carne

Fuente: Infobae
15/12/2017 19:48

Carne mechada al horno

Fuente: Clarín
15/12/2017 19:07

Mesa de las Carne: evalúan bajar el IVA al pollo, cerdos y conejos

Los productores quieren una simplificación de las alícuotas que pagan.

Fuente: Clarín
15/12/2017 16:48

"Cada uno en su sector debe potenciar el crecimiento del volumen de carne"

Lo aseguró Alfredo Gusmán, presidente de la Asociación Argentina de Angus.

Fuente: Infobae
14/12/2017 13:31

Angus, "la carne mejor valorada" del mercado internacional

Así lo aseguró Alfredo Gusmán, presidente de la raza Angus de nuestro país, durante el brindis de fin de año de la entidad. También anunció la creación de la Confederación Latinoamericana de países productores de Angus

Fuente: Clarín
13/12/2017 15:59

Continúan las suspensiones en la cadena de la carne

El Ministerio de Agroindustria suspendió preventivamente la matrícula comercial a 10 nuevas firmas.

Fuente: Infobae
13/12/2017 12:15

Más carnívoros que nunca: el argentino promedio comió 58 kilos de carne en 2017

Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina, el precio se mantuvo por debajo de la inflación y se registró la faena más alta de los últimos ocho años

Fuente: La Nación
11/12/2017 22:42

Proponen bajar el IVA a la carne de pollo y cerdo y subir los impuestos internos a las bebidas energizantes

La cámara de Diputados se prepara para aprobar mañana un dictamen de la reforma tributaria con cambios al proyecto original del Gobierno

Fuente: Clarín
05/12/2017 13:47

Un escenario de pesadilla: así es el mercado de carne de Haití

El matadero está ubicado en una de las zonas más peligrosas de Puerto Príncipe, y es un motor esencial de la economía del país.

Fuente: Página 12
05/12/2017 07:43

Los trolls de carne y hueso

La legisladora electa del Frente de Izquierda denunció un "violento y agresivo tratamiento" en la jura que se llevó a cabo hoy en la Legislatura. Bregman fue abucheada mientras intentaba jurar.

Fuente: Clarín
02/12/2017 04:46

Se viene una reunión clave en Bruselas para exportar más carne argentina

Es como parte del Tratado de Libre Comercial Mercosur/Unión Europea. El bloque Latinoamericano aspira a sellar un acuerdo por 380.000 toneladas con el europeo.

Fuente: Clarín
01/12/2017 15:31

Soja y maíz, dos granos forrajeros que crecen por la mayor demanda de carne

El mayor consumo de proteínas cárnicas en China y el mercado asiático impulsa los dos cultivos, que son claves para el desarrollo de la Región Centro.

Fuente: La Nación
01/12/2017 14:13

Por qué la carne artificial puede desatar una revolución

[VIDEO] Su irrupción desafía a la industria y también a los consumidores; según una encuesta del BID, sólo el 8 por ciento de los ciudadanos de la región lo considera un invento positivo

Fuente: Perfil
01/12/2017 11:04

Aumentaron las exportaciones de carne vacuna

Desde enero a octubre los envíos crecieron 23,3% en dólares y 31,3% en volumen con respecto al mismo período de 2016.

Fuente: La Nación
01/12/2017 03:40

¿Carbón o leña? ¿Qué corte de carne elegir? Secretos y recetas de parrilleros exitosos

Consejos para prender el fuego, cuál es el corte que más rinde, con qué acompañar la carne y otras dudas, que aparecen al momento de prepararse para un asado, las despejan 5 reconocidos parrilleros. Ellos nos cuentan sus secretos para ganarse el "aplauso al asador"

Fuente: La Nación
01/12/2017 00:00

Critican un plan para vender carne de guanaco en Santa Cruz

El Gobierno autorizó la faena de 6000 animales el año próximo

Fuente: Clarín
30/11/2017 17:38

Carne: presentan un estudio para conocer el paladar europeo

Lo realizó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), junto a la consultora internacional GFK.

Fuente: La Nación
30/11/2017 00:01

5 recetas con carne para las fiestas, reversionadas

Cuando llega fin de año, hay un ingrediente que no puede faltar entre los platos principales. Mirá estas versiones especiales con los cortes de siempre

Fuente: Ámbito
28/11/2017 11:10

Las exportaciones de carne crecieron en un 75% interanual en octubre

El dato surge de la comparación interanual. El volumen exportado fue de 20.000 toneladas, un 3% inferior a septiembre.

