argentino

El galardonado restaurante de Brasil que sirve un cultivo premium de origen argentino

El chef Iván Ralston está al frente de la cocina junto a Catherina Kordás, su esposa, madre de sus tres hijos y directora del Centro de Investigación y Creatividad de Tuju, la usina creativa que destacó Michelin en la distinción. Junto a Evvai, otro ganador de las tres estrellas, Brasil pasa a ser el único país de la región con dos referentes que ostentan el máximo galardón internacional. La pareja montó un laboratorio experimental, conocido como Tuju Pesquisa, en el corazón del barrio Jardín Paulista. Todo parte de una receta imbatible: generar sabores desde el territorio, la temporada de lluvias y la "brasilidad", como adn en cada detalle. Los pequeños productores, la mayoría de São Paulo, nutren al centro de investigación que los elige si cumplen con la premisa de trabajar de manera justa, ética y sostenible. Así, contactaron a Trufas Argentinas, pioneros del cultivo de este diamante negro, en Coronel Suárez, provincia de Buenos Aires. En Tuju la experiencia involucra todos los sentidos. Desde la humedad, la vegetación y la cultura paulista hasta la trazabilidad de cada ingrediente, explicada con rigor. La entrada al espacio proyectado por el reconocido arquitecto Angelo Bucci en tres plantas funciona como advertencia: la propuesta requiere moverse, subir, volver a bajar, atravesar el jardín interior y recorrer este dispositivo brutalista de madera, vidrio y hormigón. Alrededor de una frondosa jabuticaba arranca la travesía, con cócteles de autor y aperitivos que combinan cangrejo, maní, hojas de la huerta. Junto a una cava de dos pisos y más de 2 mil etiquetas, es la antesala de un menú de 11 pasos que tiene como escenario principal el salón con la cocina abierta. Allí desfila un equipo de artesanos del detalle, profesionales silenciosos que siguen una coreografía meticulosa. Ostras, erizo de mar, tomates, mero, cordero, mango y cacao con cardamomo son apenas algunas de las propuestas, maridadas con vinos de la Patagonia, de Italia, Francia y Portugal, entre otros. El festín termina en la terraza, un gran living abierto, pensado para recolectar el agua de lluvia. Allí también se ubica el sector donde se producen los bombones de chocolate, con cacao puro, que se sirven en dispositivos esculturales con forma de árboles. El espacio es íntimo, rodeado de vegetación que abraza a los objetos, máscaras, piezas artesanales de madera. El recorrido de Ralston incluyó las cocinas de los prestigiosos El Celler de Can Roca y Mugaritz (España), RyuGin (Japón), antes de abrir Tuju en 2014. Un año después de la apertura ganó su primera estrella Michelin. Al año siguiente, ingresó por primera vez en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina. En 2018 recibió la segunda estrella y en 2019 fue incluido en La Liste entre los 100 mejores restaurantes del mundo. Y para coronar, The Best Chefs Awards lo nombró uno de los 100 mejores chefs del mundo.La estacionalidad, dice Ralston, es el ingrediente principal de su cocina. Cada temporada (humedad, lluvia, viento o sequía) funciona como disparador del menú.-¿Qué implica cocinar a partir de la temporada de lluvias?-En Brasil, las estaciones están estrechamente ligadas al ciclo de las lluvias. Tenemos una temporada seca, una de lluvias y las temporadas intermedias o de transición. Entender este ciclo natural es fundamental, porque impacta de manera directa y absoluta en los productos y los ingredientes que tenemos a nuestra disposición a lo largo del año.-¿Cómo funciona el laboratorio de investigación?-Tenemos dos frentes distintos. Por un lado, Katherina Kordás y Helena Guimarães realizan una investigación desde un enfoque más científico: mapean productos, analizan la estacionalidad y buscan referencias históricas. Por el otro lado, Victoria Vendramini, que lleva 12 años con nosotros, Lucas Medeiros, con 8 años en la casa, y yo, nos encargamos del desarrollo creativo de los platos que compondrán el menú.-¿Cuánto de la diversidad de Brasil llega a cada plato?-Trabajamos exclusivamente con productos brasileños, con solo dos excepciones: el caviar y la trufa. Esta última puede ser de Brasil, pero dependiendo de la época, también la traemos de Argentina. Es importante aclarar que, a pesar de esto, no todos los ingredientes que utilizamos son nativos de Brasil, sino que son cultivados aquí. Nos consideramos más un restaurante paulista, fiel representante de la multiculturalidad de nuestra ciudad, que un restaurante enfocado estrictamente en la biodiversidad brasileña.-Te formaste en España y Japón, pero ¿qué recordás de la comida de tu casa, de tu infancia, y cómo influyó? ¿Algún plato que recuerdes?-Comíamos lo mismo que la mayoría de los brasileños: arroz y frijoles. Esa era la base innegociable de nuestra alimentación. Luego, en ocasiones especiales, complementábamos con platos más elaborados que recuerdo con cariño, como una buena moqueca o un picadinho.-Querías ser bajista, ¿Cuánto de la música aplicás en la cocina?-Ambas disciplinas se organizan de la misma manera: en capas. Mientras que en la música construyes una obra con capas de sonidos, en la cocina lo haces con capas de sabores. Es el mismo principio de armonía.- ¿En qué te inspirás para crear un nuevo plato?Principalmente en los productos que tenemos disponibles en el momento, siempre sumándole toda la experiencia y el bagaje que hemos acumulado con el tiempo. Por esa misma razón no me gusta repetir platos de un año para otro: siento que esos platos ya no representan lo que somos hoy, sino lo que fuimos en aquel entonces.-La primera estrella llegó en 2014. A 12 años de esa hazaña, y con una tercera estrella Michelin, ¿Qué opinás de los premios gastronómicos? ¿Qué cambia en el proyecto?Nuestra filosofía de trabajo no cambia en absoluto. Evidentemente, tiene un impacto muy positivo en términos de negocio, pero no trabajamos en función de ganar premios. Al final del día, se trata de encontrar un equilibrio entre nuestros propios deseos creativos y lo que buscan nuestros clientes. Es una línea muy fina a la que hay que prestar constante atención para lograr el éxito comercial sin perder nuestra esencia.-¿Qué opinás de la cocina de Buenos Aires? ¿Qué lugares te gusta visitar?Es una gastronomía excelente y sumamente variada. Suelo decir que, cuando pensamos en América Latina, el mejor país para comer es México, y luego diría que le siguen Brasil y Argentina a un nivel altísimo. Me encantan Don Julio, Aramburu, Trescha, Crizia y Gran Dabbang. Cada uno tiene un estilo propio muy marcado, pero todos son verdaderamente especiales.-Qué hobbies tenés, qué lees, qué hacés en el tiempo libre?Con Catherina tenemos tres hijos, así que últimamente nos queda muy poco tiempo. Me encanta el cine, la música, leer y visitar museos, pero, para ser totalmente honesto, hoy en día mi mayor pasatiempo es ser armador de Lego.Tras ganar el importante premio, Ivan recibió una declaración de amor de puño y letra de Catherina, su compañera todo terreno: "Eres sensibilidad pura y te admiro profundamente por eso. Por ser ese hombre genial en su esencia: en el gesto, en el cuidado, en el trato humano, en la relación con la naturaleza y con el producto. Cocinas con alma, con amor, con aquello en lo que crees. Y por eso eres, y siempre serás, la persona más brillante que conozco. Mucho más brillante que tres grandes estrellas".

Una diplomatura en economía plateada refuerza la inclusión silver en el Noroeste argentino

El acuerdo institucional apunta a ampliar la autonomía y la integración social impulsando una comunidad capaz de diseñar su propio futuro económico tras décadas de postergación

Clima de Negocios: las deudas crecientes de las familias argentinas, un drama que se metió en la guerra entre bancos y fintech

Aunque con síntomas de mejora, el sistema financiero registra niveles de incumplimiento que no se veían desde hace más de dos décadas. Se profundiza la brecha entre los bancos y las empresas de tecnología financiera y el deterioro de los préstamos impagos agrega un frente de tensión que ya no es solo técnico

Día Internacional del Cervecero Artesanal: cuáles son los nuevos ingredientes y estilos que desafían el paladar argentino

Referentes del sector explicaron a Infobae los cambios recientes en la producción y en las preferencias del público: uso de frutas, lúpulos poco tradicionales y cervezas de baja graduación alcohólica

Murió Roque Avallay, campeón con Huracán en 1973 y gloria del fútbol argentino

El mendocino brilló como centrodelantero en los sesenta y setenta.Jugó en Racing, Chacarita y más clubes, además de la Selección Argentina.Nacido en Mendoza, dejó una marca en el Globo de Parque Patricios.

Anunciaron cambios de fondo en el reglamento del Oscar internacional: cómo afectarán al cine argentino

Con la mirada ya puesta en las celebraciones del cada vez más cercano centenario del Oscar, la Academia de Hollywood anunció este viernes una serie de modificaciones muy significativas en los requisitos para aspirar a los premios más importantes de la industria del cine y las reglas que se aplicarán en varias categorías. Las más importantes también involucran y comprometen hacia el futuro las chances del cine argentino, porque implican cambios de fondo en el caso del Oscar a la mejor película internacional. A partir de la próxima entrega (la número 99, prevista para el 14 de marzo de 2027) la nominación en este rubro dejará de pertenecer a un país o a una región y aludirá exclusivamente al nombre de la película. El premio será entregado al director, cuyo nombre quedará tallado e inscripto en la placa incorporada a la estatuilla "después del título de la película y si corresponde, del país o de la región", según lo establecido por la Academia. Además, será el director el único en recibir el Oscar internacional en representación de todo el equipo creativo de la película ganadora.El portal informativo digital Deadline recordó en las últimas horas que la Academia de Hollywood nunca incluyó en sus registros oficiales el nombre de los directores ganadores del Oscar a la mejor película internacional. Solo se contabilizaron hasta ahora los países vencedores de cada edición, norma que dejará de tener efecto a partir de 2027. La otra gran novedad que cambia las reglas del Oscar internacional tal como lo conocemos hasta ahora es que a partir de ahora habrá dos maneras de presentar a la consideración de la Academia una película no hablada en inglés para representar a un determinado país. Hasta ahora, el Oscar aceptaba únicamente aquel título presentado oficialmente por autoridades o entidades reconocidas (como ocurre en el caso argentino a partir del voto mayoritario de los miembros de la Academia de Cine de nuestro país) pero a partir de la próxima edición también estará automáticamente en condiciones de presentarse cualquier película ganadora del premio máximo de seis grandes festivales internacionales: Cannes (Palma de Oro), Berlín (Oso de Oro), Sundance (Gran Premio del Jurado), Venecia (León de Oro), Toronto (premio Platform) y Busan (Mejor película). Con esta medida, la Academia quiere ante todo evitar situaciones incómodas como la que tuvo en 2023 como protagonista a la película de origen francés Anatomía de una caída. Ganó la Palma de Oro en Cannes ese año, pero quedó fuera de la competencia por el Oscar internacional porque Francia oficialmente optó por otra candidata. Anatomía de una caída fue finalmente nominada al Oscar en cinco categorías (entre ellas mejor película) y se llevó ese año la estatuilla al mejor guión original. También se busca de esa manera evitar que queden afuera de la competencia algunos títulos que, por razones políticas o ideológicas, jamás serían elegidos por sus países de origen. Es el caso reciente de Fue solo un accidente, la película del director iraní Jafar Panahi (sometido a distintas penas y castigos en su país por su disidencia frontal con el gobierno teocrático de los ayatollahs). La película fue la última ganadora de la Palma de Oro de Cannes y participó de la más reciente ceremonia del Oscar como candidata al premio internacional en representación oficial de Francia. Para el mundo de Hollywood, el cambio más importante en las reglas del Oscar que se aplicará a partir de ahora es la posibilidad de nominar varias veces a un mismo intérprete en las categorías actorales, tanto protagónicas como de reparto, en un mismo año. Hasta el momento regía para los actores un veto en ese sentido que no se aplicaba al resto de las categorías. Un mismo director, como ocurrió con Steven Soderbergh en 2001 (por Traffic y Erin Brockovich), podía llegar al Oscar con dos nominaciones entre las cinco finalistas. Pero un actor o actriz no. A partir de 2027 se unifica esa regla para todas las categorías. Si Leonardo DiCaprio (por ejemplo) ofreciera durante el mismo año dos actuaciones protagónicas dignas de ser nominadas para el Oscar podría incluir su nombre por duplicado en esa categoría en caso de obtener el voto de la Academia. Y hasta sería posible, aunque seguramente improbable, que un mismo nombre consiga aparecer tres veces sobre un total de cinco nominados en alguna categoría actoral si llegara a tener un año fuera de lo común.Finalmente, la Academia de Hollywood tomó posición respecto del cada vez más polémico lugar ocupado por la inteligencia artificial en el cine. En el comunicado oficial que anuncia los cambios, la entidad dijo que solo estarán en condiciones de presentarse en la competencia para el Oscar aquellas interpretaciones realizadas "de manera demostrable" por seres humanos. La misma regla se aplicará a las dos categorías de guión: original y adaptado.

El argentino Campazzo, del Real Madrid, MVP de la segunda jornada de cuartos de final

Frente a la escasez del crédito, las PyMEs argentinas diversifican sus fuentes de financiamiento: cuáles son y cómo acceder a ellas

Por el impulso de las nuevas plataformas digitales, las pequeñas y medianas empresas exploran alternativas crediticias más allá de las tradicionales líneas que proveen los bancos.Cómo es el crecimiento de los instrumentos financieros que ofrecen las ALyC y entidades no financieras reguladas por el Banco Central.

Un científico argentino creó un robot que controla plagas a través de la inteligencia artificial

Cada año, aproximadamente el 40% de la producción agrícola mundial se pierde debido a plagas y enfermedades, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Ante este desafío, la ciencia argentina ha dado un paso de vanguardia: Pedro Bocca, ingeniero electromecánico e investigador del Instituto de Automática (INAUT-Conicet, Universidad Nacional de San Juan), ha diseñado y patentado un robot dotado de inteligencia artificial (IA) capaz de diagnosticar y tratar cultivos de manera inteligente y en tiempo real.A diferencia de gran parte de los sistemas de pulverización actuales, que aplican agroquímicos tanto sobre plantas sanas como enfermas, el desarrollo de Bocca permite una dosificación precisa. El robot utiliza un sistema de mecatrónica que integra mecánica, electrónica e informática para automatizar el proceso de curación. Boom en dólares: el financiamiento de los bancos al agro alcanzó un nivel récord"Los sistemas actuales de control de plagas fumigan de forma masiva, es decir, echan pesticidas apenas detectan una enfermedad en el cultivo sin discriminar ejemplares enfermos de los sanos", detalló Bocca, que es ingeniero electromecánico especializado en mecatrónica, una disciplina dentro de la ingeniería que se encarga de encontrar soluciones eficientes a diversos problemas integrando la mecánica, la electrónica, la informática y los sistemas de control para el diseño y la automatización de productos y procesos inteligentes. El mayor logro de esta tecnología es su capacidad de operar "in situ". Mientras que la mayoría de los desarrollos de IA se entrenan con imágenes perfectas en laboratorios, Bocca entrenó sus redes neuronales con más de 4000 imágenes de hojas de olivo tomadas directamente en el campo. Esto permite que el robot identifique plagas incluso con iluminación deficiente o sombras, logrando una precisión del 90%.Cómo opera"No es lo mismo tener la hoja perfecta, con perfecta iluminación, orientación, cantidad de píxeles, profundidad de campo y todo, que una muestra extraída en forma aleatoria a través de un sistema de detección. Tuve que reentrenar todo el sistema y ver qué fallas detectaba la nueva base de datos hasta hacerla efectiva", aclaró el experto.El dispositivo opera mediante una secuencia coordinada en menos de diez segundos. Tiene detección frontal, es decir, que una cámara en la parte delantera toma fotografías de las hojas mientras el robot avanza. A eso se suma una análisis por IA: el sistema clasifica si la hoja está sana, enferma o si la muestra es errónea (descartándola si hay dudas por píxeles defectuosos o sombras).A continuación se activa una aplicación dirigida. Un brazo robótico en la parte trasera despliega picos de fumigación para aplicar el pesticida únicamente en las zonas afectadas (superior, media o inferior del árbol), según el grado de enfermedad detectado.El impacto de este invento va más allá del ahorro económico. Tal como explicaron desde el Conicet, al evitar la fumigación masiva, se reduce drásticamente la contaminación atmosférica y se protege la salud de los operarios."La inteligencia artificial es una herramienta: la clave está en nuestra capacidad y voluntad para ver cómo la aplicamos para solucionar problemas", señaló Bocca. El científico ya trabaja en adaptar esta tecnología a otros cultivos, como los cítricos, para combatir enfermedades críticas como el HLB, un virus que actualmente no tiene cura y requiere una detección temprana para evitar su propagación. "Estamos mejorando la integración de los sistemas para lograr un mapeo completo de las zonas de cultivo, mejorando la planificación y eficiencia en el tratamiento de enfermedades. Otro aspecto importante es que, aunque el sistema está desarrollado para trabajar en olivos, la tecnología puede adaptarse a cualquier cultivo de tipo arbóreo", agregó Bocca.Actualmente, el proyecto busca socios para la construcción en masa del robot, lo que permitiría llevar esta innovación argentina a campos de todo el mundo y maximizar la productividad agrícola de manera sostenible. "Este robot está pensado para agricultura intensiva. Entonces, con este sistema, no solo se ataca el árbol y la plaga en forma masiva, sino que puede coordinar un preventivo, un predictivo y un correctivo. En la zona infectada se puede aplicar el producto al 100%, en las zonas cercanas un 50%, y lejos un 25%. Nuestro objetivo ahora es montar el robot atrás de un tractor para hacer las pruebas ya de campo definitivas y estimar cuál es el nivel de ahorro que te da el sistema", cerró el científico.

El board del FMI postergó el caso argentino y obligó a pagar con reservas propias en abril

La reunión del directorio del FMI, que debía tratar el caso argentino a fines de abril, quedó absorbida por el impacto global de la guerra en Medio Oriente. Sin definición, el organismo no liberó los US$ 1.003 millones previstos tras la revisión del acuerdo, lo que obligó al Gobierno a afrontar un vencimiento de US$ 830 millones con reservas propias. La postergación tensiona el objetivo de acumulación del Banco Central y reaviva dudas en Washington sobre el tipo de cambio y la recaudación, en un contexto donde la economía real aún no muestra señales firmes de recuperación. Leer más

Semana financiera: bajó el riesgo país, pero las acciones argentinas quedaron al margen del récord en Wall Street

Los índices de Nueva York anotaron nuevos máximos. Las acciones argentinas perdieron hasta 18%, mientras que los bonos subieron 1,5%, con un riesgo país en los 539 puntos. El dólar bajó a $1.410 en el Banco Nación y el BCRA compró USD 390 millones en el mercado

Día de la Milanesa: versiones XL para festejar al clásico argentino

Se celebra cada 3 de mayo. La fecha surgió a partir de la iniciativa de un grupo de argentinos que hace unos años la promovió desde las redes sociales.

Jornada financiera: las acciones argentinas cayeron hasta 5% en Wall Street, pero el riesgo país profundizó la baja

Los índices S&P 500 y Nasdaq anotaron niveles récord, pero las acciones argentinas sufrieron bajas generalizadas. Los bonos avanzaron 1% y el riesgo país cedió a 539 puntos básicos

Es argentino y su pasión por los autos lo llevó a crear un negocio impensado

Elegir una vivienda para comprar o alquilar no es fácil. Hay factores que se tienen en cuenta para seleccionar la propiedad ideal: la cantidad de ambientes, el estado del inmueble, la ubicación, el precio y si tiene o no cochera.Sin embargo, para los amantes de los autos, este último punto cobra una relevancia especial. No es una variable más, deben analizar si el espacio es apto para su vehículo a través de una serie de preguntas: ¿cuánto lugar hay entre autos?, ¿es techado?, ¿cómo es el ingreso?Cuánto sale pintar una casa completa de 100 metros cuadrados en abril 2026Estas eran preocupaciones que tenía Lisandro Gustavo Cots, un abogado amante de los motores, que adquirió un vehículo de colección. "Soy muy cuidadoso con los autos y no puede ser que le de el sol y la lluvia", explica el fanático, que tenía una cochera semicubierta en el edificio en el que vivía en Capital. Es por eso que le propuso a su vecino techar el espacio, para proteger su vehículo de los fenómenos climáticos. Su vecino, al ver los precios elevados en los que debía incurrir para la obra -aproximadamente US$2000 cada uno- se negó. Un "no" puede ser el principio de un "sí""Ante el rechazo empecé a buscar alternativas", relata. Una de las opciones que encontró fueron las fundas. Sin embargo, se dio cuenta que no cubrían granizo, ni lluvias fuertes. A su vez, eran muy complejas de poner y sacar.Fue entonces cuando encontró en Internet un producto que llamó su atención: un garaje plegable que, tras la instalación, prometía cubrir el vehículo de desastres climáticos, como lluvia, granizo y vientos fuertes. El inconveniente: lo vendían en Colombia.Al continuar con las averiguaciones, el emprendedor descubrió que la fábrica de origen estaba ubicada en China. "Sin poder tocar la tela, ni comprobar la calidad hice el encargo", señala. Entonces, "la idea surgió de la necesidad", resume Cots, que sabía que el producto representaba algo más que un gusto personal. Al mostrárselo a su amigo, Nicolas Emanuel De Filpo â??con quien ya habían hablado de armar un emprendimiento y casi abren un restaurante justo antes de la pandemiaâ?? no lo dudaron y empezaron a planear el negocio.Encargaron una primera muestra y probaron cómo funcionaba, revisaron los materiales, el acero inoxidable de la estructura y la tela anti desgarro; y comprobó que eran muy buenos: "No pude romper la tela ni con una llave". Identificaron la posible demanda: vieron los garages descubiertos en la ciudad de Buenos Aires y también los autos en las casas. "Me mudé a un barrio cerrado en diciembre y el 99% no tienen estructuras cubiertas, porque perdés metros", indica.Se realizará un proyecto inmobiliario en el campo de la familia de Adolfo CambiasoYa decididos, compraron la primera tanda para vender, que llegó a fines de noviembre en barco. Pero por las fiestas las ventas se dilataron y finalmente lanzaron en los primeros meses del año. Con una inversión inicial de US$25.000, los socios trajeron 55 unidades -tamaño auto y tamaño camioneta mediana (Amarok, Hilux y Ranger)- de las cuales ya tienen vendidas la mitad. Así crearon Carmotion.Alquileres: de cuánto es el aumento en los contratos que se ajustan en mayo de 2026Respecto a los precios, el garage para autos plegadizo es de $1.450.000 y el de camioneta mediana $1.650.000. Ahora también planean vender otros tamaños: para moto y para camioneta king size.A la hora de defender el producto, Cots asegura que si la instalación es correcta, el garage plegable "tolera vientos de hasta 100 km por hora", aunque advierte que la instalación debe estar bien hecha y amurada en los siete puntos con tarugos de 15 cm de profundidad.

