Las coaliciones de centro y el nuevo modelo de papeleta aún pueden modificar el equilibrio entre los aspirantes menos consolidados y captar a quienes todavía no toman partido
Las actrices colombianas sorprendieron a sus compañeros al desafiarlos a usar expresiones típicas como 'bacano' y 'chimba', generando momentos graciosos e inesperados en la gira de medios de la nueva película de Netflix
La representante a la Cámara Carolina Arbeláez expuso que en el llamado 'Gobierno del Cambio', el derecho a la salud se volvió un drama a diario
El programa, liderado por el ICETEX en alianza con el Gobierno francés, ofrece una experiencia académica internacional de siete meses con remuneración mensual
La temporada escolar movió billones, pero las familias gastaron menos dinero gracias a la baja inflación y a compras más eficientes
Luego de la decisión del gobierno de Donald Trump de suspender la emisión de visas de inmigrante para 75 países, muchos extranjeros, como guatemaltecos y colombianos, quedaron con dudas sobre su situación. En ese panorama, las autoridades federales de Estados Unidos aclararon que quienes tenían una cita pueden continuar con el proceso normalmente, aunque no recibirán el documento.Visas suspendidas por EE.UU.: quiénes pueden seguir el trámite y qué ocurreLas autoridades federales tomaron la decisión de suspender la emisión de visas de inmigrante para extranjeros de nacionalidades consideradas "con alto riesgo de uso de prestaciones públicas".De acuerdo con una publicación del Departamento de Estado (DOS, por sus siglas en inglés), la medida está vigente desde el 21 de enero. A pesar de que la suspensión afectó a muchos extranjeros, los trámites de la documentación no se modifican.El DOS aclara en su comunicado que los ciudadanos de los países que forman parte de la lista "pueden presentar solicitudes de visado y asistir a las entrevistas". Además, la autoridad remarcó que continuará con la programación de citas.Sin embargo, deben tener en cuenta que, mientras se mantenga la suspensión, EE.UU. no emitirá el documento. Por lo tanto, aunque el solicitante avance en las distintas instancias y cumpla con las condiciones, no obtendrá su visa hasta que el organismo no cambie los términos.La administración Trump sostiene que la medida se mantendrá mientras se lleva a cabo "una revisión completa de todas las políticas, normativas y directrices". El objetivo oficial es garantizar que estos migrantes "no utilicen las prestaciones sociales" de EE.UU. "ni se conviertan en una carga pública".Por el momento, la iniciativa aplica para solicitudes nuevas y en trámite, pero no implicó la revocación de ninguna visa que no haya sido emitida.La única excepción a la suspensión de visas de inmigrante en EE.UU.Según indica el DOS, los solicitantes que sean oriundos de algún país de la lista tienen un camino para ser exceptuados de la medida. Para conseguirlo, deben tener doble nacionalidad.Si su segundo país corresponde a una nación que no se encuentra en la lista de suspensión, pueden hacer la solicitud con ese pasaporte y realizar el trámite normalmente.La lista de los 75 países a los que EE.UU. suspendió la emisión de visasEl DOS detalló el listado completo de naciones cuyos ciudadanos no podrán recibir visas de inmigrantes por tiempo indefinido:AfganistánAlbaniaArgeliaAntigua y BarbudaArmeniaAzerbaiyánBahamasBangladeshBarbadosBielorrusiaBeliceButánBosniaBrasilBirmaniaCamboyaCamerúnCabo VerdeColombiaCosta de MarfilCubaRepública Democrática del CongoDominicaEgiptoEritreaEtiopíaFiyiGambiaGeorgiaGhanaGranadaGuatemalaGuineaHaitíIránIrakJamaicaJordaniaKazajistánKosovoKuwaitKirguistánLaosLíbanoLiberiaLibiaMacedonia del NorteMoldaviaMongoliaMontenegroMarruecosNepalNicaraguaNigeriaPakistánRepública del CongoRusiaRuandaSan Cristóbal y NievesSanta LucíaSan Vicente y las GranadinasSenegalSierra LeonaSomaliaSudán del SurSudánSiriaTanzaniaTailandiaTogoTúnezUgandaUruguayUzbekistánYemenLa suspensión no aplica a las visas de turistaEn su comunicado, el DOS recordó que la suspensión para países de la lista solamente aplica a las visas de inmigrante.Por lo tanto, quienes quieran tramitar la documentación para una visita temporal de turismo pueden hacerlo con normalidad.
