lgbti+, la directora de la Universidad EAN dijo que muchas pioneras que ya trabajaban en la calle han llegado a la vejez sin protección social
Receta de tapa de asado con hierbas y parmesano, rápida y fácil
La preparación combina ajo, perejil, tomillo y orégano con aceite de oliva y limón, y termina con un gratinado de queso para lograr una costra dorada y una carne tierna
Receta de papas españolas con queso cheddar, rápida y fácil
El aroma dorado y el queso fundido despiertan ganas de picar algo rico y compartir, en ese momento en que la mesa se llena de charlas y risas espontáneas
Receta de pollo al romero con limón, rápida y fácil
Con pocos ingredientes y pasos simples, esta preparación logra una carne tierna, fragante y liviana, ideal para resolver un almuerzo de semana o una cena improvisada con sabor de casa
Flautas de pollo mexicanas con salsa tatemada: una receta fácil y placentera
Una preparación tradicional que combina textura dorada, relleno jugoso y un acompañamiento lleno de sabor para disfrutar en cualquier ocasión
Diseñar páginas web ahora es mucho más fácil con esta IA: ya no es necesario ser un pro en código
Personas sin experiencia previa en estas áreas pueden generar detalles específicos de una página web con solo ingresar indicaciones o prompts en una plataforma
Receta de mousse de café, rápida y fácil
La preparación combina gelatina sin sabor, leche, café instantáneo, azúcar y vainilla, y termina con crema batida y chocolate rallado para lograr una crema fría y aireada
Si quieres una casa con piscina, estos son los barrios de España donde más fácil es encontrarla
La Costa del Sol concentra buena parte del listado, aunque también aparecen Adeje, Almuñécar, Dénia, Alicante, Barcelona y Madrid
Ni potus ni lengua de suegra: la planta de interior mucho más vistosa y fácil de cuidar, según jardineros
Una especie que aporta belleza al hogar sin exigir demasiados cuidados.
Receta de alfajores de chocolate sin manteca, rápida y fácil
Esta alternativa mantiene el gusto tradicional, rinde 12 unidades medianas y ofrece una opción más liviana para compartir en días de calor o en una tarde con chicos
Receta de arroz con pollo al azafrán, rápida y fácil
Listo en 40 minutos, este guiso rendidor combina presas doradas, vegetales y caldo para lograr una preparación casera, sabrosa y húmeda
Receta de cuscús de verduras, rápida y fácil
Color, frescura y sabor en cada bocado, con ingredientes simples y una preparación que invita a disfrutar sin complicaciones. Ideal para resolver una comida liviana, nutritiva y llena de vida
Receta de coca de San Juan en sartén: la versión fácil y sin horno de este dulce típico
Receta de figacitas sin gluten, rápida y fácil
Una opción sencilla y práctica para quienes buscan panes aptos para celíacos, con ingredientes simples de conseguir y un resultado suave ideal para compartir en reuniones, meriendas o como base de sándwiches
Receta de pollo al mablec, rápida y fácil
La preparación mezcla raíces criollas con herencia europea y termina convertida en un clásico argentino de bodegones y reuniones familiares, ideal para compartir cuando bajan las temperaturas y se busca algo casero
Ensalada de patata y cebolla al estilo italiano: una receta refrescante para controlar el azúcar en sangre y fácil de preparar
Es una opción ideal para combatir el calor en verano
Receta de wrap de atún, rápida y fácil
La preparación combina pescado en conserva, mayonesa, limón y vegetales picados dentro de tortillas de trigo, se arma en frío y se sugiere escurrir bien el ingrediente principal para evitar que la masa se humedezca
Receta de empanadas de jamón y roquefort, rápida y fácil
Con 12 tapas al horno, esta versión suma mozzarella para equilibrar el gusto, se arma con repulgue clásico y se dora a 180 grados
Los libros de texto adaptados a 'Lectura fácil' entran en el aula para comprender mejor
Galletas con chispas de chocolate sin azúcar para niños: receta fácil y deliciosa para cualquier ocasión
Una alternativa casera que combina sabor, textura y practicidad para consentir a los más pequeños durante el día
Detectar vida en otros planetas podría ser más fácil gracias a esta tecnología
El futuro telescopio HWO podría contar con tecnología capaz de superar ampliamente las capacidades del James Webb y abrir una nueva etapa en la búsqueda de mundos habitables
El aroma de esta planta aleja a las arañas todo el verano: una solución práctica y fácil de cuidar durante los meses de calor
Su olor mantiene alejados a los insectos y además perfuma el jardín durante días
Un especialista reveló cuál es el carbohidrato más fácil de digerir y que pocos incorporan a su dieta diaria
