dulce
Cómo hacer merengue casero: el dulce favorito de la reina María Antonieta
Un dulce que apareció por primera vez en un recetario francés en 1653
José María Muscari celebró los 17 años de su hijo Lucio: regalos y una dulce sorpresa
El hijo adoptivo del productor cumplió años este 19 de marzo.A través de sus redes sociales, compartió cómo arrancó el día.
Una nutricionista explica por qué nos gusta tanto el azúcar: "Hemos nacido con un gusto innato por el sabor dulce"
El azúcar ha sido señalado como un producto que debe reducir su presencia en la dieta para prevenir estas patologías. Sin embargo, hay quienes intentan eliminarlo sin éxito
Maru Botana preparará una torta Rogel gigante con una tonelada de dulce de leche y la regalará en porciones en el Obelisco
Mañana a la tarde, en un evento abierto a todo el público. Se trata de una enorme pieza de 20 metros de largo.
Budín de pan argentino: el tip para que quede suave, cremoso y bien dulce
Esta receta puede incluir pasas, chocolate o un toque de licor.El budín de pan es una excelente opción para no tirar el pan viejo.
La preocupante reducción de los glaciares en Perú y su impacto en el agua dulce
En los últimos 60 años, las masas de hielo en los Andes han disminuido drásticamente, afectando el acceso al agua y generando riesgos ambientales. Investigadores advierten que el cambio climático acelera este proceso con consecuencias irreversibles para la biodiversidad y las comunidades
Extorsión en la playa Agua Dulce de Chorrillos: un fotógrafo víctima de un acto público de cobro de cupo
Un fotógrafo que trabajaba en la playa Agua Dulce de Chorrillos fue acosado por un hombre que, en estado de ebriedad, le exigió un pago para continuar con su labor. El incidente fue grabado por testigos
Brilló en Harry Potter, dejó la fama y ahora se abrió una cuenta de OnlyFans: "Quiero mostrar que no soy tan dulce"
Jessie Cave, la actriz británica recordada por su papel de Lavender Brown en la saga de Harry Potter, volvió a estar en el centro de la conversación con una inesperada decisión que sorprendió a sus seguidores. A sus 37 años, anunció la apertura de una cuenta en OnlyFans, pero con una propuesta fuera de lo común: su contenido estará dedicado exclusivamente a su cabello. Según explicó, esta iniciativa surge de la necesidad de "pagar sus deudas" y financiar la remodelación de su casa, lo que generó todo tipo de reacciones en redes sociales.En un video publicado en su cuenta de Instagram, la actriz explicó con humor que su OnlyFans estará dedicado exclusivamente a "cosas de cabello", incluyendo sonidos de cepillado y movimientos sensuales de su melena. "Es algo muy nicho, incluso para mí", escribió Cave en la descripción de su publicación, donde además compartió el enlace a su perfil en la plataforma para invitar a sus seguidores a descubrir su inusual propuesta.Una actriz de Harry Potter se lanza a OnlyFans y sorprendió a sus seguidoresEn su podcast Before We Break Up Again, que conduce junto a su pareja, el comediante Alfie Brown, Cave profundizó en su decisión y aclaró que su contenido no es explícitamente sexual, sino que está dirigido a personas con un interés o fetiche por el cabello. Según explicó en su plataforma Substack, este proyecto tendrá una duración de un año y su principal objetivo es recaudar fondos para hacer su casa "más segura", incluyendo la colocación de un nuevo papel tapiz y la renovación del techo, entre otras refacciones.Además, la actriz destacó que esta iniciativa tiene un significado personal para ella. "Mi propósito: empoderarme. Responder a los que me juzgaron en el pasado y mostrarles que no soy tan dulce. Dedicarle tiempo a algo en lo que no había invertido antes: amor propio", escribió para dejar en claro que esta etapa representa un desafío tanto económico como emocional en su vida.Su carrera en los medios y el papel en Harry Potter que la llevó a la famaJessie Cave nació en Londres el 5 de mayo de 1987 y, aunque desde pequeña mostró interés por el arte y la ilustración, su incursión en la actuación ocurrió de manera inesperada. "Fui a la escuela de arte e hice ilustración. Mi madre me inscribió en una agencia de actores infantiles y de inmediato conseguí un anuncio publicitario. Luego otro y otro, y de repente estaba en Harry Potter; era actriz sin querer serlo", rememoró en una entrevista con Refinery29 en 2016. Sin embargo, su verdadera pasión siempre fue el dibujo, algo que siguió cultivando a lo largo de los años: "Me veo a mí misma como ilustradora antes que cualquier otra cosa".Su gran oportunidad en el cine llegó tras varios intentos cuando fue elegida para interpretar a Lavender Brown en Harry Potter y el misterio del príncipe (2009). La experiencia en la saga fue, según ella, "el ejemplo perfecto de cómo puede ser un set de filmación; muy amigable y divertido". No obstante, su carrera en la industria del entretenimiento no fue siempre sencilla. "Fue un shock cuando comencé a hacer audiciones después de Harry Potter y esas experiencias negativas me marcaron", declaró a The Guardian en 2023 para reflejar las dificultades que enfrentó tras su paso por la popular franquicia.