Fuente: La Nación
28/11/2017 10:54

Qué opinan los argentinos sobre los autos autónomos, la carne artificial y la telemedicina

Una investigación del Banco Interamericano de Desarrollo analiza la predisposición de nuestro país a incorporar tecnología a ciertos aspectos de la vida cotidiana

Fuente: La Nación
23/11/2017 00:01

5 recetas con carne famosas en el mundo

Consagradas por el pedigree o por el gusto popular, estas fórmulas funcionan con la carne argentina de novillo mejor que en cualquier otra parte

Fuente: La Nación
21/11/2017 02:28

El caso de "El Griego": un cuerpo descuartizado y el ¿mito? de las empanadas de carne humana

En una segunda entrega de Crónicas Policiales, recordamos un crimen ocurrido en La Plata en 1963

Fuente: La Nación
17/11/2017 14:00

Santa Cruz: ambientalistas critican la comercialización de carne de guanaco

Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable autorizó a la provincia a comercializar hasta 6.000 animales en la temporada 2018

Fuente: Clarín
17/11/2017 07:50

Invierten USS 12 millones para producir carne de cerdo premium

Se trata del criadero de Cabaña Las Lilas, ubicado en San Antonio de Areco.

Fuente: La Nación
09/11/2017 13:05

Alex Atala: "La carne y la yerba mate son mis favoritos de la Argentina"

El chef brasileño, reconocido por su restaurante D.O.M como uno de los mejores del mundo y dueño de dos estrellas Michelin, cocinó con su par local Germán Martitegui, en Palermo

Fuente: La Nación
08/11/2017 00:01

Por qué la carne de novillo es la elegida por los conocedores

Las cualidades gastronómicas de los animales de mayor tamaño son un secreto a voces entre parrilleros y expertos. La clave de todo está en el sabor

Fuente: Clarín
02/11/2017 16:20

Paul McCartney y su corto contra el consumo de carne

Desde mañana viernes, en YouTube, se podrá ver el nuevo video en el que el ex beatle promueve el vegetarianismo.

Fuente: Clarín
01/11/2017 18:57

Agustina Bazterrica: "No comemos carne humana sólo por un tabú cultural"

La ganadora de la edición 2017, habla de Cadáver exquisito, un texto en el que el intento de sobrevivir llega a puntos extremos.

Fuente: Clarín
01/11/2017 11:00

Los argentinos, fieles con la carne pero "no se casan" con el vendedor

Es la conclusión de un sondeo del Ipcva que detectó que los consumidores oscilan entre las carnicerías y los supermercados para encontrar mejores precios.

Fuente: La Nación
29/10/2017 00:00

La carne ovina, entre las menos elegidas

Se come muy poco en el país; más de 50% del stock local corresponde a razas laneras

Fuente: Clarín
27/10/2017 07:00

Esta es la ruta de los precios en el pan, la carne y la leche

Un informe de Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina explica cómo se compone el precio de los alimentos desde el campo hasta la góndola.

Fuente: La Nación
24/10/2017 16:20

Modifican el ADN de los chanchos y logran carne de cerdo con menos grasa

Gracias a una técnica de edición genética conocida como Crispr, crearon cerdos con menos grasa corporal; es para que controlen mejor su temperatura en invierno, pero el efecto secundario es menos grasa en la carne

Fuente: Clarín
21/10/2017 06:01

Ahora, la carne sintética

Fuente: Perfil
18/10/2017 11:40

Carne vacuna: crecieron el consumo y la producción

En setiembre se alcanzaron los 58,1 kg/habitante/año y se faenaron 1.068.000 cabezas bovinas.

Fuente: La Nación
18/10/2017 00:00

La carne le ganó al costo de vida: subió 2,1%

Fuente: Ámbito
17/10/2017 16:59

El consumo de carne vacuna creció 6,7% en los primeros 9 meses del año

Es con relación al mismo período de 2016 y se ubicó en 58,1 kilogramos por persona. A su vez, la actividad frigorífica mostró en septiembre una mejora de 9,2% interanual al faenar 1,068 millones de cabezas.