La prórroga del decreto permitirá al Ejecutivo expedir nuevas medidas para asegurar recursos, mientras la Corte Constitucional revisa la declaratoria y persiste la presión sobre las finanzas públicas
Las capitales del país indicaron que la medida que afecta la competitividad, el empleo y las cadenas productivas en varias regiones, especialmente en el suroccidente del país
La Registraduría informó cuándo estará disponible la plataforma digital que permitirá conocer si una persona debe cumplir con el servicio electoral en los próximos comicios
Eduardo Méndez reveló, tras obtener la Superliga 2026 con Santa Fe, la propuesta de un campeonato juvenil como respuesta al desempleo masivo de futbolistas provocado por el nuevo formato del fútbol colombiano
El nuevo sobrecosto fronterizo impulsa la preocupación en los líderes gremiales, ya que podría restringir cadenas industriales clave en la región
Aquellos que veían lejos la jubilación, podrán acceder a un respaldo económico con ayuda de sus parejas
La coalición de centro-derecha pidió a las autoridades competentes garantizar la transparencia del proceso
La medida aplica exclusivamente para personas que hayan adquirido sus entradas mediante el sistema oficial FIFA Pass. La entidad precisó los requisitos y el procedimiento para acceder a la entrevista prioritaria
El candidato presidencial nariñense, que hará parte de la consulta del Pacto Amplio, y que conoce de primera mano las problemáticas de la zona de frontera con Ecuador, cuestionó las determinaciones del mandatario foráneo que, según adelantó, traerían fuertes consecuencias para sus coterráneos
Líderes gremiales advirtieron sobre riesgos para el empleo, las cadenas industriales y la estabilidad regional, mientras surgen llamados urgentes al diálogo diplomático y la cooperación alternativa
El senador de la Alianza Verde, que busca repetir periodo en el órgano legislativo, lanzó una dura crítica contra el jefe de Estado, al considerar la medida de disminuir el valor del galón del combustible como populista, al advertir que se acercan las elecciones parlamentarias y presidenciales
Aunque el programa no exige un nivel alto en japones, sí se debe contar con conocimiento B2 en inglés
Más del 60% de los ciudadanos todavía no ha tomado una determinación sobre sus preferencias de cara a los comicios de 2026, lo que introduce un factor de imprevisibilidad y obliga a los candidatos a reajustar las estrategias políticas
Aunque cada vez son más los hombres que se preocupan por el cuidado personal, estás actitudes no son bien vistas en algunos lugares del mundo
La iniciativa de recuperación ambiental del Canal del Dique dejará de recibir cerca de $636.000.000.000
Del total de empleados no españoles, cerca de 1,8 millones son hombres, mientras que el número de mujeres supera los 1,3 millones, creciendo casi un 6% con respecto a 2024
El presidente instó a los miembros de esta organización criminal a reflexionar y cuestionó el sentido de la guerra en el contexto actual
Las nuevas restricciones impuestas por la administración de Estados Unidos obligan a miles de colombianos a aplazar la obtención de residencia permanente, mientras especialistas advierten de consecuencias económicas y legales para los migrantes y el país receptor
Empleados formales que laboran presencialmente y tienen ingresos bajos pueden beneficiarse, mientras quienes trabajan de forma remota o superan el umbral salarial quedan excluidos
El aumento del salario mínimo para 2026, decretado por el Gobierno nacional, generó subidas en el valor de diferentes bienes, algo que preocupa al país
Un estudio revela que el dinero extra se fue en consumo inmediato, dejó poco ahorro y abrió 2026 con más arrepentimiento que alivio en los bolsillos
El narco Néncer Alfonso Ramírez Lozano cayó en una finca ubicada en el departamento del Tolima, y el exfiscal mencionado en documentos oficiales participó entre otros procesos legales, en la muerte del cantante vallenato Martín Elías