El ingrediente de origen natural que es más dulce que el azúcar: aporta calcio, potasio y magnesio
El azúcar es uno de los ingredientes fundamentales en la pastelería, ya que ayuda a darle un dulce a estas preparaciones y para aquellos que son amantes de este tipo de comida se vuelve una tentación irresistible.Pero los nutricionistas aconsejan moderar su ingesta y buscar otras alternativas que sean más saludables, ya que el exceso de azúcar puede llegar a ser perjudicial para la salud.Fuente de proteínas. ¿Qué tan saludables son los huevos?Para disfrutar de una vida sana y del correcto funcionamiento del cuerpo humano, los especialistas recomiendan incorporar hábitos conscientes, como lo es una alimentación variada, descansar las horas necesarias e incorporar el ejercicio físico diario.Sin embargo, para muchos no es fácil dejar ciertas costumbres, como sucede con el azúcar refinada que es utilizada para endulzar distintas preparaciones e infusiones, pero existe una que la puede consumir de manera natural, aunque también debe ser con moderación.Uno de los endulzantes de origen natural que supera los beneficios del azúcar común es el conocido como azúcar rubia o morena debido a su tonalidad y a sus propiedades saludables, explica Tua Saúde.La Organización Mundial de la Salud sugiere no superar el 10 por ciento de las calorías diarias provenientes de azúcar.Beneficios de consumir azúcar rubiaEsta azúcar rubia se distingue por ser más pura, ya que su proceso de producción implica el uso de menos químicos, lo que permite que conserve su composición de melaza, rica en minerales como hierro, calcio, potasio y magnesio, según Tua Saúde.Alternativas saludables. Seis fuentes de proteína que no son carne"Su contenido calórico es menor al de la opción tradicional debido a la presencia del agua en su composición, aunque no es abismal. 100 gramos de azúcar integral contienen 373 calorías y la misma cantidad de azúcar blanca, 396", señala el sitio web Mejor con Salud.Además, explican que aunque este alimento es de mejor calidad que el azúcar blanco, sigue siendo un producto nocivo para la salud de las personas sedentarias por las complicaciones que esta puede causar a medio y largo plazo.Una de las contraindicaciones que puede tener este alimento es que las personas que sufren de diabetes no pueden consumir este alimento, ya que les puede aumentar los niveles de glucosa en la sangre, causando complicaciones como problemas en los riñones, mala circulación, glaucoma, infarto, entre otras.
El PP denuncia la inacción del Gobierno central ante la llegada incontrolada de agua dulce al Mar Menor
Cómo reducir los antojos de comer dulce: cinco claves para poder disminuir el consumo de estas comidas
El deseo de consumir alimentos dulces es una sensación común, pero su exceso puede traer consecuencias para la salud, como el aumento de peso y el riesgo de enfermedades metabólicas. Si bien los carbohidratos, incluido el azúcar, pueden generar una sensación de bienestar al estimular la liberación de serotonina, es posible controlar estos antojos con estrategias efectivas.El azúcar es solo una de las formas en las que se encuentran los carbohidratos, ya que también están presentes en cereales integrales, frutas y verduras, que aportan fibra y otros nutrientes esenciales. Por ello, hacer elecciones alimentarias adecuadas puede ayudar a disminuir el deseo de consumir productos altamente azucarados.A continuación, cinco claves para reducir los antojos de dulces y mejorar la alimentación:Mantenga una alimentación equilibrada. Los antojos pueden ser una señal de que el cuerpo necesita energía o ciertos nutrientes. Consumir comidas balanceadas que incluyan proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos contribuye a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y a evitar la necesidad de alimentos dulces. Algunas opciones recomendadas son los frutos secos, el aguacate, los huevos y los cereales integrales, que proporcionan saciedad por más tiempo.Beba suficiente agua. La deshidratación a veces se confunde con hambre o antojos de azúcar. Antes de optar por un postre o una golosina, es recomendable beber un vaso de agua y esperar unos minutos para evaluar si la sensación de deseo persiste. Para quienes buscan una alternativa con más sabor, las infusiones sin azúcar o el agua con rodajas de frutas pueden ser opciones refrescantes sin calorías adicionales.Evite los edulcorantes artificiales. Los edulcorantes sin calorías pueden parecer una alternativa saludable, pero su uso frecuente mantiene el hábito de buscar sabores intensamente dulces. Esto puede aumentar el deseo de consumir azúcar en el futuro. Es recomendable acostumbrar el paladar a sabores más naturales y menos intensos, como los de las frutas frescas o el yogur natural sin azúcar añadido.Duerma lo suficiente. La falta de sueño afecta las hormonas que regulan el hambre y puede generar un aumento en los antojos de azúcar. Cuando el descanso no es adecuado, los niveles de grelina, la hormona del hambre, aumentan, mientras que la leptina, responsable de la sensación de saciedad, disminuye. Esto provoca una mayor tendencia a consumir carbohidratos y azúcares. Para evitarlo, se recomienda dormir entre 7 y 9 horas cada noche.Controle el estrés. El estrés crónico puede llevar al consumo excesivo de azúcar como una forma de alivio emocional. Para evitar recurrir a los dulces en momentos de tensión, es recomendable practicar técnicas de relajación como la meditación, el yoga o la respiración profunda. También es útil realizar actividades placenteras que ayuden a reducir el estrés, como leer, caminar o escuchar música.Reducir los antojos de azúcar no implica eliminar completamente los alimentos dulces, sino aprender a controlar su consumo de manera consciente. Con pequeños cambios en la rutina diaria, es posible mejorar la alimentación y evitar los efectos negativos del exceso de azúcar en la salud.*Por Elim Alonso Dorado