Expropiación de Aerolíneas Argentinas: un fondo pide el embargo de activos argentinos por más de USD 390 millones

Titan Consortium impulsa la ejecución de bienes del Estado argentino en Estados Unidos para cobrar un laudo del Ciadi por la estatización de la aerolínea de bandera en 2008

Mau y Ricky: la canción que los hizo llorar, sus mayores miedos, por qué discuten y las costumbres argentinas que adoptaron

¿Mau y Ricky? o ¿Ricky y Mau? Después de semanas de campaña en redes sociales, Ricky Montaner finalmente ganó la pulseada. El próximo disco del dúo -que forma junto a su hermano desde 2011- se llamará Ricky y Mau y marcará el inicio de una nueva etapa musical: una mucho más vulnerable, liviana y atravesada por el agradecimiento. Lo que comenzó como una divertida movida en Instagram y TikTok â??con Ricky impulsando públicamente el cambio de nombre y sumando el apoyo de figuras como Carlos Vives, María Becerra y De La Ghettoâ?? terminó convirtiéndose en una especie de novela familiar con internas, la participación pública de los Montaner y una expectativa que no hizo más que crecer entre sus fans. View this post on Instagram Hoy, esa historia encuentra su primer gran capítulo en Buenos Aires. Después de conquistar España con funciones agotadas en Barcelona, Madrid y Valencia, los hermanos venezolanos desembarcan en Argentina con su Listening Experience, una propuesta íntima y distinta a todo lo que hicieron hasta ahora. Este viernes, en Sala SinPiso, se alejarán de los grandes escenarios para encontrarse cara a cara con su público en un show pensado para escuchar, compartir y construir juntos el próximo capítulo de su carrera.Lejos del formato multitudinario, esta experiencia busca que los fans sean protagonistas: no sólo escucharán en vivo las canciones de su nuevo disco antes de su estreno oficial el 28 de mayo, sino que también podrán decidir qué temas saldrán primero y cuál será el verdadero pulso del disco. "Es un show donde ellos tienen el destino del álbum en sus manos", resume Ricky mientras Mau lo define como "el formato más íntimo y vulnerable que hemos hecho en nuestra carrera".-¿En qué consiste esta Listening Experience que fue furor en España y hoy llega a Buenos Aires?Mau: -Es una manera que tenemos nosotros de incluir a nuestra comunidad, a nuestra gente desde antes de que el disco vea la luz. Es una listening experience pero totalmente en vivo, vinimos con nuestra banda y vamos a estar tocando las canciones del disco antes de que salga. Además, le vamos a estar dando a la gente un papelito para que nos ayuden a escoger las canciones que quieren que vayan saliendo antes del 28 de mayo, que es el lanzamiento mundial. En España salió "Las Flores", ahora le toca a Buenos Aires, así que vamos a ver que dicen. Estoy muy emocionado porque es el formato más íntimo y vulnerable que hemos hecho en nuestra carrera, no sé si lo volveremos a hacer en algún otro momento pero es un reto hermoso y una manera muy hermosa de conectar con nuestra gente. -O sea, que los fanáticos van a ser parte de todo...Ricky: -De eso se trata. Es un show donde son los protagonistas, tienen el destino del disco en sus manos porque ellos van a elegir cuál va a ser la próxima canción en salir, cuál va a ser el foco del álbum también. Es bonito poder traerlo a la Argentina y poder seguir por toda Latinoamérica brindando esta experiencia que para nosotros es súper enriquecedora. Hemos hecho muchos shows pero más masivos, donde no tienes una interacción cercana con la gente. Esto va a ser algo mucho más íntimo. View this post on Instagram -En las redes vienen hablando de "un secreto" que develarán en el show de esta noche, ¿pueden darnos algunas pistas?Mau: -Tiene que ver con la música, con el disco en sí. Hay algo muy hermoso que tiene nuestra comunidad, como si tuviésemos chistes internos y un lenguaje que nos pertenece. A veces siento que ellos me conocen mejor de lo que me conozco yo (risas). Entonces es una manera nuestra de poder hacerlos parte y de que sientan que conocen nuestro disco y lo que viene antes que el resto del planeta. -Que este disco se llame Ricky y Mau también habla de una nueva etapa musicalâ?¦ ¿Cómo describirían este nuevo trabajo?Mau: -Es una etapa donde nos sentimos ligeros. Obviamente uno tiene ambiciones y a mí me gustaría tocar en el Super Bowl y hacer un montón de cosas que todavía no he logrado pero este es un momento donde nos recordamos todo el tiempo la necesidad de parar y decir: "Guau, no puedo creer que esta sea nuestra vida". Tenemos salud, nuestra familia tiene salud, podemos dedicarnos a lo que amamos y nos celebran. Entonces este es un álbum que nos permite parar y disfrutar de todo eso. -¿Qué diferencias hay con Hotel Caracas, el disco anterior?Mau:-Hotel Caracas era como la respuesta a ¿De dónde venimos? y esa búsqueda interna. Este viene a ser la respuesta a ¿Quiénes somos?-¿Y quiénes son?Mau: -Somos dos hermanos que aman hacer música y que sienten un privilegio enorme de poder hacerlo juntos. View this post on Instagram -Ricky, "Las Flores" es una canción que le escribiste a Mauâ?¦ ¿Cómo nació?Ricky: -La idea de esta canción empezó en el estudio de mi casa. Yo estaba con un amigo nuestro (Jey) y tenía unos acordes que me gustaban un montón. Se los enseñe y empezamos a escribir algo. Empezó con esta idea de "no importa el lugar siempre que tu estés conmigo", entonces él lo asociaba como si yo se lo hubiera escrito a mi esposa. Yo sabía que tenía que escribir una canción que tratara de la hermandad para este disco porque así como Hotel Caracas se trataba de Venezuela, éste tenía que reflejar nuestra hermandad y esa fortuna de poder hacer música juntos. Y era una canción que yo debía escribir solo porque era algo personal que no quería estar compartiendo o teniendo idas y vueltas así que me escape tres días con mi esposa (Stefi Roitman) a un retiro con esa idea en la cabeza y la escribí. Al volver se la puse sin decirle que era para él. Se la fui poniendo a la familia y fueron cayendo de a uno con distintas frases mientras iban escuchando la canción. Fue muy bonito, una experiencia bella porque pocas veces uno escribe sobre un amor que no es el amor de pareja. -¿Y qué te pasó a vos, Mau, al escucharla? Mau: -Y bueno, lloré todo lo que te puedas imaginar. Como te decía Ricky, yo cuando la empiezo a escuchar no sabía que era para mí entonces fui escuchando la letra y me iba sintiendo súper mega identificado y decía: "Ay caray, está hablando de mí". Y de nosotros porque en realidad no me está escribiendo una canción directamente a mí sino que él está hablando de lo que hemos tenido que vivir juntos. Y de ese recordatorio que para nosotros es súper relevante y que es: "Paremos para darnos cuenta de lo que estamos viviendo". View this post on Instagram -Ahora estás en deuda, tenés que inspirarte vosâ?¦Mau: -Bueno, lo que pasa es que va a ser difícil llegar a la altura de esa canción porque es muy linda. Voy a tener que hablar de otra cosa (risas).-Hay una parte que dice: "El tiempo que pasa nunca regresa, apaga las voces de tu cabeza"â?¦ ¿Qué cosas los preocupan?Ricky: -Varias. Algunas siento que son miedos pendejos y cuando me pongo a pensar sé que no tengo por qué tenerle miedo a eso. Por ejemplo, pienso si lo que estoy haciendo va a dejar una huella realmente importante como siempre aspiré, y es una estupidez eso. También suelo preocuparme por cosas que no van a pasar o no están pasando y eso hace que no me dé cuenta de las bendiciones que estoy viviendo. Por eso estoy agradecido de que este proyecto me dé la oportunidad de darme cuenta a tiempo, de parar y de agradecer cosas tan cotidianas como que mi mamá se moleste conmigo porque no le dije: "Buenos días" después de haber aterrizado en Buenos Aires. Sé que voy a pasar muchos años de mi vida extrañando eso entonces amo que me pase y darme cuenta, que no se me pase de largo.Mau: -En mi caso, ahora que soy padre las angustias se multiplican por mil. Cosas tan básicas como el miedo a perder a la gente que uno ama; ese puede ser de los miedos más heavy que tengo. Y por supuesto el miedo de: "¿Estaré haciendo un buen trabajo como papá, como esposo, como hermano, como persona en general?". -En este disco, el foco está puesto en la hermandad, ¿Cómo describirían su vínculo?Mau: -Tenemos una dinámica bastante clara, no sólo como hermanos sino también como socios o compañeros de banda. El hecho de haber empezado a una temprana edad nos permitió resolver todos los temas de ego, incluso cuando todavía no nos estaba sucediendo nada en cuanto a nuestra carrera. Entonces nuestra dinámica de hermanos es súper ligera y está basada en el humor. Creo que nuestra forma de comunicarnos es a través del humor aunque nos tomamos muy en serio nuestra carrera. La música sin dudas es una de las cosas que más nos une. Creo que de 24 horas que tiene el día, unas 23.50 estamos hablando de música y eso es hermoso porque al final no nos quedamos nunca sin tema para hablar. Siempre hay algo para conversar con la visión puesta en querer seguir mejorando e impactando en la vida de la gente. -En un momento hablan de que no importa si siguen caminos distintos porque en definitiva siempre se vuelven a encontrarâ?¦ ¿Qué situaciones sienten que los distancian?Ricky: -Cada uno con su familia va trazando su vida individual. Obviamente tenemos una hermandad y además somos socios. Así como yo elegí a mi esposa para pasar el resto de mi vida, el único otro vinculo que yo elegí para pasar el resto de mi vida en plan trabajo es él. Entiendo que hay momentos en que él se tiene que ir a criar a un niño o reconozco que cuando él empezó a salir con su esposa, pensé: "Bueno, ¿será que es hasta aquí?". Definitivamente tener un hijo es algo que te distancia de alguien. Hoy en día si estamos en Miami y tenemos un momento libre es para dedicárselo a su hijo pero, al final, siempre nos encontramos en un mismo destino. View this post on Instagram -¿Y qué cosas los hacen discutir?Ricky: -Cosas cotidianas y bobas. Las cosas realmente importantes las hablamos y se resuelven. Estamos muy alineados en ese sentido. Si hay algún problema, se habla y ya. Yo creo que las peleas son más por estar de mal humor y contestar feo. O si algún día dijo algo que me tocó los cojones (risas).Mau: -Literal es así (risas). Por ahí estamos de gira, reventados de cansados y eso hace que la paciencia o la tolerancia baje un pelito. Ricky: -Por ahí estás discutiendo con tu esposa a la distancia por cualquier bobería y te empiezan a joder: "Ay, llegaste 15 minutos tarde", y tú te quedaste 15 minutos al teléfono discutiendo entonces ahí explotas: "Bueno, si huevónâ?¦". Por esas estupideces peleamos.Mau: -Y se resuelven en un segundo. Nos cagamos de risa y ya fue.-Escuché que tienen escritas 52 canciones y sólo van 12 al disco, ¿Cómo hacen esa selección? ¿Los temas que quedan afuera quedan para otros álbumes o van para otros artistas para los que componen? Mau: -Depende. Hay canciones que son muy personales, muy nuestras y a veces no encajan para otros artistas. En este caso, antes de saber que el concepto iba a ser Ricky y Mau, ya veníamos escribiendo mucho. La única manera de saber cuál es el próximo concepto es escribiendo. No necesariamente somos de los que escriben miles de canciones para seleccionar, pero así se dio esta vez y amo las otras canciones también pero siento que las elegidas son las que contaban mejor la historia que queríamos contar.-¿Para qué artistas escribieron últimamente?Ricky: -Para Zayn Malik (ex One Direction); escribimos dos canciones para su álbum nuevo. Mau: -Y hoy sale una que hicimos para Los Lagos. Se llama "Himno Nacional". Su amor por la Argentina-¿Por qué eligieron Argentina como primer lugar de Latinoamérica para presentar estas experiencias íntimas?Mau: -Argentina siempre ha sido la casa de muchas primeras veces nuestras, siempre. Aparte de que es muy conveniente por la gira empezar de abajo y subir, creo que en la Argentina desde hace muchos años sentimos una seguridad enorme de saber que la gente va a estar y que tenemos una comunidad hermosísima. Nosotros contamos con ellos y ellos saben que cuentan con nosotros. Ricky: -Fue muy ambicioso esto. Hace tres semanas no había gira, empezamos a hablar de esto hace dos semanas literal entonces empezar por Argentina era tener esa seguridad y saber que nos iba a ayudar a tomar impulso.-Igual ya son casi argentinos: padre argentino, esposa argentina (en el caso de Ricky), ¿Qué costumbres y palabras adoptaron de este país?Mau: -Yo soy extremadamente fan del asado. Y soy asador entonces creo que ahí adopté de mi padre (que también es un gran asador) ese amor por el asado. Lo disfruto mucho. Más allá de la carne, amo el acto, ese momento en familia y entre amigos para conectarnos.Ricky: -Yo hablo muy argentino por mi esposa. El "che" lo digo un montón. Mau: -A mí se me vienen puras malas palabras a la mente (risas).-En febrero estuvieron en el Movistar Arena, acompañando a su papá en este "último regreso" a los escenarios, ¿Qué significó para ustedes ser parte de esta despedida tan especial?Ricky: -Fue hermoso acompañar a nuestro padre en este regreso que era tan esperado por nosotros también. Vinimos todos a apoyarlo y fue precioso, emocionante. Ahorita también estuvimos con él en Monterrey, México, y también estuvo muy hermoso. Son esos momentos que uno le da la prioridad que se merece. Que nos dediquemos todos a lo mismo y que podamos ir acompañándonos en los conciertos y ser parte de la historia del otro son momentos que van a permanecer en nuestra memoria para siempre.Mau: -Cada vez que lo veo está mejor el show. En Monterrey, lloré muchísimo. Más allá de lo que lo admiramos como papá, lo admiramos como artista. Tenemos una relación tan hermosa de padre e hijo que es muy fuerte.

Mercados: Wall Street marca nuevos máximos mientras caen las acciones argentinas y rebotan los bonos

Los índices S&P 500 y Nasdaq rompen niveles récord en medio de la temporada de balances. El riesgo país argentino retrocede a 541 puntos básicos

Una emprendedora revivió un cultivo de café abandonado en la selva, el primero argentino, y ya lo vende al público

En Salta, en el límite con Bolivia, entre la espesura de la selva y las crecidas de los ríos, una mujer de 66 años y sus cuatro hijos lograron revivir una historia productiva que había sido devorada por la maleza. Allí, Graciela Ortíz, después de varias décadas, consiguió producir café argentino desde cero y llevarlo hasta la taza sin intermediarios para evitar pérdidas económicas en la cadena. Nacida en Jujuy, pero criada en el ramal salteño, cerca de Colonia Santa Rosa, creció en una finca familiar donde se cultivaban banana, tomate y pimiento, además de desarrollar algo de ganadería. Hace más de 50 años, sus padres, junto a un grupo de agricultores de la zona, iniciaron un "plan cafetero" en la región con el objetivo de impulsar el cultivo en el país.Cursó una Tecnicatura Superior en Administración y Gestión Hotelera y Turística y, tras dejar la carrera de Abogacía, se volcó al sector turístico: abrió una agencia de turismo receptivo y desarrolló un lodge en la zona de Aguas Blancas y el río Bermejo. No obstante, la vida quiso que siguiera el legado perdido de sus antepasados. Hoy gestiona Café Baritú, dos cafeterías de especialidad en Salta y Jujuy, donde lleva a la mesa el café que ella misma cultiva. Por el valor agregado en origen, asegura que se trata del "verdadero primer café de la Argentina".Paradoja: la cosecha récord tiene una rentabilidad por debajo del promedio de los últimos ocho añosEn el límite con Bolivia, abriendo picadas en el monte para los turistas, se reencontró con el legado familiar: los cafetales. Habían sido abandonados en la década del 90 tras la muerte de su padre, por lo que intentó restaurarlos. "Cuando mis hijos se fueron a la universidad decidí poner una agencia de turismo receptivo. En ese tiempo también me dedicaba al turismo de aventura. El lodge que instalé en la selva estaba en el mismo lugar donde están los cafetales", relató. El origen de los cafetales se remonta varias décadas atrás de lo que es ahora. "Esto viene de una historia de más de 50 años con mi padre y mis tíos. Ellos empiezan y se suman al plan cafetero salteño, pero en los 90, después de mucho tiempo quedó estancado", dijo. El proyecto salteño comenzó a gestarse en la década del 70, según la misma productora. "Los cafetales quedaron abandonados en los 90, en la época de la Convertibilidad; se los devoró la selva, prácticamente. Lo que podías encontrar en algunos cafetales no era apto. Las plantas estaban dispersas y en malas condiciones", relató.Con los años, se pusieron a limpiar la propiedad para juntar las semillas y hacer un nuevo vivero. "Empezamos a ver qué podíamos recuperar de eso y comenzar a hacer nuestros propios plantines. Lo hicimos de cero. Volví a empezar; en ese momento implicó 20 años de trabajo de nuevo, porque para ir a esa selva había que abrir camino con machete", afirmó.Sobre el origen de las semillas de las primeras variedades, explicó que no hay demasiados registros precisos, ya que â??según señalóâ?? en aquella época su familia era más reservada y no solía dejar demasiados detalles. "Sé que ellos trajeron por intermedio de gente de Colombia, gente de Bolivia, y empezaron a hacer sus plantines. Después se sumaron al plan cafetero. Seguramente la provincia de Salta también los impulsó y les debe haber provisto de alguna semilla, pero ellos se adelantaron al plan cafetero cinco años y tuvieron hasta 200 hectáreas de café en esa zona", precisó.La finca abarca unas 1400 hectáreas. Dentro de ese total, estima que en un sector específico habría habido hasta 70 hectáreas destinadas al cultivo de café catuai rojo y amarillo donde sacan cerca de 20 toneladas en época buena. El área permaneció durante años cubierta por la selva y en estado de abandono, con vestigios dispersos. A partir de allí, se inició un proceso de desmonte y recuperación para retomar la actividad."Ahora son 30 hectáreas en producción, y tenemos plantas pequeñas, todavía hay que esperar unos 3 o 4 años algunas para que puedan empezar a dar. Pero se fue haciendo de a poco y recuperando en parcelas. También había veces que a las plantas había que refallarlas (replantarlas)", narró. Para volver a incursionar en la actividad, generaron la primera producción, a la que decidieron darle un valor agregado. "Empecé a probar el café en mi casa; lo tostaba y hacía todas esas cosas. De ahí surgió la inquietud. Como mi padre siempre fue un hombre de campo, yo veía que a veces vendía sus productos. Por ejemplo, un cajón de bananas a cinco pesos y, cuando ya pasaba de mano en mano, ese mismo cajón podía valer 50. Entonces dije: 'a mí esto no me puede pasar', porque, si no, soy yo quien asume todos los riesgos (en realidad, el productor es quien carga con la mayor parte: tiene la tierra, la gente, paga los impuestos y, si le va mal, le va mal a él, no a otro), y después vende su producto y no le alcanza ni para cubrir los costos. Entonces dije: 'tengo que cerrar el círculo'. Y ahí empezó otro proyecto, otra forma de encarar las cosas", describió.En este contexto, comenzó a pensar que debía abrir sus propias cafeterías y puso la primera en Jujuy, ya que, al vivir allí, necesitaba entender cómo funcionaba el negocio. "Tuvo buena aceptación en Jujuy, se dio todo bien. Después tenía una deuda pendiente con Salta, porque el café es salteño. El año pasado abrimos otra cafetería en Salta. Las cafeterías son muy temáticas, tienen, de hecho, ploteos con fotos de la finca, algunas pinturas grandes hechas por artistas jujeños. Café Baritú se llaman y son temáticas para mostrar el esfuerzo y la historia", afirmó. Se vende también molido al público y como souvenir. "Se trae desde la finca el café en pergamino y se traslada a Jujuy, donde tenemos allí el acopio y la fábrica, la procesadora. Y en Jujuy lo único que se hace es trillar el café, se saca el pergamino y se tuesta", relató.Las selvas presentan una amplitud térmica muy definida, especialmente en otoño e invierno: noches frías y días cálidos, con variaciones intensas de temperatura en lapsos cortos. Esa condición hace que el café se comporte como uno de altura, ya que el frío nocturno modifica su desarrollo, aunque en algunos casos la maduración puede acelerarse."Desde la época de mi padre y mi tío manejamos la misma variedad. Está aclimatada; decimos que es café argentino porque hace 55 años que está en el país, está aclimatado, ya está aquerenciado al lugar", afirmó. Para ella, un proyecto cafetero de Tucumán, en tanto, aún se encuentra en una etapa inicial y, hasta el momento, no ha avanzado significativamente en la generación de valor agregado ni en una producción a gran escala. En ese contexto, remarcó la importancia de la trayectoria en este tipo de iniciativas y destacó que la consolidación de un café requiere tiempo, inversión sostenida y validaciones concretas, como contar con fincas en producción y certificaciones oficiales. En su caso, subrayó que ese proceso demandó cerca de dos décadas de trabajo continuo.La productora contó que enfrentan múltiples dificultades operativas, principalmente por el acceso: "Dependemos del ingreso vía Bolivia y del cruce de un río que, cuando crece, puede dejarnos aislados durante dos o tres meses". A esto se suman la falta de energía y la imposibilidad de ingresar maquinaria, ya que no hay un camino adecuado del lado argentino y tampoco cuentan con autorización para trasladarla por territorio boliviano. Por ese motivo, intenta impulsar el producto: "Lo único que me faltó es sentarme a la mesa con Mirtha Legrand".

Murió un sargento del Ejército Argentino mientras realizaba prácticas de servicio

Un sargento del Ejercito Argentino se descompensó este jueves mientras cumplía tareas oficiales dentro del Batallón de Ingenieros Anfibios 121 en la localidad de Santo Tomé, Santa Fe. Fue trasladado a un hospital de cercanía, pero no pudo ser estabilizado y murió el mismo día por la tarde.La víctima, identificada como Gonzalo Diego Frías, tenía 38 años y su domicilio registrado se ubicaba en la ciudad de Buenos Aires. El incidente ocurrió alrededor de las 12.20, cuando participaba de "ejercicios vinculados a la aptitud de buzo de Ejército", según informó el medio local El Litoral.Estas tareas integraban el Curso Básico de Selección y Formación de la especialidad mencionada. En pleno entrenamiento, Frías sufrió un cuadro de ahogamiento y un paro cardiorrespiratorio. El personal del cuartel lo asistió de forma inmediata y coordinó su traslado de urgencia hacia el Hospital José María Cullen. Frías ingresó en estado crítico y los médicos lo derivaron a la Unidad de Terapia Intensiva. Según la información compartida por el diario Aires de Santa Fe , los profesionales de salud intentaron reanimarlo durante varias horas debido a la gravedad de su condición física.Desde el centro de salud confirmaron la muerte del integrante de la fuerza a las 16.45 e indicaron que el fallecimiento ocurrió como consecuencia de una falla multiorgánica, detectada durante su internación. Fuentes policiales de la Unidad Regional I informaron que las autoridades correspondientes iniciaron las actuaciones para investigar las circunstancias exactas en las que se produjo el episodio dentro del predio militar de Santo Tomé.El Ejército Argentino expresó las condolencias a la familia de Frías mediante un comunicado compartido en las redes sociales oficiales, donde afirmaron: "Con hondo pesar informamos el fallecimiento del sargento Gonzalo Diego Frías, durante un acto del servicio. Acompañamos a su familia, amigos y camaradas en este difícil momento".Otra muerte en el EjércitoEl cabo Ulises Rivas, de 27 años y oriundo de la provincia de Santa Fe, murió en noviembre del año pasado tras descompensarse durante una actividad de flotación en la piscina del Club Pehuenes, Bariloche. Según informó entonces el medio local LM Neuquén, el suboficial, que prestaba servicios en el Regimiento de Infantería de Montaña 10 de Covunco desde 2023, participaba de manera voluntaria en el curso de Cazadores de Montaña. Pese a las maniobras de RCP y los 40 minutos de intentos de reanimación en el Hospital Privado Regional, las autoridades confirmaron el fallecimiento. El efectivo esperaba un hijo junto a su pareja, quien también se desempeña como cabo en el Batallón de Apoyo Logístico de Zapala.

Acuerdo Mercosur-UE: estiman que las exportaciones argentinas podrían duplicarse en cinco años

El 1 de mayo entra a regir el convenio Calculan que podrían llegar inversiones europeas al país por US$ 20.000 millones.