El empresario nacional señaló la importancia de evaluar las opciones para los comicios de mayo, teniendo en cuenta varios aspectos como los efectos de la situación en Venezuela y el posible impacto de las alianzas regionales
El expresidente advierte que la combinación de gasto excesivo, nombramientos masivos y endeudamiento compromete los ingresos de los trabajadores y limita las oportunidades para los jóvenes
Las familias de los detenidos denunciaron falta de información, problemas de salud y alegan irregularidades en el acceso a la asistencia consular, mientras las autoridades colombianas esperan señales claras sobre el proceso de liberación
La senadora del Centro Democrático aseguró que el material incautado en 2008 contenía información importante sobre personajes de la izquierda que, según indicó Cabal, se mantienen en la impunidad
La suspensión de visas anunciada por Estados Unidos incluye a Colombia, pero no afecta a todos los viajeros: qué tipo de permiso quedó fuera de la medida y por qué el turismo sigue habilitado
En diálogo con Infobae Colombia, dos expertos jurídicos se encargaron de explicar todo lo relacionado con la decisión anunciada por el Departamento de Estado
Los colombianos que planeaban migrar a Estados Unidos enfrentan un nuevo obstáculo, ya que el Departamento de Estado de Estados Unidos (DOS, por sus siglas en inglés) decidió pausar el procesamiento de visas de inmigrante para 74 países, incluido el ubicado en Sudamérica. La medida tiene como objetivo endurecer los controles sobre solicitantes evaluados como potencialmente dependientes de beneficios públicos en Estados Unidos.Visas de inmigrante: cómo afecta la suspensión a los colombianosDe acuerdo con Fox News, que tuvo acceso a un memorando interno del DOS, los funcionarios consulares fueron instruidos a no avanzar con las solicitudes de visas de inmigrante mientras el organismo revisa sus procedimientos de selección y verificación.Según precisó la cadena, la pausa en el procesamiento comenzará el 21 de enero y se mantendrá de forma indefinida para 75 países, entre los que se incluye Colombia, hasta que concluya el proceso.En un comunicado citado por Fox News, el vocero del DOS, Tommy Pigott, afirmó que el organismo "utilizará su autoridad histórica para declarar inadmisibles a potenciales inmigrantes que puedan convertirse en una carga pública para Estados Unidos y explotar la generosidad del pueblo estadounidense".Las excepciones a la pausa serán "muy limitadas" y solo se permitirán una vez que los solicitantes hayan superado la evaluación vinculada a la condición de carga pública.Carga pública: el criterio que ahora evalúa el Departamento de EstadoAntes de la decisión de pausar el procesamiento de visas, en noviembre de 2025 el DOS ya había enviado un cable a los consulados de todo el mundo donde instruyó a los funcionarios a aplicar nuevas reglas de evaluación bajo la disposición legal conocida como "public charge" (carga pública).Ese comunicado indicaba que, al analizar las solicitudes, los consulados debían ponderar múltiples factores, entre ellos:EdadEstado de saludDominio del idioma inglésSituación financieraPosible dependencia de beneficios públicosPotencial necesidad de atención médica de largo plazoDe acuerdo con Fox News, bajo estas pautas podrían negarse visas a solicitantes mayores o con sobrepeso, así como a personas que recibieron asistencia económica estatal en el pasado o que fueron institucionalizadas.Qué es la cláusula de "carga pública" y cómo se aplicó en EE.UU.Esta disposición existe desde hace décadas en la legislación migratoria estadounidense, aunque su aplicación varió según las administraciones.En 2019, durante el primer mandato de Donald Trump, la definición fue ampliada para incluir un mayor número de beneficios públicos.Esa ampliación fue impugnada