Cinco recetas originales con boniato, el tubérculo dulce que nos aporta energía, potasio y vitamina A
Además de ser económico y nutritivo, este tubérculo de sabor dulce y color anaranjado es muy versátil, perfecto para recetas tanto dulces como saladas
El sector del dulce prevé una producción de 31.000 toneladas para la campaña de Navidad
El aumento de la producción de turrón y otros dulces navideños, en medio de la incertidumbre por los precios del cacao, refleja el optimismo del sector ante la próxima campaña navideña
El influencer 'foodie' Peldanyos confiesa que come siempre lo mismo cuando se cocina él: "Es muy dulce, pero me gusta"
La comida que se prepara muchos días puede ser considerado un postre o un desayuno, pero el creador de contenido explica que para él es un plato principal
Como hacer periquillos de Carnaval, la receta dulce tradicional de Fermoselle, un pintoresco pueblo de Zamora
La masa de estas rosquillas, aromatizada con anís y aguardiente, se deja reposar antes de formar pequeñas bolas que se fríen hasta obtener un dorado perfecto
Este es el municipio que es conocido como el pueblo dulce de Boyacá por su amplia gastronomía
Conozca los mejores lugares para visitar en este icónico municipio boyacense que sólo queda a tres horas de la capital colombiana
Esta es la fruta dulce que ayuda a bajar de peso y combate la diabetes de forma natural
Esta delicada fruta contiene una larga lista de nutrientes que ayudan a mejorar la salud, así como a combatir y prevenir varias enfermedades y padecimientos
Así puede preparar unos deliciosos bocadillos de plátano: una dulce tradicional con sabor tropical
Esta receta es ideal para quienes buscan un postre sencillo, sin harinas y con el auténtico sabor del plátano, el cual dejará con ganas de más a cada uno de los comensales
Este es el dulce que debería incluir en su dieta para fortalecer los huesos y mejorar la circulación
Los expertos aseguran que este alimento puede llegar a impactar en su energía y el bienestar en general
Un "combo cultural": arte y dulce de leche en la Semana Argentina en España
Hay equipo, como sugiere una imagen de la selección nacional de fútbol en el sitio argentinaweek.ar, que se sucede junto a otras de dulce de leche, empanadas, vino, asado, tango, mate, los glaciares y las Cataratas del Iguazú. Curiosamente, no se incluye ninguna obra de arte en la promoción de las actividades artísticas, gastronómicas y comerciales que se impulsarán en Madrid, Barcelona y otras ciudades en el marco de la Semana Argentina en España, desde el lunes próximo hasta el 10 de marzo.Inquietante y perturbador regreso de Samanta Schweblin con "El buen mal"La agenda prevista por Marca País y la Secretaría de Cultura de la Nación contempla sin embargo iniciativas destinadas a promocionar el arte contemporáneo argentino en las ferias ARCO y UVNT. En un trabajo conjunto con Fundación arteba y la cámara de galerías Meridiano, se organizó un encuentro en la residencia oficial de la Embajada Argentina con coleccionistas, curadores y críticos internacionales, así como un programa de visitas guiadas por los stands de las galerías argentinas a cargo de Mariano Mayer y Mariella Franzoni. En ARCO habrá ocho -Del Infinito, Herlitzka & Co, Nora Fisch, Rolf Art, Ruth Benzacar, W-galería, Isla Flotante y Remota-, y en Urvanity (UVNT), NN y Valerie's Factory."Nuestra participación en las ferias internacionales representa un paso fundamental en nuestra misión de fortalecer alianzas para potenciar las industrias culturales y creativas de nuestro país, proyectándolas con mayor fuerza en el escenario global y generando nuevas oportunidades comerciales", opinó en un comunicado el secretario de Cultura, Leonardo Cifelli, que estará presente. El año pasado saludó a los reyes de España cuando se detuvieron en la galería salteña Remota en ARCO durante su recorrida inaugural.Todos quieren estar en esa foto, como la que marcó un hito en la carrera internacional de La Chola Poblete en 2022. ¿Cuál será la elegida este año, en ese circuito vallado y rodeado de decenas de periodistas y fotógrafos de varios países? Probablemente Ruth Benzacar, ya que cumple seis décadas este año y su fundadora jugó un rol clave en el vínculo de la feria con América Latina. "Le haremos un homenaje privado, sencillo y con mucho cariño", anticipó días atrás a LA NACION su directora, Maribel López.En el stand de esta última habrá obras de Marie Orensanz, pionera del conceptualismo latinoamericano; Carlos Herrera, Florencia Rodríguez Giles y la joven Stella Ticera. Otra propuesta que se destacará será el solo show que Del Infinito dedicará a la "escritura inespecífica" de Osvaldo Lamborghini. Con curaduría de Agustina Pérez, se exhibirán obras y libros intervenidos por el poeta y novelista argentino fallecido en 1985 en Barcelona, donde su faceta plástica fue revelada por primera vez en el Macba en 2015 tras haber permanecido en secreto durante tres décadas.Esa unión de imagen y texto se podrá ver también en una etapa poco conocida de Marta Minujín que presentará Herlitzka & Co, en un "dream team" que incluirá además a Alberto Greco, Alicia Herrero y Leantro Katz. En este caso serán ejemplares de Lo inadvertido, el diario underground que la reina del arte pop realizó en Buenos Aires durante su época hippie en 1969, junto con Daniel Beilinson."Salía cuando teníamos ganas. Y después se lo repartíamos a la beautiful people", que incluía al célebre Tanguito, recuerda la artista en el libro Los años psicodélicos (Malsalva, 2015), de Fernando García. "Estaban fotocopiados de los dos lados y después enganchados -agrega Minujín-. Daniel y yo éramos los editores. Pero como él vivía en La Plata, la que más aglutinaba gente era yo. Entonces me ponía a reclutar gente en los bares de la zona. Trabajábamos todos juntos. En las mesas de café o en el piso de la plaza de Arenales".La galería porteña Rolf Art participará con Mapa Teatro, una