Migró a Varsovia, se enamoró y abrió con su novia polaca un bodegón argentino que no tardó en volverse un éxito

Ewelina Bednarz es polaca, oriunda de Zawercie; Lucas Arce es argentino, oriundo de Lanús. Los dos se conocieron en Polonia. Ella era su profesora de idiomas para extranjeros; él, su primer alumno. Su historia de amor empezó dentro del aula. Hoy, la pareja polaco-argentina tiene Baires, un bodegón argentino que abrió hace poco más de un mes su nuevo local y ya es un éxito. "Ya tenemos los fines de semana llenos, con reservas. La respuesta es muy buena", contó su dueño. Lucas emigró a Polonia en 2014, pero conoció a Ewelina recién en febrero de 2020, después de que ella se mudara a Varsovia desde su pequeña ciudad natal. Lucas se sentía inseguro con el idioma polaco y, si bien lo hablaba bien, decidió empezar a tomar clases."Me faltaba confianza para hablar más. Si bien había dado algunos exámenes, no tenía la facilidad para expresarme porque es un idioma súper difícil, de los más complicados que hay. Y es un idioma que, si no practicás, no avanzás", contó Arce a LA NACION. Ambos recuerdan el día que se conocieron. Después de la primera clase de polaco, Lucas le dijo: "¿Querés tomar algo?". Ewelina le preguntó qué estaba tomando y él respondió "Un espresso", y le preparó uno. "Ella después me contó que esa noche no pudo dormir. Dice que no sabe si fue por el café o porque estaba enamorada", explicó el argentino, de 37 años. Después de algunos meses, se pusieron de novios. Lucas empezó a mostrarle a Ewelina una de sus grandes pasiones: la cocina. "Siempre le había comentado que tenía ganas de hacer algún tipo de catering, de vender u ofrecer comida argentina. Me gustaba la idea, pero no me animaba, no me sentía seguro. Por eso quería que ella probara mi comida. Cuando empezó a probar mis recetas, me dijo: 'Tenés que intentar, la comida es muy rica'", recordó Arce.Ese empujón fue determinante para Lucas, quien empezó a publicar en grupos de Facebook de argentinos en Polonia sus empanadas caseras, alfajores y medialunas. Durante los fines de semana entregaba todos los pedidos que iba recolectando.Varios meses después, Ewelina y él conocieron a una pareja argentina que tenía un campo de polo, Warsaw Polo Club, a las afueras de Varsovia. "Ellos importan caballos de la Argentina y trabajan con inseminación artificial, es un negocio de muchísimo dinero. Ahí empezamos a hacer eventos en 2021 y el año siguiente, en 2022, también estuvimos ahí. Hacíamos parrilla para 50 o 100 personas", recordó Lucas. En el campo de polo nació Baires, el proyecto que algunos años tomaría forma de restaurante. Con más experiencia y confianza, decidieron dar un paso más y apostar a eventos más grandes. Ahí fue cuando los contactaron desde el mercado Targ Sniadaniowy, un evento al aire libre que se hacía todos los fines de semana. "Había comida de todo el mundo y podías tener tu puesto. Entonces pusimos el primer puesto de comida argentina ahí y fue una sorpresa increíble. La recepción de la gente fue impresionante. Empezamos a vender de una manera para la que no estábamos preparados. Por ejemplo, comprábamos 10 kilos de carne para el primer día. El evento terminaba a las cinco de la tarde, pero ya al mediodía nos habíamos quedado sin comida", contó Lucas.Y sumó: "Al fin de semana siguiente, compré 15 kilos y me quedé sin comida otra vez; después 20 kilos, lo mismo. Tuve que empezar a contratar más gente. La primera temporada fue como romper todas las reglas: uno espera recuperar la inversión al final, acomodarse de a poco, pero lo nuestro fue un crecimiento exponencial". Cuando terminó el mercado, que finalizaba a fines del verano, y como les había ido tan bien, decidieron continuar la aventura. Conocieron al dueño de un restaurante argentino, Buenos, que se especializaba en la venta de pizzas porteñas y empanadas, y comenzaron a trabajar ahí. El dueño del restaurante ya tenía otros dos restaurantes, por lo que Buenos era mucha carga; no le estaba yendo muy bien y necesitaba invertir tiempo para ocuparse de los otros dos, entonces decidió alquilarlo a la pareja polaco-argentina, que tomó el mando del negocio en septiembre de 2023, rebautizándolo Baires. "La verdad es que nos tiramos a la pileta. Fue una decisión muy nuestra, de los dos: apostar juntos y abrir un restaurante. Lo hicimos sin experiencia, porque más allá de cocinar, toda la gestión y el manejo de un restaurante son bastante complejos. Pero Ewelina siempre tuvo confianza en mí, en lo que es gastronomía, confiaba en mi talento", explicó Lucas.Ewelina añadió: "Siempre pensamos en tener algo propio, una 'pequeña Argentina'. Cada vez que alguien probaba la comida de Lucas decía lo mismo: '¡Qué rico! Tenés que hacer este negocio'". Las primeras semanas les costó porque no había clientes. Pero después de dos fines de semana, el local empezó a llenarse. "Nuestros primeros clientes eran de Chile, y ellos empezaron a traer más gente. Se empezó a correr la voz de que había abierto un restaurante argentino con buena carne", recordó Lucas.La respuesta del público terminó de confirmar que el proyecto tenía potencial, incluso en un contexto poco habitual para ese tipo de propuesta. "Nos sorprendió la respuesta de la gente, sobre todo de los polacos. Acá no se come mucha carne de res, se consume más cerdo, entonces teníamos dudas. Pero empezaron a venir muchos turistas argentinos y latinos, y después también polacos que tienen conexión con América Latina, que hablan español o les interesa la cultura", afirmó Lucas.Después de un año en ese lugar, en septiembre de 2024 el proyecto tuvo que frenarse. La relación con los dueños del local que alquilaban no era buena y decidieron irse."Nos fuimos básicamente porque nosotros les hacíamos los desayunos al hotel (el restaurante estaba dentro de un hotel); ellos prácticamente no tenían gente y nosotros estábamos a full, siempre llenos. Con la excusa de que a ellos les iba mal querían pagarnos muy poco por los desayunos. Llegó un punto en que nos pagaban con dos meses de retraso. Después empezaron a hacernos problemas por todo, así que por nuestra salud decidimos irnos", sostuvo Lucas. Sin dudarlo, la pareja empezó a buscar dónde podrían crear nuevamente "Baires". La búsqueda de un nuevo espacio no fue sencilla. Finalmente se instalaron a pocas cuadras del estadio de Varsovia. Firmaron contrato en diciembre de 2024, pero los obstáculos no tardaron en aparecer. "El inquilino anterior no nos liberaba el medidor de luz, tuvimos que esperar meses, hacer obra nueva, hubo inconvenientes con el gasâ?¦ se nos complicó todo", contó el chef argentino.La obra se extendió durante un año y dos meses, y recién entonces pudieron abrir, en marzo de 2026. "Hubo momentos difíciles con el negocio, con la renovación, pero la buena onda de los clientes, que nos pedían que volviéramos, nos empujó a seguir. Costó, pero después de tanto trabajo pudimos abrir de nuevo. Pasó un mes y ya tenemos los fines de semana llenos, con reservas. La respuesta es muy buena", afirmó Lucas.Desde entonces, el proyecto se consolidó como un trabajo en equipo donde cada uno cumple un rol clave. Se complementan: Lucas desde la cocina y Ewelina desde la comunicación. "Ella es súper buena hablando. Tiene una facilidad que nunca vi en otra persona para transmitir lo que es la Argentina y mi cocina. No lo digo porque sea mi mujer, realmente lo hace increíble", sostuvo Arce.La propuesta se apoya en una idea clara: autenticidad. Todo es casero y fiel a las raíces. "La carne la traigo de la Argentina, las recetas son de mi familia: los flanes, las empanadasâ?¦ todo es bien casero, estilo bodegón", explicó Lucas.Muchos de los clientes ya tienen sus platos preferidos "Lo que más se pide es la parrillada: ojo de bife, entraña, asado, chorizo casero, con chimichurri y criolla. Es para tres, pero a veces la piden dos", dijo el argentino. Además, cuentan con una decoración bien argentina, que resulta atractiva a los clientes. "La decoración quedó increíble. Invertimos mucho en ventilación, en la parrilla, en la extracción. La gente puede comer y no salir con olor a humo. Por otra parte, tenemos figuras de Maradona y Messi, que son el punto de fotos del lugar. Todo el mundo se saca fotos ahí", explicó Lucas."Se ponen a llorar"Para muchos argentinos que llegan al restaurante, la experiencia tiene algo más que gastronómico: es emocional. El reencuentro con los sabores de su país suele despertar recuerdos y, en más de un caso, lágrimas. "El argentino que viene acá prácticamente se pone a llorar, porque es como un santuario", explicó Lucas. Y Ewelina añadió: "Hace dos semanas vino una chica argentina y comió helado de dulce de leche que hizo Lucas. Mientras comía, empezó a hablar de su mamá y, bueno, terminó llorando. Cada tanto pasa: hay gente que está medio nostálgica, que extraña la Argentina, y cuando prueba los postres o la comida, se siente como en casa".La escena se repite con frecuencia y también se traslada a momentos de celebración. "Hay varios clientes que vuelven a sentirse en casa, pero desde la alegría. Incluso quieren festejar el cumpleaños acá, porque Lucas hace chocotorta. Buscan celebrar esos momentos en este lugar, con este estilo", sumó ella. El valor de esa experiencia se refleja incluso en el esfuerzo que algunos están dispuestos a hacer para vivirla. "Hay gente que ahorra literalmente para venir. Es el día que cobran, vienen a comer y después saben que van a ajustar gastos por dos o tres semanas. Pero ese gusto se lo quieren dar", contó Lucas.El restaurante, además, se beneficia de estar muy cerca del Estadio Nacional de Polonia, lo que suma un flujo constante de nuevos clientes, especialmente en días de partido. "Cuando hay partidos se junta mucha gente. Ven el ambiente futbolero del restaurante y entran. A veces llegan sin entender mucho el menú o con cierta desconfianza, pero se van sorprendidos. Sobre todo con la carne: muchos no están acostumbrados a comerla así, a la parrilla, solo con sal, y no pueden creerlo", sostuvo Arce.Con la mirada puesta en el futuro, ya proyectan aprovechar el clima futbolero del Mundial 2026. "Quizás los partidos más tranquilos no los transmitamos, pero en instancias más avanzadas, como los octavos o cuartos, vamos a tener que organizar eventos, aunque sean a las dos de la mañana, porque la gente lo pide. Sería un lujo poder ver una final del mundo acá y, quién sabe, volver a ganar", concluyó Lucas.

Más desempleo, precarización y pluriempleo: así llega el mercado laboral argentino a este 1° de mayo

"El nivel de empleo no cayó. Cayó el nivel de empleo registrado. La cantidad de empleo con respecto a 2023 ha subido", afirmó Luis "Toto" Caputo. Sin embargo, los datos oficiales muestran una realidad distinta.

Tandarica, el "Chaplin argentino": de la huida de la dictadura de CeauÈ?escu a su pico de popularidad como mozo ebrio en "Videomatch"

El mimo rumano fue mucho más que un personaje televisivo. En Europa había recibido el Óscar del humor por su imitaciones de Franco, Stalin y Fidel Castro. Las giras interminables y los encuentros con figuras mundiales apenas esbozan el telón de fondo de su vida irrepetible

Semana del Alfajor, un sabor bien argentino

Con recetas artesanales, combinaciones clásicas y versiones innovadoras, distintos espacios de la ciudad celebran este dulce.

El postre argentino que más se busca en Google: cómo hacerlo en casa

Hay recetas que atraviesan generaciones y ese es el caso de la amada chocotorta. Este plato, que ya forma parte de la identidad cultural de los argentinos, logró posicionarse con su receta como una de las mayores búsquedas de Internet. Con pocos ingredientes, sin necesidad de cocción y con un resultado infalible, se convirtió en un clásico que no falla. Además, es ideal para cumpleaños, reuniones familiares o simplemente para darse un gusto en casa.Uno de los grandes atractivos de esta preparación es que no requiere experiencia en cocina ni una gran inversión. Con ingredientes accesibles y utensilios básicos, cualquiera puede lograr un resultado delicioso en pocos pasos.IngredientesDos paquetes de galletitas Chocolinas o similaresUn pote de dulce de leche Queso crema Café o chocolatada (a elección)UtensiliosDos bowls o recipientes Un cuchillo o espátula para untar Una fuente o bandejaPaso a pasoEn un bowl, mezclar el dulce de leche con el queso crema hasta lograr una preparación homogénea.En otro recipiente, preparar café o chocolatada.Mojar rápidamente las galletitas en la bebida elegida y formar una base en la fuente.Cubrir con una capa de la mezcla de dulce de leche y queso crema. Repetir el proceso hasta completar varias capas.Una vez armada, llevar la chocotorta a la heladera y dejar enfriar durante al menos una hora antes de servir.Si sobran galletitas chocolinas que no pueden ser colocadas en ninguna fila, muchas personas lo que hacen es triturarlas y espolvorearlas arriba de la última capa como forma de decoración. Receta de chocotorta en 4 simples pasosLa chocotorta no solo es un símbolo de la cocina casera argentina, sino también un ejemplo de cómo una receta simple puede convertirse en un fenómeno cultural. Su facilidad de preparación, sumada a su sabor inconfundible, la mantienen como una de las opciones preferidas tanto en el hogar como en celebraciones.Incluso, su popularidad cruzó fronteras y cada vez más extranjeros intentan replicarla en sus países, adaptando la receta con galletitas de chocolate similares a las Chocolinas ante la dificultad de conseguir el producto original. Así, este postre 100% argentino sigue conquistando paladares en distintas partes del mundo.

Nació en España, pero "siente como un argentino": quién es el tapado que Scaloni ya anotó en la lista

En tiempos de recambio y globalización, la selección argentina ya no observa solo a los talentos nacidos en el país. Desde hace varios años, el Departamento de Scouting de la AFA busca nuevas joyas en Europa. Es decir, jugadores nacidos en otros países, principalmente en España, pero que tienen la posibilidad de vestir la camiseta albiceleste por herencia. "Europibes" en la jerga popular futbolera. En los últimos meses, tras la consolidación de figuras como Nico Paz, apareció otro futbolista que ilusiona: Joaquín Martínez Gauna, el 'Oso', como ya se lo conoce en el Viejo Continente.Pero... ¿Quién es y cómo juega? El 'Oso' es lateral izquierdo, tiene 22 años y está cada vez más asentado en Sevilla. En lo que va de la temporada disputó 19 partidos, 14 de ellos como titular y casi todos bajo la conducción de Matías Almeyda, quien fue despedido el 23 de marzo por malos resultados en medio de un momento turbulento que tiene al club nervionense en puestos de descenso a LaLiga 2, la segunda división española. Su velocidad y decisión a la hora de atacar le permitieron jugar como extremo ante Rayo Vallecano y Barcelona en marzo. Y ante el Barça, justamente, convirtió su primer gol como profesional y asistió a Djibril Sow para cerrar la derrota 5-2. El nuevo DT, Luis García Plaza, lo ve como una pieza clave y aprovecha su polifuncionalidad, utilizándolo como carrilero en una línea de cinco y como volante izquierdo cuando decide jugar con un típico 4-4-2 más equilibrado.'Oso' nació el 9 de julio de 2003 en Torrevieja, España. Sus padres, Hernán Martínez y Ana María Gauna, son argentinos, oriundos de Santa Fe, y emigraron al Viejo Continente en busca de mejores oportunidades tras la crisis de 2001. Ya en suelo español tuvieron tres hijos: el propio 'Oso', Gabriel -futbolista de UCAM Murcia B- y Lourdes -jugadora de handball en el equipo infantil de BM Mare Nostrum Torrevieja-. Hernán, además, jugó al fútbol en el Club Adelante de Reconquista, es licenciado en Educación Física, entrenador UEFA Pro y cuenta con un máster en Alto Rendimiento Deportivo. Les inculcó a sus hijos el amor por el deporte desde muy chicos, con un ferviente fanatismo por River: "En mi casa no hay margen de elección, somos todos de River", comentó hace algunas semanas. El mayor de los hermanos Martínez Gauna y el protagonista de esta historia dieron sus primeros pasos como delantero en las Infantiles de Algorfa y después pasaron por Kelme, escuela formativa de Valencia, hasta que Joaquín desembarcó en Real Murcia. Sus buenas actuaciones atrajeron el interés de clubes como Barcelona y Fulham, pero Málaga ganó la pulseada y se lo llevó en 2018. Allí estuvo cuatro años y debutó con Atlético Malagueño, equipo filial, en 2022, donde llamó la atención de Monchi, por entonces director deportivo de Sevilla, quien movió las piezas necesarias para ficharlo como una apuesta a futuro.En este contexto, las buenas actuaciones, le valieron a 'Oso' formar parte de una selecta lista de jugadores que el cuerpo técnico de la selección argentina tiene en carpeta para después del Mundial 2026. Actualmente, Nicolás Tagliafico es el dueño del carril izquierdo y sigue en la élite -juega en Lyon-, pero tiene 33 años. El problema es que todavía no está claro quién será su reemplazante. En los últimos años, el DT Lionel Scaloni probó a Facundo Medina, Lisandro Martínez -ambos defensores centrales naturales-, Gabriel Rojas y Nicolás González, una rueda de auxilio desde el comienzo del ciclo que ya jugó como lateral izquierdo y derecho, extremo por ambos costados, mediocampista por izquierda en un 4-4-2 y hasta como delantero central en los últimos minutos de la final de la Copa América 2021 ante Brasil."Es seleccionable. Hemos visto varios partidos suyos. Ha jugado bien contra Betis en el clásico y forma parte de una lista que seguimos", afirmó Scaloni en la última doble fecha FIFA, en la previa del amistoso con Zambia, al ser consultado por un posible seguimiento a Joaquín Martínez Gauna. La declaración sorprendió a todos ya que el N° 36 de Sevilla no estaba en el radar popular. Era un tapado, como varios de los jugadores que el entrenador albiceleste citó antes de que exploten en sus clubes. 'Oso', sin embargo, aún no fue convocado, pero es seguido de cerca. Desde que Marcos Acuña comenzó a perder terreno en la consideración del DT a partir de 2024, todavía no apareció alguien que se haya asentado como suplente de Tagliafico, que se mantiene como titular. El puesto de lateral izquierdo es un casillero que no está marcado con tinta indeleble y, a pesar de que la Copa del Mundo está a la vuelta de la esquina, el cuerpo técnico sigue intentando cubrir esa zona del campo de juego.La nueva figura de Sevilla no formó parte de seleccionados juveniles. Ni de España, ni de la Argentina. Y ahora, ya con 22 años y solo con la chance de ser convocado a un plantel de mayores, tiene que elegir a qué país representar. La decisión, según dijo su padre, ya la tomó. "Él nació en España y tiene el máximo respeto por este país, pero su deseo futbolístico siempre fue el de jugar para Argentina. Entiende y siente el fútbol como un argentino", explicó. Conoce el país, pero no lo visita desde hace más de 10 años, cuando viajó a Reconquista, la ciudad en la que nacieron y se criaron Hernán y Ana María, para ver el Mundial Brasil 2014.En España lo mencionan como el "jugador de moda" por sus grandes actuaciones en los últimos meses. Es, para muchos, el mejor de Sevilla en lo que va del 2026. Tiene un físico privilegiado: mide 1,83m y goza de una gran potencia física.Entre sus virtudes destacan la capacidad para romper líneas, el despliegue permanente y la facilidad para atacar incluso partiendo como defensor. Tiene un valor de mercado de â?¬5.000.000 según Transfermarkt y contrato con Sevilla hasta el 30 de junio de 2027, con una cláusula de rescisión de â?¬20.000.000. Con cinco fechas por delante, será fundamental en la lucha por evitar el descenso de Sevilla. Y en lo personal, cada minuto cuenta: Scaloni lo está siguiendo de cerca.

Las hermanas argentinas que conquistan Nueva York: de hacer historia en el Met Opera a arrasar en el mundo de la moda

A veces el talento está en la sangre y un claro ejemplo de esto son Morena y Marcia Galán, dos jóvenes hermanas argentinas que se destacan en el mundo del arte internacional. Por un lado, Morena fue portada de gran cantidad de titulares este año por convertirse en la primera cantante de lírica hispana en llegar a formar parte del Metropolitan Opera de Nueva York; mientras que Marcia cobró notoriedad por sus diseños vanguardistas, tanto en carteras como en prendas que se hicieron virales en redes sociales. En una charla distendida con LA NACION, las talentosas hermanas revelaron que, si bien desde muy chicas ambas fueron estimuladas a realizar distintas actividades artísticas, ninguna de las dos nunca se imaginó que podrían llegar a triunfar a gran escala en los Estados Unidos. "Nuestros papás trabajan en el rubro de las ciencias, nada que ver con lo que hacemos nosotras, pero tienen mentes muy creativas. Desde que éramos chiquitas siempre nos incentivaban a hacer diferentes actividades, probar cosas nuevas y las dos siempre estuvimos involucradas en muchas cosas relacionadas con las artes. Morena empezó con el canto desde muy chica y yo dibujaba", explicó Marcia Galán en diálogo con LA NACION. Tras toda una vida en Argentina, la idea de mudarse al extranjero era un reto sumamente difícil para ambas por el peso que significaba el desarraigo. "Me vine a Nueva York a los 18 años. Terminé la secundaria y vine acá sin familia, sin nada, a empezar esta nueva vida, esta nueva carrera. Y a los dos años de que me mudé para acá, se mudó Marcia, justo en medio de la pandemia del coronavirus", recordó Morena Galán, sobre el apoyo en el que se convirtieron la una a la otra en la imponente ciudad que las vio construirse como artistas de renombre. â??¿Cuándo empezaste a cantar?Morena: Estuve en el Teatro Colón desde los 9 hasta los 15. Después, a los 15 dejé el Colón y desde ahí a los 17 hice el Conservatorio Manuel de Falla, que me salté dos años con un examen. Al terminar la tecnicatura, me vine a Estados Unidos a hacer mi carrera de grado y un máster. â??¿Y pensaste alguna vez que llegarías a formar parte del Metropolitan Opera de Nueva York?M: Mientras estudiaba, de a poco fui encargándome de estar en competencias, empezar a exponerme más al ámbito público, estar en cualquier concierto que pudiera. Y así iba expandiendo mi mundo musical y no quedándome solo con lo que pasaba en la universidad. Pero jamás imaginé que terminaría trabajando en el Metropolitan. â??¿Qué sentiste cuando te confirmaron que el puesto era tuyo?M: Es impresionante el Metropolitan Opera y tener una posición de este calibre a una edad tan temprana. Me pongo a pensar muchas veces en el camino recorrido, que estoy desde los siete años cantando en el Colón, en el conservatorio, competencias, clases, conciertos, y, finalmente, ver que el fruto de eso es estar en uno los mejores lugares del mundo. Tengo la sensación de que estoy cumpliendo una parte de mi sueño y también siento un orgullo de representar a nuestro idioma y a toda la cultura latina. Por su parte, su hermana Marcia, un año y medio menor, encontró casi como un juego su vocación, cuando descubrió una vieja máquina de coser olvidada en el fondo de un placard. "Desde chiquita me la pasaba dibujando, diseñando vestidos. Así que les dije a mis papás que quería ir a un curso de costura, pero como era menor no me dejaban ir sola. Entonces mi mamá me empezó a acompañar para que yo pudiera aprender a coser. Así que después cosía desde casa con la máquina familiar que es de mi abuela y aprendí muchas cosas por mi cuenta", rememoró. En plena pandemia, en busca de generar un negocio propio con su padre, decidió aprender a hacer carteras. Su abuelo paterno se había dedicado a la sastrería por muchos años y estos conocimientos les sirvieron a ambos para dar vida a sus primeros diseños.â??¿Cómo fue que ingresaste a una de las universidades más prestigiosas en diseño de los Estados Unidos?Marcia: Hice un riguroso examen porque la universidad Parsons The New School for Design tiene una tasa de aceptación alrededor del 13% de la gente que aplica. Logré ingresar con una beca, empecé a estudiar y conseguí de a poco diferentes trabajos por mi cuenta, porque al igual que Morena, yo tampoco conocía a nadie y apenas tenía experiencia laboral.Me especialicé en diseño de indumentaria porque me gusta mucho hacer cosas alocadas, siluetas extravagantes. Entre mis diseñadores favoritos están Alexander McQueen, Iris Van Herpen y Galeano. Me gusta mucho la gente que hace cosas fuera de lo estándar y lo que pensamos como "normal". â??¿Dónde trabajás actualmente?M: Estoy en una compañía de carteras que ya tiene 25 años en el mercado, tiene varias sucursales en Estados Unidos y es una empresa muy grande en cuanto a ventas. En el equipo de diseño somos dos personas y ahora nos estamos dedicando a la próxima temporada. Es muy emocionante el proceso de crear y ver después el resultado con una persona usando mis diseños en la calle. En simultáneo, también diseño ropa y estoy lanzando algunas colecciones a través de mis redes sociales. - La película El diablo viste a la moda te permite ver un poco de lo que es el universo de la moda, pero ¿es tan competitivo como muestran?M: La industria de la moda es competitiva al 100%. Si bien está mejorando en cuanto a nivel humano, es un ambiente difícil de atravesar. En la universidad, obviamente, ves que hay gente muy talentosa, pero los propios profesores a veces son los que incentivan esa competencia. Así que desde el principio se convierte en un lugar estresante y tenés que desarrollar la habilidad de poder escuchar lo que te dicen los demás, pero también de mantener tu propia voz.Hay mucha gente que estudia moda, pero es muy difícil conseguir trabajos que sean reconocidos y que tengan más valor para lo que es la trayectoria de uno. La mayoría de las pasantías no son pagas al principio, entonces tenés que ganarte el derecho de piso e ir haciendo esas cosas con la expectativa de que pueda llegar a algo que vale la pena.Morena Galán coincide en esta postura, pero en el mundo de la ópera. Si bien, para muchas personas su ingreso a los 24 años de edad al Metropolitan Opera de Nueva York fue visto como todo un logro, también reconoció que existieron ciertos recelos. "Algunas personas tenían un poco de reticencia cuando yo entré siendo tan joven. En parte porque el promedio de gente con la que trabajo va de los 40 a los 50 años y yo tengo 24â?³, argumentó.â??¿Existen muchas presiones en la ópera?Morena: El canto es algo muy efímero. Y te podés preparar por meses, pero quizá tuviste un día en el que la voz no suena tan bien, exponés y te juzgan por algo que fue tal vez una audición de un minuto. Nadie sabe realmente todo lo que estaba pasando en tu día o si algo te pasó que no pudiste estar concentrado para llegar a la nota exacta. Entonces hay mucho de juzgar por un instante.â??¿Cómo aprendiste a sobrellevar esta presión?M: La búsqueda de la perfección la sentís en cada cosa que haces. Porque esa perfección es la que luego te sirve para llegar a otro proyecto y que todo sea impoluto. Fue algo que durante muchos años cargué conmigo, de decir 'tiene que ser perfecto'. Pero todo eso te empieza a pesar y te saca un poco del juego, donde todo empezó. Así que además de realizar la carrera de canto, quise estudiar composición. En el último tiempo compuse algunas obras para orquestas y una de ellas fue seleccionada para la cumbre de los derechos de las mujeres en Naciones Unidas. Por eso siempre digo que me gusta sentir que exprimí realmente las oportunidades en diferentes ámbitos y no solo en ópera o clásico.Si bien ambas hermanas parecen haber alcanzado los sueños de muchos soñadores, lo cierto es que aún tienen muchos proyectos en marcha que esperan poder alcanzar. "Me gustaría ser parte de una obra en Broadway y también sueño con poder volver a la Argentina y hacer un concierto en el Teatro Colón, porque siento que ahí fue donde empezó toda mi historia y sería de alguna manera cerrar el círculo", reconoció Morena sobre lo que desea.Por su parte, Marcia admitió que su máxima ambición es poder crear una marca propia: "Me gustaría poder tener un sello distintivo con mis prendas, que es un poco mi búsqueda a través de las publicaciones que comparto en redes. Poder tener tiendas que incluyan prendas de distintas tallas y con gustos para todos. Ojalá en un futuro también pueda llevar mis proyectos a Argentina".