judicialmente, con partes bloqueadas, y posteriormente revocada bajo la administración de Joe Biden.En 2022, el criterio se limitó principalmente a asistencia en efectivo y cuidados institucionales de largo plazo, a los que se excluyó programas como SNAP, WIC, Medicaid o vales de vivienda.La lista de países afectados por la suspensión de visas de inmigranteAdemás de Colombia, la medida afecta a otros 74 países de América Latina, África, Asia y Europa del Este. Entre ellos figuran: Afganistán.Albania.Argelia.Antigua y Barbuda.Armenia.Azerbaiyán.Bahamas.Bangladesh.Barbados.Bielorrusia.Belice.Bután.Bosnia.Brasil.Birmania.Camboya.Camerún.Cabo Verde.Colombia.Costa de Marfil.Cuba.República Democrática del Congo.Dominica.Egipto.Eritrea.Etiopía.Fiyi.Gambia.Georgia.Ghana.Granada.Guatemala.Guinea.Haití.Irán.Irak.Jamaica.Jordania.Kazajistán.Kosovo.Kuwait.Kirguistán.Laos.Líbano.Liberia.Libia.Macedonia del Norte.Moldavia.Mongolia.Montenegro.Marruecos.Nepal.Nicaragua.Nigeria.Pakistán.República del Congo.Rusia.Ruanda.San Cristóbal y Nieves.Santa Lucía.San Vicente y las Granadinas.Senegal.Sierra Leona.Somalia.Sudán del Sur.Sudán.Siria.Tanzania.Tailandia.Togo.Túnez.Uganda.Uruguay.Uzbekistán.Yemen.
El Dane ha publicado los precios de los productos de la canasta familiar en los primeros días del año. Se han conocido incrementos pronunciados como en la papa
El Chevrolet Spark lideró los traspasos del mercado de segunda mano durante el año pasado, impulsado por su bajo consumo, costos de mantenimiento accesibles y facilidad para circular en entornos urbanos
Andrés Julián Rendón sostuvo que el primer mandatario puso a la Fábrica de Licores de Antioquia, la más grande del país, a trabajar para su empleo militante
Desempleo, educación en finanzas y emprendimientos fallidos serían las principales razones de los procesos de quiebra personal, según Insolvencia Colombia e IFI Inteligencia Financiera
Expertos alertaron que desacoplar los costos reales del salario mínimo podría incentivar informalidad y limitar el desarrollo habitacional en zonas urbanas
El nuevo sistema permite a empleados y empresas pactar una modalidad que facilita la gestión de ingresos periódicos y mejora la planificación financiera
El operativo conjunto en la frontera norte permitió desarticular parcialmente una estructura armada ilegal, tras un enfrentamiento en el que se incautó abundante material de guerra y se confirmó la huida de varios sospechosos hacia territorio fronterizo
La liquidación mensual puede verse alterada según ausencias, modalidad de pago y cumplimiento de jornadas, lo que genera diferencias en el monto que efectivamente recibe cada trabajador
Los empresarios buscan fórmulas para mantener el equilibrio en sus negocios y evitar que las porciones disminuyan o el personal sea reducido
El cantautor de 34 años tenía como rumbo Marinilla, Antioquia, para cumplir con una presentación ante miles de fanáticos
Los integrantes de la cúpula régimen venezolano habrían obtenido más de 3.800 millones de dólares en riqueza, mientras el vecino país se enfrentaba a una crisis económica, social y política
La inquietud de las autoridades estadounidenses gira en torno a la función de la Oficina de Envigado como plataforma para la operación y resguardo de criminales provenientes de distintas nacionalidades
Los viajeros denunciaron que no han recibido apoyo de las autoridades consulares
Un olvido en el calendario en el procesamiento digital puede exponer a la empresa a multas automáticas y conflictos con los empleados
En los informes se menciona a uno de los narcos más poderosos de México y que hoy se encuentra detenido en una prisión federal: Joaquín 'el Chapo' Guzmán
Los colombianos han buscado en internet datos y fechas relevantes para poder participar en las celebraciones más importantes del país