serie de grabados inspirados en los mitos de los pueblos indígenas del Amazonas colombiano en la sección Wametisé: ideas para un amazofuturismo, curada por Denilson Baniwa y María Wills. Además, exhibirá obras de este laboratorio de experimentación y creación transdisciplinar en su stand, junto con otras de José Alejandro Restrepo, Marcelo Brodsky, Roberto Huarcaya y Rember Yahuarcani.La participación argentina en el programa general de ARCO se completará con obras de Elba Bairon y Cristina Schiavi en W-galería, que el año pasado ganó el Premio Lexus al mejor stand de la feria; y las de Claudia Fontes, Fernanda Laguna y Juan Tessi en Nora Fisch. Otra de las premiadas el año pasado fue Remota, que volverá a la sección Opening -dedicada a las más nuevas- con textiles de Guido Yannito y Carlos Luis "Pajita" García Bes. En Perfiles, dedicada al arte latinoamericano, Isla Flotante participará con Mariela Scafati.En la misma feria habrá además obras de artistas argentinos representados por galerías de otros países como Julio Le Parc, que además tendrá una muestra individual en la sede madrileña de Albarrán Bourdais, y Antonio Seguí, que ocupará con sus obras una pared entera de la uruguaya De las Misiones.Por otra parte, dos galerías que tuvieron mucho éxito en la última edición de arteba estarán en la feria UVNT, que se alojará en El Matadero: la platense NN, con obras de Amanda Tejo Viviani, la Porkería Mala y Eva Moro Cafiero, y Valerie's Factory, con trabajos de Elías Leiro, Julián Brangold, Julieta Proto Boca, Nana Schlez y Vladimir Maruts Ballet. Cerca de allí, en Calle Ercilla 24, Nicolás Romero Escalada ofrecerá un estudio abierto.La semana se completará con el Espacio Argentino, un programa cultural y gastronómico el sábado 9, y cerrará el lunes 10 con el espectáculo musical Encuentro Argentino, en el Teatro Reina Victoria de Madrid, con entradas ya agotadas.Para agendar:ARCOmadrid, del 5 al 9 de marzo en Ifema, y UVNT Art Fair, del 6 al 9 de marzo en El Matadero.
Este es el dulce mexicano considerado como el más rico de todo Guanajuato, según Taste Atlas
Los expertos internacionales amaron esta preparación
"Famosa" águila calva le da la más dulce sorpresa a su pareja mientras cuida de sus tres huevos
La grabación viral mostró una interacción conmovedora entre los dos, capturando el vínculo inquebrantable de la pareja
Maite Perroni confirma distanciamiento con Anahí y Dulce María tras gira de RBD: "Pensamos diferente"
La cantante y las protagonistas de 'Rebelde' habrían terminado su relación de más de 20 años tras formarse bandos dentro de la agrupación
El corazón detecta el sabor dulce: un hallazgo que podría cambiar la medicina cardiovascular
Investigadores descubrieron receptores de sabor en el músculo cardíaco, lo que sugiere una conexión directa entre la alimentación y la función del corazón, abriendo nuevas posibilidades para tratamientos
Por no compartir un dulce, niño de 10 años fue apuñalado por un compañero
El menor agredido fue trasladado por su padre a un centro asistencial de la capital risaraldense luego de sufrir múltiples complicaciones en su salud
En fotos. El encuentro de Pampita y Moritán, el cumpleaños de Valeria Mazza en Madrid y la dulce espera de Jimena Barón en el Este
PRIMER DÍA DE CLASESDesde que anunciaron su ruptura, en septiembre pasado, Carolina "Pampita" Ardohain (47) y Roberto García Moritán (50) rearmaron sus vidas por separado y sus agendas no volvieron a cruzarlos públicamente. Sin embargo, a pesar del final abrupto de su historia de amor, la modelo y el ex funcionario continúan preservando el vínculo por el bienestar de su hija Ana (3). "Me quedo con lo bueno de este matrimonio... Mi agradecimiento hacia Robert siempre va a ser infinito por el regalo maravilloso que es Anita", dijo la conductora hace un tiempo, afirmando la buena relación que mantiene con su ex. Así como en diciembre pasado se encontraron en la muestra de ballet que su única hija en común realizó en el escenario del Teatro Nacional, hace unos días coincidieron en su primer día de clases, en un tradicional colegio privado porteño. "Arrancando salita de 3â?³, escribió Pampita en su cuenta de Instagram. Anita -que este verano disfrutó de una miniescapada a Miami con su mamá y sus hermanos Bautista, Beltrán y Benicio Vicuña- enseguida encontró en la clase a uno de sus compañeros favoritos, Cósimo, el hijo de Angie Balbiani (una de las mejores amigas de Pampita), y compartieron la mesa y los marcadores de colores.ESCAPADA A JOSÉ IGNACIO"Cada tanto, me pregunto cómo llegamos hasta acá", escribió Jimena Barón (37) en un emotivo posteo que le dedicó a su amor, el empresario deportivo Matías Palleiro (35), y que subió a sus redes para San Valentín, el 14 de febrero pasado, a muy pocos días de haber llegado a José Ignacio con una camioneta repleta de valijas, sombrillas, pelotas de fútbol y mucha familia. Sucede que, al Este, donde la cantante de "La Cobra" viajó junto con Palleiro para asistir a un casamiento, también se sumaron Morrison -el hijo de 10 años que ella tuvo con el ex futbolista Daniel Osvaldo y que todos llaman "Momo" -, Gabriela y Matilda, la madre y la sobrina de Jimena que, como todos saben, está embarazada ya de cinco meses. Será el segundo hijo para Jimena y el primero con Palleiro, a quien conoció en 2021. "(â?¦) Tenemos la agenda llena de momentos nuestros y de viajes y de almuerzos y de turismo aventuraâ?¦ de esas aventuras que hay que levantarse a las 5 de la mañana y el resto de la humanidad piensa quién quisiera hacer esto de vacaciones", dijo ella en ese mismo posteo en el que también compartió con sus 6,6 millones de seguidores algunas instantáneas de este verano caluroso, con una panza que crece y con increíble familia que logró armar "después de laburar mis daños anteriores", como escribió. Y más: "El amor no es para nada perfecto (â?