Festival del Alfajor 2026: dónde probar gratis este clásico argentino el fin de semana largo

Con entrada gratuita y más de 70 productores, el evento se consolida como uno de los planes gastronómicos más tentadores del otoño.El festival reunirá a productores artesanales, música en vivo y el tradicional alfajor gigante como gran atracción.

Receta de locro argentino: fácil, con poca grasa y abundante

Cada 1° de Mayo, el Día del Trabajador trasciende su carga histórica y política para convertirse en una oportunidad de reunión familiar y comunitaria. En este contexto, el locro, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía nacional, reafirma su protagonismo cultural. La receta, que requiere una planificación previa debido a su compleja variedad de ingredientes, se volvió un pilar de las celebraciones populares donde compartir es la esencia fundamental.En los últimos años, diversas versiones ganaron popularidad en el entorno digital. Entre ellas, la propuesta difundida por Paulina Cocina en su sitio web logró captar la atención de miles de seguidores, consolidándose como una referencia para quienes buscan mantener viva la tradición. Esta preparación rinde entre seis y ocho porciones, una cantidad mínima recomendada dada la diversidad de cortes de carne necesarios para lograr el sabor auténtico. Una ventaja técnica destacable de este plato es su capacidad para ser conservado en el freezer, permitiendo disfrutarlo en ocasiones posteriores sin resignar calidad.Para ejecutar esta receta tradicional, se requieren los siguientes insumos: 250 gramos de porotos blancos y otros 250 gramos de maíz blanco partido, un chorizo colorado, un chorizo criollo, cuerito de cerdo, pechito de cerdo, falda y 200 gramos de panceta. Además, se integran tres cebollas, dos cebollas de verdeo, un puerro, media calabaza y medio morrón rojo destinado a la salsa. Los condimentos esenciales incluyen sal, pimienta, comino, pimentón, ají molido y orégano.Cómo preparar el locro tradicional para el 1° de MayoEl proceso comienza con el remojo de legumbres y maíz desde la noche anterior. Luego, se deben cortar las carnes en trozos pequeños y las verduras en rodajas finas, reservando parte de la calabaza rallada. El paso previo a la cocción principal consiste en hervir chorizos y cuerito para desgrasarlos. Posteriormente, se dora la panceta en una olla grande junto al resto de los vegetales. Se suman los chorizos, los porotos y el maíz, cubriendo todo con agua. Tras el ablandamiento inicial, se incorporan las carnes restantes, la calabaza en cubos y los condimentos, dejando cocinar hasta alcanzar la consistencia deseada. La salsa se prepara aparte con morrón y especias en aceite, y al integrar la calabaza rallada al final, se logra el espesor definitivo para servir el plato bien caliente.Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA

Jorge Valdano apuesta por un DT argentino para el Real Madrid pero duda de Scaloni: "No tiene experiencia en clubes"

Referente del Merengue, habló de la actualidad del club.Tomó postura por el futuro reemplazante de Álvaro Arbeloa.Descartó la llegada de Mourinho y apuesta por Pochettino.

El explosivo cruce de un entrenador argentino con los periodistas tras el triunfo de su equipo

Horacio Melgarejo, entrenador argentino del Cienciano, mantuvo un explosivo cruce con periodistas el miércoles por la noche tras la victoria del conjunto peruano ante Atlético Mineiro en Brasil por Copa Sudamericana. El DT de 52 años cuestionó las preguntas de la prensa, las tildó de "boludas" y hasta polemizó con un reportero, quien había puso en tela de juicio el rendimiento del equipo pese al triunfo: "Se nota que nunca jugaste al fútbol"."SE NOTA QUE NUNCA JUGASTE AL FÚTBOL"Melgarejo, DT de Cienciano, no se bancó una sola pregunta en la conferencia de prensa. ¡PICANTE! â?¶ï¸? Mirá #BuenDíaESPN en el Plan Premium de #DisneyPlus pic.twitter.com/CHMMM1XFNt— ESPN Argentina (@ESPNArgentina) April 30, 2026Noticia en desarrollo.

Melgarejo, el DT argentino que estalló contra los periodistas en plena conferencia: "Hacen cada pregunta boluda, ¡qué malos que son!"

Fue tras la victoria de su equipo, el Cienciano, ante Atlético Mineiro.El entrenador se quejó porque recibió críticas por no meter más goles.Su bronca con la prensa peruana opacó el triunfo por Copa Sudamericana.

Quién es el argentino desaparecido en Francia que es buscado intensamente

Se trata de Juan Ignacio de Bandi Álvarez. El caso tomó estado público en las últimas horas, luego de que se difundieran pedidos de ayuda para dar con su paradero. Leer más

Javier Milei visita el portaaviones estadounidense USS Nimitz durante un operativo naval conjunto en el Mar Argentino

Dos buques argentinos se suman al norteamericano frente a las costas de Mar del Plata en el marco del ejercicio Passex 2026. Leer más

El argentino Lucas Beltrán no se entrena por molestias en la rodilla y es duda

"Quiero hacer una denuncia al gerente de Correo Argentino": Marcelo Díaz acusa "saqueo" de paquetes y despidos masivos en Córdoba

La ola de cesantías se da en el marco de un conflicto salarial: los empleados cobran alrededor de 700.000 pesos y desde noviembre de 2023 no pueden negociar paritarias libres. A nivel nacional, los despidos ya superan los 900. Leer más

"Nueve Reinas" salta a Madrid: una dupla de estafadores, el trasfondo de la crisis económica y el desafío de igualar un clásico argentino

14 muertos. El accidente en el portaaviones USS Nimitz, que hoy navega en el Mar Argentino, que cambió las reglas de la Marina norteamericana

El portaaviones de la Armada de los Estados Unidos Nimitz (CVN-68) navega por aguas argentinas en estos días y hoy será visitado por el presidente de la Argentina Javier Milei. La imponente nave de guerra de 91.400 toneladas que se mueve a propulsión nuclear está en Sudamérica en el marco del Southern Seas 2026, un operativo naval que incluye maniobras conjuntas con la Armada Argentina. El buque, que ingresó esta semana al Mar Argentino a través del Estrecho de Magallanes y tiene en su cronograma maniobrar cerca de las costas de Trelew, Necochea y Mar del Plata, donde está previsto que se embarque el presidente argentino, es dueño de una historia naval extensa. Una trayectoria que incluye un hecho trágico, que marcó, además, un antes y un después en la historia de la Marina estadounidense. El episodio fatal ocurrió en mayo de 1981, cerca de las costas del estado de Florida, en el Océano Atlántico. Mientras los aviones que operaban en el USS Nimitz realizaban prácticas de rutina, uno de ellos tuvo dificultades en el aterrizaje y se estrelló contra otras aeronaves ubicadas sobre la cubierta. El resultado fue una serie de explosiones en cadena que dejaron como saldo 14 víctimas fatales y 48 heridos, varios de ellos de gravedad. La revista Time bautizó este accidente como "La noche de terror llameante" y fue considerado el peor desastre en la historia de la aviación naval en tiempos de paz.Noche de entrenamientoEl portaaviones que navega hoy por las costas de la Argentina era, en el año 1981, el buque de guerra más grande del planeta. En la noche del 26 de mayo de ese año, esta mole flotante se encontraba a unos 96 kilómetros de la costa de Florida. Llevaba consigo unos 5000 tripulantes.Como tantas otras veces desde su botadura en 1972, aquella noche la cubierta de casi dos hectáreas del USS Nimitz era el epicentro de maniobras de entrenamiento aeronaval. Así, poco antes de la medianoche había unos 13 aviones sobrevolando el barco. Una de esas aeronaves era el Grumman EA-6B Prowler, que llevaba un sistema de interferencia electrónica de radar y era piloteada por el teniente primero de la infantería de marina Steven White, de 27 años. El caza tenía dos tripulantes más a bordo: el capitán Elwood Armstrong, Jr. y el teniente Lawrence Cragun.Este avión se encontraba a unos tres kilómetros por detrás del USS Nimitz (CVN-68) cuando viró con la intención de aterrizar. Eran las 23.51 de una noche brumosa cuando el Grumman se aproximó a la cubierta con intención de aterrizar. Entonces algo salió muy mal."Solo se veían pedazos de aviones"El marino encargado de dirigir los aterrizajes en la cubierta de vuelo se dio cuenta de que el avión venía muy alto y que se dirigía peligrosamente primero hacia la izquierda y luego a la derecha. Advirtió por radio al piloto que en esas condiciones era mejor abortar la maniobra y alejarse del portaaviones. Pero White no lo escuchó o, si lo hizo, consideró que ya era demasiado tarde para semejante cambio. Segundos después, la nave ya sobrevolaba la cubierta a 233 kilómetros por hora. Según la reconstrucción realizada por la revista Time, el Grumman pasó por encima del último cable de frenado y tocó la cubierta unos 150 metros más adelante (la longitud total de la cubierta es de 332.8 metros) En esa acción, su ala derecha chocó contra tres aviones Corsair II estacionados y finalmente impactó de costado contra una formación de seis cazas F-14 Tomcat repostados en la pista. Una enorme explosión iluminó la noche de alta mar. Todo fue fuego y caos. "Todo sucedió muy rápido. Solo se veían pedazos de aviones", dijo uno de los tripulantes del Nimitz a Time. "Se oían gritos de dolor por todas partes", describió otro.Explosiones en cadenaCuando los bomberos a bordo comenzaron a trabajar sobre las llamas el desastre se había multiplicado. Al impacto del primer choque, que mató al instante a los tres tripulantes del Grumman, se sumaron las explosiones en cadena de los tanques de combustible de los cazas. La bola de fuego resultante provocó la voladura de los asientos eyectables de los cazas. Una de las ametralladoras de los aviones se recalentó y comenzó a disparar sola municiones de 20 mm. También estallaron algunos misiles de las aeronaves. Esa cadena de calamidades dejó un saldo de 14 muertos y 48 heridos. Los 12 jets restantes que seguían sobrevolando el buque debieron dirigirse a tierra para aterrizar. 70 minutos después del accidente, los bomberos lograron controlar definitivamente el incendio. Empezaron a aparecer los cadáveres entre los restos de aviones y el humo reinante. Un tendal de aviones destruidosEn términos materiales, lo que dejó el fallido aterrizaje, además de la destrucción total del Grumman EA-6B, fue un tendal de naves destrozadas o averiadas.El recuento de daños dio el siguiente resultado: dos de los F-14 impactados fueron destruidos por completo, mientras que tres de ellos terminaron gravemente dañados.Cuatro cazas LTV A-7 Corsair II quedaron totalmente inoperativos.Otras diez aeronaves -entre ellas un helicóptero Sea King, un Lockheed S-3 Viking y un Grumman A-6 Intruder-, sufrieron golpes, rayones o quemaduras, pero menores.El total de pérdidas, entre aviones y los daños en cubierta, se calculó entonces en un total de 150 millones de dólares (unos 532 millones de dólares hoy). Pudo ser mucho peorLa tragedia, sin embargo, pudo ser peor. En principio, el mencionado caza A-6 Intruder llevaba consigo armamento pesado que, si estallaba, podría haber producido una matanza.Las explosiones y sus consecuencias se concentraron en la cubierta. El reactor nuclear que moviliza la nave se encuentra muy abajo de la superficie y reforzado con acero. Por lo tanto, nunca estuvo en peligro. A modo de precaución, el comandante del portaaviones, capitán John Batzler, con la anuencia de sus autoridades de la Armada, ordenó arrojar los aviones que estaban totalmente destruidos por la borda. De esta forma, se eludía el peligro de que los misiles o municiones que tenían esas aeronaves pudieran explotar e incrementar el número de víctimas. Por el accionar de los marinos que contuvieron heroicamente el incendio, el comandante del Nimitz otorgó 11 medallas al servicio meritorio y otros premios relacionados. Todos ellos a quienes evitaron, poniendo a riesgo sus vidas, que la tragedia pudiera ser mucho peor.Marihuana en las autopsias Pero las autopsias realizadas a los tripulantes fallecidos en el siniestro darían como resultado un sorpresivo descubrimiento que, a la postre, produciría un cambio en las condiciones para acceder y permanecer en la Marina. La propia Armada de los Estados Unidos reconoció que seis de los tripulantes del USS Nimitz fallecidos en la noche del 26 de mayo habían fumado marihuana. La entidad admitió también que en el caso de tres de esos hombres habían consumido en grandes cantidades esa hierba poco antes del accidente. El informe aclaraba que ninguno de los tres tripulantes del Grumman estrellado estaba entre los que habían fumado la mencionada sustancia. Por esto último, la Marina aseveró que el consumo de marihuana no tuvo que ver con la causa del accidente. "Los datos que he proporcionado confirman mi convicción de que el consumo o abuso de drogas no contribuyó a este trágico accidente", declaró entonces el secretario de la Marina, John F. Lehman Jr., en una carta al legislador demócrata Joseph Addabbo, miembro de una comisión formada para determinar si el consumo de drogas había influido en la tragedia del USS Nimitz. "Tolerancia cero" para siempreMás allá de que no se probara que la marihuana tuviera relación con la génesis del accidente, la noticia de que varios marinos muertos dieron positivo en el consumo de esa sustancia produjo un cimbronazo político y un cambio irreversible. AFP)" height="1273" width="2000"/>A partir de ese momento, el presidente estadounidense, Ronald Reagan, dispuso una política de "tolerancia cero" a la droga en todas las Fuerzas Armadas del país. Eso dio inicio también a la instauración de pruebas de detección de sustancias ilegales para la totalidad de los miembros del Ejército norteamericano. Finalmente, los análisis que se realizaron sobre el siniestro en la cubierta del USS Nimitz dieron como resultado que se trató de un error del piloto. Otros informes de la Armada añadieron que la maniobra equívoca del oficial White pudo deberse al consumo de bromfeniramina. Esta droga, que es un antihistamínico utilizado contra el resfrío, tiene un efecto también sedante. La autopsia detectó en la sangre del piloto una dosis seis veces superior a la recomendada de este medicamento. La bromfeniramina "pudo haber afectado las habilidades mentales y físicas necesarias para los aterrizajes nocturnos", decía el informe de la Marina estadounidense, citado en el portal especializado en accidentes aéreos Aviation Safety Network. Como sea, el portaaviones que esta semana navegará con su imponente estampa por las aguas del Mar Argentino tiene en su historial un accidente inusual y trágico que además modificó para siempre las condiciones y las reglas de la Armada norteamericana.

El invento argentino que busca terminar con uno de los problemas más comunes al manejar

"Una vez estaba guardando la camioneta en el estacionamiento, pongo balizas y cuando voy a entrar me sobrepasa una moto y casi se produce un accidente. Ahí se me ocurrió que una de las luces de la baliza se debería prender con más intensidad con más fuerza que la otra, para dar una indicación más clara", comenzó explicando a LA NACION, el inventor Sebastián Cilveti.La misma se trata de una de las situaciones de tránsito que más dudas generan, considerando que la Ley Nacional de Tránsito Nº 24.449 no es específica sobre esta situación, lo que genera que de lugar a la interpretación y procedimientos múltiples según la jurisdicción. Cuál es el secreto detrás de la automotriz que hace un auto cada 89 segundos en la ArgentinaSegún la mencionada ley, las balizas solo deben usarse para señalar la detención del vehículo en situaciones de emergencia o riesgo, como también durante maniobras consideradas riesgosas. No se especifica si el ingreso a un estacionamiento o cochera ingresa en esta última categoría, lo que genera diferentes usos según la ciudad. En la Ciudad de Buenos Aires la situación es más específica, donde Código de Tránsito y Transporte establece que las balizas deben utilizarse para señalar el egreso de la vía pública y para maniobras de detención o estacionamiento. Sin embargo, en algunas situaciones puede no ser suficiente, lo que genera que los conductores indiquen con señas, sacando por la ventana el brazo para indicar sus intenciones y evitar malentendidos. A pesar de la normativa, una encuesta realizada por la Cámara de Empresas de Control y Administración de Infracciones de Tránsito de la República Argentina (Cecaitra) estableció que el 48% de los encuestados en CABA utilizan balizas para señalar que están por ingresar a un estacionamiento, mientras que el 46% prefieren usar las luces de giro. Para solucionar este problema, Cilveti creó el dispositivo "STOPYTURN", que detecta la activación simultánea de balizas y giro, modificando el patrón de las luces direccionales (variando frecuencia, aplicando retardo o ajustando la intensidad mediante control electrónico PWM). "Empecé a armar un dispositivo y fui al INPI [Instituto Nacional de la Propiedad Industrial], donde les mostré las situaciones que pasan y que la normativa es interpretable. Ellos me dijeron que es algo novedoso y que se puede producir industrialmente", contó. El invento está ingresado como trámite y ya tiene número de expediente.Según explica Cilveti, para el automovilista no cambia nada. Uno reduce la velocidad, pone la baliza y luego coloca el guiño (hoy no se distingue, ya que las balizas tapan al giro). Con este nuevo sistema, las luces van más rápido del lado que se va a girar. El sistema cuenta con tres señales de entrada y dos de salida. Una caja ubicada después de las luces de giro y las balizas tiene un software cargado a un procesador que opera bajo el concepto "If". Es decir, si el dispositivo detecta primero a las balizas y luego al guiño, aumenta las luces del lado seleccionado sin desactivar ninguna señal lumínica. De esta manera, se tiene una precisión de que el conductor quiere ingresar a un estacionamiento y de qué lado va a hacer el ingreso.Sobre su aplicación, comentó: "En los autos antiguos se cortan los cables de control de giro, balizas y se conecta directo al circuito de giro. En los autos modernos lo que se hace es lo mismo pero se toma la señal que entra a la computadora y se realiza ahí mismo los cambios". Para que al idea se pueda exportar a otros mercados en un futuro, hay que revisar la normativa de cada lugar. Por ejemplo, en los Estados Unidos no está permitido variar la frecuencia de pulsación. Sin embargo, existe la posibilidad en el proyecto que se pueda variar no solo la frecuencia sino también la intensidad. De momento, se está haciendo una búsqueda para ver si hay un sistema similar en el mundo. Según explicaron a este medio, en la primera búsqueda del INPI no se detectaron inventos similares y esperan avanzar en los próximos meses con las pruebas piloto en un vehículo.

El nuevo consumidor argentino: reclamos por el poder adquisitivo y el fin de las compras por impulso

Con un mercado interno a la baja, las firmas líderes modifican sus modelos de negocios para competir en una góndola dominada por decisiones racionales y nuevos jugadores importados. El sector privado pide frenar la pérdida salarial y reclama reglas claras a largo plazo, lejos de las viejas fórmulas de incentivos artificiales. Leer más

Viajar al Mundial 2026: cuántos salarios necesita un argentino

El entusiasmo por acompañar a la Selección Argentina en el Mundial 2026 choca con una barrera difícil de superar: el costo total del viaje. Leer más

Jornada financiera: cayó el riesgo país y las acciones argentinas tuvieron alzas selectivas por el salto del petróleo

El barril de crudo subió 8% y se acercó a USD 120, su precio más alto en cuatro años, lo que apuntaló a las empresas del sector. Los bonos rebotaron y el riesgo país cedió a 566 puntos. El dólar bajó a $1.415 en el Banco Nación y el BCRA compró USD 76 millones

Fiebre aftosa: una delegación de Sudáfrica visitó un laboratorio argentino de salud animal en el marco de la emergencia sanitaria

John Henry Steenhuisen, ministro de Agricultura del país africano, llegó al país junto a expertos y representantes de productores locales, y recorrió la planta de Biogénesis Bagó, en Garín.La compañía ya envió 2,5 millones de dosis de vacunas de las 6 millones acordadas.

Cuatro de cada diez pymes argentinas ya usan IA, pero pocas miden su impacto

Crece la adopción de la Inteligencia Artificial entre las pymes argentinas pero faltan talento, estrategia y reglas internas. Datos de la encuesta nacional sobre adopción de IA en PYMES, elaborada por nadIA, una iniciativa del CEPE Di Tella y Fundar. Leer más

Opinión: en Medio Oriente hay un boom cebadero argentino

En el primer cuatrimestre de la campaña comercial argentina 2025/26, la descarga de la cebada argentina en el puerto de Dammam reforzó su competitividad estacional en el Golfo Pérsico vis-à-vis de sus competidores europeos que operaron a través del Mar Rojo. En cuanto al trigo, el comienzo de un programa de embarque exitoso en Arabia Saudita y China, el retorno al Magreb y la consolidación del trigo argentino en el sudeste asiático permitieron registrar un volumen de embarque jamás visto. No obstante, la fuerte caída de las exportaciones de trigo tanto en África del Oeste como del Este respecto a las campañas 2024/25 y 2021/22 puso de relieve el descenso vertiginoso tanto del tenor como de la calidad de gluten del trigo argentino en 2025/26, cuya competitividad se basó principalmente en el precio (una de cada dos toneladas de trigo argentino exportado en el primer cuatrimestre fue destinado al consumo animal). La precaria seguridad alimentaria que atraviesa el Golfo exige trigos que podrían ser abastecidos por la Argentina en la medida que se construya un sistema en el cual las especificaciones inherentes a la calidad comercial atraviesen toda la cadena de valor, desde el semillero hasta el puerto."Nos barrió el campo": desolación, miedo a perderlo todo por el agua y bronca de los productores en el norte de Santa FeLas subvenciones para la alimentación animal han sido fundamentales para el desarrollo del sector ganadero y avícola de Arabia Saudita. Aproximadamente dos tercios de los subsidios se destinan a la cebada cuya importación está gestionada por la Autoridad General de Seguridad Alimentaria (GFSA), anteriormente conocida como SAGO, que ha delegado parte de las actividades al sector privado.Tradicionalmente, los agricultores mezclan cebada y alfalfa para alimentar a su ganado, especialmente ovejas, camellos y caballos. Esta mezcla implica un costo público y medioambiental difícilmente soportable; el monto de los subsidios alcanza unos 1500 millones de dólares anuales mientras que la producción de alfalfa es muy demandante en agua. Es por ello por lo que el gobierno saudita revisó su antiguo régimen de subvenciones de productos forrajeros a comienzos de 2020, lo cual trajo aparejado en el mercado local un aumento en el precio de la cebada y de la mezcla cebada/alfalfa (a través de una caída del subsidio), mientras que el precio del alimento balanceado (el que el gobierno promueve en detrimento de la cebada) cayó un -40% respecto a la mezcla cebada/alfalfa. SituaciónResulta claro hasta aquí por qué las importaciones sauditas de cebada cayeron fuertemente en 2021, habiendo alcanzado hace diez años atrás 8 millones de toneladas mientras que ahora mismo se encuentran por debajo de las 5 millones. Estas deberían caer en los próximos años a caballo de una mayor utilización de balanceados en las raciones y del abandono total de la producción de alfalfa previsto el año próximo. Sin embargo, sucedió por el momento todo lo contrario de lo comentado previamente, ya que las importaciones sauditas de cebada forrajera aumentaron un 115% en estas dos últimas campañas. Este fuerte aumento de las importaciones responde a una reconstitución de reservas estratégicas globales (Arabia Saudita importa el 85 % de sus alimentos) acompañada de una fuerte inversión en almacenaje estratégico, especialmente en trigo cuyo almacenaje aumentó un +40% desde el 2016.Por su parte, United Food Company, el mayor importador de alimentos para ganado de Arabia, ha ampliado su capacidad de almacenamiento con 15 silos de fondo plano de chapa ondulada, con una capacidad total de 205.000 toneladas.La cebada argentina aprovechó de lleno esta reconstitución de stocks. Sus exportaciones hacia el reino treparon de 235.000 toneladas en 2023/24 a 1,365 millones de toneladas en 2024/25. En el primer cuatrimestre 2025/26 Arabia Saudita ya importó 1,286 millones de toneladas de cebada argentina, que se suman a 370.000 hacia cuatro países del Golfo que solo tienen acceso oceánico a través de Ormuz. Allí radica una de las llaves de la competitividad de la cebada argentina. Su flujo natural ingresando por Ormuz la acerca a los grandes centros de consumo del Este teniendo en cuenta que existe una distancia entre Jeddah et Dammam de 1400 km. Cuanto más se congestionan los puertos situados en el mar rojo en virtud de la perturbación de Ormuz, más se encarece el flete rodoviario de oeste a este.En definitiva, el boom cebadero argentino en Medio Oriente en el primer cuatrimestre 2025/26 permitió compensar ampliamente la fuerte caída de exportaciones de calidad cervecera hacia Brasil y de calidad intermedia (fair average quality) hacia China, respecto al primer cuatrimestre 2024/25. Caída en valorA punto tal que las exportaciones globales de cebada en el primer cuatrimestre 2025/26 superaron en un +23% a las registradas en los primeros cuatro meses de 2021/22. No obstante, si comparamos esta vez las exportaciones de cebada expresadas en valor del primer cuatrimestre 2025/26 con respecto a las de 2021/22, la caída registrada en valor en 2025/26 es del orden del -7%. Esto se explica, en primer lugar, por el fuerte impacto que tuvo el primer año de la guerra de Ucrania en los precios agrícolas, cosa que no sucedió con Irán. Pero, en segundo lugar, se explica por la contrastante repartición de flujos observada entre 2025/26 y 2021/22. Mientras que las FAQ [Fair Average Quality] destinadas al mercado chino representaron en el primer cuatrimestre 2021/22 alrededor de un 80% del volumen total exportado, en los primeros cuatro meses de 2025/26 las cebadas de calidad forrajera propiamente dicha concentraron un 90% de las exportaciones y las FAQ tan solo un 10%.Se podría establecer el mismo paralelismo con las exportaciones argentinas de trigo que marcan en 2025/26 un nivel histórico en volumen, pero no en valor, ya que a la fuerte caída de las cotizaciones portuarias con relación a 2021/22, se le suma una fuerte caída de la calidad comercial. Mientras que en el primer cuatrimestre 2021/22 y 2024/25 tan solo un 6% y un 11% de las exportaciones de trigo argentino fueron destinadas respectivamente al "consumo forrajero", en el primer cuatrimestre 2025/26 este porcentaje alcanzó la mitad del volumen exportado. El trigo argentino en el primer cuatrimestre 2025/26 exhibió un perfil de proteína en el mercado internacional de 10,5% (aprox. 9% expresado en base húmeda 13,5 %), considerado un trigo forrajero para los destinos tradicionales panaderos. No obstante, he colocado entre comillas "consumo forrajero" ya que he visto moler trigos en Bangladesh de 8,5% de proteína base húmeda argentina, de manera tal que la línea divisoria entre un trigo considerado panadero o forrajero depende tanto de los diferentes procesos de panificación como de las condiciones de mercado.Resulta fundamental aclarar que parte de los 11,5 millones de toneladas de trigo embarcados en el primer cuatrimestre 2025/26 fueron destinadas a mercados muy exigentes como ser el de Arabia Saudita que exige un mínimo de proteína y de gluten de 12,5 % y 26 %, respectivamente. Cosecha récord: llega un aluvión de camiones a los puertos del Gran RosarioPor primera vez, la Argentina logró colocar unas 200.000 toneladas de trigo a Arabia, es decir unas 60.000 toneladas más que Brasil. Lo expuesto en el párrafo precedente desmitifica tres grandes falacias que suelen escucharse hasta el día de hoy; la primera indica "que el trigo argentino no se segrega". La segunda establece "que el trigo brasileño es fraco" y la última se basa en preguntarse "qué se va a hacer con tanto trigo".La respuesta es muy sencilla: exportarlo, con la capacidad extraordinaria con la que cuentan los puertos argentinos y con el savoir-faire de los traders, tal como se hizo en este primer cuatrimestre 2025/26.Sin embargo, la respuesta sencilla no especifica qué tipo de producto la Argentina está dispuesta a ofrecerle a un mercado internacional que tiene bien claro lo que quiere.La fuerte segmentación que existe en el mercado internacional no puede ser atendida cuando el promedio del blend argentino es muy bajo, es por ello por lo que las exportaciones de trigo argentino en el 2025/26 cayeron entre un 83 y un 97% respecto a 2021/22 tanto en Nigeria, África del Oeste y África Austral como en África del Este.Por el contrario, cuando el promedio del blend argentino es alto resulta más sencillo cubrir la fuerte segmentación que existe en el mercado internacional, lo cual permite instantáneamente una mejora en el precio internacional por el mero hecho de evitar el discount aplicado sistemáticamente al trigo forrajero.Esto no implica que el trigo argentino se venda mejor. Para ello habrá que construir un sistema en el cual las especificaciones inherentes a la calidad comercial atraviesen toda la cadena de valor, desde el semillero hasta el puerto. En la medida que no existan incentivos para producir calidades diferenciadas destinadas a la exportación (si existen en el mercado interno) el fenómeno de dilución observado en 2025/26 podría repetirse en un contexto energético marcado por el fuerte aumento del precio de los fertilizantes, y frente a un renovado paisaje varietal con un potencial productivo cada vez mayor, por suerte, que requiere de nuevos programas de fertilización.El binomio rinde y calidad, juntos y al mismo tiempo, ya se puede lograr. Queda por segmentar la oferta disponible exportable a través de una señal de precios eficaz, de lo contrario solo se logrará del binomio el rinde.El autor es consultor internacional de cadenas agroindustriales