Fuente: La Nación
14/10/2017 00:00

Amantes de la carne humana

Bruno conduce su "motoneta" por las calles porteñas y entrega extraños objetos de sus tíos

Fuente: La Nación
13/10/2017 17:07

"Tengo 26 años y me reemplazó un robot": la historia de la analista que sufrió la tecnología en carne propia

Tuvo que cambiar de puesto y hoy es parte del equipo del área Robotic Process Automation Team

Fuente: Perfil
10/10/2017 14:20

Buenas expectativas en Anuga para la carne bovina

Los empresarios son cautos por falta hacienda pesada y la diferencia en los negocios sigue siendo "finita", tal como ellos mismos plantean.

Fuente: Perfil
10/10/2017 14:20

Argentina exportará carne aviar a Canadá

El organismo sanitario del país norteamericano aceptó los requisitos sanitarios para permitir la entrada de productos aviares.

Fuente: Clarín
10/10/2017 08:01

Un estudio de mercado confirma la buena imagen de la carne argentina en Europa

Los bifes nacionales están entre los más valorados por los consumidores europeos, junto a la carne Kobe de Japón, según los resultados preliminares de un trabajo que está realizando el Ipcva.

Fuente: Clarín
05/10/2017 09:00

Buenos Aires: buscan que la carne de ovino se comercialice en las góndolas por corte

Desde la Mesa Ovina de la provincia bonaerense quieren darle más valor a la actividad.

Fuente: La Nación
05/10/2017 00:01

Sólo para fanáticos de la carne: from nose to tail

¿Cuántos cortes de carne existen? ¿Cuáles son sí o sí los protagonistas de determinadas recetas, cuáles están ahí esperando ser reinventados? En la época del nose to tail (de la nariz a la cola), un mapa para explorar nuevas posibilidades

Fuente: Ole
04/10/2017 17:48

Toda la carne al Ecuador

Aunque falta Perú, ya ultiman detalles del viaje para la última fecha, en Quito: mandaron carne para el plantel: "El fuego lo ponen los jugadores", dijo el embajador Luis Juez.

Fuente: Clarín
02/10/2017 20:21

Carne y bioetanol, los temas clave que traban el acuerdo UE-Mercosur

El bloque europeo se resiste al pedido sudamericano de ampliar el cupo ofrecido. Las charlas siguen hasta el viernes.

Fuente: Clarín
29/09/2017 10:10

Bruselas busca un acuerdo europeo para incluir la carne y el etanol en su oferta al Mercosur

Hoy hay una reunión interna en la que los países de la UE intentarán consensuar una propuesta para llevar al bloque sudamericano.

Fuente: La Nación
28/09/2017 00:01

5 platos con carne para chicos

Una base bien nutritiva puede adoptar distintas formas y texturas para satisfacer a los comensales más exigentes de la casa

Fuente: Clarín
27/09/2017 10:23

Sospechan que los caníbales rusos vendían pasteles de carne humana a restaurantes

Dmitry y Natalia Baksheeva ofrecían sus macabros productos a casas de comida de su ciudad. La pareja admitió haber asesinado y comido a 30 personas.

Fuente: Clarín
26/09/2017 09:00

"El potencial de crecimiento de la carne vacuna es tremendo"

Lo aseguró Ulises Forte, presidente del Ipcva, en un seminario que se realizó en Yerba Buena (Tucumán). Lo dijo con la mira en las exportaciones al sudeste asiático, con eje en China.

Fuente: Infobae
25/09/2017 22:00

NutriKids: ¿si o no al consumo de carne en los más chicos?

El clásico debate entre los adultos que optan por ingerir este alimento en su dieta y los que no, sigue vigente, pero ¿qué pasa con los niños?

Fuente: La Nación
24/09/2017 00:00

El consumo de carne es récord en el país y se apunta al mercado externo

Entre productos bovinos, avícolas, porcinosy ovinos se venden 118,4 kilos per cápita al año; a partir de este "techo", ampliar las exportaciones será clave

Fuente: Infobae
22/09/2017 06:00

Una novela sobre las pesadillas de la carne

Por Fernanda García Lao.

Fuente: Ámbito
21/09/2017 00:00

Argentina autorizó importación de carne vacuna brasileña

El Gobierno, a través del SENASA, dio luz verde al ingreso al mercado interno de cortes frescos y deshuesados. El país vecino ya exportaba a nuestro país, pero ahora se suma una nueva categoría.