¦). Pero entendí que el amor vive de las ganas, y nosotros siempre tuvimos muchas ganas de estar juntos".BIENVENIDOS LOS 53 EN ESPAÑAEn Madrid, ciudad que adora y en la que el año pasada se instaló una temporada por trabajo, Valeria Mazza recibió esta semana sus 53 años (cumplió el 17). Como siempre, a su lado estuvieron su marido, Alejandro Gravier, y sus cuatro hijos: Balthazar, el mayor, vive en esa ciudad desde hace tres años; Tiziano, llegó llegó con ellos esa misma tarde desde Austria, donde está compitiendo en el Campeonato Mundial de Esqui; y Benicio y Taína volaron desde Argentina. "Logré la felicidad más grande que es poder juntarnos los seis, que a esta altura de nuestras vidas no es fácil, significa que nos seguimos eligiendoNo me importa la edad ni el número, cada cumpleaños es celebrar la vida, la familia y los amigos. Me puso muy feliz pasarlo una vez más en Madrid, donde tenemos tantos amigos con los que nos encanta reencontrarnos cada vez que vamos", le dice a ¡HOLA! Argentina la cumpleañera, que llegó el mismo día de la celebración a las 18 horas y a las 21 ya los estaba recibiendo.Entre los invitados, estaban el director técnico del Atlético de Madrid, Diego Simeone, y su mujer, Carla Pereyra (son íntimos de los Gravier-Mazza). También el actor español Imanol Arias, Sandra García-Sanjuán e Ignacio Maluquer (creadores de Starlite), Nicole Kempel (la pareja de Antonio Banderas, que durante la fiesta la llamó por videollamada porque había viajado a Berlín y llegó tarde), José Cano, Alessandro Salem (chairman de Mediaset) y Marina Borensztein y Oscar Martínez.
Así reprueba Dulce María de RBD el maltrato animal en la nueva campaña de PETA
Tras campañas anteriores contra la tauromaquia, ahora Dulce María aborda otro tema polémico
Marta Lucía Ramírez le pidió al general Pedro Sánchez rechazar nombramiento como ministro de Defensa: "El Presidente quiere entregarle un "dulce envenenado" a los militares"
La excanciller pidió al general de la Fuerza Aérea Colombiana rechazar su designación como titular de la cartera de Defensa y señaló que el nombramiento de un militar en ejercicio es una "cortina de humo" del presidente Gustavo Petro
Receta de filloas de leche, el dulce tradicional de carnaval en Galicia
Tradicionalmente, esta suerte de crepes se solían preparar en sartenes de hierro o filloeiras, engrasadas con un trozo de tocino blanco sin salar
La peculiar fresa blanca onubense que recomiendan los fruteros: "Es dulce y tiene sus puntos cítricos, es espectacular"
El color de esta curiosa fresa no se debe a una manipulación genética, ni tampoco es una fruta transgénica, sino el resultado de la mezcla de varias variedades
La CE avanza en una investigación al maíz dulce de China por posible competencia desleal
Frittata de manzana, una receta dulce italiana perfecta para empezar el día que se prepara en 15 minutos
Esta suerte de tortilla de manzana a la sartén es un dulce fácil, rápido y delicioso, perfecto para quienes siempre tienen prisa pero no quieren renunciar a un buen postre
De la alta cocina al mundo dulce, secretos de chefs y maestros pasteleros para sorprender en San Valentín
Infobae conversó con especialistas en recetas saladas y en postres, quienes sugirieron ideas para deleitarse en esta fecha especial. De qué modo creen que la gastronomía puede ser una demostración de afecto
Nieto de Dulce aún no sabe que su abuela murió: "Le estamos creando una burbuja"
El pequeño de cinco años, hijo de Romina Mircoli, tenía una relación muy cercana con "La cantante"
Así luce por dentro la casa de Dulce a casi dos meses de su muerte
La residencia de Dulce en la Ciudad de México fue abierta por primera vez luego del 25 de diciembre de 2024, cuando "La cantante" murió
El dulce que todos buscan en Dollar Tree y que es un 87% más barato que Walmart
Los clientes de Dollar Tree arrasan con un dulce que evoca la infancia y que causa furor en redes sociales. Se trata de los tradicionales caramelos duros rellenos de frutilla, que se venden por apenas 1,25 dólares en la cadena de descuento. Además de su sabor nostálgico, el precio los convierte en una auténtica ganga, ya que el mismo producto en Walmart cuesta un 87% más.Un dulce clásico de la infancia a precio de oferta en Dollar TreeLos caramelos rellenos de frutilla de Coastal Bay Confections se convirtieron en un fenómeno viral. Con su característico envoltorio rojo con detalles verdes, son un emblema de la nostalgia para muchos consumidores que los recuerdan en los dulceros de sus abuelas o como una recompensa en la infancia.Este dulce, que se caracteriza por una cobertura dura con un relleno suave y afrutado, conquistó a los compradores de Dollar Tree, quienes no dudan en abastecerse en grandes cantidades. En las reseñas del portal de la tienda algunos destacaron el precio y explicaron que los compran al por mayor debido a la gran demanda que tienen cada vez que los ponen en las góndolas.El furor por estos caramelos también se trasladó a redes sociales, donde compradores compartieron su emoción al encontrarlos en la tienda de descuento. "¡Encontré los caramelos de la abuela!", escribió un usuario en Reddit. En TikTok, los videos sobre el producto acumulan miles de vistas, con comentarios de personas que recuerdan con cariño este clásico de la infancia.Un dulce que evoca la infancia (@itselizabethschmitt en TikTok)Caramelos de Coastal Bay Confections: más baratos en Dollar Tree que en WalmartEl principal atractivo de los caramelos de Coastal Bay en Dollar Tree no es solo su sabor, sino su precio. Mientras en Dollar Tree se venden por US$1,25 en una presentación de 340 gramos, en Walmart el mismo producto cuesta US$9,98, con una cantidad menor de contenido.Esto significa que en Dollar Tree se consigue un ahorro del 87%, lo que impulsa la popularidad del producto entre los compradores que buscan calidad a bajo costo.La historia detrás del dulce de Coastal Bay Confections que vende Dollar TreeCoastal Bay Confections, la marca detrás de estos caramelos, nació en