La CIDH le otorgó medidas cautelares al argentino Germán Giuliani y alertó por torturas durante su detención en Venezuela

El organismo exigió al régimen chavista informar dónde está alojado el último argentino secuestrado por el chavismo. El informe menciona golpizas, tormentos físicos y amenazas de desaparición

Mercados: el petróleo sube 5% y apuntala otra vez a las acciones argentinas del sector

Los índices de Wall Street operan dispares y el barril de crudo se negocia en su precio más alto en un mes. El S&P Merval cae 1,2% y el riesgo país argentino cede a 577 puntos

El argentino Nacho Pizarro renueva por un año más con el REBI Cuenca

Crece la incógnita: continúa la búsqueda de un joven argentino desaparecido en Francia hace más de tres meses

Las tareas de búsqueda por el joven argentino desaparecido en Francia continúan. El rastro de Juan Ignacio Debandi Álvarez se perdió a mediados de enero, cuando fue visto por última vez en la zona de Marsella, en el sur del país. Desde entonces varias entidades están buscando su paradero desde la Cancillería, Interpol y hasta las autoridades francesas. "Desde el día uno el consulado está en la búsqueda de Juan Ignacio. Desde el inicio se canalizó y se analizó la información, y existe una comunicación constante con los distintos organismos, entre ellos el Ministerio de Relaciones Exteriores, a los que se les informa sobre todas las gestiones que realiza el consulado y cualquier dato que pueda surgir", explicaron a LA NACION fuentes cercanas al consulado argentino en París.Debandi Álvarez, de 36 años y oriundo de General Rodríguez, es licenciado en Biología y trabajó durante ocho años en la Universidad Nacional de Luján como profesor auxiliar de laboratorio. Luego se desempeñó durante dos años en una empresa avícola, donde fue gerente de producción.Posteriormente vivió en Barcelona, España, y más tarde se trasladó a Irlanda, donde residía desde fines de abril de 2024, en la ciudad de Drogheda. Allí trabajaba como operario en una empresa vinculada al rubro cárnico. Renunció a mediados de noviembre de 2025 con la intención de irse a trabajar a Dinamarca, lo que finalmente no se concretó. El último contacto con su familia fue el 11 de enero, a través de una videollamada, y desde entonces no volvieron a tener noticias. La familia de Juan Ignacio comenzó a buscarlo a mediados de febrero, ya que el joven argentino solía demorarse en responder mensajes por su carácter reservado. "Como biólogo, amaba observar y disfrutar de la naturaleza. Era común que dedicara mucho tiempo a viajar y recorrer lugares con tanto contenido histórico como hay en Europa. A veces decía 'Me colgué', pero eran unos días, no tanto tiempo como ahora", dijo a LA NACION su hermana, María Florencia Debandi.A principios de marzo, Pilar y Claudio Debandi, los padres de Juan Ignacio, realizaron la denuncia por averiguación de paradero ante la Cancillería argentina. También presentaron una denuncia en la fiscalía federal de Mercedes, que dio intervención a Interpol. A la vez, se iniciaron pedidos de búsqueda en Irlanda y en Barcelona, debido a su ciudadanía española. Las autoridades francesas también fueron notificadas por distintos canales.Sobre la búsqueda y su proceso, según pudo saber LA NACION, las autoridades francesas brindan la información al consulado y luego este se comunica con la Cancillería, que a la vez la transmite a la familia. "La Cancillería es quien mantiene el contacto con la familia. Por otra parte, cuando surge algún tipo de información proveniente de estos u otros actores, que es la parte más sensible del manejo informativo, todo se canaliza también a través de la Cancillería. Quienes están directamente involucrados manejan la información con prudencia, pero quien puede brindar la información más completa es siempre Buenos Aires", sostuvieron.Explicaron además que toda la información que manejan se trata con extremo cuidado respecto de qué puede o no compartirse, para no perjudicar el avance de la investigación. "Es un tema del que nosotros estamos pendientes todos los días, de cada avance, y realmente es así con cada argentino. La búsqueda de paradero es un caso particularmente sensible, urgente y prioritario. Pero la atención al argentino es muy variada: hay situaciones más o menos complejas y siempre existe la responsabilidad de asistir y mantenerse atento. Obviamente, cuando hay contacto directo con un ciudadano argentino dentro de la jurisdicción, la asistencia es inmediata. Y así fue en el caso de Juan Ignacio", sostuvieron las fuentes.Por otro lado, hace pocas semanas la familia logró acceder al correo electrónico del joven, lo que permitió reconstruir parte de su recorrido. "No sabemos el itinerario exacto, pero estuvo por Noruega, Suecia, Alemania, República Checa y Holanda antes de arribar a Francia a fines de diciembre", detalló la hermana de Juan Ignacio.Durante los primeros días de enero, se sabe que estuvo en Marsella, Aviñón y Cassis. "La dueña del último lugar donde tenía una reserva en Cassis confirmó que hubo contacto por WhatsApp, pero que nunca lo vio físicamente, ya que la entrega de llaves era por buzón", contó María Florencia.El 18 de enero, sus dispositivos electrónicos, un teléfono móvil y una computadora portátil, dejaron de emitir señal en las cercanías de Cassis, una ciudad costera cercana a Marsella. Desde ese día no registra actividad en redes sociales ni en otros medios digitales.Desde la comisaría de Cassis indicaron a LA NACION: "Fuimos notificados el 10 de abril y desde ese día abrimos una investigación. Las diligencias realizadas hasta el momento no arrojaron resultados. No podemos confirmar que haya pasado efectivamente por la ciudad".Juan Ignacio tenía un vuelo programado con la aerolínea Vueling desde Marsella hacia Barcelona para el 19 de enero, que nunca abordó ni reprogramó.La familia solicita la colaboración de cualquier persona que haya estado en la zona de Cassis, Marsella o Barcelona en esas fechas, o que pueda aportar información relevante. "Agradecemos a todos los que quieren y se preocupan por Juan Ignacio. No perdemos la esperanza de encontrarlo pronto", concluyeron sus padres.Quienes puedan brindar datos pueden comunicarse al teléfono +54 9 11 5652 4380 o al correo electrónico pilaralvarez@live.com.ar

Se enamoró de Montevideo, llegó sin saber qué hacer y un rasgo argentino la destacó: "Hay algo que les juega en contra"

Hace dos décadas, cuando Irene dejó Argentina, no sabía lo que estaba buscando. En Rosario, a sus 22 años, había comenzado a trabajar como recepcionista en una importante concesionaria, donde ya la habían asignado para cubrir tareas de gestión de calidad y las perspectivas de crecimiento eran evidentes. Estaba en cuarto año de la facultad, y en paralelo a sus estudios, desde el inicio había optado por empleos en grandes empresas, que pudieran garantizarle posibilidades de ascenso: "Pero, en realidad, no sabía lo que quería. ¿Alguien lo sabe a los 22 años?".En sus días de vacaciones, Irene solía elegir las costas uruguayas como su destino. Le fascinaban su belleza y tranquilidad, y se imaginaba viviendo allí, aunque sea para darle un puntapié a una vida más nómade, sin tener en cuenta varios factores, como el hecho de que todo se ve más lindo de vacaciones, o que para encarar una vida nómade lo preferible es contar con, por lo menos, un buen colchón de ahorro."En mi mente era como irme de eternas vacaciones a Punta del Este, pero cuando me fui finalmente a vivir a Montevideo, fue como darme contra una pared. Montevideo en invierno no es Carnaval en Punta del Este, pero esa era mi idea a mis 22 años"."Nadie entendió nada cuando anuncié que me iba a vivir a Uruguay", confiesa Irene. "Ahí no tenía ni amigos, ni un novio. No sé que me pasó por la cabeza. Creo que tenía esa idea de comenzar una vida viajera, sin saber que en Uruguay y a esa edad, tu capacidad de ahorro es nula. Así ahí me quedé". La llegada a Montevideo y un enamoramiento profundo: "Me parecía el mejor lugar del mundo"`¿Y ahora qué?'. La pregunta surgió apenas pisó el suelo uruguayo sin ser turista. A pesar de las dudas, sus padres, que la habían criado muy libre, confiaban en ella tanto como lo hacía ella en sí misma; Irene, una persona que siempre construyó su propio presente y futuro sin depender de nadie, tenía la certeza de que, pase lo que pase, todo iba a salir bien a como dé lugar.A través de "El gallito", una sección de avisos de El País, la joven halló una habitación en una casa compartida. Se fue a vivir con tres chicas que se transformaron en hermanas, con las que sigue en contacto hasta el día de hoy. Y, tras seis meses, se trasladó a un espacio más privado.Pero había algo crucial que jugó a su favor: estaba enamorada del lugar. Durante los primeros meses la felicidad la embriagó por completo, le parecía increíble estar viviendo en Montevideo y cada paseo era como estar en un paraíso. "Me parecía el mejor lugar del mundo, no le encontraba un defecto, hacía un frío de morirse, una humedad espantosa y yo decía ¡qué bello el invierno! Paseaba por los lugares más horribles y me parecían hermosos".La caída de los velos y el poder del Estado: "Ese ateísmo tan marcado tiene sus contras"Los tiempos de enamoramiento dieron paso a la caída de algunos velos. En un comienzo, Irene consiguió trabajo en un shopping, y casi de inmediato, le llamó la atención que los fines de semanas y feriados fueran algo al extremo sagrados. Acostumbrada a estar dispuesta sábados, domingos o feriados, observaba como la mayoría a su alrededor imponía una fuerte resistencia a ceder su tiempo en aquellos días de descanso que ella estaba dispuesta a cubrir.Más adelante encontró un empleo mejor pago, con otra dinámica laboral, pero con colegas con los límites bien claros en relación a la carga laboral. Ella, en cambio, se quedaba 15 minutos más y eso empezó a marcar una diferencia. Si bien entendía el costado positivo de esa actitud rígida, en otros órdenes de la vida le resultó una falla. "En cosas más importantes, como el hecho de tener un escape de gas en tu casa o un caño roto, esta resistencia en mi opinión puede ser negativa, porque suelen ser muy inflexibles, no vienen fines de semana, cuando también pasan cosas. No sé, yo venía de estar más acostumbrada a que haya cosas que se puedan resolver un sábado"."Otra cosa llamativa es la cuestión que tienen con el ateísmo, algo de lo que se enorgullecen mucho, la separación de la Iglesia y el Estado, y que el Estado sea claramente ateo. Es muy poca la gente religiosa, los católicos son una rareza y nadie entiende de qué estás hablando cuando usás términos de esta religión, al menos que estés en un nicho muy particular. Y, en lo personal, creo que ese ateísmo tan marcado tiene sus contras, porque se puede sentir ese pueblo que no cree en nada, y siento que eso puede afectar el vínculo con el deseo, y con el hecho de tener una figura más grande que te haga sentir protegido. No sé, para mí no está tan bueno no creer en nada, y eso, a su vez, los hace entonces sí demasiado apegados al Estado. Tienen, en consecuencia, también una tasa muy alta de empleados públicos y ese tipo de trabajo es el de mayor aspiración". "Por supuesto, uno se siente muy cuidado por el Estado uruguayo, que está tan presente, con controles, radares, reglas", continúa Irene. "Pero, por otro lado, la oda al Estado, que vino a reemplazar la fe, lo ha vuelto un país ridículamente burocrático, con infinitas trabas, trámites que no se pueden hacer online y pasamanos de sellos para cosas simples".Una calidad de vida alta y los claroscuros de la humildad uruguaya: "¿Nos estamos convirtiendo en Argentina?"Los velos cayeron, el tiempo pasó e Irene no se fue. El amor por el suelo uruguayo no se diluyó a pesar de ciertas costumbres un tanto incomprensibles y de que las calles no se vieran igual de mágicas que al comienzo. La calidad de vida conquistada tuvo mucho que ver, con la costa abrazando la urbanidad y los aires de pueblo en la ciudad.Irene había llegado con una base socioeconómica y cultural sólida (domina el inglés, francés, portugués), algo que con los años aprendió a distinguir como una ventaja considerable - casi desde el inicio consiguió trabajos bien remunerados- en una sociedad con un costo de vida muy elevado, difícil de afrontar para quien no accede a un mercado laboral bien pago. Pero hubo algo más. Llegaron el amor, la familia y, finalmente, la mujer argentina cumplió el sueño de emprender en el rubro de la pastelería/cafetería (Santé Postres y Afines), un universo que la devolvió a los sabores amados de su infancia, con una mirada fuerte en la identidad latinoamericana. "Montevideo es un mercado muy desafiante, donde es necesario destacarse, en especial en un rubro como el que llevo adelante ahora, en el que hay que convencer a la gente de que nos elija, en una ciudad donde solo habitan 1 millón y medio de personas"."Pero considero que la calidad de vida en Uruguay es muy alta, está en las estadísticas, pero sí, es caro. Es entonces alta especialmente para quien está preparado. No son muchos los de mi edad que hablen bien inglés; francés, menos", dice Irene, quien hoy tiene 42 años. "Pero en cuestiones de calidad humana (que hacen a la calidad de vida), la gente sigue siendo muy amable y todavía podés ir al parque y dejar una bici y que no la roben. Yo vengo de Rosario, donde si te dabas vuelta un segundo ya desaparecía. Es una ciudad menos violenta. Es segura y tiene bien aprovechada la rambla". "Por otro lado, los uruguayos valoran mucho su humildad, aunque creo que eso a la larga vuelve fácil (para los argentinos) destacarse en cualquier trabajo, por dar un poco más. Hay algo ahí que les juega en contra, y que terminan, asimismo, por transformarlos hacia una actitud de falsa humildad. Cuando hay algún escándalo, por ejemplo, dicen: ¿Nos estamos convirtiendo en Argentina? Y no, les contesto, son Uruguay, acá hay también corruptos, infieles, chantas, pero juegan de calladitos". "Yo suelo decir medio en chiste, que no soy humilde con mi trabajo, yo no voy a decir que soy una pastelera más, yo quiero ser buena en lo que hago, dar lo mejor, destacarme, siempre con respeto y aprendiendo. Eso ha hecho que muchos me consideren soberbia, pero me mantengo en mi posición, que es siempre dar lo mejor y sentir que puedo hacerlo".De que no te dejen decir zapatillas y otras cuestiones: "No quiero ser de esas que tiran frases hechas..."Dentro de un par de años, Irene va a llevar más tiempo viviendo en Uruguay que en Argentina. Cuando dejó su tierra no sabía lo que estaba buscando ni lo que quería, pero lo que sí sabe es que jamás dejó de amar a su país de origen: nunca hablaría mal de él, sin importar si le gusta o no un presidente de turno. Lo de ella, como lo de tantos otros seres en este mundo, se trató más de seguir un deseo del momento, con convicción y sin sobreanálisis. Los años pasaron, Irene ascendió en su trabajo y, poco a poco, no sin tropiezos, cumplió sus anhelos de vida: casarse, tener hijos, emprender el camino profesional de sus sueños, mudarse a un lugar más cercano a sus ideales, e incluso tener una casa de fin de semana. Cuando regresa a la Argentina (sin faltas para votar) lo hace con el amor por su tierra intacto. Al cruzar la frontera suspira y cuando ve el cartel de las Malvinas son argentinas siente orgullo: "Argentina es un país hermoso, lleno de recursos, lleno de gente hermosa, con una cultura hermosa". "Amo de Argentina que es receptiva al migrante, no tiende a ser un país xenofóbico, acá, en Uruguay, se vive de manera solapada, y eso que no estoy en los zapatos de alguien que viene de un país más lejano, con un acento que no es familiar, pero igual te vuelven loco: yo digo zapatillas y ellos dicen: `acá se dice championes'. Tuve que ceder casi naturalmente a decir championes o water al inodoro, pero era muy molesto que no pudieras mantener una conversación casual con alguien y que esa persona no respetara tu origen cultural y te estuviera corrigiendo todo el tiempo, curiosamente cuando ellos consumen casi toda nuestra televisión y saben lo que significa zapatilla"."Me pesa un poco pensar en que ahora tengo 42 años y que pronto voy a cumplir más tiempo acá que en mi país. No sé por qué..., sé que yo siempre voy a ser Argentina. Lo que sí sé con mi experiencia es que, cuando te mueve el deseo, la pulsión de vida, y si encima tenés la fortuna de contar con una buena formación, te las rebuscás y todo se soluciona, al menos dentro del mundo material y laboral. Tuve épocas de trabajar de día de secretaria y de noche haciendo traducciones. No quiero ser de esas que tiran frases hechas y se tocan la cara, así que mucho más no puedo agregar", dice entre risas."Mi vida en Uruguay me enseñó de autonomía", continúa. "Me inspiró a siempre tener metas. No es fácil, pero se puede vivir en Uruguay. Se puede estar bien, incluso con la lluvia y viento de Montevideo. Con una misión y un trabajo, se puede", concluye. *Destinos Inesperados es una sección que invita a explorar diversos rincones del planeta para ampliar nuestra mirada sobre las culturas en el mundo. Propone ahondar en los motivos, sentimientos y las emociones de aquellos que deciden elegir un nuevo camino. Si querés compartir tu experiencia viviendo en tierras lejanas podés escribir a destinos.inesperados2019@gmail.com . Este correo NO brinda información turística, laboral, ni consular. Los testimonios narrados para esta sección son crónicas de vida que reflejan percepciones personales.

La historia de los hermanos que descubrieron cómo vender figuritas y el argentino que dirigió durante 33 años al álbum del mundial

Alguien le ofreció a la familia Panini comprar un kiosco de diarios en la Italia de la posguerra. Encontraron un lote de figuras de una revista y, en plan de descarte, concibieron una nueva metodología de venta. La tradición de una compañía que factura millones en cada Copa del Mundo y la historia del argentino, hijo de un empresario asesinado por el ERP, que fue su director ejecutivo hasta el año pasado

Un oasis en la ciudad: así es el nuevo concepto que llega al retail argentino

ISADORA apuesta por un diseño contemporáneo y una experiencia sensorial en su renovado local de Palermo

Correo Argentino: más de 50 despidos en Córdoba y paro en todo el país

Los gremios denuncian que las cesantías responden a reclamos salariales y hablan de represalias. La medida se replica a nivel nacional, con cerca de 900 desvinculaciones y un paro de 48 horas. Leer más

Bonos rebotan y acciones argentinas caen en un contexto global pesimista

En una jornada marcada por la aversión al riesgo y la incertidumbre geopolítica, los bonos en dólares muestran subas mientras los ADRs retroceden. El S&P Merval cae levemente, aunque Transener se dispara en pleno proceso de privatización. Leer más

Cierra Ediciones de la Flor: escribe su último capítulo un sello emblemático para la historia del libro argentino

En el 50° aniversario de la Feria del Libro porteña, una de las editoriales independientes por antonomasia del país, Ediciones de la Flor, escribe su último capítulo en la historia del libro en la Argentina. En el stand 1509 del Pabellón Amarillo ya se rematan títulos del catálogo del sello creado en 1966 por Daniel Divinsky y Ana María Kuki Miller, en cuyo lanzamiento intervino también el recordado "abogado de escritores" Oscar Finkelberg (quien ayudó a que fueran liberados tras más de cien días de arresto durante la dictadura militar). La pareja se divorció en 2009 y Divinsky se retiró del sello en 2015; a partir de ese año, Miller ocupó la dirección editorial.El año pasado, cuando los sobrinos herederos de Quino anunciaron que toda la obra del historietista pasaría al sello Sudamericana de la multinacional Penguin Random House, De la Flor fue "herida de muerte", según describió hoy un editor. Mafalda era uno de sus principales "long sellers". View this post on Instagram En el stand de De la Flor en La Rural se puede leer la despedida de la editorial, "50 Ferias y una sola Flor", en la que se hace un repaso por la historia del sello: "En 1975 participamos de la primera Feria Internacional Del Libro de Buenos Aires y, aun estando presos o en el exilio sus editores, estuvimos en todas las que hubo desde entonces, festejando la posibilidad de encontrarnos con nuestros lectores, escuchar sus comentarios, responder sus preguntas, y sonreír con cada uno que llegaba, libro o papelito en mano, a llevarse la firma de sus autores favoritos".En De la Flor se publicaron en español la primera novela de Umberto Eco, El nombre de la rosa (en coedición con Lumen, de España), cuentos y novelas de Roberto Fontanarrosa y Griselda Gambaro, novelas de John Berger y clásicos de no ficción de Rodolfo Walsh. Hoy, esas obras se encuentran en los catálogos de Random House y Planeta."Nuestros autores más importantes han sido nuestra familia, pero sus herederos eligieron otros rumbos -se lee en el stand 1509-. Editar libros en Argentina siempre fue una carrera con vallas y hasta aquí hemos llegado a los saltos. Hoy la tecnología y el estado de la economía exigen nuevos y muy diferentes desafíos, que resultan determinantes para una editorial que ha mantenido su independencia como bandera. Es nuestra última feria, y nuestro último año de actividad. Nos despedimos, sabiendo que nuestro legado vive en las nuevas editoriales fundadas por jóvenes que crecieron con nuestros libros, y que esos libros que editamos con convicción y amor todos estos años, seguirán en las bibliotecas y la memoria de nuestros lectores. Gracias a ustedes por ser parte de estos 60 años de nuestra historia".En diálogo con LA NACION, Miler confirmó la noticia. "La editorial no se vende, como nunca quisimos hacerlo -dice-. Simplemente la cierro porque considero un ciclo cumplido para la editorial y para mí, al margen de todos los demás factores que modifican la actividad de nuestro sector".Hoy, a las 19, en Zona Futuro, Miller participará de la Maratón de la Lectura de textos prohibidos por la dictadura (De la Flor tuvo varios, entre ellos, Ganarse la muerte, de Gambaro). Confirmaron su presencia en la maratón -al cuidado de la periodista Alejandra Rodríguez Ballester- las hermanas Marull, Iván Moschner, Mauricio Kartun, Virginia Innocenti, Rubén Szuchmacher, Ingrid Pelicori, Raquel Robles, Félix Bruzzone, Julia Coria, Luis Gusmán, Miguel Gaya, Mónica Sporra, María Wernicke, Paula Pérez Alonso, Patricia Kolesnicov y Osqui Gusmán. Musicalizará en vivo Marcelo Katz."Hoy, más que nunca, tenemos que defender la cultura que supimos reconstruir y su diversidad, valorar la libertad creativa y expresiva frente al autoritarismo, que siempre está tentado de negar, expulsar y destruir las palabras críticas que le hacen frente -dice Rodríguez Ballester-. La selección de textos se orientó a la literatura argentina, aunque por supuesto hubo libros políticos, religiosos, clásicos de izquierda, literatura peronista y textos de autores extranjeros igualmente prohibidos. Tomamos como fuente la Biblioteca de libros prohibidos de la Comisión de la Memoria de Córdoba y Un golpe a los libros de Judith Gociol y Hernán Invernizzi".