Cali, Medellín, Cartagena y Barranquilla lideran las preferencias de los viajeros colombianos en el primer mes del año, impulsadas por festividades, conciertos y una variada agenda cultural
El exconcejal de Bogotá cuestionó duramente la convocatoria convocada por Gustavo Petro hoy 7 de enero de 2026, mientras en Colombia ocurren masacres que requieren más prioridad
El 'influencer' también relató lo impactado que quedó al descubrir que en el país cafetero la gente se ducha varias veces al día, sin importar el clima que haga
Las recientes palabras del mandatario estadounidense dirigidas a Gustavo Petro han provocado respuestas diversas por parte de actores políticos en Colombia, quienes debaten sobre los posibles efectos en la coyuntura nacional
Las advertencias de entidades internacionales apuntan a un panorama de endurecimiento monetario y ajustes fiscales a partir de la nueva medida del Gobierno de Gustavo Petro
La medida oficial intensificó un debate nacional sobre el futuro del trabajo y la sostenibilidad económica, mientras empresarios y sindicatos buscan estrategias para afrontar el nuevo escenario
Las posturas enfrentadas entre constructores y Gobierno sacan a la luz desafíos profundos para aquellos que buscan comprar su primera casa en Colombia
La representante a la Cámara, en sus redes sociales, expresó su indignación frente a la manera en la que, según ella, se buscaría desde los sectores de izquierda exculpar al jefe del régimen venezolano
Por el Metropolitan Detention Center (MDC) de Brooklyn (Nueva York) han pasado líderes de reconocidos carteles de narcotráfico hasta cabecillas de grupos armados ilegales que operan en el territorio colombiano
La publicación de Bolívar apuntó a que la institucionalidad, la transparencia en elecciones y la inexistencia de presos políticos marcan distancia entre el gobierno colombiano y la situación venezolana
En diálogo con Infobae Colombia, el experto en geopolítica Juan Camilo Ubaque analizó el impacto inmediato que tendrá el ataque de Estados Unidos al vecino país
El sector privado y las ciudades capitales alertan por desafíos humanitarios y de seguridad, pidieron más cooperación internacional y solicitaron respaldo a los alcaldes de frontera ante la situación en Venezuela
A la congresista le salieron a contestar la senadora del partido Comunes Sandra Ramírez y la 'influencer', activista progobierno y aspirante a la Cámara de Representantes por Bogotá 'Lalis' señaló que personas como ella le dan "asco"
En la madrugada del 3 de enero del 2026, Estados Unidos lanzó un ataque a gran escala en Venezuela que resultó en la captura de Nicolás Maduro y su esposa, Cilia Flores, según confirmó el presidente Donald Trump
El reciente despliegue humanitario refleja inquietud nacional y expone diferencias con autoridades regionales que piden respuestas más firmes ante el fenómeno
Colombia deberá ajustarse a la normativa internacional actualizada en materia de control del dopaje, la cual define nuevas reglas para atletas, entrenadores y personal de apoyo, tanto dentro como fuera de las competencias
Apenas comenzó el año 2026, el calendario de los colombianos se enfocó en el próximo inicio de actividades escolares
El comparativo de tendencias indica que ambos platos mantienen un alto nivel de interés, pero con una diferencia notable: sancocho suele registrar un volumen de búsquedas superior
Según los fondos privados, el cambio elevaría el capital necesario para jubilarse y podría obligar a muchos colombianos a trabajar entre 10 y 15 años más para acceder a una pensión mínima
Uno de los connacionales fue identificado como José Dioximar Albornoz Martínez, y fue detenido cuando intentaba escapar del país austral luego de que se descubrió su millonaria operación
La exdirectora de la Unidad de Proyección Normativa y Estudios de Regulación Financiera (URF) criticó un posible decreto que obligaría a fondos de pensiones repatriar cerca de 250 billones de pesos que tienen invertidos fuera del país