Chesapeake, Virginia, una pequeña ciudad costera con el sueño de compartir dulces artesanales inspirados en los sabores del océano, según cuentan en su portal web. Con el paso de los años, la compañía expandió su catálogo pero mantuvo su esencia tradicional, al combinar recetas clásicas con innovaciones en la confitería.De acuerdo a la descripción del producto en el portal de la marca, los caramelos duros de frutilla son una de sus creaciones más populares, con una calidad garantizada y un sabor que evoca la frescura de la fruta recién cosechada. La compañía se destacó por utilizar ingredientes seleccionados y mantener altos estándares de calidad en todos sus productos.Además de su compromiso con el sabor y la tradición, Coastal Bay también apuesta por la sostenibilidad. La empresa implementó prácticas ecológicas en su producción, entre las cuales se incluyen envases reciclables y procesos energéticamente eficientes. Con cada compra, los consumidores no solo disfrutan de un dulce delicioso, sino que también apoyan iniciativas de preservación ambiental.
Dulce San Valentín: cuánto sale el famoso oso de chocolate de Betular para regalar este 14 de febrero
Si tu enamorado o enamorada es amante de los dulces y el chocolate, este regalo va a ser una sorpresa.
La fruta ideal para limpiar y depurar los riñones de forma natural: es pequeña, dulce y azul
Entre los más importantes órganos del cuerpos están los riñones. Su principal función es filtrar la sangre para eliminar toxinas y convertir los desechos en orina. Además, desempeñan un papel clave en el control de la presión arterial y en la producción de glóbulos rojos.Mantener los riñones en buen estado es crucial para la salud general del organismo. Afortunadamente, existen diversas pautas que pueden ayudar a cuidarlos y preservar su bienestar. Una de ellas es incluir en la dieta alimentos que beneficien directamente a estos órganos y promuevan su correcto funcionamiento.El arándano es una fruta altamente nutritiva que ha sido utilizada por los pueblos originarios durante miles de años. Ellos la consumían tanto fresca como seca, y aprovechaban todas las partes de la planta, incluyendo el fruto, las hojas, las flores, los tallos y las raíces, principalmente con fines terapéuticos.Según el portal especializado 'Tua Saúde', entre las propiedades más destacadas del arándano se encuentran las siguientes:Combate diversas enfermedades: Es una excelente fuente de vitaminas, como la C y las del grupo B, además de minerales, antioxidantes y ácidos esenciales.Antioxidante, antiinflamatorio y antibacteriano: Su consumo regular ayuda a mantener los riñones en buen estado y a mantener la vejiga limpia. Estas bayas de sabor ácido también contribuyen a prevenir cálculos renales y otras infecciones en las vías urinarias.Previene el envejecimiento prematuro: Al combatir el exceso de radicales libres en el organismo, ayudan a reducir la formación de arrugas, líneas de expresión y la flacidez de la piel.Combate el estreñimiento: Gracias a su alto contenido de fibra, estimula los movimientos intestinales naturales y aumenta el volumen de las heces, facilitando la evacuación.Previene enfermedades cardiovasculares: Al ser ricos en antocianinas, proantocianidinas y catequinas, compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, los arándanos reducen los niveles de colesterol "malo" (LDL) y aumentan los del colesterol "bueno" (HDL), previniendo así enfermedades como la aterosclerosis y el infarto.
Mujer en presunto estado de ebriedad fue detenida por intentar ahogar a su hijo de 2 años en la playa Agua Dulce
Las autoridades investigan un posible caso de violencia previa, pues la mujer habría herido a su pareja con un cuchillo antes del intento de ahogamiento
Alejandra Ávalos afirma que un don la hizo predecir muertes de Dulce y José José: "Ya sé que se van a morir"
La actriz y cantante contó que posee un 'don' que le permite identificar cuando una persona está por fallecer
Gobierno de Tamaulipas dará último adiós a Dulce con restos presentes, misa y mariachi en Matamoros
"La cantante" será despedida en una ceremonia especial organizada por la Secretaría de Cultura de su tierra natal
Municipalidad de Chorrillos pide que retiren rejas en límite de playas Agua Dulce y Las Sombrillas
El burgomaestre del distrito, Fernando Velasco, negó que la medida tenga un trasfondo discriminatorio
Sopas de burro cansado, la receta del dulce tradicional que preparaban las abuelas gallegas
Esta receta popular gallega nació para alimentar a los agricultores gallegos, un postre energético que les ayudaba a hacer frente a las duras tareas agrícolas
Esta dulce fruta rica en proteína ayuda a ganar masa muscular y a fortalecer los huesos
A medida que envejecemos, especialmente después de los 40 años, la masa muscular tiende a disminuir y los huesos pierden densidad, lo que aumenta el riesgo de caídas, fracturas y pérdida de movilidad
Así es la preparación de un delicioso postre de natas, el dulce preferido de las familias bogotanas
Para lograr la consistencia perfecta de esta receta se requiere de un tiempo aproximado de seis horas y 30 minutos. Su preparación puede parecer laboriosa, pero el resultado vale completamente la pena: un manjar delicado, dulce y con el auténtico sabor de la tradición colombiana
Mariana Echeverría está embarazada; así anunció la dulce espera de su bebé arcoíris junto a Óscar Jiménez |VIDEO
La conductora sufrió una pérdida antes de entrar a 'La Casa de los Famosos México 2024â?²
Mariana Seoane vistió de blanco para despedir a su mamá: "Ya está con Juan Gabriel y Dulce"
La señora Stella García, madre de la actriz, murió este domingo 26 tras una larga hospitalización por cáncer
La "ola verde": el sabor dulce que este verano copó Pinamar
A tono con lo que sucede en Buenos Aires, pastelerías, heladerías y hasta locales de comidas rápidas incorporaron el pistacho entre sus opciones. Qué se puede probar y a qué precios.