Carbohidratos y digestión, esa es la cuestión. En su visita a LN+, el nutricionista Diego Sívori analizó la asimilación de este tipo de alimentos en nuestro organismo y reveló cuál es el de más fácil digestión. "Es un imbatible", aseguró. "Muchos dicen que, al ser un carbohidrato, digerirlo es muy difícil, cuando en realidad pasa al revés", manifestó Sívori. Luego, reveló: "Pero no hay nada más fácil de digerir que un plato de arroz".Aún así, hizo una aclaración: "Para obtener estos resultados, es mejor consumir el arroz blanco que el integral". "Y con esto que te digo del arroz, también corre para la pasta. Porque en estos dos alimentos, el gran problema son sus amigos. Es decir, el queso, las salsas y los embutidos", remató Sívori.En la senda de consejos nutritivos, el experto sumó: "Para todos aquellos que quieran refrescarse sin desatender la masa muscular, coman legumbres frías"Más color, más resacaEn su visita a los estudios de LN+, el director de la licenciatura en Nutrición de la UADE fue consultado sobre las bebidas alcohólicas que más resaca provocan. "Sin dudas son aquellas que tienen algún tipo de coloración. En esta época del año el mejor ejemplo son los aperitivos", subrayó Sívori.Sobre la fijación de grasas y el consumo de alcohol, expuso: "El ingreso calórico es una autopista. Por ejemplo, si metes mucho exceso con el alcohol, después el cuerpo te va a pedir una demanda muy grande de energía. Y todo lo que sobra se va a tus reservas grasas del abdomen".En palabras de Sívori, "un vaso de cerveza o una copa de vino tienen un nivel de calorías muy cercana. La única diferencia está en que la cerveza te hincha más"El azúcar en las frutasMás allá del helado y la cerveza, otra tentación del verano son las frutas de estación. "En esta época, el melón y la sandía son muy buscadas, porque aportan un gran nivel de agua", explicó el especialista."Respecto al nivel de azúcar, en una rodaja de sandía el mismo no equivale ni siquiera a un caramelo", reveló Sívori. Sobre este fruto, agregó: "Te da saciedad, te hidrata y aporta fibra"."Otro tip muy bueno para el verano es congelar uvas: dejarlas unas horas en el freezer nos permite obtener un snack saludable imbatible", remató el médico.Calorías y temperaturas"Comer caliente no significa comer calórico. Y comer frío no significa comer bajo en calorías", explicó Sívori. "Y el ejemplo máximo de esto es el helado. Muchos dicen, 'me compro un heladito para refrescarme', cuando, en realidad, ese alimento se va a traducir rápidamente en calorías", agregó.Para explicar el impacto que ese consumo produce en nuestro organismo, el especialista mencionó: "El cuerpo no puede aprovechar las calorías completas. Es decir, de ese helado, el 70% se va a traducir en calor corporal, y el 30% restante, en energía. Por todo esto, decir que tomar helado refresca, es un mito".Además del característico postre, Sívori completó el podio con otros dos alimentos. "Los tres grandes mitos del verano son que un helado, una cervecita o un paquete de papas te refrescan. Posiblemente sean las tres cosas que más se consuman en esta época del año y las tres provocan calor", reveló el nutricionista.En referencia a las papas fritas, agregó: "Es sin dudas el alimento más adictivo del mundo. Porque combina carbohidratos, grasas y crocancia. Activa en el cerebro los centros hedónicos. Es decir, que busca placer". "Lo más probable es que, al abrir un paquete de papas fritas nos lo comamos entero, cosa que con un paquete de brócoli no pasa", cerró Sívori.
Receta de guiso de osobuco con hongos y verduras, rápida y fácil
Esta preparación combina sabor casero, cocción pausada y una textura tierna que la vuelve ideal para compartir en los días fríos
Receta de fideos de sémola y huevo, rápida y fácil
Una alternativa práctica para resolver el almuerzo con ingredientes básicos y una salsa a elección
Cómo hacer nieve de melón con queso fácil y desde casa
Te decimos la receta para que la prepares con ingredientes rápidos de conseguir
Receta de sopa de arvejas, rápida y fácil
El plato clásico del invierno argentino combina legumbres secas o frescas con cebolla, papa, zanahoria y caldo, y se termina con un licuado que aporta cremosidad, con panceta y queso como agregados opcionales
Receta de sopa de cebollas, rápida y fácil
Un clásico reconfortante, ideal para combatir el frío, que combina sabores simples y mucho aroma en cada cucharada
Receta de cachopo de pollo, una forma fácil y riquísima de darle vida al clásico filete empanado
Como relleno, podemos añadir cualquier tipo de fiambre, desde jamón serrano hasta pavo; también experimentar con distintos tipos de queso según los gustos de cada uno
Interior va ganando la batalla contra la marihuana: las plantaciones de la droga más fácil de producir caen un 76% en cuatro años
En 2021 el Gobierno puso en marcha un plan tras constatar que España lideraba el número las plantaciones. Los decomisos han bajado porque se han reducido las grandes instalaciones ilegales en el exterior, aunque siguen dentro de viviendas, más difíciles de localizar
Rodrigo Lussich responsabilizó a Nicolás Occhiato por la fake news sobre la salud del papá de Messi: "Es fácil entregar a Flor Peña a las fieras"
También apuntó contra los periodistas que criticaron a la actriz, que inmediatamente fue desvinculada de Luzu TV."Echás a los laburantes y te despegás de la conductora", sostuvo el "intruso", apuntando contra el dueño del canal de stream.