La advertencia del expresidente se produce tras vincular crisis migratorias regionales y señalar el impacto económico sobre empresas y jóvenes colombianos
Grandes nombres globales nacionales e internacionales, escenarios repletos, ciudades intermedias sumándose a la fiesta, polémicas, y desafíos para los gobiernos y empresarios. Así se desarrolló uno de los años de mayor crecimiento para la industria de espectáculos en el país
Las cifras revelan que los colombianos cada vez están menos interesados en casarse o divorciarse, además que las mascotas juegan un papel relevante en los modelos familiares
Este fue el comportamiento de la divisa estadounidense durante los primeros minutos de la jornada
El Gobierno estableció un alza de la UPC de 9,03 % para el régimen contributivo y 16,4 % para el subsidiado, niveles considerablemente por debajo del aumento del salario mínimo (23 %)
El urbano fue el protagonista excluyente entre los temas que se hicieron virales durante el año, entre figuras consolidadas y otras que dieron su salto definitivo a la fama
Las tradiciones transmitidas entre generaciones en el país incluyen rituales poco comunes que reflejan la diversidad cultural y la búsqueda de prosperidad durante las festividades de fin de año
El año estuvo lleno de emociones por los nuevos integrantes en familias de celebridades
La decisión del Gobierno Petro comprende cambios inmediatos en la estructura fiscal que impactarán a individuos con patrimonios altos y a sectores económicos clave
Trece de estas personas fueron expulsadas de ese país tras presentar antecedentes de posesión de armas de fuego, drogas, tráfico de armas y narcotráfico, entre otros
El Instituto señala que la mayoría de los trabajadores permanece estancada en ingresos cercanos al mínimo, debido a barreras estructurales como la regulación excesiva y la falta de dinamismo económico, lo que limita las posibilidades de acceder a mejores sueldos pese a los ajustes oficiales
La fuerte reacción de empresarios y gremios revela un escenario de tensión y alerta ante el ajuste oficial en el sueldo básico
El uso cotidiano de servicios en línea y aplicaciones móviles ha modificado los hábitos de consumo, llevando a que sumas aparentemente menores se conviertan en significativas
El cronograma actualizado de pagos, obligaciones y plazos exige a los contribuyentes revisar con mayor atención sus estrategias ante los cambios anunciados
El senador del Partido Conservador señaló cuál fue el "error" del presidente con su propuesta de modificar la Constitución y reactivar varias reformas que fracasaron en el Congreso
La Registraduría Nacional del Estado Civil reveló cómo las preferencias de las familias colombianas al elegir nombres para sus hijos reflejan una mezcla de tradición, influencia internacional y cambios culturales durante 2025
Un estudio de Fedesoft y MinTIC revela que la demanda de perfiles en inteligencia artificial, cloud y ciberseguridad supera ampliamente la oferta, exigiendo una actualización urgente de la formación académica
Varias figuras destacadas protagonizaron conflictos, altercando el desarrollo de un reality y extendiendo la controversia a eventos paralelos y redes
El panorama de reajustes muestra diversidad en los factores internos y externos que las empresas tienen en cuenta para actualizar sus escalas de compensación
El presidente enfatizó que este concepto es sustentado en estándares internacionales y normas nacionales, y lo decide por la falta de acuerdo en concertación entre empresarios y gremios sindicales
La recomendación fue planteada tras advertencias del mandatario sobre posibles riesgos derivados de los recientes cambios políticos en esos países
El monto aprobado permitirá hacer frente a escenarios complejos y garantizar atención para quienes enfrentan mayores desafíos en la transición entre regímenes, aclaró el presidente de la entidad, Jaime Dussán