Arranca el torneo argentino de la Plata Dulce: cómo hicieron River y Boca para gastar casi 50 millones de dólares en el mercado de pases
La mínima brecha cambiaria sacó los dólares a la cancha y los clubes ampliaron su búsqueda. El mercado de pases tiene una característica similar a la de los 90: los refuerzos son "importados".
Oro verde: cómo preparar un licuado de aguacate dulce para producir colágeno de manera natural y mejorar la salud
Este poderoso batido además de delicioso es nutritivo y un aliado de la juventud
Oro de juventud y potasio: cómo preparar una gelatina de dulce de camote rica en colágeno
Este postre destaca por ser muy sencillo y por su contenido nutritivo lleno de beneficios para la salud gracias a las múltiples propiedades que aportan sus ingredientes
Olivia Collins defiende a la cantante Dulce; llama "ruin" y "traidora" a Ofelia Cano
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Dulce de leche, el patrimonio argentino que otros copian en el mundo y las oportunidades para aprovechar
CÓRDOBA.- El origen del dulce de leche está discutido entre argentinos y uruguayos, aunque en el Museo Histórico Nacional hay un documento que cuenta que se creó en 1829. El historiador Daniel Balmaceda asegura que ya en 1814 había cartas pidiendo partidas de dulce de leche desde Buenos Aires a Córdoba, y en un banquete en 1817 Juan Lavalle y su ejército fueron "agasajados" con este producto. Más allá de los detalles está asociado a la Argentina, aunque no hay registro de denominación de origen, por lo que en muchos lugares del mundo se fabrican y venden "imitaciones". Las exportaciones, básicamente en formato industrial, se mueven entre 4000 y 4300 toneladas al año. En 2023 el producto aportó alrededor de US$ 7,7 millones (0,4% de las ventas externas lácteas).Chile es el principal destino de los embarques del dulce que tiene su día "internacional" el 11 de octubre. La fecha fue establecida en 1998 por el Centro Argentino de Promoción del Dulce de Leche y Afines para promocionar su consumo y producción y para seguir posicionándolo como un símbolo de la gastronomía argentina a nivel mundial. Es reconocido, a nivel local, como "patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico".En el país se producen entre 125.000 y 130.000 toneladas al año; hubo un récord de 142.000 toneladas en 2012. De los aproximadamente 11.500 millones de litros que se procesan anualmente, 2,5% va a dulce de leche y se consumen 3,2 kilos por argentino. En otros países se fabrican y se venden productos parecidos con diferentes nombres, como arequipe en Venezuela y Colombia; bienmesabe en Panamá; cajeta en México o manjar en Chile y Perú. Para los fabricantes locales hay oportunidades a aprovechar en el mercado internacional que podría crecer, tanto en el consumo industrial como en el doméstico.Alejandro Reca, CEO de San Ignacio, admite que el mercado mundial está "desordenado" porque no hay denominación de origen y no hay especificación de qué es dulce de leche. "No se mantiene la esencia del producto y es en los distintos usos donde más se nota la diferencia", describe y grafica con que en Estados Unidos e India se hace el "milk caramel" sobre jarabe de alta fructuosa."No tienen el know how de la Argentina, por lo que podríamos ganar mercados. La calidad de los ingredientes es fundamental -insiste- partiendo de la leche fluida. Debiéramos defenderlo, buscar la denominación de origen, establecer qué ingredientes debe tener. Incluso puede hacerse a nivel regional, con Uruguay. Mientras tanto, productores de otros lugares van ganando tiempo".La versión más expandida de cómo nació el dulce de leche se remonta a 1829, a una distracción de la cocinera de Juan Manuel de Rosas cuando él estaba reunido con su opositor, Juan Lavalle para cerrar el Pacto de Cañuelas y frenar la guerra civil. La mujer dejó la leche en el fuego y se formó el dulce de leche.La denominación de origen es una pelea que existe con diversos productos y en distintos países, sirve para etiquetar la procedencia de un alimento a la vez que le agrega prestigio porque lo distingue como "único y original", distinguiéndolo de cualquier imitación. Por ejemplo, quienes producen quesos con las características del roquefort lo deben denominar "azul o tipo Roquefort". Francia es la dueña de ese nombre.A nivel local, existen casos como el chivito criollo del norte neuquino; el melón de Media Agua de San Juan; la yerba mate o el salame de Colonia Caroya. No el dulce de leche. La denominación de origen, dice Ércole Felippa, presidente de Manfrey, es un "arma de doble filo; por un lado nos beneficiaría pero por el otro nos dejaría en desventaja con el resto de los productos, fundamentalmente los quesos".Son pocas las productoras de dulce de leche que exportan pese a que lo fabrican en el país unas 70 empresas. Alejandro Bonardi, gerente de Comercio Exterior de Mastellone Hermanos, destaca que el producto está posicionado a nivel internacional como un "símbolo de la gastronomía argentina" y tiene un "gran potencial de crecimiento en la región y en Norteamérica, no solo para el canal de retail, sino también para food service e industrias".La compañía, dueña de la marca La Serenísima y líder en el mercado nacional de lácteos, exportó el año pasado