Receta de ñoquis crujientes en sartén, rápida y fácil
El sonido chisporroteante y el dorado perfecto anuncian una comida lista en minutos, tan tentadora como reconfortante. No hay nada más gratificante que transformar ingredientes simples en una solución sabrosa
Receta de tarta con masa integral de brócoli y queso, rápida y fácil
La preparación combina una base casera, huevos, cebolla salteada y una cubierta dorada que se conserva tres días en heladera y también puede freezarse ya cocida por dos meses
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Receta de pollo a la toscana, un plato fácil y rápido con una salsa cremosa y cargada de sabor
El pollo a la toscana mezcla ingredientes como nata, espinacas y tomates secos para conseguir una salsa cremosa que conquistará a todo el que lo pruebe
Receta de croquetas de papas con tomates secos, rápida y fácil
Un plato casero y simple resuelve un almuerzo liviano o una picada con amigos, con exterior crocante, centro suave y la opción de cocinarlas fritas o al horno
Receta de sopa minestrone, rápida y fácil
Con verduras, legumbres y pasta corta, esta preparación italiana adaptada en Argentina rinde cuatro porciones abundantes y se cocina en 35 minutos, ideal para aprovechar lo que quedó en la heladera
Salchichas a la mexicana: la receta fácil y económica que está lista en menos de 30 minutos
Con ingredientes sencillos y mucho sabor, este platillo casero se ha convertido en una alternativa práctica para el desayuno, la comida o una cena rápida en familia
Receta de papas rellenas con verduras, rápida y fácil
La receta combina papas cocidas y ahuecadas con un salteado de zanahoria, zucchini, morrón y cebolla, más queso cremoso, y termina con gratinado rápido a 200 grados para lograr una cubierta dorada
Receta de hummus de remolacha, rápida y fácil
Esta versión con garbanzos, limón y sésamo logra una crema suave para acompañar pan o verduras, con una preparación simple que rinde cuatro porciones y puede guardarse varios días en la heladera
Receta de papas con queso cheddar, rápida y fácil
La clave está en cocinar el queso a temperatura baja y hervir los trozos hasta que queden tiernos sin romperse, para lograr una fuente dorada que acompaña carnes o funciona como plato principal
El entrenador de Panamá: "No hay partido fácil, todos los equipos son difíciles de batir"
Receta de muslos de pollo en freidora de aire, una forma fácil de cocinar esta carne magra para que quede jugosa y crujiente
Muslos de pollo al horno con salsa barbacoa, una receta muy fácil para disfrutar en casa
Con esta facilísima receta, el pollo queda jugoso por dentro y caramelizado por fuera, consiguiendo una capa exterior dorada y llena de sabor que combina de maravilla con la salsa casera
Receta de bombones de pistacho y chocolate, fácil y rápida
Esta versión artesanal lleva cacao semiamargo, relleno cremoso con dulce de leche y una cobertura crocante, ideal para una merienda especial, un regalo casero o un antojo rápido sin usar horno
Receta de trufas con galletitas y leche condensada, rápida y fácil
Con galletitas dulces, cacao y una lata cremosa, esta receta rinde unas 25 unidades, no lleva horno y funciona muy bien para cumpleaños, meriendas o un regalo casero hecho sin complicaciones
Receta de cremona de queso, rápida y fácil
Esta versión salada de la factura argentina sale crocante por fuera, tierna por dentro y rinde ocho porciones, con un paso a paso simple para compartir en una reunión de fin de semana
Receta de zapallo cabutia relleno de espinaca y queso, rápida y fácil
Esta preparación de horno rinde cuatro porciones, aprovecha vegetales de estación y ofrece una alternativa simple para almuerzos o cenas reconfortantes en días frescos
Benedetta Rossi, cocinera italiana: "Esta pasta al horno con calabacín es deliciosa, fácil de preparar y tiene una costra crujiente para chuparse los dedos"
La cocinera y creadora de contenido nos ofrece, además, una alternativa para preparar esta pasta en la freidora de aire, ahorrando tiempo y también energía
Receta de panqueques de maicena, rápida y fácil
Esta variante liviana, hecha con fécula de maíz, huevos, leche y vainilla, ofrece una masa suave y flexible, ideal para acompañar con dulce de leche, miel o frutas en la merienda
Receta de estofado de carne con crema de hongos, rápida y fácil
Una combinación de cubos dorados, champiñones salteados y una salsa para lograr un plato rendidor, pensado para almuerzos o cenas de días frescos, con pasos simples y pocos ingredientes