El argentino Perrone, el más rápido en los entrenamientos de Moto3 en Jerez

Diego Guelar habló del reclamo argentino sobre Malvinas: "Tenemos que tener una política sin tiempos, a los que se apuraron no les fue bien"

El exembajador analizó la posible revisión del apoyo del gobierno de Trump al Reino Unido en la cuestión del archipiélago, aunque aclaró que "aparecimos por esta bronca" de la Casa Blanca "con Inglaterra"

La receta china de la híper-competencia y la ventana que se abre en el país, según Nicolás Aguzín, el banquero argentino que lideró la Bolsa de Hong Kong

En China tienen una palabra para definir su modelo económico: "híper-competencia salvaje". El gigante Asiático duplicó su PBI en apenas una década, se convirtió en el gran comprador de materias primas a nivel global y es una de las grandes locomotoras económicas del mundo moderno. Para la Argentina, crear alianzas con ese país podría significar una "oportunidad enorme" ante un mundo cada vez más fragmentado por la tensión geopolítica.Así lo definió Nicolás Aguzín, el primer extranjero en la historia en presidir la Bolsa de Hong Kong. Argentino de nacimiento, trabajó durante tres décadas en el banco internacional JP Morgan y se mudó en 2012 a Asia para presidir la principal plaza financiera de ese continente, con la esperanza de tender puentes entre oriente y occidente. En un discurso cargado de optimismo, Caputo dijo que la economía mejoró en marzo"La oportunidad de la Argentina con Asia es de una simbiosis plural. Es una oportunidad única en sectores como energía, minería, agroindustria, economía del conocimiento. Estos son, prácticamente, todas las áreas donde China es el mayor importador del mundo. Y nosotros tenemos ventajas en todos esos sectores", definió el ejecutivo durante su exposición en la primera jornada de ExpoEfi. En los últimos 15 años, cada vez que Aguzín viajaba a la Argentina y le preguntaban sobre cómo veían al país desde los ojos de Asia, cuenta que era "incómodo". Más allá del interés por cómo le había ido en el Mundial de Fútbol, el país se encontraba fuera de la conversación de los negocios globales. Sin embargo, el ejecutivo reconoció que en los últimos años hubo un quiebre."La gente quiere hablar de la Argentina, diría que en los últimos dos años. Probablemente, porque con tanto conflicto en el mundo, parece un lugar de protección. Y obviamente, porque tiene un perfil más internacional. Es una oportunidad increíble para los argentinos, para los emprendedores, para aprender de lo que está pasando con los modelos que hay afuera. Para los ejecutivos, entender cómo canalizar esa creación de valor, porque muchas empresas chinas quieren llegar", sumó.Sus palabras fueron en un mano a mano con el economista Santiago Bulat, en el salón principal de ExpoEfi, apenas después de la presentación que realizó el ministro de Economía, Luis Caputo. Las palabras del titular del palacio de Hacienda sobre el trabajo y la producción -con el ejemplo de Fate y Lumilagro como un símbolo de la reconversión económica- fueron retomadas por Aguzín.El Estado vendió su parte en Transener a Edison Energía-Genneia por US$356 millones"Para aquellos que trabajan en una industria que se ve afectada directamente por la nueva estructura global y local, mucho de lo que habló Caputo, van a tener un impacto en su propia empresa. Y eso es parte del capitalismo. Hay empresas que van a nacer, otras van a desaparecer. Pero es positivo en el largo plazo", reflexionó. Para eso, dio el ejemplo del modelo económico chino. En el afán de progresar, el país tiene un ecosistema de "híper-competencia salvaje", que puede graficarse con lo que sucedió en el mercado de los automóviles eléctricos. En 2019, había 500 empresas de este tipo compitiendo el mercado, mientras que actualmente hay apenas 100."Probablemente, en los próximos tres años van a quedar 50 o menos. El 90% desapareció", acotó. Pero lejos de ser un fracaso de la industria automotriz, el empresario remarcó que es todo lo contrario: esa "competencia feroz" hizo que se puedan conseguir "autos de primera" a US$15.000. Así, China representa hoy el 60% del mercado mundial de exportación de vehículos eléctricos."El sector privado es la principal fuente de crecimiento, es el motor de China. Se habla de mucho control, de que el Gobierno marca la cancha. Pero sienta regulaciones ambiguas a propósito, para que haya innovación. Pero crece gracias al sector privado. No es el sector del Estado el que hace el crecimiento, diría que es a pesar del Estado que crece China", sentenció Aguzín.Los inversionistas de Warner Bros. aprueban el acuerdo con ParamountEsta dinámica de mercado, según el extitular de la Bolsa de Hong Kong, se nutre de una escala demográfica inigualable â??con una clase media de 400 millones de personasâ?? y de un caudal de "talento extraordinario". Pero, por sobre todo, se apoya en una cultura corporativa extrema conocida popularmente como "9-9-6": trabajar de 9 de la mañana a 9 de la noche, seis días a la semana. "Se generalizó y esa es la expectativa. No necesariamente es sano, pero se estableció como cultura", observó."Yo soy optimista con respecto a la Argentina. Aunque miro el índice y probablemente no refleja todo, hay muchas empresas que deberán modificar su negocio y eso tendrá un efecto negativo. En cualquier período de saneamiento, hay un proceso en que los resultados no reflejan el potencial. Pero se abren puertas, con buen potencial hacia el futuro", cerró.

Estamos ante un milagro extraordinario del campo argentino

Mientras la producción agrícola proyecta un récord histórico de 163 millones de toneladas pese a la presión impositiva, empresas globales como Electrolux reestructuran su presencia en el país. Leer más

Nicolás Aguzín, el argentino que presidió la Bolsa de Hong Kong, dijo que "las oportunidades para Argentina en Asia son enormes"

El exbanquero y ejecutivo internacional describió el potencial de nuevas alianzas, la dinámica del sector privado en la región y las claves para que empresas argentinas aprovechen el vínculo con el continente asiático

Murió el jugador argentino de pádel Brayan "Tato" Torres en un accidente de tránsito en Honduras

Un jugador argentino de pádel murió en la madrugada del lunes tras un violento siniestro automovilístico en Tegucigalpa, la capital de Honduras. La víctima fue Brayan "Tato" Torres, de 27 años y oriundo de San Luis, quien viajaba como acompañante en un vehículo conducido por una mujer que, según informaron medios locales, se encontraba bajo los efectos del alcohol.De acuerdo con las primeras reconstrucciones, la conductora perdió el control del auto y chocó contra la parte trasera de un camión estacionado a la vera de la ruta. Como consecuencia del impacto, Torres falleció en el lugar.El joven regresaba de un torneo con su compañera cuando, por razones que se desconocen, ocurrió el choque. El diario español Marca detalló que el cuerpo de Torres quedó atrapado entre los restos del vehículo, por lo que tuvo que ser rescatado por personal de los bomberos. La conductora, identificada por los medios locales como Jisil Lissette Rishmawi Massead, resultó herida y también tuvo que ser asistida por el Cuerpo de Bomberos antes de ser trasladada a un centro de salud. Por la gravedad del hecho, quedó bajo investigación por un presunto homicidio con dolo eventual.Torres, oriundo de la localidad puntana de Naschel, había iniciado su carrera deportiva en el fútbol antes de volcarse al pádel, disciplina en la que logró destacarse a nivel internacional. Fue campeón en México y alcanzó el primer puesto del ranking en Panamá. En 2025 se había radicado en Honduras para continuar con su desarrollo profesional.Los mensajes de despedidaEl puntano estaba en Tegucigalpa porque participaba de un campeonato de pádel, disciplina deportiva que sus allegados definían como "su pasión" y en la que se destacaba. Debido a su larga trayectoria, la noticia de su muerte suscitó varios mensajes de despedida y de cariño para sus amigos y familiares de parte de las personas que lo conocieron y los clubes de los que formó parte.El Club Deportivo Naschel Unidos, en donde dio sus primeros pasos en el fútbol, fue uno de los que comunicó la muerte de "Tato". "Supo vestir y defender nuestros colores con compromiso, respeto y una gran pasión por el fútbol", destacaron, junto a una fotografía del joven. "Durante su paso por la institución, dejó una huella imborrable no solo por su desempeño dentro del campo de juego, sino también por su calidad humana, siendo un compañero solidario y una persona muy querida por todos quienes tuvieron la oportunidad de compartir con él", añadieron en su cuenta de Instagram. Por otro lado, el Club Atlético Concarán, también de la provincia de San Luis, se sumó a las despedidas al deportista. "Gracias por todo, Tato. ¡Siempre serás parte de nuestra historia!", rezaba la imagen que compartieron en sus redes sociales, acompañada de un saludo a la familia del joven.En tanto, la Intendencia de Naschel suspendió las actividades en el Polideportivo Municipal en adhesión al duelo por la muerte del deportista local.

La Salada o el arte argentino de no ver lo que está a la vista

Esa historia, que hoy aparece en los manuales de investigación criminal del mundo entero, dejó una lección que en Argentina seguimos sin aprender

Pese al avance de las provincias petroleras y mineras, en 2025 la región pampeana explicó más del 70% de las exportaciones argentinas

Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba siguen liderando las ventas externas, pero Neuquén y Chubut pasaron al cuarto y quinto lugar en el ranking de distritos exportadores, con fuertes subas de participación en el valor exportado

Manta aprovecha gol del argentino Moscarelli para romper el invicto de Católica en Ecuador

El Centro Argentino de Meteorólogos salió al cruce de los dichos de Sturzenegger sobre el conflicto en el SMN

La respuesta del Centro Argentino de Meteorólogos (CAM) a los dichos de Federico Sturzenegger sobre el conflicto en el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) sumó un nuevo capítulo a la disputa entre el Gobierno y el sector científico, en un contexto atravesado por despidos, cuestionamientos técnicos y medidas gremiales.La presidenta del organismo, Carla Gulizia, rechazó de manera enfática las afirmaciones del ministro de Desregulación y Transformación del Estado, y sostuvo que el diagnóstico oficial sobre el funcionamiento del SMN es incorrecto. "Todo lo que dice el ministro se puede replicar punto por punto: son falacias y barbaridades", afirmó durante su paso por Blender, y consideró que los argumentos difundidos buscan "justificar los despidos" en el organismo. Según planteó, las declaraciones oficiales contribuyen indirectamente a visibilizar "la importancia que tiene la meteorología en la sociedad" y el impacto de las medidas adoptadas.La respuesta del Centro Argentino de Meteorólogos a los dichos de Sturzenegger sobre el conflicto en el SMNEn ese sentido, Gulizia cuestionó la descripción del sistema de observación meteorológica realizada por Sturzenegger y defendió el carácter técnico y complejo del trabajo que se realiza en el SMN. Explicó que las estaciones â??más de 120 en todo el paísâ?? operan bajo estándares internacionales definidos por la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y requieren tanto tecnología como intervención humana. "No estamos aislados del mundo, hay regulaciones internacionales y compromisos asumidos", subrayó.Además, remarcó que el organismo contaba con un proceso de modernización en marcha antes del cambio de gestión. Según detalló, existía una licitación financiada por el Banco Mundial para incorporar estaciones automáticas y avanzar en una transición gradual que combinara sistemas automatizados con observación humana, en línea con las exigencias internacionales. Ese proceso, indicó, fue interrumpido por el actual gobierno."La transición no se hace de un día para el otro", explicó, y precisó que las normas internacionales requieren un período de superposición entre sistemas â??de al menos dos años y hasta cinco en algunos parámetrosâ?? para garantizar la continuidad de las series históricas. En esa línea, cuestionó la idea de reemplazar de manera inmediata el trabajo humano por tecnología: "Las estaciones automáticas no sustituyen completamente la observación humana, la complementan".La titular del Centro también defendió el nivel tecnológico alcanzado por el SMN en los últimos años. Como ejemplo, mencionó a "Clementina", la supercomputadora del organismo, que â??según indicóâ?? se encuentra entre las más importantes del mundo en su tipo. A su vez, destacó el sistema de alertas tempranas, al que calificó como "un ejemplo en la región" por su eficacia.El pronunciamiento se suma a la respuesta previa del sindicato ATE-SMN, que había cuestionado los datos difundidos por el ministro y señalado inconsistencias en cifras sobre personal, estaciones y capacidades técnicas del organismo. En ese comunicado, el gremio advirtió que el enfoque oficial "mezcla desinformación y simplificaciones" y alertó sobre el impacto que podrían tener los recortes en un servicio considerado crítico para la seguridad de la población.El origen del conflictoEl enfrentamiento se da en el marco de una reestructuración impulsada por el Gobierno que incluyó el despido de 140 trabajadores y la posibilidad de nuevas desvinculaciones. La medida derivó en protestas y en la convocatoria a un paro por parte de los empleados del SMN, inicialmente previsto para el viernes y luego reprogramado para el jueves 30 de abril tras advertencias oficiales sobre su legalidad. Desde el Gobierno, Sturzenegger había defendido la necesidad de modernizar el organismo y reducir costos. En un extenso mensaje en redes sociales, cuestionó la estructura actual del SMN, al señalar que mantiene métodos de recolección de datos "manuales" y una dotación de personal que, a su criterio, podría reducirse significativamente mediante la incorporación de tecnología. En contraste, desde el Centro Argentino de Meteorólogos insisten en que la discusión no debe plantearse en términos de ajuste, sino de fortalecimiento del sistema. "Modernizar es necesario, pero no implica destruir capacidades ni reemplazar conocimiento humano por una falsa idea de eficiencia", sentenció Gulizia.El Centro Argentino de Meteorólogos (CAM) es una asociación fundada el 11 de julio de 1969 que reúne a profesionales de la meteorología y disciplinas afines. Su principal objetivo es promover el desarrollo científico y económico de la actividad, además de brindar apoyo a iniciativas de sus socios orientadas a mejorar tanto los aspectos técnicos como científicos del sector.En ese marco, la entidad impulsa el fortalecimiento institucional de la disciplina en el país y trabaja para la sanción de una ley profesional de meteorología que regule la actividad. A través de sus miembros, el CAM también actúa como referente y asesor de instituciones nacionales e internacionales en temas vinculados al área.El organismo integra espacios de cooperación internacional como la Federación Latinoamericana e Ibérica de Sociedades de Meteorología (FLISMET) y el Foro Internacional de Sociedades de Meteorología (IFMS). Actualmente, su sede funciona en el Departamento de Ciencias de la Atmósfera y los Océanos, en el edificio Cero + Infinito de Ciudad Universitaria, en la ciudad de Buenos Aires.

Mono Villegas: exportó el jazz argentino, volvió al país para formar dos tríos notables y dejó decenas de historias míticas

"Enrique Villegas fue un extraordinario músico argentino. Su actividad como pianista es conocida en el mundo entero y en Buenos Aires siempre fue un hombre curioso y amigo de la gran música. El primer ejecutante de Ravel en el Colón. La música contemporánea lo contaba entre sus mejores oyentes y comentaristas. Y fue además un gran amigo, un gran jazzista, y un hombre de la cultura popular, intérprete de la música tradicional", decía el Cuchi Leguizamón sobre una de las figuras más legendarias del piano argentino, a quien le dedicó una hermosa melodía, "Balada para el Mono Villegas". El Cuchi solía tocar con el Mono en encuentros de solo piano junto a Manolo Juárez y Gerardo Gandini. "Villegas era un tipo bastante aparte de todos. Él era de una familia de mucho dinero, pero los padres habían muerto y lo criaron las tías. Había estudiado piano clásico desde muy chico. Fue el pianista que estrenó el Concierto en sol de Ravel en Argentina, en el año 32 o 33, un año después de su estreno en Francia. Tocaba muy bien el piano. Recuerdo que tocó la Rhapsody in Blue en una cancha de fútbol", le dijo Carlos Franzetti al periodista Claudia Parisi en Mono. Buscando a Enrique Villegas (Vademécum). "Mis tías nunca me obligaron a nada que yo no quisiera. Por ello fui un pibe feliz que decidía por su cuenta lo que iba a realizar ese día de su vida", aseveraba el Mono. Prosiguió Franzetti, en Buscando a Villegas: "Era un tipo sin ningún filtro para opinar, era peligroso. Había gente que le huía por eso, porque se ponía a gritar en medio de la calle. Había gente también que no se lo aguantaba, porque el Mono era muy buen músico, muy buen lector de música, un tipo que había adoptado al jazz luego de haber estudiado mucho. Hay que tener en cuenta que en las décadas del 40 o el 50 casi no había pianistas de jazz". Pionero de una época, cuando el jazz era una cosa exótica en Argentina, el Mono como un self-made man, una especie de duende de la bohemia porteña, y conocido por todos. "Él era una especie de pianista amateur que venía de una familiar rica y se había dedicado a tocar música. Era una especie de aristócrata que se dedicó al jazz, como Bioy Casares se dedicó a la literatura o Victoria Ocampo con la revista Sur", continúa el pianista y cantante Carlos Franzetti, que trató de cerca su explosivo temperamento. Recordó cuando Oscar Peterson tocó en el Gran Rex, en 1970, con su maravilloso trío y el Mono dijo: "Si yo tuviera una sección rítmica, sueno igual que él". Estaba presente Oscar López Ruiz y lo insultó de arriba abajo. Se pusieron a discutir a los gritos. El Mono nunca claudicó en su postura. Hasta los 50 a Enrique Villegas (1913-1986) todavía no lo llamaban Mono. Se lo veía, sobre todo, de noche. "Villeguita", lo nombraban algunos, como Astor Piazzolla, que le dedicó un tema. Era locuaz y se explayaba a través de múltiples anécdotas en los conciertos, no siempre de música. Hacía chistes y sobre él circulaban infinidad de historias y leyendas urbanas, como la de que vivía en un monoambiente donde solamente tenía una cama, pilas de diarios viejos, libros, partituras, y dos pianos de cola. "Como pedía el General, yo voy de la cama al piano y del piano a la cama", decía con gracia. Un pianista excepcional, a veces más conocido por su verborragia y su destreza de showman que por su música. "Era un gran personaje. Y eso eclipsó, tal vez, al músico. Eso y un pecado capital para el público 'entendido' de ese género: fue demasiado conocido por los oyentes no especializados", explica el crítico Diego Fischerman. A Villegas quien lo bautizó "Mono" fue el compositor Rodolfo Arizaga, que en los años sesenta era crítico de música clásica en la revista Primera Plana. El pianista se lo tomó con humor: "Por ahí me dicen Mono porque imito bastante bien a los seres humanos". Entre 1955 y 1958, Villegas vivió en Estados Unidos: fichado por Columbia Records, llegó a Nueva York y grabó dos discos con su trío junto a Cozy Cole y Milt Hinton, ejecutantes en lo más alto del género. Le propusieron entonces grabar temas del compositor cubano Ernesto Lecuona y se negó. "Nunca me arrepentí de no haber seguido en Columbia por haberme negado a tocar otra cosa que no fuera jazz", diría, dejando de lado lo que para cualquier otro músico hubiera sido un error imperdonable. Cuando retornó a Buenos Aires, Villegas formó un trío con Jorge López Ruiz en contrabajo y Eduardo Casalla en batería; luego vendría una segunda formación, con Alfredo Remus y Néstor Astarita. Las mismas son referenciadas hoy en el país como bandas vanguardistas en improvisación, flexibilidad rítmica y expresividad pianística. En 1966, grabó su primer disco de estudio en la Argentina, En cuerpo y alma. Y lo hizo en Trova, un sello creado por Alfredo Radoszynski. El pianista grabó allí ocho discos y actualmente su hijo Sergio, responsable de RP (Radoszynski Producciones), encaró la reedición de todo ese material, como un memorable encuentro del Mono con músicos de Duke Ellington, de sus compositores favoritos, tales como Paul Gonçalves en saxo tenor y Willie Cook en trompeta. El disco salió bajo el título Encuentro y recoge una juntada junto al trío del pianista en 1968, durante la visita de Ellington a Buenos Aires. El repertorio de la histórica sesión incluyó el clásico de Ellington, "Perdido"; "St. Louis Blues", de W.C. Handy; "Blues for BA", compuesto por Gonsalves en honor a Buenos Aires; y los standards "I Cover The Waterfront", "Just Friends" y "I Can't Get Started"; más el medley "Gone With The Wind/Tenderly/Ramona". Y esta edición incluye tres bonus tracks grabados en 1972 en otra reunión entre amigos del Mono, en la que el pianista interpreta "Lullaby of The Leaves", "Blues en Do" y "Nobody Knows The Trouble I've Seen". En el éter digital se encuentran grabaciones inéditas, otras publicadas por Melopea, y la discografía completa en Music Hall y Trova, en la que se destacan los volúmenes dedicados a Thelonious Monk, Jerome Kern y Gershwin, parte de su columna vertebral. Allí hay otras joyas, como las trece composiciones que grabó de Los Hermanos Ábalos, entre zambas, gatos, chacareras, carnavalitos, triunfos y bailecitos. Y el notable Metamorfosis, su registro de los preludios de Chopin -otro de sus preferidos- con contrabajo y batería. Lo primero que hizo el periodista Claudio Parisi para escribir Buscando a Villegas fue armar una lista con posibles entrevistados. El rompecabezas fue pieza a pieza. Luego, entre sus archivos, encontró charlas relacionadas a Villegas con personas ya fallecidas -Alfredo Radoszynski, Nano Herrera, Horacio Chivo Borraro y Selma Henry-. Poco después, empezó con los mensajes y llamadas. Algunos enviaban un audio con sus historias, otros pedían un cuestionario para responder; hubo también numerosos encuentros en persona y comunicaciones al Uruguay -como Julio Frade, que cuenta una experiencia en Montevideo casi desconocida en Argentina- y Estados Unidos -Lalo Schifrin, Fernando Gelbard y Carlos Franzetti-. "Sin embargo, ni bien comencé con esta investigación, me encontré con un artista y un personaje que -a pesar de que ya pasaron casi cuarenta años de su muerte- todavía despierta tanto cariño y adhesiones como rechazo a su personalidad sin filtro y cierto menosprecio hacia su música. No obstante, unos y otros, en algo coincidían: Villegas era un personaje con todas las letras, alguien que trascendía el terreno de lo musical a través de sus monólogos en medio de los conciertos, su corrosivo sentido del humor y el modo totalmente incorrecto en que expresaba sus opiniones, imposible de pensarlo en el siglo XXI", asienta Parisi en la introducción. Ningún artista del jazz argentino ha sido tan popular como él. Villegas, en plena era analógica, inventó su propio marketing y cultivó el stand-up sin saber de qué se trataba. Entre sus actuaciones y la aparición de sus discos, quienes lo conocieron aseguran que el Mono logró lo imposible para un músico de jazz en Argentina: lo seguía una gran cantidad de público, de diversa estirpe. Se creó una frase que circulaba de boca en boca: "Hay que ir a ver a Villegas". Muchos cuentan que la gente lo saludaba en la avenida Corrientes o mientras viajaba en subte. Y que lo reconocían personas que no necesariamente estaban familiarizadas con su música: en la memoria quedó aquel concierto ante 20.000 personas en la cancha de Vélez, donde interpretó Rhapsody in Blue junto a la Sinfónica Nacional dirigida por Jacques Bodmer. El Mono en todo su esplendor. Desde el arranque de su carrera, ciertamente, despertó el interés de la prensa. Acordaban los especialistas que su reputación era tal que Villegas se convirtió en uno de los primeros músicos de jazz argentinos for export, mucho antes que Lalo Schiffrin o Leandro "Gato" Barbieri. En el jazz abrió el camino para otros músicos que formaron parte de la escena musical de los '60-'70, como Jorge Anders, Horacio Malvicino, Alberto Favero, Rodolfo Alchourrón, Jorge Navarro, Santiago Giacobbe y Alfredo Remus, estimulados por las visitas a la Argentina de figuras como Joao Gilberto, Stan Getz, Duke Ellington, Bill Evans y Cannonball Adderley. Modernista y agitador cultural, fue además socio fundador del Bop Club Argentino, que reunía a los solistas más sobresalientes del jazz argentino. "Y claro, una personalidad única como la de Villegas se movía a sus anchas en esa ciudad, disfrutando de su modesta notoriedad. Que no fue mayor quizás por su decisión de mantenerse inquebrantablemente fiel a los dictados de su musa, sin condescender jamás a propuestas que lo hubieran tornado "comercializable". Pero el Mono, duende noctámbulo y bohemio, no necesitaba mucho. Sólo tener siempre un piano al alcance de sus manos. Es famosa su frase diciendo que para vivir le alcanzaba con tener 30 amigos, que lo invitaran a comer a sus casas una vez por mes", apunta Claudio Kleiman sobre su personalidad. Cruzando otras disciplinas artísticas, Villegas conoció a Jorge Luis Borges, Macedonio Fernández, Xul Solar, y fue un seguidor de las enseñanzas de Krishnamurti, a quien también conoció personalmente. "A los siete años agarré el piano y no lo largué", contaba. "Será el destino de uno, como dice Peralta Ramos: 'Serás lo que te toque ser, y dejate de joder'", solía bromear. Lo cierto es que el niño Villegas fue anotado en el Conservatorio y el jazz llegó poco después, a sus nueve años. Diría: "Me fascinó porque yo tenía facilidad. Tenía mucha imaginación, que en el jazz es una materia prima imprescindible. Empecé a dejar los dedos sobre el teclado y el teclado me daba ideas. Es decir, que el piano me hizo a mí". Aplicado y constante, Enrique Villegas tocaba el piano entre nueve y diez horas diarias, y su primer maestro fue el compositor Alberto Williams, que le permitió ejecutar todos los géneros. No casualmente luego podría interpretar la música clásica, el folklore, el tango y la música contemporánea con tanta familiaridad como sentía con el jazz. Porteño de ley, cierta vez tocó el tango "Caminito", dándole un aire de blues, retomando la apuesta de su amigo Gato Barbieri con la impronta latinoamericana en el jazz. "Esos famosos puentes musicales de Juan de Dios Filiberto en el tango que terminaremos como podamos", dijo en un concierto en vivo, en 1973, pidiendo disculpas a los ortodoxos. Con su sólida formación académica, destacaba que Art Tatum, Fats Waller, Duke Ellington y Louis Armstrong eran sus maestros espirituales, a los que luego incorporaría a Thelonious Monk y Bill Evans. Era cinéfilo, gran lector -su ídolo era Albert Camus- y decía que le encantaban las mujeres aunque su vida sentimental era un misterio. "La vida es lo más maravilloso que existe, pero lo frustrante del presente es que muy pronto se convierte en pasado. Y el futuro es siempre incierto. El único futuro es la muerte", filosofaba. "Al gran pueblo argentino, ¡pianos!", la famosa frase la pronunció Enrique Villegas durante un recital en sus noches porteñas y dio título a uno de sus discos. Unir el piano con una consigna patriótica fue otra de sus grandes marcas. "El Mono era extraordinario contando anécdotas. Un espíritu libre. Siempre te lo encontrabas caminando por el centro o por alguno de los cafetines de Corrientes. En 1972 fui a ver a Santana al Luna Park y al lado mío estaba sentado el Mono. 'Toca fenómeno ese tipito', me dijo. Escuchaba toda la música. Básicamente, el Mono era un noble pensador, un artista único, inquebrantable en su forma de vida", precisó Litto Nebbia en otro de los testimonios que reunió Claudio Parisi para Buscando a Villegas. El Mono, una leyenda argentina. Personaje entrañable, tan porteño como cosmopolita, que dejó un lenguaje singular en las blancas y negras.