unas 600 toneladas de dulce de leche principalmente a destinos del continente como Brasil, Chile, Paraguay, Bolivia, Perú, Uruguay y Estados Unidos."Hay un crecimiento sostenido en las exportaciones en la última década, enfocado principalmente en los mercados regionales e incorporando, además, en los últimos años como nuevo destino a Estados Unidos", apunta Bonardi.Diferentes segmentosSegún las cifras de San Ignacio -con planta en Santa Fe- sus exportaciones rondan entre 72 y 80 toneladas mensuales y es el líder argentino en ventas externas; llega a mercados donde no hay otras marcas nacionales, como es el caso de Japón donde llevan seis años o Vietnam, donde arribaron en mayo último. También distribuyen en Nueva Zelanda, Israel, Canadá, Estados Unidos, España, Italia, Francia, Chile, Brasil, Uruguay, Paraguay y Bolivia.La empresa, explica Reca, empezó a exportar en 1978 a Alemania; fue la primera firma local en hacerlo. Hoy llegan a ese destino de manera indirecta. "Trabajamos en programas en todo el mundo con chefs, con maestros pasteleros y heladeros; ponemos el acento en ese sistema porque ayuda a expandir mercados", señala.Por caso, ingresar a Japón les llevó dos años de desarrollo comercial: "Hay que explicar, que el cliente entienda cómo se hace, que es de base natural. El japonés es el mercado internacional de alimentos por excelencia. No fuimos los primeros en desembarcar porque antes lo había hecho La Salamandra que después desapareció".La Salamandra, una Pyme fundada a inicios de los '90 por el economista y expresidente del Banco Central Javier González Fraga, logró una inserción internacional en negocios de delicatesen. Había nacido con la idea de ser exportadora y logró colocar afuera cinco por ciento de su producción. En 2012, en medio de un conflicto sindical, la compró Cristóbal López y la cerró en 2014 porque no era rentable, según deslizaron desde la compañía.Reca enfatiza que el dulce de leche está entre los productos agroindustriales de más valor agregado cuando se computan sus envases de vidrios, etiquetas que suelen ser especiales y los pallets.La cordobesa Manfrey se queda con cerca del 25% de las exportaciones de dulce de leche. "Hay un mercado interesante para exportador, por ahora no como consumo masivo sino industrial", define Felippa. La marca llega a Estados Unidos en tambores de 25 kilos, mientras que a Chile (su principal destino, con unas 300 toneladas anuales) el pote es igual al que comercializa a nivel doméstico.Entre el '96 y el '97 vendieron a Rusia con marca y diseño de una firma de allá, pero después la operación se discontinuó. Con una edición kosher están en Israel, aunque Felippa indica que la demanda se concentra en los "argentinos nostálgicos"."En el consumo familiar, todavía en el mundo es mercado premium -aporta-. Otra situación es la que se da en el uso industrial, segmento en el que hay que ser muy competitivos. El dulce de leche no es ajeno al resto de las exportaciones, tenemos baja competitividad, altos costos logísticos y retenciones 4,5%. Se puede crecer, pero entendiendo que es un producto que no todos los mercados pueden asimilar porque puede resultar extremadamente dulce".La mirada externaNo solo extranjeros fabrican dulce de leche afuera del país. Un caso significativo es el de "Márdel", líder en España, que distribuye en toda Europa, Gran Bretaña (están en 1800 supermercados de Sansbury), Australia, Estados Unidos, Dubai y Filipinas. Sus dueños son los cordobeses Alejandro y José Caro, quienes abrieron la primera fábrica en Barcelona en 1991. Producen entre siete y ocho millones de kilos anuales; además hacen alfajores, dulce de batata, tapas de empanadas y polenta en Italia."Hay una evolución a nivel global; la alimentación va cambiando -reseña Caro-. Hace 20 años no hubiéramos imaginado el posicionamiento que logró el sushi en la Argentina. El dulce de leche cada vez es más conocido; hace 40 años muchos no sabían qué era y hoy lo consumen. En un tiempo no habrá país donde no se coma".Reconoce que el consumo masivo es "mucho más lento" porque hay que "trabajar" el desconocimiento del gran público. Repasa la experiencia de la marca en Jordania o Marruecos, donde "hay interés del importador, del supermercado, pero no hay rotación", también en otros mercados "lo compran pensando que es una copia de la nutella".En su caso, destinan una parte del precio a marketing para "dar a conocer, explicar. No se puede vender por vender porque se 'quema' el producto y la marca. No hay mercado fácil; hay que hacer mucha pedagogía". En 2016 la marca hizo un acuerdo de promoción con Lionel Messi y aunque ya terminó, el 10 sigue mostrándose consumiéndolo.Otro caso es el de La Franco Argentine, fundada en 1990, por el argentino Gonzalo Cruz en Francia. "Fuimos pioneros de la gastronomía argentina en Europa; reconocimos el dulce de leche como un producto faro y creamos el 'mercado nostálgico'", menciona. Su primera planta fue en Vervins (Francia) y hoy cuenta con oficinas en España y Francia, una fábrica de 5200 metros cuadrados en Sains-Richaumont, la que duplicará su capacidad de producción estos meses con una inversión de 1,5 millones de euros y donde producen entre 200 y 250 toneladas al mes.
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