Fuente: Clarín
20/09/2017 15:51

Argentina dio vía libre a la importación de carne vacuna brasileña

La medida puede afectar a algunos cortes que abastecen al mercado local.

Fuente: La Nación
19/09/2017 00:01

La carne aumentó menos que la inflación

Según datos de la industria, en Buenos Aires en lo que va del 2017 y en el segundo semestre continuará la gran oferta, con un crecimiento del consumo de cortes alternativos. Los que bajaron y los que más se están buscando; diferencias de precios entre supermercados y carnicerías

Fuente: Perfil
15/09/2017 19:00

La producción de carne vacuna sigue en aumento

De enero a agosto de 2017, el volumen creció un 8% con respecto al mismo período del año pasado.

Fuente: La Nación
15/09/2017 12:13

Felipe Larraín: "El principal proveedor de carne de Chile es Paraguay y no la Argentina; tendrán que ver qué pasó ahí"

El ex ministro de Economía chileno y principal asesor de Sebastián Piñera indicó que el país es bienvenido en la Alianza del Pacífico, pero que hay que ver cómo es compatible con la pertenencia al Mercosur.

Fuente: Clarín
14/09/2017 14:32

Ganadería: 11 años después de dejar sin carne al mundial de fútbol

Martin Goldstein, presidente de la Cabaña Tres Cruces, se refiere a la recuperación de la carne vacuna argentina desde 2006, cuando se cortaron las exportaciones previo al mundial de Alemania. .

Fuente: La Nación
14/09/2017 00:01

5 recetas con un mismo corte de carne

Práctica y versátil, una de las mejores cualidades de la carne en la cocina es que se presta para casi todo. Probá estas opciones bien distintas con un sabor cotidiano: paleta de novillo

Fuente: Ámbito
13/09/2017 21:19

Brasil: ahora cayó el CEO de JBS, la procesadora de carne más grande del mundo

Wesley Batista fue arrestado bajo sospecha de que tanto él como su hermano Joesley compraron dólares en el mercado a futuro previendo que sus delaciones modificarían el valor de la moneda. Asimismo, Corte ratificó a fiscal en investigación contra Temer.

Fuente: Clarín
13/09/2017 10:10

Hay que comprar el pan en Salta y la carne en Misiones: existen diferencias de hasta 80% en los precios

Por ejemplo, el detergente cuesta $ 20,10 en el GBA y $ 34 en la Patagonia, la región más caros. Pero hay algunas sorpresas.

Fuente: La Nación
13/09/2017 08:32

Brasil: arrestaron a Wesley Batista, uno de los empresarios de la carne que puso en jaque el gobierno de Temer

La Policía detuvo al presidente del frigorífico JBS esta mañana; su hermano Joesley está preso desde el fin de semana

Fuente: Infobae
12/09/2017 08:00

Asado para principiantes: con qué cortes de carne conviene comenzar

Carlos López, director de la Escuela Argentina de Parrilleros, le aseguró a Infobae que existen tres cortes ideales para descubrir la parrilla. Cómo medir la temperatura y sacarle el mejor sabor a cada uno de ellos

Fuente: Ámbito
11/09/2017 13:09

El consumo de carne subió un 6,8% entre enero y agosto

En ese período, el promedio llegó a 57,9 kilos por años. En tanto, en relación a los 12 meses previos, el indicador arrojó un avance del 3,7% en agosto.

Fuente: Página 12
11/09/2017 02:40

Cae el rey de la carne y delator de Temer

El dueño del frigorífico JBS fue preso por orden del máximo tribunal en el marco de un escándalo que afecta la credibilidad de la causa Lava Jato. Batista había sido beneficiado con la ley de "delación premiada".

Fuente: Página 12
10/09/2017 12:15

Carne picada

Fuente: La Nación
05/09/2017 00:01

10 buenas razones para comer carne

Un nuevo estudio de la Universidad de Harvard demostró que fue al incorporar la carne a su dieta (no el fuego: la carne cruda), cuando los homínidos primitivos iniciaron el camino evolutivo que condujo a las características actuales de nuestra especie, entre ellas el desarrollo del cerebro. Y hay otros motivos más para seguir comiéndola

Fuente: Clarín
04/09/2017 19:34

Asperger: el WhatsApp de las "mamis", de la comunicación a la picadora de carne

La mirada de la psicopedagoga María Zysman sobre el caso del chico separado de su curso en el colegio por la presión de otros padres.