Jornada financiera: las acciones argentinas operaron dispares y el riesgo país se acercó otra vez a los 600 puntos

El dólar avanzó a $1.420 en el Banco Nación, un máximo desde febrero. El S&P Merval ganó 0,9%, pero cedieron los bonos soberanos, en el marco de una rueda sin rumbo para Wall Street y la suba del petróleo. El BCRA compró USD 54 millones en el mercado

Acciones argentinas rebotan con fuerza, pero caen los bonos en medio de la tensión global

Los ADRs y el S&P Merval suben este lunes 27 de abril, mientras la deuda soberana retrocede y el riesgo país vuelve a escalar. El clima externo, marcado por la debilidad de Wall Street y la incertidumbre en Medio Oriente, mantiene en vilo a los mercados. Leer más

El mayor trader de energía del mundo se suma a un proyecto de exportación de GNL argentino

El proyecto de gas natural licuado (GNL) de Camuzzi Gas Inversora dio un paso más hacia su internacionalización. La compañía controlada por Alejandro Macfarlane, Jorge Brito y el grupo italiano liderado por Fabrizio Garilli firmó un memorando de entendimiento (MOU) con Vitol, el mayor trader de energía del mundo, para el desarrollo de un acuerdo de compra de producción (offtake) y una potencial participación accionaria en LNG Del Plata.El acuerdo, anunciado hoy, establece que Vitol podrá adquirir hasta el 100% de la producción del proyecto mediante un contrato de largo plazo y, además, evaluará si ingresa como socio inversor junto a Camuzzi. Hasta ahora, LNG Del Plata estaba controlado en un 100% por Camuzzi Gas Inversora."Este acuerdo representa un paso estratégico en la integración de la Argentina al mercado global de GNL. A través de LNG Del Plata, buscamos desarrollar una infraestructura competitiva para la exportación de gas natural licuado, generar valor sostenible, atraer inversiones y contribuir a la seguridad energética tanto a nivel local como internacional", señaló Macfarlane.La contraparte no es un actor menor. Vitol es una de las compañías más grandes del mundo: fue fundada en Rotterdam en 1966, opera desde 40 oficinas en todo el planeta y en 2025 registró ingresos por más de US$340.000 millones. En el negocio específico del GNL, lleva más de dos décadas operando: inició su actividad en ese segmento a mediados de 2000 y el año pasado entregó 23 millones de toneladas métricas (MTPA). A modo de comparación, las exportaciones totales de GNL de Qatar Energy â??el mayor productor mundialâ?? rondan las 80,4 MTPA."Creemos que la Argentina tendrá un rol relevante en la creciente demanda global de GNL gracias a sus abundantes reservas de gas, con el potencial de convertirse en una fuente de suministro diversificada y confiable para nuestros clientes. Nos entusiasma trabajar junto a Camuzzi para avanzar en este proyecto estratégico", afirmó Pablo Galante Escobar, Head of LNG de Vitol.La empresa no es desconocida en la Argentina. Cuenta con una oficina en Buenos Aires y opera en el país a través de su subsidiaria Vitco S.A., que maneja una terminal de almacenamiento en Zárate, sobre el río Paraná de las Palmas, con capacidad para 250.000 metros cúbicos, destinada tanto a importaciones como al abastecimiento regional.El proyectoLNG Del Plata fue anunciado en diciembre pasado como una apuesta de Camuzzi para ingresar al negocio de la exportación de GNL desde el puerto de La Plata, provincia de Buenos Aires. El esquema prevé instalar un buque de licuefacción en una plataforma offshore a 10 kilómetros de la costa, conectado a través de un gasoducto subacuático a la infraestructura de transporte existente que trae gas desde Vaca Muerta.El proyecto apunta a exportar más de 2,4 MTPA de GNL, equivalentes a más de 9 millones de metros cúbicos diarios (m3/d), y prevé una inversión total de US$3900 millones a lo largo de 20 años. Para dimensionarlo: Southern Energy (SESA), el proyecto de GNL más avanzado de la Argentina, tiene una capacidad prevista de 5,95 MTPA.Las obras de infraestructura â??valuadas en US$350 millonesâ?? comenzarían este año, con el objetivo de que el buque licuefactor entre en operación en el invierno de 2027 o el verano de 2028.El mecanismo tiene una lógica estacional. Entre septiembre y mayo, cuando los gasoductos que conectan Vaca Muerta con el centro del país operan con capacidad ociosa, LNG Del Plata exportaría gas; durante el invierno, en cambio, el proyecto reforzaría el abastecimiento del mercado interno, liberando gas para cubrir los picos de demanda. Se trata, en la práctica, de la tecnología inversa a la que funcionó durante años en el mismo puerto platense, donde se amarraba un barco de regasificación para importar GNL en los meses de mayor consumo.La firma del MOU con Vitol convierte a LNG Del Plata en uno de los proyectos de GNL locales con respaldo comercial. El mercado del GNL es un negocio de largo plazo que requiere compradores firmes antes de que se construya la infraestructura: sin contratos de offtake, los proyectos no consiguen financiamiento. En ese sentido, el interés de un actor con el volumen y la red de clientes de Vitol es una señal de validación para el proyecto, que todavía debe obtener las aprobaciones regulatorias correspondientes y avanzar en la presentación ante el Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones (RIGI).

Adolfo Aristarain, el mejor alumno argentino de John Ford

Es una pena que haya muerto Adolfo Aristarain. No sólo por la persona a partes iguales cascarrabias y amable (los cascarrabias, recordemos, son los que aún tienen esperanzas), sino porque fue una auténtica rara avis para el cine argentino. Hace demasiados años, a principios de los años ochenta, la revista Humor le criticó su gusto por el cine americano clásico. Había ponderado en una entrevista sobre todo a Howard Hawks y a Allan Dwan. Lo de Hawks se lo perdonaron (aquella columna no tenía firma) por Río Bravo, pero lo condenaron por Dwan. El cine estadounidense entonces (aún entonces), con los setenta y su contenidismo sobre la espalda, era anatema. Quizás hoy nadie sepa quién era Allan Dwan (autor de una de las mejores películas sobre la Segunda Guerra Mundial, Arenas de Iwo Jima, pura tragedia humana) y es probable que incluso Hawks sea un nombre poco conocido. Pero sirve este ejemplo porque Aristarain supo aprender del Hollywood clásico. De Hawks y de Dwan, pero también de Hitchcock, de artesanos de la clase B como William Beaudine (al que homenajea en La discoteca del amor), y, sobre todo, de John Ford. Quien haya visto La parte del león, Tiempo de revancha, La discoteca del amor (que es pura cita pop al cine clásico) y Últimos días de la víctima, encontrará la huella del mejor suspenso (Últimos... toma directamente recursos hitchcockianos como el voyeurismo para construir su minuciosa trama), del cine de gánsteres (la cita a James Cagney con el personaje de Tito Mendoza en La discoteca...), y la idea de que detrás de lo que parece el mundo en que vivimos se esconde algo larval, peligroso, un poder que nos domina. Si en aquellos primeros años ochenta se podía â??incluso se debíaâ?? ver como metáfora de la dictadura, lo que hizo a esas películas vigentes más allá de su época es ese clasicismo en el que la historia supera el contexto histórico. En las películas de Aristarain se habla mucho o poco, pero siempre lo necesario. Como en Hawks (el asesinato inicial de Últimos... es de una sequedad minuciosa a la manera del creador de El Dorado), los personajes son lo que hacen, pero también algo más: finalmente nos da pena ese asesino. Ford es la mayor referencia. Podemos describir a Aristarain como un hombre de izquierda, pero en sus películas esto es más relativo. Pueden serlo sus personajes, pero el autor es de una inteligencia suficiente como para poner en crisis incluso las convicciones más arraigadas de sus criaturas. Pasa, sobre todo, en Un lugar en el mundo, donde â??como en su reverso más "liviano", La ley de la fronteraâ?? hay algo escasísimo en el cine argentino: épica. El sacrificio final de esa "frontera" (el término lo usa José Sacristán en la película para referirse a Luppi y también lo ha reivindicado el propio Adolfo para sí mismo: el hombre en un borde que duda de quedar en un territorio pero también el que va a la conquista de lo nuevo), ese incendio, sale directamente de Un tiro en la noche, la obra maestra finalista de Ford. No es un plagio: es el reconocimiento de una lección. Tanto en la obra del maestro estadounidense como en el del discípulo argentino, esa acción es ambigua, discutible incluso, y una puesta en cuestión de las propias convicciones. Un lugar en el mundo">Después de La Ley..., una auténtica comedia de aventuras, magistral en su concisión y perfecta en su humor, el cine de Aristarain se volvió más "hablado", pero de ningún modo menos americano en el sentido más amplio y noble del término. En Martín (Hache), Lugares comunes y Roma, una trilogía más personal, la última con ribetes autobiográficos, se habla directamente de la Argentina y sus épocas, de sus crisis, de la raíz de su pesimismo. Pero también de personajes que no son ni blancos ni negros, que son parte de un mundo y de un universo de imágenes. Aquí se bordea el melodrama, y lo que impactó en Martín... (esos diálogos como "la Argentina es una trampa") funcionan en contrapunto con las acciones y con la tragedia que ronda a los personajes desde el comienzo. Uno puede escuchar y leer declaraciones, denuestos y defensas de Aristarain respecto de la actualidad argentina y puede aplaudir o indignarse. Pero como en el cine de ese otro gran heredero clásico que es Clint Eastwood, las películas son más ambiguas (vean cómo se trata a la militancia montonera en Roma, por ejemplo), abren la interpretación final al espectador y le dicen â??esto también era Fordâ?? "de lo que ven, yo pienso esto; ustedes piensen lo que quieran". En tiempos de didacticismo redivivo por pereza, de señalar con el dedo, de subrayar ad nauseam lo que debe pensarse, de la desconfianza promulgada desde el banquito del iluminado respecto de la inteligencia y la capacidad de cuestionamiento del espectador â??mal que no afecta nada más al cine argentinoâ?? que muera Aristarain cuando aún podía filmar, que su última película se haya estrenado hace 22 años (Roma, obra mayor) es una auténtica tristeza. Pero como fue un clásico desde el primer hasta el último fotograma, las que filmó seguirán ahí con la misma fuerza cuando gran parte de lo que nos toca ver como estreno se disuelva en el olvido.

Rodrigo de la Serna protagoniza "Gordon", el thriller argentino de Netflix que promete sacudir 2026

Un desarrollador argentino lanza herramienta de inteligencia artificial accesible para silvers

Una aplicación que funciona completamente sin conexión permite que personas con poca experiencia en tecnología utilicen un asistente privado en computadoras con recursos limitados, brindando privacidad total y simplicidad en su funcionamiento

Falleció Adolfo Aristarain, el director argentino de clásicos como "Un lugar en el mundo" y "Martín Hache"

La noticia fue confirmada por la Academia de Cine Español. El realizador argentino tenía 82 años. Leer más

"Oro biológico": un argentino que convirtió guano de gallina en biofertilizante fue distinguido por una iniciativa apoyada por Bill Gates

A fines de 2022, mientras el debate global sobre cambio climático y degradación de suelos ganaba cada vez más espacio, una startup argentina comenzó a trabajar sobre una idea tan simple como disruptiva: transformar un residuo contaminante en una herramienta para regenerar la tierra.La empresa se llama Caligenia, nombre inspirado en una diosa de la mitología griega vinculada a la fertilidad de la tierra y la renovación de la vida natural. Desde esa concepción, la firma se propuso convertir residuos orgánicos como el guano de gallina en biofertilizantes y enmiendas carbono negativas capaces de restaurar suelos degradados y contribuir a mitigar el cambio climático."Es una locura": advierten que un municipio bonaerense impuso un "tasazo" y hasta cobra por el alumbrado donde no hay luminariasDetrás de esa iniciativa está Nicolás Barbarosch, ingeniero industrial, creador y CEO de la startup, que encontró en la biotecnología una forma concreta de abordar una preocupación que lo acompaña desde sus años de estudiante: el calentamiento global."Caligenia tiene cuatro años, arrancó a fines del 2022", resumió a LA NACION Barbarosch al recordar el inicio de un proyecto que nació de la combinación entre ciencia, innovación y una visión ambiental de largo plazo.En primera persona: qué piensan hacer los productores para sostener el trigo en un contexto desafianteSu recorrido comenzó mucho antes de la creación de la empresa. Estudió en el colegio Pestalozzi y, desde joven, tuvo experiencias internacionales que moldearon su perfil profesional. Mientras estudiaba Ingeniería Industrial en el ITBA, viajó a Alemania como parte de un intercambio estudiantil y luego pasó un mes en Nueva Zelanda.También durante esa etapa universitaria volvió a salir al mundo. Pasó seis meses en Beijing, donde profundizó su formación y descubrió tecnologías vinculadas con la transición energética. "Siempre estuve muy preocupado por el calentamiento global", contó.En China cursó materias de ingeniería mecatrónica y accedió a una pasantía en una automotriz, donde comenzó a interiorizarse sobre hidrógeno verde, una de las tecnologías consideradas clave para reducir la dependencia de combustibles fósiles. "Aprendí mucho sobre hidrógeno verde, que es una de las tecnologías que a largo plazo va a desplazar a combustibles como el petróleo", recordó. Antes, en Alemania, había realizado otra pasantía en energías renovables. De regreso en la Argentina quiso enfocar su tesis universitaria en hidrógeno verde, pero no encontró oportunidades locales para desarrollarla y terminó trabajando con una empresa de Inglaterra. Luego llegó la pandemia y, con ella, un proceso de reflexión más profundo. "Me empecé a preocupar aún más por el cambio climático", relató.En ese tiempo, participaba en TechTrek, una organización estudiantil del ITBA dedicada a vincular estudiantes con empresas y levantar capital para proyectos. Esa experiencia lo llevó a Silicon Valley, donde pudo conocer de cerca a fundadores de unicornios argentinos.Y mientras hacía una pasantía en Genneia, una de las principales empresas de energías renovables del país, surgió el contacto que cambió su rumbo. "Un amigo de la facultad me presentó a un fondo de inversión que se llama Gridx, que junta ciencia con negocios", explicó.Ese fondo es una aceleradora y fondo de capital de riesgo, venture builder, que se especializa en transformar proyectos científicos biotecnológicos en startups exitosas. Actúa como un puente entre científicos y emprendedores de negocios para crear empresas que resuelven problemas de salud, agro y bioindustria. Fue allí donde Barbarosch conoció un proyecto que transformaba guano de gallina en un biocarbón para uso agrícola. Si bien la tecnología aparecía como prometedora, su alto consumo de energía representaba un obstáculo central para escalar el proyecto. A partir de esa limitación, el equipo decidió diseñar una máquina propia, más eficiente y autosustentable. "Desarrollamos una máquina propia que sea autosustentable, es decir, que no consuma energía y que a la vez encima genere energía renovable", explicó.Así nació la base tecnológica de Caligenia: un sistema capaz de transformar guano de gallina en biochar, eliminando olores, patógenos y contaminantes, para luego potenciar ese material con bacterias promotoras del crecimiento vegetal. "Eliminamos el 100% de todos los patógenos y olores que tiene el guano y lo transformamos en un biocarbón con propiedades específicas", afirmó.Ese proceso, dijo, combina hardware, software, biotecnología e inteligencia artificial para desarrollar insumos orientados a mejorar la salud del suelo y la eficiencia de los cultivos. "Después lo sometemos a un proceso biotecnológico, donde le agregamos bacterias promotoras de crecimiento vegetal", explicó.La startup trabaja hoy con dos líneas de productos: una sólida, enfocada en la restauración de suelos degradados, y otra líquida, orientada al tratamiento de semillas para mejorar la respuesta de los cultivos frente a estrés hídrico o térmico. "Queremos que con una inversión muy pequeña el productor pueda obtener mayores rindes y esté protegido si hay sequías, heladas o distintas adversidades ambientales", sostuvo.La tecnología apunta a distintos tipos de degradación, especialmente en suelos salinos y ácidos, problemas que afectan la productividad agrícola en varias regiones. En la actualidad, la firma está en fase de validación dentro de una granja avícola, donde evalúa el funcionamiento de la tecnología en condiciones reales. "Hoy estamos en una granja, estamos en la etapa de validación y faltaría la etapa de comercialización", explicó. La meta es comenzar a comercializar el producto a partir del próximo año, con el respaldo financiero de Gridx, que apostó fuerte por el desarrollo.ReconocimientoA los 29 años, Barbarosch ya logró que la startup fuera distinguida entre las Top 25 Cleantech Startups de Latinoamérica 2025, un reconocimiento otorgado por Cleantech Group con apoyo de Breakthrough Energy, la iniciativa impulsada por Bill Gates. Contó que la selección incluyó más de 300 nominaciones y destacó a las compañías con mayor potencial de impacto transformador en la región durante los próximos años.Para Barbarosch, ese reconocimiento valida una visión: la innovación aplicada al agro puede resolver problemas ambientales y productivos al mismo tiempo. "Logramos resolver un problema crítico de contaminación, convirtiendo residuos en insumos carbono negativos, orgánicos y biológicos", afirmó.La idea detrás de Caligenia es convertir un pasivo ambiental en un activo productivo. Donde antes había un desecho contaminante, ahora buscan generar un insumo premium para restaurar suelos y optimizar cultivos. La apuesta de la startup es ambiciosa: empezar en una granja, consolidar la validación local y luego escalar la tecnología a otras regiones y mercados. "Transformamos mierda en 'oro' biológico. La idea y el objetivo es ir por todo el mundo", resumió, con crudeza, la lógica detrás del proyecto.En un contexto donde la agricultura enfrenta el desafío de producir más con menor impacto ambiental, para el emprendedor, la firma intenta posicionarse como parte de esa nueva generación de soluciones que combinan productividad y regeneración.

La número uno de BYD habló sobre el litio argentino y los planes de la marca para la región

China, Beijing (enviado especial)-. La edición 2026 de Auto China dejó en claro dos cosas: que las exhibiciones de este estilo están más vigentes que nunca y que las automotrices chinas dejaron de ser una proyección a futuro para convertirse en una realidad concreta.Un auto que se produce en la Argentina fue el más vendido en toda la región: cuál es y cuánto cuestaEn ese marco está BYD. El gigante tecnológico aprovechó el salón de Beijing para mostrar varios lanzamientos y concepts de todas sus marcas (Denza, Yangwang, Leopard y la propia BYD) y dejar en claro sus intenciones de seguir con su expanción global.Surgió como fabricante de baterías en los 90 y se convirtió en poco tiempo en uno de los grupos automotrices más importantes en el mercado de electrificados global. Presente en más de 100 países, desembarcó en la Argentina como filial hace poco más de seis meses.Si bien en nuestro país se venden cinco modelos, los planes de expansión son concretos. La marca ya tiene una fábrica en Brasil, la más grande fuera de China, y el objetivo de seguir ampliando su capacidad productiva fuera de su país de origen.Además, hace apenas unos días presentó su nuevo cargador ultrarrápido, que permite alcanzar el 97% de la batería de un auto electrificado en apenas nueve minutos.Así las cosas, LA NACION accedió a una conferencia de prensa con Stella Li, vicepresidente ejecutiva de la automotriz. Allí, se dialogó sobre el rol de la marca en la región, su estrategia a nivel global, las tecnologías por venir, el interés por el litio argentino y su posible desembarco en la Fórmula 1.- ¿Cuál es la estrategia que van a aplicar para superar las barreras arancelarias en nuevos mercados?- Siempre hacemos negocios pensando en un plan de desarrollo a largo plazo. Cada vez que vamos a un nuevo mercado estudiamos cómo podemos ser sostenibles allí. Somos una compañía global que está instalando fábricas en distintas partes del mundo con el objetivo de volvernos una empresa más localizada y que, en el largo plazo, los aranceles no sean un problema.- ¿Tienen algún plan para producir pickups en la Argentina?- Lanzamos hace menos de un año y con mucho éxito, pero necesitamos entender y estudiar todavía más la calidad y el escenario con mayores detalles.- ¿Qué tiene que pasar en Latinoamérica para que BYD abra una nueva fábrica?- Lo estamos estudiando, no tenemos una respuesta clara todavía.- ¿Puede el litio argentino convertirse en parte de la cadena de suministros para las baterías de BYD?- Siempre y cuando sea competitivo, queremos comprar. BYD compra mucho litio y es una de las razones por las que los argentinos deberían interesarse cada vez más en los autos eléctricos.- ¿Cuáles serán los diferenciales tecnológicos que le permitirán a BYD crecer en Latinoamérica?- El cargador ultrarrápido va a ser un punto de inflexión. En la mayoría de los países latinoamericanos no hay subsidios a los autos eléctricos, por lo que esta tecnología va a permitirle a la gente ver que los autos eléctricos representan un ahorro y que no tienen que preocuparse por la infraestructura de carga. - Ustedes son los dueños de toda la cadena de suministros para la producción de sus autos y lanzando nuevos productos en marcas premium, ¿están transicionando de ser una automotriz de volumen hacia algo más?- Producimos casi todos nuestros componentes in house, esa es una de nuestras fortalezas. Así, podemos innovar mucho más rápido y competir con Yangwang en lujo, Denza en el mercado premium y BYD en el mercado masivo. - Entonces, ¿BYD se quiere convertir en una marca de lujo o una masiva?- Queremos ser la marca con mayor innovación tecnológica del mercado en todos los segmentos.- Para también pelear con las marcas de lujo...- No necesitamos pelear, nosotros lanzamos los autos y el propio auto les gana.- ¿Piensan competir en la Fórmula 1?- Es la segunda vez que me preguntan eso (risas). Todavía no tengo una respuesta. Tenemos que construir una cultura de competición, estudiarla y asociarla con nuestra tecnología. No es algo para lo que tenga una respuesta por ahora.- Pero es interesante...- Es muy interesante. Tenemos los ojos abiertos, incluso voy a ir a ver a la Fórmula 1 en junio para entender qué está pasando ahí.