El precandidato presidencial crítico fuertemente la justificación del jefe de Estado sobre la medida fiscal tomada, al considerar que esta es solo una estrategia para financiar futuras campañas políticas
A horas de la Navidad, las familias colombianas -muchas en EE.UU.- preparan sus mesas con algunos de los principales platos tradicionales, como el pavo relleno y los buñuelos. Estas bolitas de queso requieren una preparación cuidadosa para lograr un resultado perfecto. ¿Qué no debes hacer al preparar buñuelos colombianos?El mejor buñuelo es aquel que no está quemado por fuera y logra mantenerse redondo. Para lograr este resultado, Caracol Radio detalló los errores más comunes al prepararlos: Usar demasiado o muy poco aceiteEs importante usar suficiente aceite para sumergir de forma completa los buñuelos, pero no tanto como para que queden grasosos. Colocar todos los huevos al mismo tiempoLos huevos se deben agregar a la mezcla de uno en uno. En ese sentido, es importante esperar a que el anterior se haya absorbido por completo antes de añadir el siguiente.Si se agregan en exceso, la masa quedará demasiado líquida y los buñuelos no subirán correctamente al freírse.No voltear los buñuelos Se debe asegurar voltear los buñuelos a la mitad de la cocción para asegurar que se doren de manera uniforme en ambos lados. Sobrellenar la sarténSe debe evitar freír demasiados buñuelos a la vez, ya que esto puede hacer que la temperatura del aceite baje y que los pasteles estén más grasientos. Por su parte, si el aceite se encuentra frío o por debajo de la temperatura ideal, absorberán más grasa de la cuenta.No escurrir los buñuelos Después de freír, se deben secar sobre una toalla de papel. De esta forma, se elimina cualquier tipo de aceite. La historia de los buñuelos colombianosDe acuerdo con Raíces Gastro, los buñuelos ya eran comunes en las cocinas del altiplano cundiboyacense a inicios del siglo XIX, que representa la Cordillera Oriental de Colombia. Para la mitad del siglo XX, se consolidaron como un símbolo navideño en las regiones de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá y Santander. Esto se debió a que, durante las décadas de 1950 y 1960, la producción de almidones industriales y mezclas preelaboradas facilitó la estandarización de la receta.El buñuelo colombiano cuenta con variaciones por región para las Navidades: En la costa, se elaboran buñuelos de fríjol cabecita negra, de plátano maduro o de mazorca.Zonas del sur del país: se preparan buñuelos rellenos de bocadillo o dulce de guayaba.Zonas rurales: se sustituyen ingredientes comerciales por técnicas ancestrales, como la molienda manual del almidón o la utilización de quesos artesanales.Preparación de los buñuelos colombianos para Navidad Para preparar el platillo navideño, se deben seguir cinco pasos puntuales, según consignó Tropical Cheese: Rallar el queso y mezclar la harina de maíz, huevos, azúcar y sal. Después de mezclarlo bien, se agrega la leche para crear una masa suave. Con las manos, se deben formar bolitas con la masa del tamaño de una pelota de golf (o apenas más grande) para meterlas en aceite caliente. Minutos después de que suba el fuego, se fríen las bolitas hasta que se doren.Se transfieren los buñuelos a un papel toalla para absorber el aceite y luego se enfrían.
Los principales gremios del país reclamaron un control estricto e inmediato de la Corte Constitucional sobre la declaratoria de emergencia económica, así como la defensa de las competencias del Congreso y la garantía del equilibrio democrático
El paquete de nuevos impuestos incluye el aumento del gravamen a los movimientos financieros, cargos adicionales a licor y cigarrillos, y la ampliación del impuesto al patrimonio
La candidata presidencial por el Centro Democrático le pidió al alto tribunal posponer su periodo de vacancia judicial para darle prioridad al decreto firmado por el jefe de Estado