Fuente: Clarín
04/09/2017 10:56

Aumentaron las exportaciones de carne bovina

El incremento registrado se concentró en el rubro de las carnes congeladas.

Fuente: Infobae
31/08/2017 10:02

Probamos algunos de los helados más raros del mundo: carne, cebolla, cerveza y pollo

Por Diego Urdaneta; fotografías de María Villasmil

Fuente: La Nación
31/08/2017 00:01

Cómo grillar casi cualquier carne

Es la cocción de moda, y además es rápida, fácil y vistosa: en unos pocos minutos, transforma un simple corte de carne en todo un plato. Para dominarla, aprendé a grillar un bife grueso, mediano y finito

Fuente: La Nación
26/08/2017 00:00

China: avanza un acuerdo por la carne

Una misión negocia ampliar embarques hacia ese mercado

Fuente: Clarín
25/08/2017 16:21

China importará carne enfriada y sin hueso de Argentina

En los próximos 30 días estará terminado el proyecto definitivo para vender carnes congeladas al país asiático.

Fuente: Clarín
24/08/2017 19:30

Empezaron a operar los Contratos Futuros de Carne

La herramienta, disponible en el MatBA y el Rofex, brindará mayor previsibilidad a los productores y a la industria.

Fuente: Clarín
22/08/2017 15:23

Importación de carne porcina de Estados Unidos: Argentina debería ser más dura

El país debería negociar con firmeza y sin correr la entrada de carne porcina.

Fuente: Clarín
22/08/2017 10:04

Canibalismo en Sudáfrica: un hombre avisa a la policía que está harto de comer carne humana

Hay al menos tres personas detenidas, dos de ellas curanderos. La víctima es una mujer.

Fuente: Clarín
20/08/2017 20:34

Campeonato del Asado: lo importante es competir... y que no se arrebate la carne

Colita de cuadril, asado de tira y vacío: el veredicto más allá de la opinión de los parrilleros expertos.

Fuente: Perfil
18/08/2017 19:40

Federación Agraria pide parar la importación de carne de cerdo

La entidad advierte sobre las consecuencias negativas que tiene la entrada de cortes porcinos estadounidenses para los productores argentinos.

Fuente: Ámbito
18/08/2017 13:24

Productores de porcinos, en alerta por la importación de carne de cerdo

El presidente de la asociación que nuclea a productores, Juan Uccelli, advirtió que la llegada de la carne porcina de EEUU puede poner en riesgo al mercado local. Washington anunció que volverá a exportar este alimento al país por primera vez en 25 años.

Fuente: Clarín
17/08/2017 19:27

Después de 25 años, Argentina importará carne de cerdo desde EE.UU.

Serán por el equivalente a US$ 10 millones. Se asegura que a su vez Washington abrirá su mercado para carnes, limones y otras frutas argentinas.

Fuente: Ámbito
17/08/2017 18:56

Trump anunció que EEUU volverá a vender carne de cerdo a la Argentina

La Casa Blanca informó que el presidente Trump comunicó un acuerdo en los términos para que el producto regrese al mercado argentino. Sucedió tras la visita del vice Pence.

Fuente: La Nación
17/08/2017 13:11

Recetas de platos en olla con carne, cereales y verduras

El invierno es la mejor estación del año para disfrutar de las comidas preparadas en cacerola

Fuente: Página 12
17/08/2017 01:24

Consumo de carne

Fuente: Perfil
16/08/2017 18:20

Para Ricardo Buryaile, la compra de carne de cerdo a Estados Unidos tiene poco impacto en el mercado local

"La decisión está tomada", afirmó el ministro de Agroindustria, pero aclaró que está en negociación. La adquisición rondaría los U$S 10 millones.