Entre la góndola, el delivery y el living: mapa del consumo argentino esperado para el Mundial de Fútbol

Según una encuesta, el entusiasmo por la selección impulsará la demanda y el consumo en el hogar, suerte de fuerza centrípeta opuesta al efecto centrífugo del "Factor Messi", que actúa como imán de turismo emisivo y flujo de dólares hacia el exterior

Mermeladas nativas contra la deforestación: el trabajo de mujeres rurales argentinas

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El argentino que logró meterse en una liga top de jóvenes chefs

Germán Sitz (36) ingresó con su restaurante Niño Gordo a la asociación francesa JRE-Jeunes Restaurateurs. La sociedad con su amigo Pedro Peña que ya tiene siete marcas y le dio impulso a una de las calles "más cool" del mundo.

Clima de Negocios: Cómo piensa Peter Thiel, el magnate libertario que se enamoró del experimento argentino y se instaló en Buenos Aires

La visita del fundador de PayPal y Palantir al país despierta expectativas en el entorno empresarial argentino, mientras analiza oportunidades y observa la gestión de Javier Milei y sus implicancias locales y globales. Negocios y polémico manifiesto

"Una de las experiencias más fascinantes del cine argentino": es un documental, dura una hora y su creador es un profundo observador

Lo único que podríamos lamentar desde una aproximación literal a la nueva y fascinante creación para la pantalla de Santiago Loza es la confesión en primera persona que hace más de una vez alrededor de la posibilidad de que no vuelva a hacer cine. Después nos consolamos pensando que ese impulso expresado en voz alta no es otra cosa que una manifestación más del abatimiento, la melancolía y la manera despojada que elige Loza para mirar al mundo y transmitir el indudable asombro por todo lo que descubre en un viaje largamente soñado con palabras que transmiten otra clase de deseo: las ganas de estar lejos de allí, en el refugio del hogar. Lo más interesante de todo es que al mismo tiempo Los días chinos, la nueva obra de Loza que todavía puede verse en el auditorio del Malba, dice a través de la omnipresente voz en off de su autor que a menudo se despierta en su hogar de Buenos Aires imaginando que en realidad nunca se fue de Shanghai y sigue allí. Trailer">Los días chinos no solamente es un documental de rara y cautivante belleza. Desde la modesta apariencia de una obra casi artesanal y una duración igual de austera (apenas 64 minutos) crece hasta convertirse en una de las experiencias más fascinantes surgidas del cine argentino en los últimos años. Pocas veces hemos visto en nuestra producción audiovisual más reciente una alianza más fecunda entre mirada y palabra, entre imagen y reflexión, entre la voz y el silencio. El multifacético Loza (cineasta, poeta, dramaturgo, director teatral, novelista) recurre a una cámara prestada para elaborar el registro incompleto de un viaje largamente anhelado al Extremo Oriente que finalmente se concreta cuando él mismo parecía resignado a la cancelación definitiva. Loza esperó durante años que China le confirmara finalmente que iba a poder instalarse allí un tiempo para participar de una residencia para escritores. Una de las cosas más curiosas de la experiencia, cuando logra hacerse realidad, es la certeza de que ese viaje debió postergarse entre otras cosas por la pandemia y la situación sanitaria, hasta que en una de las etapas de la travesía lo vemos en tránsito a Wuhan, la ciudad en la que se originó la crisis mundial provocada por el Covid-19. Allí estuvo el paciente cero, pero no hay mención alguna de esa coincidencia. En cambio, la voz en off de Loza, con un velado acento cordobés que la hace todavía más sugerente, se asoma a muchas otras cosas. Sobre todo la contradictoria sensación de estar presente con su cuerpo y todos los sentidos en un lugar al que mentalmente todavía no llegó del todo. Desde este lugar su relato genera en el espectador una sensación extraña y fascinante al mismo tiempo. Loza admite la imposibilidad de no poder capturar todo lo que observa: destellos de la vida cotidiana de una gigantesca urbe china, las calles, la arquitectura, los paseos, la comida, el clima y el aire que allí se respira. Pero a la vez la cámara del autor-director-narrador no deja de apropiarse de esa realidad y la reproduce a la vez con curiosidad y pudor (allí está su decisión de apartarse de mirar algunos momentos cotidianos de profunda unión entre las personas comunes y corrientes y sus creencias religiosas). Un parque, un zoológico, una celebración, un viaje en tren o un paseo en barco a través de una pequeña "ciudad acuática" que asocia al paisaje bonaerense del Tigre son algunos de los destinos de una bitácora de viaje hecha de fragmentos y de hermosos versos impresos en distintas placas que se van intercalando con las imágenes. En un momento Loza vuelve a decir que duda de la posibilidad cierta de regresar a China y también de volver a hacer una película. Es imposible no asociar esas confesiones al reconocimiento al mismo tiempo de estar mirando desde lejos a la Argentina, un país que "se desintegra". Los días chinos es el nuevo fruto de un creador con extraordinaria lucidez para compartir una mirada sobre la realidad (curiosa, inocente, a veces amorosa y a veces distante) que parece clara y hasta definitiva cuando en realidad se va construyendo sobre la marcha sin saber muy bien cuál es el camino que lo llevará en algún momento hacia la certeza. La imagen desenfocada de algunos de los paisajes capturados por la cámara es la metáfora perfecta de lo que pasa por su cabeza.El próximo viernes 1° de mayo, a las 18.40, será la última función de Los días chinos en el auditorio del Malba, Av. Figueroa Alcorta 3415, y la película ya está programada, aunque todavía sin fecha, para ser vista en el cine York de Olivos. Mientras tanto, lo veremos este miércoles 29, a las 19, dialogando en la sala Julio Cortázar (pabellón Blanco) de la Feria del Libro con Eugenia Zicavo en la presentación de Diario chino, libro que acompaña la experiencia de la realización del documental.

"Estoy un poco nerviosa...": la reacción de una conductora de la TV de Japón al probar el chimichurri argentino

En la señal NHK le dedicaron un reportaje a la tradicional salsa y hasta propusieron un cambio en la receta.El término japonés con el que intentaron definir el sabor del chimichurri.

El Club Político Argentino condena la expulsión de los periodistas acreditados en la Casa Rosada

El Club Político Argentino calificó este viernes como una "determinación de extrema gravedad" el cierre de la sala de prensa de la Casa Rosada, con la consiguiente prohibición de ingreso a los periodistas acreditados. La entidad consideró que el gobierno de Javier Milei tomó esa decisión "con fundamentos arbitrarios, sin la debida intervención de la Justicia ni la presentación de pruebas". En un comunicado firmado por la comisión directiva que encabeza su presidente, Ricardo E. Gerardi, añadió: "Esta medida, inédita en la historia de nuestra democracia, reviste una gravedad institucional inusitada".La agrupación que reúne a intelectuales que promueven el pluralismo y la diversidad en el debate público contextualizó la medida en el momento de ataques personales "violentos y reiterados" de Milei al periodismo, "manifestados en una seguidilla de insultos y agravios""El Club Político Argentino convoca a las organizaciones de la sociedad civil y a la ciudadanía en su conjunto a manifestar su enérgico rechazo ante esta decisión que pone en riesgo uno de los pilares fundamentales de la vida republicana, expresa su solidaridad con los periodistas agredidos e insta a los comunicadores a continuar con su imprescindible tarea de contralor de los poderes públicos", concluyó la comunicación, titulada "Ante los graves ataques a la libertad de expresión".El Gobierno dispuso el jueves la suspensión del ingreso a todos los periodistas acreditados, sin aviso previo. El secretario de Medios, Javier Lanari, argumentó que se hacía en resguardo de la "seguridad nacional", en sintonía con una denuncia que presentó la Casa Militar contra representantes del canal TN. Los acusa de "espionaje ilegal" por haber publicado un informe televisivo en el que mostraban imágenes tomadas con anteojos inteligentes en pasillos y áreas de uso común de la Casa Rosada. No se informó cuándo volvería a permitirse el acceso de los periodistas acreditados a su lugar habitual de trabajo. Desde que se comunicó la medida, Milei emitió decenas de mensajes agresivos contra la prensa, acompañados en su mayoría por la expresión "no odiamos lo suficiente a los periodistas". Entidades profesionales, como ADEPA y Fopea, la Asociación de Editores de Diarios de la Ciudad de Buenos Aires (Aedba) y la Asociación de Periodistas de la República Argentina (Apera) expresaron su rechazo a la decisión de impedir la cobertura dentro de la Casa Rosada.

Periodistas expulsados de Casa Rosada: el Club Político Argentino repudió los graves ataques a la libertad de expresión

Luego que el gobierno de Javier Milei, en una decisión arbitraria e inédita en democracia, prohibiera el ingreso a los periodistas acreditados, el CPA sumó su voz al repudio "a una decisión que pone en riesgo uno de los pilares fundamentales de la vida republicana" Leer más

Villarruel cruzó a una diputada libertaria por un viejo posteo en el que aseguraba que "las Malvinas no son argentinas"

En medio de las reacciones del Gobierno a las declaraciones de Reino Unido sobre la soberanía de las Islas Malvinas, la vicepresidenta Victoria Villarruel criticó a la diputada de La Libertad Avanza (LLA) Sabrina Ajmechet por un antiguo posteo en redes sociales en el que aseguraba que las islas no eran argentinas. "Es una vergüenza", sostuvo la titular del Senado. La legisladora le respondió: "Ser una traidora es vergonzoso"."Ajmechet es una vergüenza", publicó Villarruel en X, citando una publicación de la diputada libertaria con fecha del 14 de febrero de 2012. Aquella publicación decía: "Las Malvinas no son ni nunca fueron argentinas".Si bien el posteo ya no está disponible en la cuenta de Ajmechet, la diputada reconoció que existió, asumió que "fue equivocado" y le contestó a Villarruel. "Es una vergüenza que la vicepresidenta de un país ataque a una diputada oficialista. Vamos a ser aún más claros: es una vergüenza que una vicepresidente esté en contra de su gobierno", señaló la diputada.Tras ello, sumó: "Eso es lo vergonzoso, Victoria Villarruel, ser una traidora es vergonzoso. Trabajar desde que Milei se convirtió en presidente para que su gobierno -del cual hay que recordarte todo el tiempo que sos parte- fracase es una vergüenza". Ajmechet resaltó que desde que asumió como diputada diputada â??primero en Pro y ahora en LLAâ??, no pudieron "encontrar jamás un solo hecho o una sola declaración" suya en contra de la causa Malvinas. "Iniciaron denuncias penales en mi contra, tres veces, acusándome de traición a la patria. Si ninguna prosperó es justamente porque soy una persona que ama la Argentina y lo demuestro cada día", indicó."El chauvinismo kirchnerista y de la derecha rancia y su utilización política partidaria de una causa que es de todos los argentinos es lo que a mí siempre me pareció mal", explicó la diputada y señaló: "Por supuesto que mis tuits fueron equivocados, ya lo dije". Sin embargo, diferenció: "Pero no son una traición, como sí lo son tus acciones". El cruce entre Villarruel y Ajmechet se produjo luego de que se filtró un correo del Pentágono en el que revelaba que el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, evaluaba retirarle el apoyo a Reino Unido en relación con el control del archipiélago tras la falta de apoyo de Downing Street a la Casa Blanca en el conflicto en Medio Oriente.Previo al intercambio, Villarruel había expresado su apoyo al reclamo argentino: "Hoy más que nunca, Malvinas Argentinas. Hoy más que nunca, Malvinas Argentinas. La discusión sobre la soberanía de nuestras islas es entre Estados, por lo cual el Reino Unido debe discutir bilateralmente con la Argentina el reclamo que sostenemos por razones jurídicas, históricas y geográficas. Los kelpers son ingleses que viven en territorio argentino, no son parte de la discusión".No obstante, al intercambio entre la presidenta del Senado y la diputada libertaria se sumó Lilia Lemoine, quien salió en defensa de su compañera de bloque: "Que te hayan denunciado falsamente tres veces por lo mismo deja al descubierto que lo que les molesta de vos es que sos judía. Para mí está clarísimo". "Argentina y judía, igualmente orgullosa de ambas cosas, eso los desquicia, ¿no? Genial A ser cada día aún más orgullosamente argentina y judía, porque si algo disfruto es sacarlos de quicio", le respondió Ajmechet.

Rafael Grossi, la maratón del "hombre nuclear" argentino que puede terminar en la ONU

Por primera vez, un candidato nacido en la Argentina tiene muchas chances de llegar a ser secretario general de las Naciones Unidas. El actual director general del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) ocupa un lugar central en las negociaciones de los conflictos bélicos en Ucrania e Irán, pero además se transformó en uno de los nativos con mayor trascendencia global, el primero desde la muerte del papa Francisco de importancia universal. "La esencia de la diplomacia es el poder hablar con todos", explica Grossi, quien está más allá de las grietas. Leer más

Chipre: el argentino que trabaja por la paz con británicos y eslovacos en un país dividido

En el cuartel general de Naciones Unidas, el teniente coronel Carlos Leonardo Aguirre coordina operaciones junto a fuerzas europeas para sostener el equilibrio en Chipre, donde, si bien no hay guerra, tampoco existe la paz. ¿Se pueden contener las escaladas siempre latentes?

Semana financiera: las acciones argentinas del sector petrolero volvieron a registrar fuertes subas

El crudo se encareció 11% y volvió a negociarse sobre USD 100 el barril, lo que le dio impulso a las empresas energéticas. Wall Street alcanzó nuevos máximos liderados por las tecnológicas. El dólar subió más de 2%, a $1.420 en el Banco Nación. El BCRA compró USD 745 millones en el mercado

Dolor en el vóley argentino: murió Micaela Vogel, ex integrante de la Selección

La exjugadora de Las Panteras falleció a los 42 años tras atravesar una grave enfermedad.La FeVA confirmó la noticia y expresó sus condolencias a familiares y amigos.También tuvo una destacada carrera en clubes argentinos y en la liga italiana.

El Riesgo País argentino asciende a 557 puntos en una jornada marcada por la tensión en Medio Oriente

El indicador elaborado por JP Morgan cerró la jornada del viernes 24 de abril de 2026 en los 557 puntos básicos. Este incremento refleja la cautela de los inversores ante el recrudecimiento del conflicto geopolítico global y las persistentes dudas sobre el panorama macroeconómico local en el mercado financiero. Leer más

Nicolás Keenan, el deportista argentino que impone tendencia y se adueña de la escena fashion neerlandesa

Su historia comenzó en Buenos Aires y continuó en Europa, donde el deporte, la diversidad y la visibilidad pública se convirtieron en ejes centrales de su vida. Hoy, su presencia trasciende la cancha y se proyecta en el universo de la moda

El Gobierno le respondió al Reino Unido y se tensiona la discusión por Malvinas: "Fueron, son y serán argentinas"

Javier Milei y Pablo Quirno defendieron la soberanía de las islas tras la versión de que Estados Unidos podría apoyar el reclamo, lo que generó una reacción de la administración británica

¿Quién es el argentino elegido por la revista Time como una de las 100 personas más influyentes del mundo?

El argentino Juan Cruz Real, presentado como seleccionador de Nicaragua

Cuáles son las consultoras que mejor predijeron al dólar, la inflación y otras variables económicas argentinas en 2025

Premios internacionales destacaron la labor de equipos y firmas privadas que estimaron con mayor precisión la evolución de indicadores clave en el país durante los últimos dos años

'Influencer' colombiana le explicó al streamer argentino Davoo Xeneize el significado de "chichipato": "Tiene historia"

Laura Isabel Ramírez se puso a la tarea de desmenuzarle el concepto al famoso hincha de Boca Juniors, que quedó confundido luego de leer el mensaje que un ciudadano colombiano le compartió en medio de una de sus habituales transmisiones en línea

Karim Crucce, boxeador argentino: "Ojalá pueda superar lo que hizo mi viejo"

Es la misma mirada y el mismo espíritu; es el mismo apellido y hasta el mismo nombre. Son las mismas ilusiones, pero en otros tiempos. Desde aquel Walter Javier Crucce convertido campeón panamericano en Mar del Plata 1995 hasta este joven Walter Karim Crucce que hoy emerge como una potencial esperanza del boxeo argentino, transcurrieron más de 30 años. Sin embargo, en ese puente de coincidencias y diferencias que une el pasado glorioso del padre con el promisorio presente del hijo, hay un sueño familiar que se mantiene inalterable. Y aunque todavía es prematuro hacer conjeturas, lo que va pasando en cada una de las presentaciones de Karim invita a mirarlo con atención. Como alguna vez pasó con su papáâ?¦A los 20 años, este joven de cuerpo gigante, mirada mansa y gesto amable, nacido en la ciudad de Las Flores, provincia de Buenos Aires, se ha transformado en una grata aparición para el entumecido presente del boxeo argentino, más allá de su apellido. Con su 1,85 metro, sus casi 100 kilos y un estilo efectivo y contundente como el de su papá en sus mejores tiempos, acumula ocho peleas ganadas por KO y un total de 11 rounds disputados, en poco más de un año como boxeador profesional. "Ojalá pueda superar lo que hizo mi viejo", le dice Karim a LA NACION, apenas comienza a reflejar su historia en el espejo de su padre. "Yo lo vi pelear muy poco a mi papá. En el final de su carrera, cuando más disfrutó boxear. Pero me gusta mirar sus peleas de la mejor época por YouTube y aprender de las condiciones técnicas que tenía. Creo que si no llegó a campeón del mundo, fue por cuestiones extraboxísticas. Y en eso me aconseja mucho y me escucha mucho, porque no quiere que yo cometa sus errores ni él cometer errores conmigo", se sincera, despejando cualquier peso que le puede significar ser el hijo de: "Ahora yo quiero escribir mi propia historia, lo mío es diferente".Lejos de esa tradición familiar que inició su abuelo Marcelo y continuó su papá Walter -y que, paradójicamente, se convirtió en una carga para su carrera-, Karim empezó en el boxeo más por una necesidad física que por un principio deportivo: con sólo 15 años llegó a pesar 130 kilos. "La pandemia me ayudó un montón a cambiar mi vida, porque comencé a entrenar boxeo con mi papá y mi abuelo en el gimnasio municipal con la urgencia de bajar de peso y me fui enganchando cada vez más", se sincera. Eso derivó en la decisión de hacerse profesional después de una errante pero fructífera campaña amateur. "Hoy el boxeo es mi estilo de vida", repite satisfecho Karim, que actualmente ocupa el cuarto escalafón en el ranking argentino de la categoría pesado.De la piel para afuera, Karim está muy tranquilo, sereno, tratando de explicar -y explicarse- este momento esperanzador. Quién sabe los sentimientos que lo rodean en los rincones de su intimidad, allí donde nadie más que él puede adivinar los latidos y las sensaciones que corren por sus venas después de lo vivido y ante la posibilidad de disputar próximamente el título argentino y romper el récord que, nada más y nada menos, Ringo Bonavena estableció en 1965, cuando con 22 años se convirtió en el campeón nacional pesado más joven de la historia tras vencer por puntos a Goyo Peralta, en el Luna Park."Cuando empecé con esto, a medida que se fueron dando los resultados, lo primero que me propuse fue quedar en el historia del boxeo argentino como campeón, sin pensar que podía superar algo logrado por un grande como Ringo Bonavena. Obviamente, es una gran motivación, porque Ringo es un personaje que está más allá de la historia del boxeo. Sería fantástico que lo pueda disputar y ganar contra alguno de los rankeados", se anima a contar tímidamente, sin dejarse llevar por la emoción ni minimizar la sombra de una leyenda como Ringo.Más allá del contexto y el nivel de rivales que ofrece la actualidad de los pesos pesados en el país, los impactantes números y el muy buen estilo de Crucce junior lo hacen merecedor de esta atención. Sobre todo, porque en Argentina no abundan boxeadores en esta categoría con su biotipo y su habilidad técnica. "Por ahora, mi objetivo es pelear con los mejores de acá, como Chiquito Bracamonte, Leandro Robutti, Víctor Ramírez, Ringo Juárez, Jonatan Vergara o Emiliano Mendoza, y ver para qué estoy. En mayo voy por el título argentino pesado contra algunos de ellos y después veré", advierte, divisando muy consciente lo posible.Lo otro, eso de pedir a los mejores pesados del mundo, es una quimera por ahora. Aunque pensar que Karim sea quien salde la deuda histórica del boxeo nacional y se convierta en un futuro en nuestro primer campeón mundial pesado es una apuesta sin sustento. Algo que ni a él mismo se le cruza por la cabeza. "Físicamente soy muy chico para los monstruos de afuera. La idea es hacer mi carrera internacional en peso crucero (90.72 kg) o en peso bridger (101.6kg), que es la nueva categoría intermedia", dice Karim. Algo que su papá Walter refuerza con una opinión concluyente: "Tampoco está al nivel de Usyk. Tiene mucho por seguir aprendiendo".Crucce junior es un pibe que sustenta buena parte de su presente en los objetivos que tiene fijado, lo que no habla de otra cosa que de la enorme seguridad en sí mismo. Barbero de profesión y confeso admirador de Muhammad Ali, también aspira a cumplir otras metas más allá del ring. "Este año espero poder terminar la secundaria, ya que con el tema de los entrenamientos tuve que abandonar, y estudiar algo relacionado a la informática, que es otra de las cosas que me apasiona", comenta.La vida de Karim, antes de este presente, no escapaba a la de cualquier pibe de 14 años que crecía en medio de la tranquilidad de una ciudad de 30.000 habitantes como Las Flores. Era escuela por la mañana y algún picadito por la tarde. Era juntarse con amigos en el boulevard de la avenida principal y disfrutar de unos mates viendo la gente pasar. "La famosa vuelta al perro", que se dice en el interior. Eso de ser el "grandote del grupo" lo ayudó mucho a no sufrir bullying. "Aunque siempre había alguno que tenía que ubicar, no me afectaba demasiado. Pero llegó un momento que comencé a sentirme incómodo con mi cuerpo y no podía jugar al fútbol, que era lo que más me gustaba.. Mi mamá era la que más preocupada estaba", rememora. Su mamá es Roxana Laborde, también exboxeadora, que disputó el título mundial ligero FIB ante la rosarina Victoria Bustos en 2013, cuando Karim apenas tenía ocho años. "Ella está constantemente encima con el tema de la comida y los cuidados previos a cada pelea. Trata inculcarme el mismo profesionalismo que ella tuvo y que, a lo mejor, le faltó a mi viejo", cuenta. La franqueza de su decir expone sus convicciones: sabe lo que quiere y tiene claro lo que debe hacer si quiere triunfar. "Karim tiene el mejor espejo para su carrera. Si quiere triunfar, no debe repetir mis errores. A mí me hizo muy mal ganar el oro panamericano en Mar del plata. Se volvió una presión, no se me permitía pelear mal, perderâ?¦", cuenta su papá. Dentro del cambio generacional que el boxeo nacional sufrió a fines de los noventa, el nombre de Walter Crucce estaba llamado a ser uno de los sucesores de la gloriosa camada integrada por Locomotora Castro, Látigo Coggi y Julio César Vásquez. Las batallas con Kojak Silva y Paulo Sánchez lo rebautizaron el Golden Boy Argentino. Pero la holgada derrota por puntos ante el italiano Michele Piccirillo, el 20 de mayo de 2000, en Italia, produjo su estancamiento profesional. "Me faltó más profesionalismo, algo que a él le sobra. Es muy responsable. Mi gran problema siempre fue el peso", admite Welter, que en sus más de 18 años de profesional hilvanó un récord de 50 triunfos (37 ko) y 13 derrotas.Lo que antes generaba Walter con el preciosismo de su estilo y su carisma, ahora lo irradia Karin con el bailotear de sus piernas y la contundencia de su pegada. Sin embargo, más allá de los estilos, hay otros factores que diferencian el proceso de formación de uno y otro que ilusionan al padre con un final distinto. "Él no tiene las presiones que tuve yo. Yo soy su técnico, pero ante todo su padre. Con mi viejo, por no saber manejar esto y, otro poco por mi rebeldía, chocábamos mucho y las cosas no salieron bien. Lo de Karim es distinto, él decidió este camino y yo lo acompaño".Sus días están forjados en ilusiones y en la búsqueda de una identidad boxística que permita concretarlas. No se define como un estilista ni un pegador, aunque confiesa que no tiene problemas en intercambiar golpes e ir a las cuerdas si es necesario. "Soy un boxeador con buenos movimientos de piernas y manos justas. Tengo cosas del estilo de mi viejo pero somos diferentes", explica Karim. "Él boxea mejor que yo, porque combina técnicas y actitud. Algo que a mí faltó", sentencia Walter, sin ocultar ese brillo particular que le genera hablar con orgullo de su hijo.Y allí, en medio de esa telaraña de susurros que despierta su presente, nacen algunas comparaciones inútiles con lo que fue en sus inicios la figura de su papá Walter y lo que es hoy Karim. "Él tomó al boxeo como medio de vida, yo por mi salud; él arrancó a pelear en ligero y terminó en medio pesado, yo arranqué en pesado y quiero bajar a crucero; lo de él ya pasó y lo mío recién comienza. Espero llegar lejos", asume con toda su carga de despreocupación, consciente de que eso no le significa ningún peso porque tiene claro su norte. Un preciado bagaje para quien quiere transitar el mundo del boxeo profesional en busca de un sueño: quedar en la historia.

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