Receta saludable y rápida para toda la familia.No vas a necesitar el horno ni utensilios complicados.
La caja, que destacaba por su tamaño, estaba casi completamente rellena de almohadillas plásticas para proteger el reducido envío
Las barritas de cereales son uno de los snacks preferidos por aquellos que necesitan un tentempié como colación antes del almuerzo o de la merienda. Si bien existen diferentes opciones industrializadas, ahora vos también podés crear las tuyas de manera casera y sin conservantes. Receta de las barritas de cereal caserasIngredientes:2 huevos.1 cucharada de cacao amargo.2 cucharadas de miel (o 2 cucharaditas de edulcorante).250 g de avena en hojuelas.200 g de semillas de quinoa.200 g de copos de maíz (cereales sin azúcar).100 g de almendras trituradas.100 g de maní sin sal. 1 cucharadita de chía.Paso a paso: En un bowl batí el cacao amargo, los huevos y la miel. Agregá poco a poco la avena, los frutos secos triturados, las semillas y los copos de cereal. La consistencia debe quedar como una pasta fácil de amasar.Poner la preparación en una budinera o bandeja recta forradas con papel manteca, aplastar hasta que tenga un centímetro de grosor. Llevar a un horno precalentado a 180° C por al menos 40 minutos. Tiempo de preparación total: 50 minutos.Cómo hacer barritas de cereal caseras en minutos Tips adicionales: El contenido de las barritas puede variar. Jugá y mezclá lo que se te ocurra. Las populares llevan pasas de uva y hasta chips de chocolate. Recordá que es imprescindible que el cereal y la avena estén, ya que le ofrecen cuerpo. Cuando retires la bandeja del horno, no esperes a que se enfríe la placa, cortá las barritas y luego dejá que se enfríen.
Preparando esta alternativa casera conseguiremos evitar aditivos innecesarios y controlaremos la calidad de los ingredientes