Fuente: La Nación
15/08/2017 00:59

7 cortes de carne populares y cómo prepararlos

Opciones económicas y de toda la vida que pueden convertirse en manjares, siempre que sepas cómo tratarlas

Fuente: Infobae
14/08/2017 21:00

Cómo es la revolucionaria y polémica hamburguesa sin carne respaldada por Google y Bill Gates

La Administración de Medicamentos y Alimentos de los EEUU (FDA) se ha negado a aprobar esa hamburguesa, ya que uno de sus ingredientes genéticamente modificados podría provocar alergias

Fuente: Clarín
14/08/2017 15:18

Carne sintética: avanza en el laboratorio, ¿la aprobarán los consumidores?

Se obtiene a partir de la multiplicación de células del tejido muscular de la vaca. Mariano Pérez Filgueira, del INTA, cuenta cómo se está trabajando en lo que se propone como una revolución alimenticia.

Fuente: Clarín
14/08/2017 14:07

Israel auditó el sistema de faena kosher de carne bovina argentina

El servicio sanitario de ese país evaluó el método religioso que se realiza en los frigoríficos habilitados.

Fuente: Infobae
11/08/2017 13:47

Bill Gates invirtió 75 millones de dólares en hamburguesas con carne artificial

El fundador de Microsoft se sumó al negocio pujante de la carne de laboratorio con un aporte millonario. Cuál es el objetivo detrás del nuevo mercado y cómo se confeccionan sus productos

Fuente: Infobae
11/08/2017 12:56

El consumo de carne vacuna aumentó a 57 kilos por habitante

Entre enero y julio de 2017 se faenaron 7,1 millones de bovinos, un 7% más que en igual lapso del año pasado

Fuente: Clarín
10/08/2017 20:20

Negociaciones contrarreloj en EE.UU. por limones, biodiesel y carne

Una misión encabezada por el ministro Buryaile y los secretarios Braun y Reizer busca que Washington permita el ingreso de diversos productos argentinos.

Fuente: Ámbito
09/08/2017 20:22

El consumo de carne vacuna aumentó a 57 kilos por habitante en julio

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas confirmó que en el mercado local la demanda per cápita fue un 3% superior en la medición interanual. El mes pasado se faenaron 1,06 millones de cabezas.

Fuente: Clarín
09/08/2017 16:44

Corte a corte: qué compran los países que importan carne argentina

A China, el principal mercado, se envía el garrón y a la UE, los bifes. Pero los cortes parrilleros no se exportan y quedan para el consumo interno, según datos del IPCVA.

Fuente: Clarín
09/08/2017 06:00

Lanzan una campaña nacional para duplicar la exportación de carne

Con mayor eficiencia en la producción forrajera y el manejo sanitario, la idea es aumentar el porcentaje de destete y el peso de faena. La impulsa el Ministerio de Agroindustria, el INTA y el Senasa.

Fuente: Ole
08/08/2017 11:52

La carne al asador

Jorge Sampaoli continúa con su tour por las distintas ciudades de Europa con el objetivo de reunirse y charlar sobre cuestiones futbolísticas con los jugadores argentinos de la Selección. Ya anduvo por Francia, Italia, Inglaterra y ahora desembarcó en España, donde este martes tuvo una reunión cumbre con Lionel Messi. El 10 argentino recibió a Sampa y a Sebastián Beccacece en su casa en la ciudad de Casteldefells para hablar del proyecto futbolístico que tiene el entrenador para esta Selección. La charla duró tres horas, observaron videos, se habló del estilo de juego del equipo, se le planteó a Leo lo que se pretende de él y hubo un análisis de los partidos que se vienen, en especial el duelo del próximo 31 de agosto contra Uruguay por las Eliminatorias para Rusia 2018. La primera parte del encuentro fue mediante un asado, que se dio luego del entrenamiento matutino del Barcelona. La reunión fue muy positiva para Sampaoli porque notó a Messi muy enchufado y motivado de cara al compromiso con los uruguayos. En las próximas horas, Sampaoli y Beccacece se juntarán este miércoles con Javier Mascherano antes de partir hacia Madrid. Sampaoli y Beccacece vieron videos y comieron con Messi. Sampaoli y Beccacece vieron videos y comieron con Messi. [VID]OLEVID20170808_0002[/VID]

Fuente: La Nación
08/08/2017 00:01

Cómo compramos carne los argentinos

Un experimento de marketing reflejó los hábitos de consumo y las decisiones que tomamos en carnicerías y góndolas. Resulta que no son todas tan buenas, o no somos tan expertos como nos pensábamos




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